உணவு மற்றும் பானங்கள், ரசங்கள்
இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு சுவையான buckwheat சூப்
இரவு உணவிற்கு ஒரு பெரிய விருப்பத்தை - ஒரு buckwheat சூப் இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு. குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் போன்ற ருசியானது உணவுகள்.
முதல் செய்முறையை
இந்த சூப் சுமார் பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கப்பட்ட. எனவே, இந்த டிஷ் தயார், உரிமையாளர் நேரத்தை சேமிக்க மற்றும் பிற வீட்டு வேலைகளை அதை செலவிடுவர். சமையல் பிறகு இன்னபிற மற்றொரு பதினைந்து நிமிடங்கள் நிற்க விட்டு விடுங்கள். புளிப்பு கிரீம், பச்சை வெங்காயம், வெந்தயம் சேர்த்து பரிமாறவும்.
சூப் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:
- பெல் மிளகு.
- இரண்டு வெங்காயம் (ஒரு குழம்பு செல்கிறது, மற்றும் பிற - திணிப்பு உள்ள).
- buckwheat ஒரு கண்ணாடி.
- தண்ணீர் இரண்டரை லிட்டர்.
- கேரட்.
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு.
- முட்டை.
- தரையில் மாட்டிறைச்சி 400 கிராம்.
- உப்பு.
- மூலிகைகள் (வெந்தயம், இனப்பூண்டு) ருசிக்க.
- தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகு.
- தக்காளி 200 கிராம்.
உணவு தயாரித்தல்
சூப் தயார் செய்ய வேண்டியது, செயல்களின் பின்வரும் வரிசை:
- buckwheat கழுவ, தண்ணீர் ஊற்ற.
- பின்னர் முழு வெங்காயம் சேர்க்க. நடுத்தர வெப்ப மீது டிஷ் போடு.
- grated கேரட் தேய்க்க. பின்னர் ஒரு கடாயில் அனுப்புங்கள்.
- துண்டுகளாக மிளகுத்தூள் வெட்டி. பானை சேர்த்து பிறகு. சூப் கொதிக்க குறைந்த வெப்பம் இருக்க வேண்டும்.
- தக்காளி வாஷ், ஒரு சிறிய வெட்டுவது. பின்னர் பான் ஒரு தக்காளி தூக்கி.
- (துண்டாக்கப்பட்ட) அரைக்கப்பட்ட வெங்காயம் கூடுதல், முட்டை, உப்பு, மிளகு மற்றும் இனிப்பு சிவப்பு மிளகு. பின்னர் இறைச்சி உருண்டைகள் ரோல். சூப் அனுப்பி விடுங்கள். ஏழு நிமிடங்கள் buckwheat கொதிக்க இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு சூப். பின்னர் தீ அணைக்க.
உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் சூப்
தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி) 300 கிராம்.
- பசுமைக் கட்சி ஆகியவற்றுடன்.
- ஒரு கேரட்.
- buckwheat நான்கு தேக்கரண்டி.
- மசாலா.
இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு buckwheat சூப்: படி சமையல் செய்முறையை
உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து இல்லாமல் டிஷ் கூட வேகமாக செய்யப்படுகிறது:
- தண்ணீர் ஒரு கடாயில் ஒரு ஊற்ற. தீ மீது போடு. கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவும்.
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பந்துகளில் ரோல் இந்த கால கட்டத்தில் (அவற்றின் அளவு பரிமாணங்களை வாதுமை கொட்டை ஒத்திருக்கும் வேண்டும்).
- பின்னர் க்யூப்ஸ், வோக்கோசு ஒரு கேரட் வெட்டுவது - இறுதியாக.
- பூண்டு, ஒரு grater தேய்க்க.
- buckwheat துவைக்க.
- கொதிக்க தண்ணீர் காத்திருக்கவும். பின்னர் இறைச்சி உருண்டைகள் தூக்கி (ஒன்று).
- , வெப்பம் குறைக்க lavrushku மற்றும் மிளகு சேர்க்க.
- பத்து நிமிடங்கள் கழித்து இறைச்சி உருண்டைகள் buckwheat, மசாலாக்கள், கேரட், உப்பு எறிய. தக்காளி பசையில் ஊற்ற. இருபது நிமிடங்கள் கொதிக்க.
- சமைத்த வரை நிமிடங்கள் பொறுத்தவரை, மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு அடுப்பு அணைக்க, buckwheat, சூப் பிறகு, மூடி மறைப்பதற்கு. அதை காய்ச்ச வேண்டும். பின்னர் பரிமாறவும்.
டிஷ் multivarka
எப்படி சமைக்க buckwheat சூப் multivarka? யார் சொல்லும். இந்த சுவையான விருந்து உணவு இரவு உணவிற்கு உள்ளது. அது உண்ணுதல், நீங்கள் மீட்க முடியாது. உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் croutons கொண்டு சூப் பரிமாறவும்.
உங்களுக்கு தேவையான டிஷ் தயாராவதற்காக:
- வெங்காயம்.
- பிளாக் மிளகு.
- கேரட்.
- தரையில் மாட்டிறைச்சி நான்கு நூறு கிராம்.
- ஒரு multistakan buckwheat.
- ஐந்து உருளைக்கிழங்கு.
- உப்பு ஒன்று தேக்கரண்டி.
- மூன்று கலை. சூரியகாந்தி எண்ணெய் தேக்கரண்டி.
- Lavrushka (3-4 துண்டுகள்).
- சூடான நீர் (இரண்டு லிட்டர்).
multivarka உள்ள உணவுகள் தயாரித்தல்
சூப், பின்வரும் தயாரித்தல் தேவையான படிகளை:
- முதல், கூறுகள் அனைத்து சேகரிக்க. வெங்காயம், கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தலாம்.
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் வெட்டுவது பிறகு.
- ஒரு grater (பெரிய) மீது கேரட் வெட்டுவது.
- பின்னர் கப் காய்கறி எண்ணெய் (3 டீஸ்பூன். எல்) ஊற்ற, துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் வெங்காயம் போடவும். ஐந்து நிமிடங்கள் ஃப்ரை, தங்க பழுப்பு வரை தேர்வு "ஹாட்" முறையில்.
- க்யூப்ஸ் ஒரு உருளைக்கிழங்கு வெட்டி.
- திணிப்பு எடுத்து. தண்ணீர் உங்கள் கைகளில் நனை, அது ஒட்டிக்கொள்கின்றன முடியாது. இறைச்சி உருண்டைகள் ரோல்.
- வறுத்த காய்கறிகள் விளிம்பில், இறைச்சி உருண்டைகள் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து நகர்த்தவும். அனைத்து பக்கங்களிலும் அவற்றை வறுக்கவும். பின்னர் மூடி மூட.
- குழாய் கீழ் buckwheat துவைக்க. நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு சேர்ந்து போடு.
- பின்னர், உப்பு (தேக்கரண்டி), விரிகுடா இலை, மிளகு சேர்க்க.
- மேல் பகுதியில் சூடான தண்ணீர் ஊற்ற. பின்னர் மூடி மூட.
- 60 நிமிடங்கள் "சூப்" முறையில் இயக்கவும்.
முடிவுக்கு
இப்போது நீங்கள் இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு buckwheat சூப் எப்படி சமைக்க தெரியும். நாம் சமையல் கட்டுரையில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன என்று, உங்களுக்குப் பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன், நீங்கள் வீட்டில் இந்த டிஷ் செய்ய முடியும்.
Similar articles
Trending Now