இறைச்சி கொண்டு பிலாஃப் எப்படி சமைக்க

நிச்சயமாக இரவு ஏதாவது எளிய மற்றும், செய்ய ஒரு ஆசை இருந்தது என்றால், சுவையான, அது சாத்தியம் சோதனை மற்றும் இறைச்சி கொண்டு பிலாஃப் சமைக்க வேண்டும். சுவை பாரம்பரிய டிஷ் கீழ்த்தரமான அல்ல, ஆனால் சமையல் செயல்முறை குறைந்த நேரம் எடுக்கிறது. காய்கறி சாதம் தாகமாக, வாயில் டெண்டர் மற்றும் உருகும் மாறிவிடும். இந்த டிஷ் கூட ஒரு விடுமுறை தயாரிக்கப்படலாம். எனவே, எப்படி பிலாஃப் சமைக்க இறைச்சி கொண்டு?

கடாயில் செய்முறையை

உங்களுக்கு தேவையான இந்த டிஷ் தயாராவதற்காக:

• 200g வட்ட அரிசி.
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 200 கிராம்.
• வெங்காயம் 200 கிராம்.
• கேரட் 200 கிராம்.
• ஆலை அடிப்படையில் ஒன்றுக்கு எண்ணெய் 100 மில்லி.
• பூண்டு 3 கிராம்பு.
• 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால் மசாலா.
• உப்பு.

உணவுகள் தேர்வு

பல நிபுணர்கள் சமையல் பரிந்துரை ஒரு கொப்பரை உள்ள பிலாஃப். இந்த சாத்தியம் இல்லை என்றால், ஒரு மாறாக தடித்த கீழே கொண்டு பான் பொருந்தும். நீங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் பயன்படுத்த முடியும். அத்தகைய உணவுகள் தடித்த சுவர்கள் மற்றும் கீழே இருக்க வேண்டும். நடிகர்கள் இரும்பு செய்யப்பட்ட ஐடியல் பான். இந்த பொருள் மிகச் சீராக வரை வெப்பமடைகிறது, பின்னர் நீண்டகால குளிர். அது கொள்கலன் அளவு கருத்தில் கொள்ள மிகவும் அவசியமானதாகிறது. சிறிய வறுக்கப்படுகிறது பான் பொருத்தமானது அல்ல. அகலத்திலும், ஆழமான கொள்கலன் பயன்படுத்த நல்லது.

சமையல் குறிப்புகள்

இறைச்சி ஒரு சுவையான பிலாஃப் பெற, நீங்கள் விகிதாச்சாரத்தில் இணங்க வேண்டும். தேவையான முக்கிய கூறுகள் சம அளவில் எடுத்து. அரிசி 1 கிலோ தயாரிப்பதற்கு பயன்படுகிறது என்றால், அதே எண்ணை இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் அரைக்கப்பட்ட வேண்டும்.

மீது பிலாஃப் சமையல் இறைச்சி அதை குறைந்தது 40 நிமிடங்கள், தயாரிப்பு பொருட்கள் தவிர்த்து எடுக்கிறது.

ஒரு மசாலா குறித்து, இந்த டிஷ் மிளகு, சீரகம், கொத்தமல்லி barberry, மஞ்சள் மற்றும் பல போன்ற இயற்கை சேர்க்கைகள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விரும்பிய என்றால், நீங்கள் பிலாஃப் தயாராக-கலவை வாங்க அல்லது அது உங்களை சமைக்க முடியும்.

நல்லமுறையில் பன்றி இறைச்சி கலவையான அல்லது தரையில், சேர்க்க முடியும். பிந்தைய நிலையில் அது துருவித் துருவி விசாரணை அதிக நேரம் எடுக்கும். எந்த வழக்கில், இறைச்சி ஒரு சுவையான பிலாஃப்.

இந்த டிஷ் தயாரிப்பு ஒவ்வொரு எண்ணிக்கை பொருந்துவதில்லை. மட்டுமே சுற்று பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. காய்கறி சாதம் அல்லது வேகவைத்த அரிசி காட்டு இயங்காது. இந்த குதிரை முதுகு பகுதி கொதி மிகவும் இருக்க முடியும்.

தயாராகிறது உணவு

இறைச்சி கொண்டு பிலாஃப் செய்ய, செய்முறையை போதுமான எளிது, அது முக்கிய கூறுகள் தயார் அவசியம். வெங்காயம் அழிக்க வேண்டும், மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு கட் செய்யப்பட்டது. நீங்கள் காய்கறிகள் ஒரு உச்சரிக்கப்படுகிறது சுவை கவலைப்படாதே என்றால், நீங்கள் அரை மோதிரங்கள் வெட்டுவது முடியும். கேரட், சுத்தம் நீர் இயங்கும் கீழ் துவைக்க வேண்டும், பின்னர் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. தேவைப்பட்டால், நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater அதை தட்டி முடியும்.

படம் அது எல்லா குப்பை நீக்கி, மார்பளவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு வேண்டும் ரம்ப் பாசனத்திற்கு. அதன் பிறகு, அரிசி சற்று உலர்ந்த உள்ளது.

தயாரிப்பு zazharki

பான் வெப்பம் வேண்டும். அது தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் ஒரு வில் வைத்து வேண்டும். அது வெளிப்படையான வரை வறுக்கவும் வேண்டும். பின்னர் பான் கேரட் நிற்கிறது மீது ஊற்ற. அது மென்மையாக மாறும் போது, அது திணிப்பு வெளியே போட வேண்டும். அது நன்கு கலப்பு பொருட்கள் இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில் கட்டிகள் ஒரு சேகரிக்க அரைக்கப்பட்ட. 10 நிமிடங்கள் - ஃப்ரை செய்யப்பட பொருட்களிலும் 5 இருக்க வேண்டும்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பந்துகளில் செய்ய வேண்டிய அவசியம் இல்லை. பிலாஃப் காயங்களை ஏற்படுத்தும் இறைச்சி விழ வேண்டும் என்றால் அது நன்றாக இருக்கும். பான் உள்ளடக்கங்களை உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்க வேண்டும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் மேல் தயாராக அரிசி வெளியே போட வேண்டும். அது இன்னும் மீதமுள்ள பொருட்கள் 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சமையல் அரிசி

வருக்கும் நிச்சயமாக அரிசி பொருட்களாக தங்க தேவையான உந்துதல் உரிக்கப்பட்டு பூண்டு, பின்னர் கொதிக்கும் நீர் அனைத்து 2 கப் ஊற்ற மாறும் போது. தீ சுமார் 30 நிமிடங்கள் மூடப்பட்ட ஒரு சிறிய டிஷ் மற்றும் மூழ்க, செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பான் இருந்து அனைத்து நீர் ஆவியாகி வேண்டும். இந்த டிஷ் பிறகு முயற்சி மதிப்புள்ள. அரிசி தயாராக இல்லை என்றால், அது நீர் மற்றொரு கண்ணாடி ஊற்ற வேண்டும். 10 நிமிடங்கள் பிறகு பிலாஃப் இறைச்சி தயாராக உள்ளது. டிஷ் மூடி ஒரு சிறிய ஓய்வு கீழ் வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் விடப்பட வேண்டும். 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ரிசொட்டோ தகடுகளில் ஏற்பாடு மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது அல்லது புதிய காய்கறிகளுடன் செயல்படுகின்றன.