அடுப்பில் மாவை உள்ள வீட்டில் தொத்திறைச்சி தயார்.

நீங்கள் ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் தயாரிப்பது முடிவு செய்துள்ளோம் சுவையான காலை உணவு, அல்லது ஒருவேளை நீங்கள் இயற்கையில் ஒரு வார செலவிட வேண்டும், நீங்கள் அழைத்துவரவில்லை என்ன கண்டுபிடிக்க முடியாது? போர்வைகள் உள்ள பன்றிகள் - பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் போன்ற இந்த எளிய மற்றும் சுவையான கேக். அடிக்கடி நாங்கள் சமையல் வாங்கத், பல்பொருள் அங்காடிகள், அவர்கள் நேர்மையுடன் மாவை தயார் உணவு பயன்படுத்தப்படும் என்ன தரமான தெரியாமல், புதிய முட்டைகள் மற்றும் வெண்ணெய் இருந்தன. அவள் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களின் தரத்தினை என்ன அறிந்து கொள்வீர்கள் போது, உங்களை ஒவ்வொரு பெண் முடியும் சமைப்பது, மற்றும் இதுபோன்ற எத்தனை கேக்குகள் பயன்படுத்தக்கூடிய வகையில் முடியும்.

பேக்கிங் சமையல் ஒரு சில வேண்டும்.

அடுப்பில் மாவை உள்ள கொத்தமல்லி சமையல்.

சாப்பாட்டின் கலவை:

வெள்ளை கோதுமை மாவு - 500gramm,

உடனடி உலர் ஈஸ்ட் - 14 கிராம்,

சிக்கன் முட்டை - 2 துண்டுகள்,

சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி,

உப்பு,

ஹார்ட் பாலாடைக்கட்டிகள்,

வெண்ணெயை,

சோசேஜஸ் (உங்கள் விருப்பப்படி), சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய்.

தயாரிப்பு: மாவை உள்ள சோசேஜஸ் அடுப்பில்.

, ஒரு முட்டை பீட் உப்பு, பால், சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் பால் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க. அனைத்து கலவை முற்றிலும் ஒரு கலவை பயன்படுத்தி. படிப்படியாக மாவு சேர்த்து மாவை பிசைந்து. அது, மென்மையான உங்கள் கைகளில் ஒன்றித்தபின் இருக்க வேண்டும். 1 மணிநேர படம் ஈஸ்ட் போன்ற, இதைச் செய்யலாம் உயரும் ஒரு சூடான இடத்தில் அதை விட்டு. இந்த ஒரு மணி நேரத்திற்குப் மாவை மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும்.

நாங்கள் எங்கள் பேக்கிங் திணிப்பு தயார். நாங்கள் அடுப்பில் மாவை உள்ள தொத்திறைச்சி சமைக்க பின்னர், அது ஹாட் டாக் உள்ளது. டிஷ் அசல், கீறல் சேர்த்து ஒவ்வொரு தொத்திறைச்சி நடுத்தர கீறல் கொடுக்க மற்றும் கடின சீஸ் ஒரு துண்டு வைத்து பொருட்டு. எல்லாம் சுடப்படவேண்டும் போது, அது உருகி மற்றும் டிஷ் ஒரு சிறப்பு மென்மையானது கிரீமி சுவை கொடுக்கும்.

ஒரு மணி நேரம் கழித்து, சோதனை துண்டு ஒரு flagellum அதை சறுக்கும், ஆஃப் பிய்க்கப்பட்டிருக்கிறார். எண்ணெய் ஒவ்வொரு அடைத்த மூல தொத்திறைச்சி வருகிறது பிரயோகிக்கும்போது மடக்கு மற்றும் பான் மீது மடிந்த, இது முன் உராய்வு எண்ணெய்.

தயாராக வரை அடுப்பில் சோசேஜஸ் 20 நிமிடங்கள் கேக் பேக் செய்யப்படுகிறது உள்ள, விரைவில் கொண்டு வரப்படுகின்றன. 180 சி Preheat அடுப்பில் frankfurters சோதனை சூடான வேண்டும் வேண்டும். குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

அந்த வழக்கில், நீங்கள் நேரம் ஒரு குறுகிய காலத்தில் கேக் சமைக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் பெற முடியும் ஒரு ஈஸ்ட் மாவை கடையில் மற்றும் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் மாவை உள்ள தொத்திறைச்சி சமைக்க. உணவு, நீங்கள் ஒரு வாங்கிய ஈஸ்ட் மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி பயன்படுத்த முடியும். இது பீஸ்ஸாக்கள் மற்றும் துண்டுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

போர்வைகள் உள்ள பிக்ஸ் "பாலாடை."

மாவை கொத்தமல்லி முடித்துவிடுவதற்கு வழிகள் ஒரு பெரிய பல இருக்க முடியும், ஆனால் பொருள்களை ஒரு எளிய கலவை ஒரு சிறந்த அசல் டிஷ் செய்ய இருந்து இதன் மூலம் அது சாத்தியம் மிகவும் அசல் முறையை வைத்திருக்கவில்லை. கொத்தமல்லி இருந்து "பாலாடை" சுவாரஸ்யமான பெற்று, மதிய அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்கள் மகிழ்விக்கும் வேண்டும்.

சாப்பாட்டின் கலவை:

புளிப்பு பால், kefir 500 மில்லி,

2 கோழி முட்டைகள்,

வெள்ளை கோதுமை மாவு 1 கிலோ,

1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை,

1 தேக்கரண்டி உப்பு

வெண்ணெய் 5 தேக்கரண்டி,

புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி,

12 கிராம் உலர்ந்த ஈஸ்ட்.

அடுப்பில் மாவை உள்ள கொத்தமல்லி சமையல்:

நீர் ஒரு கால் கப், முன்னுரிமை சூடான, ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை அரை தேக்கரண்டி உள்ள அசை. 15 நிமிடங்கள் விளைவாக கலவையை chiffchaff எழுப்புகிறது மற்றும் பயன்படுத்த தயாராக ஆகிறது.

சர்க்கரை மற்றும் உப்பு, அத்துடன் கலவையை புளிப்பு பால் சேர்க்கவும். தனித்தனியாய், முட்டை அடித்து ஊற்ற. மாவு ஊற்ற மற்றும் மாவை பிசைந்து. அது கைகளை ஒட்டிக்கொள்கின்றன மற்றும் மென்மையான இருக்க வேண்டும். குடுவையில் மற்றும் அது கலவையை உயரும் தொகுதியில் அதிகரிக்கும் வரை வரை வெப்பம் உள்ள 1-2 மணி நேரம் நடத்த.

மாவை, ஒரு சிறிய கொதி கொத்தமல்லி தயார் செய்யும் போது. மாவை ஒரு துண்டு எடுத்து, அவரை பந்து உள்ளது. வட்டம் 2 தொத்திறைச்சி அகலம் வெட்டி - 3 செ.மீ. மற்றும் ஒரு பந்தை அது உட்செலுத்துகின்றன. நாம் அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் இடத்தில் அனைத்து வைத்து. நீங்கள் இன்னும் தயார் கொண்டு, அசைப்பது முடியும், மற்றும் நீங்கள் வெண்ணெய் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் முடியும். டிஷ் கவர் poloentsem இறுக்கமான வறுத்த மற்றும் நிலைப்பாட்டை நாம் பிறகு. உங்கள் உணவை உண்டு.