ஈஸ்ட் உலர்ந்த மற்றும் மூல. சமையல் மற்றும் மட்டுமே விகிதம்

தயாரிப்பு செழிப்பான கேக்குகள் மற்றும் துண்டுகள் ஈஸ்ட் பயன்பாடு இல்லாமல் சாத்தியமில்லை. அவற்றின் தரம் எதிர்கால தயாரிப்பு சுவை தங்கியிருக்கின்றது. விற்பனைக்கு இன்று உலர் ஈஸ்ட் மற்றும் மூல. இந்த பொருட்கள் விகிதமானது வழக்கமாக செய்முறையை ல் குறிக்கப்பட்டிருக்கிறது. மற்றும் நுணுக்கங்களை குறிப்பிடப்படுவதில்லை செய்வது? சில அறிவு கேக் உண்மையில் செழிப்பான மற்றும் சுவையான செய்ய.

ஈஸ்ட் யாவை?

ஒரு - பல இல்லை இல்லத்தரசிகள் என்று ஈஸ்ட் தெரியும் , வாழும் உயிரினம் ஒரு ஒற்றை செல் கொண்ட. அவர்கள் அரும்பொட்டுதல் மூலம் இனப்பெருக்கம். நீங்கள் பிற பொருட்கள் ஒருங்கிணைப்பு ஒரு நல்ல தடித்த மேலோடு பெற முடியும் அதனால் தான். ஆனால் கேக் தயாரிப்பு உண்மையில் உயர் தரம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டிருக்கும் உள்ளது நன்கு மட்டுமே மாறியது. மூல மற்றும் உலர் ஈஸ்ட் விகிதம் என்ன, ரொட்டி மற்றும் ரோல்ஸ் தயாரித்தல் செல்லும் முன் ஆராயப்பட வேண்டும்.

உயிரியலில், ஈஸ்ட் பூஞ்சை வகுப்பைச் சேர்ந்தவை. இந்த நுண்ணுயிரிகள் ஆல்கஹால் ஒரு சர்க்கரை மாற்றும் முடியும், அல்லது மற்ற மூலம் பொருட்கள் எந்த உள்ளது. வேறுபடுத்தி பொருட்கள் "மேல்" மற்றும் "கீழ்" நொதித்தல். இருவரும் வகைகளில் பரவலாக மருந்து, சமையல் மற்றும் ஒப்பனை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

என்ன மூல ஈஸ்ட் தரமான இருக்க வேண்டும்?

தயாரிப்பு மிகவும் இணக்கமான இருக்க வேண்டும். எனினும், அவர் என் கைகளில் ஒட்டவில்லை மற்றும் சிக்கி்க். ஈஸ்ட் எளிதாக புதிய வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி போன்ற தகடுகள் பிரிக்கப்பட்டிருக்கும். அத்தியாவசிய வேறுபாடு ஈஸ்ட் வாசனை தரம் இருக்கிறது. அந்த பின்னர் மசாலா சேர்த்து இல்லை என்றால் பேக்கிங் வாசனை செய்வீர்கள் என்பது பற்றி. பதப்படுத்தல் போது புதிய ஈஸ்ட் விரல்களில் கிரீச்சொலி வேண்டும்.

தயாரிப்பு தோற்றத்தை கவனம் செலுத்துகிறேன். ஈஸ்ட் மூல விளிம்புகள் நிறத்தில் வித்தியாசப்படுகின்றன என்றால், அவர்கள் winded உள்ளன. அத்தகைய ஆவணங்களைப் பயன்பாட்டு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சிறந்த பேக்கிங் அழகான மாட்டேன். மேலும், தேங்கி நிற்கும் ஈஸ்ட் நச்சு ஏற்படலாம்.

நீண்ட தயாரிப்பு உலர் வடிவத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது. ஈரமான மற்றும் உலர் ஈஸ்ட் இடையே விகிதம் ஒவ்வொரு பெண் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். எனினும், தயாரிப்பு ஒரு உலர் பதிப்பில் கிடைக்கும் என்றும் மோசமான தரத்தில் இருக்க முடியும் என்பதை மறக்க வேண்டாம்.

எப்படி உலர்ந்த ஈஸ்ட் தரத்தை தீர்மானிக்க?

நீங்கள் செலுத்த வேண்டும் முதல் விஷயம் கவனம் உள்ளது வாசனை. அது மகிழ்ச்சியானதாக இருக்க வேண்டும். மேலும் சூடான ஒரு சிறிய கண்ணாடி உதவும் உயர்தர பொருட்கள் உறுதி வேகவைத்த தண்ணீர். தேவையான ஈஸ்ட் ஒரு சிட்டிகை வாகனத்தில் எரிபொருள் நிரப்பிக் கொண்டு சுமார் 15 நிமிடங்கள் காத்திருக்க. இந்த நேரத்தில் திரவ நுரை தொடங்குகிறது போது என்றால், உயர் தர தயாரிப்பு வேறுபட்டது. ஈஸ்ட் தொப்பிகள் வடிவில் ஒரு கிண்ணத்தில் உயர வேண்டும். இல்லையெனில், உலர் மாறுபாடு பேக்கிங் தயார் பயன்படுத்த விரும்பத்தகாத ஒன்றாகும்.

எந்தவொரு செய்முறை நீங்கள் உலர் ஈஸ்ட் மற்றும் மூல பயன்படுத்த முடியும். தயாரிப்பு விகிதம் எளிதாக கணக்கிட முடியும். ஒரு சமையல் சிறிதளவு திறன்கள் மற்றும் கணித நண்பர்களாக செய்ய மட்டுமே உள்ளது.

எளிய கணித

அது உலர் ஈஸ்ட் 1 கிராம் 3 கிராம் அழுத்தப்பட்ட உருவம் அதற்குப் பதிலாக முடியும் என்று நினைவு மதிப்பு. அது ஒரு மருந்து புதிய ஈஸ்ட் 30 கிராம் பயன்படுத்த வேண்டும் என்றால், அது உலர் தயாரிப்பு (ஒரு பை) 10 கிராம் எடுப்பதற்குச் சாத்தியமாக இருக்கிறது என்று மாறிவிடும். 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த தயாரிப்பு 25 கச்சா உற்பத்தியில் ஒரு துண்டு பதிலாக முடியும் ஈர மற்றும் உலர் ஈஸ்ட் எண்ணிக்கை விகிதம் சோதிக்க மிக எளிமையாக இருக்கும் என்று மாறிவிடும்.

கிரேட் முக்கியத்துவம் திட்டத்திற்கும் உள்ளது. Kulichikakh பொதுவாக கச்சா உற்பத்தியில் 15 கிராம் பயன்படுத்தப்படும் மாவு 1 கிலோ ஒன்றுக்கு தயார். கண்கள் உலர்ந்து ஈஸ்ட் அரை பை. செழிப்பான ரோல்ஸ் க்கான உலர் உற்பத்தியில் 10 கிராம், அல்லது 30 கிராம் ஈரமான ஈஸ்ட் தேவை.

அது விற்பனைக்கு உலர்ந்த மற்றும் மூல பல்வேறு ஈஸ்ட் உள்ளன என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு. விகிதம் தயாரிப்பு உற்பத்தியாளர் பொறுத்தது. எனவே, நீங்கள் செய்து கேக் தொடங்குவதற்கு முன் தொகுப்பு வழிமுறைகளை கவனமாக படிக்க வேண்டும். இது வறுத்த அப்பத்தை மற்றும் துண்டுகள் பொருத்தமாக உலர் ஈஸ்ட் என்று குறிப்பிட்டார் வேண்டும். பிரூ சமையல்காரர் அவசியமில்லை. மாவை நிமிடங்களில் தயாராக உள்ளது.

அழகு என்பவர் வீட்டில் ஈஸ்ட்

நொதித்தல் பொருட்கள் ஆரம்ப எதிரான போராட்டத்தில் பெரும் நன்மை கொண்டு வர முடியும் தோல் வயதான மற்றும் முகப்பரு. வீட்டில் முகமூடிகள் தயார், நீங்கள் உலர் ஈஸ்ட் மற்றும் மூல பயன்படுத்த முடியும். பொருட்கள் தோராயமான விகிதம். நீங்கள் உற்பத்தியில் இன்னும் கொஞ்சம் சேர்த்தால், தோல் சேதம் மாட்டேன். ஈஸ்ட் க்ரீஸ் முகத்தை விரைவில் பெற உதவுகிறது. ஆனால் வீக்கம் ஒரு சில நாட்களுக்கு பிறகு செல்கிறது.

அது ஈஸ்ட் அதன் சொந்த தோல் வளர் வேண்டாம் என்று கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். வைட்டமின் முகமூடி புதிய சாறு பயன்படுத்தி தயாராக முடியும். ஒரு நேர்மறையான தாக்கம் சிட்ரஸ் வேண்டும். நீங்கள் ஒரு எலுமிச்சை சாற்றை கசக்கி மற்றும் உலர் ஈஸ்ட் 1 அதை கலந்து முடியும்: ஒரே சீரான வரை 1. கச்சா தயாரிப்பு போன்ற ஒரு முகமூடியை தயாரித்தல் பயன்படுத்த முடியும்.

வயதான தோல் முகமூடி ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்டு செய்தபின் பொருந்தும். 1 விகிதம்: பொருட்களும் ஒரு 1 கலக்கப்படுகின்றன. அது இரு உலர்ந்த மற்றும் ஈரமான ஈஸ்ட் பயன்படுத்த முடியும். இந்த முகமூடி ஊட்டம் மற்றும் தோல் moisturizes.