உண்ணா நோன்பு உணவு. Meatless தயாரிப்புகளின் பட்டியல்

இது மனிதனின் உடலையும் ஆன்மா சுத்தப்படுத்தும் உதவுகிறது, லெண்ட் நெருங்கி. தம்முடைய மக்களை மட்டும் மெலிந்த உணவு சாப்பிட போது. நீங்கள் விரதம் தொடங்கும் முன், பின்வரும் ஆலோசனை கேட்க.

போது லெண்ட் சாப்பிட இல்லை என்ன

மக்கள் உண்ணாவிரதம் இணங்க வேண்டும் என்று முக்கிய நிபந்தனை - இறைச்சி தயாரிப்புகள் (பன்றி இறைச்சி, கோழி, மாட்டிறைச்சி, மீன், ஆட்டுக்குட்டி) மறுக்கும் உள்ளது. நீங்கள் உங்கள் உணவில் பின்வரும் கூறுகளைக் இருக்கக் கூடாது:

- வெள்ளை ரொட்டி ;

- முட்டைகள்;

- மிட்டாய்;

- பால் பொருட்கள் (கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய், புளிக்க பால் மற்றும், உண்மையில், பால்).

எனவே, எப்படி சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் தவக்காலத்தின்போது உணவில் என்ன Meatless தயாரிப்புகள் சிறப்பாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன?

பொருட்கள் பட்டியலில்

நன்கு அறியப்படும், விலங்கு பதவிக்கு பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படும் முடியாது, மற்றும் Meatless உணவுகளை மட்டுமே முடியும். பல்பொருள் அங்காடிகள், சந்தைகள் அலமாரிகளில், நீங்கள் வருகிறது பொருட்கள் ஒரு பரவலான காணலாம். நீங்கள் கடைக்கு முன், Meatless தயாரிப்புகளின் பட்டியலை பெறுகின்றன:

- தானியங்கள் (ஓட்ஸ், buckwheat, அரிசி, bulgur, பார்லி, சோளம், கோதுமை, பார்லி);

- காய்கறிகள் (ஆகியவற்றில், கீரை, உருளைக்கிழங்கு, அஸ்பாரகஸ், கேரட், மிளகுத்தூள், முட்டைக்கோஸ், பூண்டு, வெங்காயம்);

- காளான்கள் (வெள்ளை காளான்கள், காளான்கள், சிப்பி காளான், Chanterelles), எந்த வடிவத்தில் பயன்படுத்த முடியும் - மற்றும் ஒரு புதிய மற்றும் உலர்ந்த மற்றும் உறைந்த உள்ள.

- பருப்பு வகைகள் (பட்டாணி, பூக்கோசு மற்றும் பச்சை பீன்ஸ், பருப்பு, மங் பீன், கொண்டைக்கடலை);

- காய்கறி கொழுப்புகள் (எள், எண்ணெய்களில் ஆலிவ், ஆளிவிதை, சூரியகாந்தி, பூசணி);

- ஊறுகாய்களிலும் (வெள்ளரிகள், ஆப்பிள், முட்டைக்கோஸ், தக்காளி);

- கிரீன்ஸ் (துளசி, வெந்தயம், புதினா, மணத்தை, வோக்கோசு) மற்றும் ஒரு உலர்ந்த அல்லது புதிய மசாலா பயன்படுத்தப்படும்;

- உலர்ந்த பழம் (உலர்ந்த திராட்சைகள், கேண்டி பழம், உலர்ந்த இலந்தைப் பழம், அத்தி, கொடிமுந்திரி);

- கொட்டைகள் (முந்திரி, அக்ரூட் பருப்புகள், காடு, hazelnuts);

- பழ கூட கவர்ச்சியான, எந்த இருக்க முடியும்;

- இனிப்பு (நெரிசல்கள், kozinaki, நெரிசல்கள், பேஸ்ட், தேன்);

- கருப்பு மற்றும் பச்சை ஆலிவ்;

- மாவு பொருட்கள் durum கோதுமை இருந்து;

- மால்ட் ரொட்டி மற்றும் தவிடு;

- பானங்கள் (பச்சை தேயிலை, சாறு, கோகோ, சாறு, பழச்சாறு, ஜெல்லி);

- சோயா பொருட்கள் (பால், சீஸ், மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம்).

இந்த உங்களுக்கு மெலிந்த சாப்பிட முடியும் உணவுகள் உள்ளன. பட்டியலில் மிகவும் விரிவான உள்ளது. நாம் தவக்காலத்தின்போது அது ஒட்டிக்கொள்கின்றன ஆலோசனை.

Meatless சோயா தயாரிப்புகள்

அங்காடிகளில் சோயாபீன்ஸ் செய்யப்படுகின்றன இது ஆயத்த இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்கள், விற்க. அவர்கள் வைட்டமின்கள், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், சுவடு உறுப்புகள், ஐஸோஃப்ளவன்ஸ் நிறைந்த உள்ளன. இந்த Meatless தயாரிப்புகள் பல அனுகூலங்களைக் கொண்டிருக்கிறது:

1. குளிர்சாதன பெட்டியில் அவர்கள் சேமிக்கப்படும் கூடாது.

2. அவர்கள் விரைவில் தயாராக.

3. சோயா ஒரு முழு புரத மூலாதாரம் என்று கற்பித்துக் கூறலாம்.

4. மம்மரி கட்டிகள் மற்றும் இருதய கோளாறுகள் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

5. இரத்தத்தில் கொழுப்பு சரிசெய்யவும்.

6. மூளை செயல்பாடு மேம்படுத்தவும்.

ஆனால் டாக்டர்கள் இன்னும் இந்த பொருட்கள் எச்சரிக்கையாக ஆலோசனை. அனைத்து பிறகு, சோயா மிகவும் மரபணுமாற்ற தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கப்படுகிறது. தேர்வு சோயா உணவுகள், அதை பற்றி யோசிக்க, எனவே இந்த போலி தேவை என்றால்.

எடுத்துக்காட்டாக ஒல்லியான மெனு

நீங்கள் சமையல் தொடங்கும் முன், விதிகள் வாங்க. மேலே குறிப்பிட்டபடி, லெண்ட் க்கான Meatless உணவு பல்பொருள் அங்காடிகள் வாங்கி கொள்ளலாம், சந்தையிட்டார். எனவே, இங்கே இடுகையில் தடை செய்யப்பட்டுள்ள எங்கே கூறுகள் விலக்கப்படுகின்றன மெனு விருப்பங்கள், ஒரு ஜோடி உள்ளன.

காலை: கோதுமை கஞ்சி தண்ணீர் முற்றிலும் சமைத்த. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூசணி சேர்க்கவும். குடிக்க - பச்சை தேயிலை.

மதிய உணவு: சைவ சூப், இறுதியாக grated கேரட் கொண்டு புதிய முட்டைக்கோஸ் இருந்து ஒரு ஒளி கலவை.

மதியம் சிற்றுண்டி: அடுப்பில், காளான்கள் உடன் உருளைக்கிழங்கு ரோல்ஸ் தயார். மது அருந்துவதற்கான - ஆப்பிள்களின் compote,.

டின்னர்: கேரட் கொண்டு டர்னிப் குண்டு. வேர்க்கடலை, இது தேன் கலவையான - இனிப்பு உள்ளது.

இங்கே மற்றொரு வசதிகளை அளிக்கிறது.

காலை உணவு: உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை, முள்ளங்கி சாலட். குடிக்க - பச்சை தேயிலை.

மதிய உணவு: ப்ரோக்கோலியின் சூப், செலரி, ஆப்பிள், கோசுக்கிழங்குகளுடன் கொண்டு கலவை.

சிற்றுண்டி: காய்கறி ragout. மது அருந்துவதற்கான - ஆப்பிள் மற்றும் குருதிநெல்லி மசித்து.

டின்னர்: அரிசி மற்றும் கேரட் உடன் சுண்டவைத்தவை முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ். பானம் - ஜாம் தேநீர். இனிப்பு - கேண்டி.

இப்போது பார்த்துவிட்டதிலிருந்து ஒல்லியான அட்டவணை மிக முக்கியமாக மாறுபட்ட மற்றும், பயனுள்ளதாக இருக்கும். அனைத்து உணவு சீரான மற்றும் வைட்டமின்கள், புரதங்கள், சுவடு கூறுகள் போதுமான அளவு அடங்கும்.

நன்மைகள் மற்றும் எதிர்அடையாளங்கள்

சிலர் மிகவும் உணவு கட்டுப்பாடுகள், எதிர்மறையான விளைவுகள் உள்ளன. பின்வரும் வகைகளில் உண்ணாவிரதம் இருந்து விலக்கு:

- குழந்தைகள்;

- சமீபத்தில் முக்கிய அறுவை சிகிச்சை அல்லது கடுமையான நோய் கண்டது அனைவருக்கும்;

- வயதானவர்கள்;

- கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு;

- நீரிழிவு;

- உயர் இரத்த அழுத்தம், சிறுநீரக செயலிழப்பு, கடுமையான இரைப்பை குடல், வயிறு புண்கள், இரைப்பை துன்பப்படுவதைக்;

- கனரக உடல் உழைப்பு ஈடுபட்டிருக்கும் மக்கள்.

முழுவதும் இருவரும் தங்கள் உண்ணாவிரதம் மருத்துவர்களின் ஆசை வரவேற்கிறேன். அனைத்து பிறகு, குறைந்தது வாரம் ஒரு முறை அது ஒரு விரதம் நாள் ஏற்பாடு செய்ய அவசியம்.

விரதமிருப்பது மேலும் இரைப்பை குடல் பயனுள்ளதாகும். உடலில் இருந்து மெலிந்த உணவு பயன்படுத்துவது தீங்கு நச்சுகள் மற்றும் கழிவுகள் நீக்குகிறது. குடல் நுண்ணுயிரிகளை மீட்டெடுக்கிறது. கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை மட்டம் குறைகிறது, அதிகப்படியான திரவத்தை பெறப்படுகிறது. தவக்காலத்தின்போது, பல எடை குறைக்கப்பட்டது. அது பற்றி நிறையக் கனவு. அனைத்து பிறகு, கூடுதல் எடை தசைக்கூட்டு மற்றும் இருதய கணினிகளில் ஒரு விகாரம் கொடுத்து வருகின்றனர். வைட்டமின்கள் கொண்டு உடல் நிரம்பிவிடும் இவை பழங்களிலும் காய்கறிகளிலும், நிறைந்த உண்ணா நோன்பு பட்டி.

பிழைகள் உண்ணாவிரதம்

எந்த வழக்கில் அது ஒரு நாள் ஒருமுறை அல்லது இருமுறை சாப்பிட தேவையில்லை. உடல் போதுமான ஆற்றல் பெறுவது நிறுத்தப்படும். இது தொடர்பாக, அது நோயெதிர்ப்பு குறைக்க மற்றும் ஹார்மோன்கள் சிதைக்கலாம். உணவில் கார்போஹைட்ரேட் உணவு மட்டுமே, ஆனால் புரதம் சேர்க்க மறக்காதீர்கள். இல்லையென்றால் அது கொழுப்பு திசு திரட்சியின் வழிவகுக்கும். மூல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஏராளமாக பயன்படுத்தினர், கொட்டைகள் பிடிப்புகள், வீக்கம், மற்றும் குடல் நோய் கூட அதிகரித்தல் ஏற்படுத்தும். ஒவ்வொரு நாளும், மெனுவில் சாய்ந்து முதல் டிஷ் ஆன் வேண்டும்.

விரதம் உள்ள முக்கியமானது - ஆத்மாவின் அது உணவு தன்னை வரம்பு இல்லை, மற்றும் முழுமையான சுத்திகரிப்பு. மதுபோதையுடன் போக கூடாது, மற்றும் அதன் மெனு மட்டுமே தண்ணீர் மற்றும் ரொட்டி செய்யப்படுகிறது.

மருத்துவர்கள் தயாரிப்பு இல்லாமல் பல வாரம் பதவியை சேர்க்க பரிந்துரை வேண்டாம். இந்த நரம்புத் தளர்ச்சி மற்றும் சுகாதார சேதம் ஏற்படலாம். அனைத்து இந்த பட்டினி உணர்வு எழுகிறது. அது ஒரு ஆண்டு பயணத்துக்கு தங்களைத் தயார்படுத்திக் கொள்வதற்காக சிறந்தது. ஒரு வாரம் இறக்கப்படும் முறை ஏற்பாடு. உணவு அடிக்கடி மற்றும் பின்ன இருக்க வேண்டும். ஐந்து முறை ஒரு நாள் சாப்பிட. வறுத்த தவிர்த்திடுங்கள். ஒரு ஜோடி, சமையல்காரர், சமையல்காரர் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது சமைக்கவும்.

கட்டுரை படித்த பிறகு, நான் உங்களுக்கு மெலிந்த உணவுகள், சத்தான ஆரோக்கியமான மற்றும் appetizing, மற்றும் சுவையற்ற இல்லை என்பதைப் புரிந்து நம்புகிறேன்.