உருளைக்கிழங்குகள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு அடைத்த

சாப்பாட்டின் ஒரு பெரிய பல்வேறு இருக்க முடியும் உருளைக்கிழங்கு தயார். அது இந்த காய்கறி ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் என்று எங்கள் உடல் neobhodymy கனிமங்கள் அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது. நாம் வழிகளில், minced இறைச்சி, இறைச்சி மற்றும் காளான் கொண்டு அடைத்த உருளைக்கிழங்கு எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற ஒரு எண்ணிக்கையைக் குறிக்கின்றன. அது கீழே விவரிக்கப்பட்ட உணவு ஒவ்வொரு அட்டவணை ஒரு அற்புதமான அலங்காரம் இருக்க முடியும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

உருளைக்கிழங்குகள் கொண்டு அடைத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி

பொருட்கள்:

• நறுக்கு - 460 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 9 - 11 துண்டுகள்;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• தக்காளி பேஸ்ட் - 120 கிராம்;
• குழம்பு - 400 மில்லி;
• மிளகாய் - 1 பிசி.
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், பீன்ஸ் - 1 ஜாடி;
• உப்பு.

ஆரம்பத்தில், நீங்கள், உருளைக்கிழங்கு கழுவ பேட் உலர் மற்றும் உப்பு Horsch கொண்டு தேய்க்க வேண்டும். பின்னர் ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கு ஒரு மணி நேரம் 190 டிகிரி இறுக்கமாக தகடு மற்றும் ரொட்டி சுடுவது மூடப்பட்டிருக்கும். இதற்கிடையில், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சுமார் 7 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வறுக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் மிளகாய் நறுக்கு இறுதியாக, பின்னர் திணிப்பு சேர்க்க. மேலும், forcemeat உப்பு, தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்கப்படும் குழம்பு ஊற்ற மற்றும் 18 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். இப்போது, வடிகட்டிய பீன்ஸ் மற்றும் சோளம் சேர்த்து விட்டு, இன்னும் சில நிமிடங்கள் 6. உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் போது, அது அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்டு பாதியாக வேண்டும் க்கான கொதிக்க. பின்னர் ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி கூழ் வெளியே எடுத்து அதை சேர்க்க காய்கறிகள் இறைச்சி. சமைத்த இறைச்சி கிரீன்ஸ் நிரப்பப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு பகுதிகளாக மற்றும் அழகுபடுத்த. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு அடைத்த உருளைக்கிழங்குகள் தயாராக உள்ளது! சூடான டிஷ் பரிமாறவும்.

உருளைக்கிழங்குகள் இறைச்சி கொண்டு அடைத்த

உணவு பொருட்கள் (4 நபர்களுக்கு) க்கான:

• உருளைக்கிழங்குகள் - 4 துண்டுகள்;
• அரைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி - 160 கிராம்;
• தொத்திறைச்சி - 60 கிராம்;
• தரையில் மாட்டிறைச்சி - 120 கிராம்;
• வில் - துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• தக்காளி சாஸ் - 230 கிராம்;
• கேரட் - 1 பிசி.
• மயோனைசே - 230 கிராம்;
• உப்பு, சிவப்பு மிளகு.

ஆரம்பத்தில், கழுவ, அவர்களுடைய தோல்களும் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. உடைந்தும் இல்லை, இது ஒரு உருளைக்கிழங்கு, எடுத்து அறிவுறுத்தப்படுகிறது. பின்னர் அது குளிர்விக்க. இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் கேரட் அண்ண வெட்டுவது. பான் மற்றும் குண்டு morkvo வில் உள்ள எண்ணெய் மற்றும் சுமார் 8 நிமிடங்கள் ஊற்ற. பின்னர் மாட்டிறைச்சி, உப்பு, மிளகு மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி dobavt. பின்னர் ஊற்ற தக்காளி சாஸ் மற்றும் சில நேரம் சில நிமிடங்கள் கொதிக்க. உருளைக்கிழங்கு குளிர்ந்து போது, நீளம் ஒவ்வொரு மூன்றாவது பகுதியை வெட்டி வேண்டும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கவனமாக கூழ் நீக்க. இது பிறகு கூழ் மற்றும் திணிப்பு கலவைக்கு சேர்க்க. தயாராக அரைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு நிரப்ப மற்றும் மேல் மயோனைசே ஊற்ற (நீங்கள் பூண்டு சுவை ஒரு சிறிய அளவு கசக்கி முடியும்). இப்போது கிரில் ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது மீது உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அடைத்த நியமிக்கப்படுகிறார்கள்.

உருளைக்கிழங்குகள் காளான்கள் உடன் அடைத்த மற்றும் பாலாடைக்கட்டி

சமையல் (4 நபர்கள் எதிர்பார்ப்போடு) தயாரிப்புகள்:

• உருளைக்கிழங்குகள் - 4 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - ஒரு சில துண்டுகள்;
• காளான்கள் - 450 கிராம்;
• சீஸ் - 120 கிராம்;
• கிரீன்ஸ், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு.

உருளைக்கிழங்குகள் கழுவி போது உரித்தல் இல்லாமல் பாதியாக வேண்டும். ஒரு கரண்டியால் மெதுவாக அபாயகரமான nitty நீக்க. இது பேக்கிங், மீது பகிர்ந்து முன் உராய்வு எண்ணெய் மற்றும் தகடு உறை. இந்த வடிவத்தில், 170 டிகிரி சுமார் 43 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. இதற்கிடையில், உப்பு சிறிது வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் வறுக்கவும் மற்றும் கீரைகள் சேர்க்க. உருளைக்கிழங்கு சமைத்த போது, அது காளான் நிரப்புதல் மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தூவுவதற்கு நிரப்பப்பட வேண்டும். மீண்டும், பின்னர் டிஷ் தயாராக உள்ளது பற்றி 16. அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது உள்ள வைக்க!

உருளைக்கிழங்குகள் காளான்கள் உடன் அடைத்த

சமையல் தயாரிப்புகள்:

• காளான்கள் - 230 கிராம்;
• வெங்காயம் - ஒரு சில துண்டுகள்;
• உருளைக்கிழங்குகள் - 7-8 துண்டுகள்;
• உப்பு, மூலிகைகள், தாவர எண்ணெய்.

ஆரம்பத்தில், நீங்கள், வெங்காயம் சுத்தம் கழுவ மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட வேண்டும். இப்போது காளான்கள், சிறிய துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது கழுவ வேண்டும். அதன் பின்னர் 7 நிமிடங்கள் prtyazhenii ஒரு காய்கறி எண்ணெய் காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் பொறித்த. உருளைக்கிழங்கு, பீல் கழுவ மற்றும் தேநீர் ஒரு கரண்டியால் மெதுவாக அதிலிருந்து கூழ் நீக்க. பின்னர், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் அபாயகரமான nitty காளான் திணிப்பு நிரப்ப. உருளைக்கிழங்கு பகுதிகளாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் இடுகின்றன மற்றும் அடுப்பில் எல்லாம் வைத்து. சமைத்த உருளைக்கிழங்கு வரை 190 டிகிரி வேகவைத்த டிஷ். பரிமாறும் முன், பசுமை கொண்டு அலங்கரிக்க.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, உருளைக்கிழங்கு போதுமான எளிய தயார் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, காளான்கள் மற்றும் இறைச்சி கொண்டு அடைத்த. அதன் சிறந்த சுவை உங்கள் குடும்பத்தினர் மற்றும் விருந்தினர்கள் மகிழ்விக்கும்!