என்ன கூட உப்பு ரிசொட்டோ குறிப்புகள் என்றால்

உங்களிடம் நல்ல நிலையில் இல்லாத திரும்பினர் பிலாஃப்? என்ன கூட உப்பு என்றால் உணவு? மற்றும் ஆரம்ப மற்றும் அனுபவம் தொகுப்பாளினி தவறுகள் நடக்க. இருப்பினும், அனைத்து தவறுகளையும் டிஷ் நம்பிக்கையற்று கெடுத்துவிட்டது என்று உண்மையில் ஏற்படலாம். மிகைப்படுத்தி - உதாரணமாக, நான் திடீரென்று என்று அரிசி, சூப் அல்லது வேறு எந்த டிஷ் நிரூபிக்கப்பட்டதால் பீதியை எந்த காரணமும் இல்லை. இத்தகைய ஒரு தவறு உப்பு அதன் தோற்றம் மற்றும் அரைத்தல் இரு வெவ்வேறு இருக்கிறது ஏனெனில் கவனமின்மையெனும், ஆனால் அத்துடன் உண்மையை மட்டுமே நடக்கும், இதனால் பல்வேறு அளவுகளில் தேவை டிஷ் அதை சேர்க்க முடியும். உதாரணமாக, ஒரு பெரிய பாறை உப்பு கூட ஒரு சிறிய கூடுதல் சிட்டிகை டிஷ் கூட உப்பு செய்யும் ஏனெனில், சிறிய அளவில் சேர்க்க வேண்டும்.

உப்பு டிஷ் மிகவும் சுவையாக மட்டுமே, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் ஆனால் நீங்கள் நிலைமை சரிசெய்யலாம். கூட உப்பு ரிசொட்டோ என்ன செய்வது? சில எளிய குறிப்புகள் அதில் அது போதுமானதாக.

கூட உப்பு ரிசொட்டோ என்ன செய்வது?

ஒரு சுவையான மணம் பிலாஃப் தயாரித்தல் காலத்தில் அரிசி வெளிப்படுத்தியது என்றால், அந்தோ, மிக உப்பு, இந்த வழிமுறைகளை பயன்படுத்த முடியும்:

1. உப்பு அதிகமாக அளவு நீக்க விருப்பங்களில் ஒன்றை - மிக குளிர்ந்த நீரை பெரிய அளவில் அரிசி கழுவ உள்ளது. Krupa நொறுங்கும் மாறுகிறது மற்றும் தேவையற்ற உப்பு இழக்க.
2. மிகவும் மிகைப்படுத்தி பிலாஃப் என்ன செய்வது? மற்றொரு வழி அரிசி "வெள்ளை விஷம்" அப்புறப்படுத்தினர் - உப்பு புல், உப்பு இல்லாமல் தனித்தனியாக சமைத்த சேர்க்க. நீங்கள் இன்னும் உப்பு இல்லாமல் வேகவைத்த காய்கறிகள் சேர்க்க முடியும். இது நனைத்த திராட்சையும் சேர்க்க அனுமதி அளிக்கப் பட்டுள்ளது. அது கலக்க அவசியம் உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு அரிசி, மற்றும் 15 நிமிடங்கள் கழித்து அது அதிகமாக உப்பு உறிஞ்சி விடும்.

என்ன கூட உப்பு ரிசொட்டோ கூட, வாசகர் ஏற்கனவே தெரியும். இப்போது மற்ற தானியங்கள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் காப்பாற்ற எப்படி பற்றி பேசுகிறேன்.

buckwheat, தினை மற்றும் பிற தானியங்கள் இருந்து நீக்கி உப்பு முறைகள்

என்ன கூட உப்பு buckwheat, அரிசி, தினை, அரிசி என்றால்? தானியங்கள் எந்த வகையான இருந்து அதிகப்படியான உப்பு நீக்கும் ஒரு உலகளாவிய முறை ஒரு வடிகட்டி சமீபத்திய சாய்க்காமல் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க கருதப்படுகிறது. அதன் பின்னர், buckwheat,, தினை மற்றும் பிற தானியங்கள், ஒரு கடாயில் ஒரு மாற்ற என்று உள்ளடக்கங்களை கீழே ஒட்டிக்கொள்கின்றன வேண்டாம், சில நீர் சூடாக்கப்பட்டு ஊற்ற, வெண்ணெய் ஒரு துண்டு வைத்து மெதுவாக ஏக்கத்துடன் கஞ்சி திரவம் ஆவியாகி சிறிய நெருப்பை வைக்கும்படியும் வைத்து அவசியம்.

பெரும்பாலும் பாலில் வேகவைத்த தானியங்கள். எனவே, உப்பு அகற்ற வேண்டுமானால், அது சேர்க்க மேலும் ஒரு சிறிய அளவு வேண்டும் - மற்றும் பிரச்சனை தீர்க்கப்படும். அந்த வழக்கில், பார்லி பாலில் வேகவைத்த என்றால், நீங்கள் ஒரு உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்தி உப்பு விடுபட முடியும். பச்சை காய்கறிகளை பெரிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் கஞ்சி டாஸில் வேண்டும். சிறிது நேரம் கழித்து, உண்ணுதல் முயற்சி. உணவு சரியான சுவை கிடைக்கும் போது நாம் க்யூப்ஸ் நீக்க வேண்டும்.

கூட உப்பு சூப் என்ன செய்வது?

சூப் உணர்வை, நிறைவுற்ற சுவைகள் மற்றும் நாற்றங்கள் அது உப்பு இருக்கும் என்றால் கெட்டுப்போன இருக்க முடியும். ஆனால் அத்தகைய பெரும் தவறு சமாளிக்க நீங்கள் சில தந்திரங்களை தெரிந்தால், போட்டி நிலவுகிறது:

• முதல் விருப்பத்தை - நீங்கள் ஒரு துணி பையில் அரிசி, buckwheat, ஒரு சில வைத்து சூப் முக்கப்பட்டு எந்த தானியங்கள் அல்லது சுயாதீனமாகவும் கடையில் வாங்கப்பட்ட portioned பையில் பயன்படுத்த முடியும். அது நன்கு உப்பு நீக்க, உப்பு குழம்பு பையில் தானியங்கள் உள்ள கொதிக்க வேண்டும். ஒரு தானிய தன்னை ஒரு அழகுபடுத்த பணியாற்ற முடியும்.
• இரண்டாவது கருத்துருவின் உள்ளடக்கம் - கச்சா உப்பு அல்லது உருளைக்கிழங்கு நூடுல்ஸ் ஒரு குழம்பு சுமார் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க. முக்கிய விஷயம் - நேரம் தயாரிப்பு பெற மற்றும் அது கொதி அனுமதிக்க முடியாது, அல்லது தெளிவான குழம்பு இருளடைந்தும்.
• மூன்றாவது வழி - அது உப்பு உறிஞ்சப்படுகிறது என்று, சூப் தட்டிவிட்டு புரதத்தை சேர்க்க. பின்னர் அது ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் அகற்றப்பட வேண்டும்.

மிகைப்படுத்தி காய்கறிகள்: என்ன செய்ய?

மிகவும் மிகைப்படுத்தி அரிசி, buckwheat,, தினை, சூப் என்றால் என்ன - நீங்கள் ஏற்கனவே தெரியும். இப்போது காய்கறிகள் பற்றி பேச ஒரு நல்ல நேரம். அவர்கள் உப்பு சுவை இருந்தால், நிலைமை சரி செய்ய பல வழிகள் உள்ளன. முறை தேர்வு அவர்கள் எந்த வடிவத்தில் உள்ளன என்பதை பொறுத்தது.

• காய்கறிகள் முழு கஷாயத்தைத் இருந்தால், பின்னர் அவர்கள் தண்ணீர், மீண்டும் சேர்க்க வேண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் 5-10 நிமிடங்கள் நீரில் விட்டு.
• உப்பு குண்டு திரும்பி என்றால், சதுரமாக காய்கறிகள் சிறிது தக்காளி சேர்த்து, மீண்டும் உணவு அணைக்க பழுப்பு நிற வேண்டும் பிறகு குண்டு. மொஸெரெல்லா அல்லது ரிகோட்டா ஆனது - தக்காளி கூடுதலாக, சாப்பாட்டின் கலவை அனுமதித்து, நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி ஒரு மென்மையான உப்பின்றி வகையான வைக்க முடியாது.
• காய்கறி கலவையில் உப்பு சமன்படுத்துவதற்கு, எளிதான வழி பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க. அதிகப்படியான சுவையூட்டும் நீக்க வெங்காயம் அல்லது செலரி உதவும் அதன் சுவை காரணமாக. கூடுதலாக, நீங்கள் கலவை பொருட்கள் ஒரு கூர்மையான மணத்தோடு போன்ற கடுகு சேர்க்க அல்லது எலுமிச்சை சாறு டிரஸ்ஸிங் அறிமுகப்படுத்த முடியும்.

தனிப்பட்ட கவனத்தை காளான்கள். அவர்கள் மிகைப்படுத்தி முடியும் என்றால், முதலில், அது தண்ணீரைக் கொண்டு நீர்த்த எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. இரண்டாவதாக, போதுமான உப்பு உப்பு காளான்கள் கலக்க முயற்சி, ஆனால் இந்த சிறந்த வழி அல்ல. மூன்றாவதாக, அது ஊறுகாய் காளான்கள் மாவு கலவையை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க பரிமாறும் முடியும். இந்த உப்பு நீக்குகிறது மட்டுமே, அதோடு மட்டுமல்லாமல் உணவு சுவை மேம்படுத்த.

மிக உப்பு உருளைக்கிழங்கு: எப்படி இருக்க?

என்ன கூட உப்பு ரிசொட்டோ, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, சாலட், அல்லது வேறு எந்த டிஷ் செய்வது? அதே தூக்கி எறிய வேண்டாம்? பின்வரும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சில்லுகள் ஒலி உப்பு சுவையை குறைக்க குறிப்புகள் வழங்கும்.

மென்மையான கூழ் சுவை என்றால், அந்தோ, அதனால் காரணமாக உப்பு அதிகமாக அளவு, எதிர்பார்த்தபடி இருந்தது, நீங்கள் அனைத்து unsalted வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் தூள் ஒரு பகுதியை அதை கலக்க முடியும். அல்லது நீங்கள் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு அல்லது புளிப்பு கிரீம் ஒரு spoonful வைத்து முடியும். இந்த உப்பு கலந்த சுவை நீக்க மற்றும் டிஷ் மேலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட செய்யும்.

உயிர்ப்பி வறுத்த உருளைக்கிழங்கு உப்பின்றி காய்கறி அல்லது மசாலா அதன் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் அவ்விடத்திற்கு சேர்ப்பதன் மூலம் உப்பு முடியும்.

எப்படி இறைச்சி இருந்து உப்பு நீக்க: குறிப்புகள்

தீர்வு உப்பு சுவை அது இறைச்சி என்ன மாதிரியான மற்றும் சமையல் என்ன நிலை சுவையூட்டும் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது என ஒரு டிஷ் மணிக்கு சார்ந்துள்ளது.

• இன் அரைக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி ஒரு வேகவைத்த அரிசி, கேரட் அல்லது வறுத்த வெங்காயம் கூடுதலாக மூலம் அடைய முடியும் உப்பு சுவை திரும்பு.
• நீங்கள் ஏற்கனவே இறைச்சி அல்லது பஜ்ஜி இன் உப்பு வறுத்த துண்டுகள் இருந்தால், நீங்கள் சில தந்திரங்களை பயன்படுத்த முடியும். அல்லது சுவை பிரகாசமாக அல்லது குளிர்ந்த நீரில் இறைச்சி ஒரு துண்டு கழுவி, பின்னர் மற்றொரு சில முறையாக தீ நடத்த சாதுவான சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.
• கோழி ஒரு சுவையான உணவு செய்ய, எலும்பு இறைச்சிக்கான வேக வைக்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு சாஸ் உப்பு இல்லாமல் சமைக்க மற்றும் 10 நிமிடங்கள் அது "கெட்டுப்போன" தயாரிப்பு அணைக்கின்றன.
• அது மூல கோழி உப்பு திருப்பியது என்றால், பால் அல்லது தண்ணீரில் 20 நிமிடங்கள் போதுமான அதை குறைக்க.

மீன் உணவுகளில் நடுநிலைப்படுத்தலின் உப்பு டிப்ஸ்

நீங்கள் எலுமிச்சை சாறு பயன்படுத்த முடியும் உப்பு மீன் சாப்பாட்டின் சுவை சீரமை, அவர்களை உதாரணமாக, சுட்ட மீன் vzbryznuv. ஒரு பெரிய விருப்பத்தை - ஒரு பக்க டிஷ் சாதுவான ஒரு டிஷ் சமர்ப்பிக்க. மேலும், இது மசாலா ஏராளமான கிரீம் சாற்றில் மீன் முக்குவதில்லை முடியும்.

கூட உப்பு ஹெர்ரிங் இருந்தது என்றால், நீங்கள் தண்ணீர் அதை ஊற முடியும்.

எப்படி பாஸ்தா இருந்து அதிகப்படியான உப்பு நீக்க?

திடீரென்று வேகவைத்த நூடுல்ஸ் கூட உப்பு இருந்தால், இந்த நிலைமை சரிபடுத்திக்கொள்ளலாம். முதலாவதாக, நீங்கள் புதிய தண்ணீரின் பகுதியை அவர்களை கலக்க முடியும். இரண்டாவதாக, இதற்கு உப்பின்றி தக்காளி சாஸ் அல்லது குழம்பு, பல்வேறு மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து சமைத்த சேர்க்க முடியும். இறுதியாக, நீங்கள் பான் ஒரு பாஸ்தா வைத்து எந்த சேர்க்கப்பட்டது உப்பு தாக்கப்பட்டு முட்டைகள் வறுக்கவும் முடியும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, டிஷ் கூட உப்பு என்றால் - இது அதைக் குப்பைக்கு அனுப்ப ஒரு காரணம். மாறாக, நீங்கள் எளிய சமையல் குறிப்புகள் பயன்படுத்த முடியும். முக்கிய விஷயம் - ஏற்கனவே உதாரணமாக, உப்பு கொண்ட அதன் கலவையில் பொருட்கள் பல உள்ளன என்பதை நினைவில், அது பாலாடைக்கட்டி, மயோனைசே உள்ளது. திரவ தயாரித்தல் ஆவியாகி போது, சமையல் டிஷ் ஆரம்பத்தில் எனவே போதிய பதனம், மற்றும் வெறும் உப்பு மற்றும் மற்ற கறிமசால் பொருளோடு பரிமாறும் மற்றும் சீசன் முன். டிஷ் சுவையாக உப்பு புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு விகிதாசார இருக்க வேண்டும் அளவு இருந்தது.

என்ன கூட உப்பு உணவு என்றால்? ஆலோசனைகள் மற்றும் குறிப்புகள் இந்த கட்டுரையில் உங்கள் கவனத்தை வழங்கப்படுகிறது. அவை உங்களுக்கு மதிப்புமிக்க இருக்கும் என்று, மற்றும் உப்பு உணவுகள் மோசமான மனநிலையில் ஒரு காரணம் இருக்க முடியாது நம்புகிறேன். ஆப்பீட் பான்!