உணவு மற்றும் பானங்கள், சாலடுகள்
ஒரு கலவை உணவில் தயார் எப்படி
Vinaigrette டயட் - வழக்கமாக சார்க்ராட், ஊறுகாய், ஆகியவற்றில் இருந்தும் உருளைக்கிழங்கு கூடுதலாக தயாராக உள்ளது இது ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட கலவை ஆகும். உதாரணமாக, வேகவைத்த கேரட் அல்லது டிஷ் மற்றும் இதர பாகங்களை நிரப்பியாகவும் பச்சை பட்டாணி. எனினும், ஐரோப்பிய சமையல் அங்கு கலவை எந்த கலவை ஆகும். இங்கே வினிகர், உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மிளகு அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்டாலும் சாஸ் உள்ளது. நீங்கள் ஒரு கலவை உணவில் சமைக்க முடிவு செய்தால், நீங்கள் ஒரு மருந்து அழைத்து வேண்டும்.
ஒரு உன்னதமான செய்முறையை
அனைவரும் தெரியும் கலோரி சாலட் எண்ணெய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மிக அதிகமாக உள்ளது. எனவே, இந்த டிஷ் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அதன் தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது:
- 1 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு கிழங்கு.
- 1 வேகவைத்த ஆகியவற்றில்.
- 1 வேகவைத்த கேரட்.
- 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால் சமைத்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி.
- 1 டீஸ்பூன். எண்ணெய் கரண்டி. இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஆலிவ் அல்லது ஆளி விதை பயன்படுத்த முடியும்.
- மூலிகைகள் - வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு.
- உப்பு.
சமையல் நிலைகளில்
எண்ணெய் கலோரி சாலட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பற்றி 74.2 கிலோகலோரி உள்ளது. இந்த டிஷ் அடிக்கடி உணவில் ஊட்டச்சத்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு கலவை தயார் மிகவும் எளிது. சமைத்த காய்கறிகள் சுத்தம் மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட வேண்டும். அதே நேரத்தில் அது ஒரு தனி கிண்ணத்தில் போடப்படுகிறது ஆகியவற்றில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் எண்ணெய் ஊற்ற. ஐந்து நிமிடங்கள் கழித்து, கூறுகள் உப்பு, எண்ணெய் மற்றும் பட்டாணி சேர்த்து, அதே கிண்ணத்தில் கலக்க.
உணவு சாலட்
எனவே, எப்படி உணவில் கலவை சமைக்க. இதற்கு பின்வருவன தேவைப்படும்:
- உருளைக்கிழங்கு 100 கிராம்.
- கிழங்கு 90 கிராம்.
- கேரட் 60 கிராம்.
- புதிய வெள்ளரி 60 கிராம்.
- தாவர எண்ணெய் 15 கிராம்.
- புதிய கலவை.
- 40 கிராம் புதிய தக்காளி.
- உப்பு.
தயாரிப்பு செயல்முறை
காய்கறிகள் கழுவி வேகவைத்த வேண்டும். பீட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் பின்னர், அமைதியாக இருக்க வேண்டும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. வெள்ளரிகள் தலாம் வேண்டும். அவர்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். சாலட் - இறுதியாக வெட்டுவது.
கூறுகள் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் எண்ணெய் நிரப்ப வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட சாலட் மேல் புதிய கீரை இலைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்.
Vinaigrette உணவுக்கட்டுப்பாடு: எந்த உருளைக்கிழங்கு செய்முறையை
இந்த கலவை தயார் செய்ய வேண்டும்:
- 200 கிராம் பச்சை பட்டாணி.
- செலரி தண்டுகள் 200 கிராம்.
- 1 வேகவைத்த ஆகியவற்றில்.
- புதிய கேரட் 200 கிராம்.
- ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் 200 கிராம்.
- 1 டீஸ்பூன். ஆலிவ், சூரியகாந்தி, ஆளி விதை எண்ணெய் கரண்டி.
- 2 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு கரண்டி.
எப்படி சமைக்க
முதல், பட்டாணி கொதிக்க விடுங்கள். நீரில் அது ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. செலரி இறுதியாக வெட்டுவது மற்றும் பாதையில் கேரட் பீல் மற்றும் அண்ண வேண்டும். ஆகியவற்றில் கொதிக்க மற்றும் குளிர் வேண்டும். என்று காய்கறிகள் பிறகு சுத்தம் மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட வேண்டும். சார்க்ராட் அதிகமாக உப்பு நீக்க துவைக்க வேண்டும்.
முடிவில், கூறுகள் அனைத்து ஒரு ஆழமான கொள்கலன், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எண்ணெய் பருவத்தில் இணைக்கப்படும். பரிமாறும் முன், கலவை இருக்க வேண்டும்.
ஒளி vinaigrette
ஒரு ஒளி கலவை செய்ய, நீங்கள் தயார் வேண்டும்:
- 1 சீமை சுரைக்காய்.
- 1 கிழங்கு.
- 1 கேரட்.
- 1 ஆப்பிள் பச்சை.
- உறைந்த அல்லது 200 கிராம் podded பட்டாணி.
- 2 டீஸ்பூன். சூரியகாந்தி அல்லது ஆளி விதை எண்ணெய் தேக்கரண்டி.
- உப்பு.
தயாரிப்பு
Vinaigrette உணவு போதுமான எளிய சமைக்க. இந்த வழக்கில், டிஷ் எளிதாக, ஆனால் மிகவும் திருப்திகரமான மாறிவிடும். முதல், தலாம் நாம் மற்றும் கனசதுர ஒரு ஸ்குவாஷ் வெட்டி. அனைத்து காய்கறிகள் புதிய கொள்ளப்படுகின்றன. கேரட் மற்றும் ஆகியவற்றில் மேலும் சுத்தம் மற்றும் அண்ண வேண்டும். பேக்கிங் எண்ணெய் ஊற்ற வேண்டும், பின்னர் துண்டாக்கப்பட்ட காய்கறிகள் இடுகின்றன. தேவையான கூறுகள் 180 ° சி மணிக்கு சுட்டுக்கொள்ள பின்னர் காய்கறிகள் கீழே குளிர்விக்க வேண்டும்.
அவர்கள் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் மாறலாம். இங்கே நாங்கள் பட்டாணி, உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும். நன்கு கலந்து. Vinaigrette தயார்.
vinaigrette கொண்டு இறக்குகிறது
பல ஊட்டச்சத்து தொடர்ந்து பயன்படுத்துவதால் vinaigrette கலவை ஏற்கனவே மூன்றாம் நாள் சலித்து என்று சொல்கின்றன. அதே பகுதிகள் தானாக சிறிய மாறும் குறைக்கப்பட்டுள்ளது குரல் உணர்வு மற்றும் உடல் விரைவாக நிறைவுற்ற உள்ளது.
Vinegretnaya உணவில் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் பயனுள்ள ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. எனினும், தவறாக கூடாது. கலவை கலவை கனிம கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் பெரிய அளவில் அடங்கும். இது சாத்தியம் அதிகரிக்க மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பை வலுப்படுத்த செய்கிறது. இத்தகைய ஒரு உணவில் மூன்று நாட்களுக்கு மேல் இனி நீடிக்கிறது. இவ்வாறு உடலின் ஒரு அழிப்பு உள்ளது. மூன்று நாள்களின் பின்னர், இவை இயல்பான உணவின் தொடரலாம்.
கிழங்கு நன்மைகள்
சாலட் (vinaigrette உணவு) காரணமாக கிழங்கு டிஷ் உதவியாக இருக்கும். இந்த ரூட் கூடுதலாக வைட்டமின் பிபி மற்றும் பி ஒரு எண், கிழங்கு பெக்டின், ஃபோலிக் அமிலம், மெக்னீசியம், கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம், அயோடின் ஆதாரமாக பிரதிபலிக்கிறது கொண்டுள்ளது. ஆகியவற்றில் மட்டுமே நோயெதிர்ப்பு மேம்படுத்த முடியாது. இந்த பொருள் உடல் மற்றும் செரிமானம் வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடுகள் மேம்படுத்த ஒரு வழிமுறையாக செயல்படுகிறது. பீட்ரூட் உடல் பருமன் அவதியுறும் அந்த சுகாதார ஒரு நேர்மறையான விளைவை. தயாரிப்பு நச்சுகள் மற்றும் திரவங்களை அகற்ற உதவுகிறது. இதனுடன் சேர்த்து, நச்சுகள் உடல் அமைந்துள்ளன.
அது ரூட் பயிர் இதயம் பிரச்சினைகள் உடையவர்களுக்கு பயனுள்ள, தயாரிப்பு பிந்தைய normalizes ஏனெனில், இரத்த நாளங்கள் உறுதிப்படுத்துகிறது புதிய ரத்த அணுக்கள் உருவாக்கத்தை தூண்டுகிறது என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு. இந்த ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும். ஆகியவற்றில் அடிக்கடி இரத்த சோகை தடுப்பதில் இயற்கை தீர்வு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன அதனால் தான்.
முடிவில்
கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் திறன் vinaigrette தயார். சமையல் பல்வேறு நீங்கள் மொத்த குடும்பமும் மேல் முறையீடு செய்வேன் என்று சரியாக டிஷ் தேர்வு அனுமதிக்கிறது. இந்த கலவை சாதாரண செரிமானம் முழுமையாக தேவைப்படுவதாகும் எந்த இழை, நிறைந்த. மூன்று நாட்கள் மிகவும் முயற்சி மற்றும் துன்பம் இல்லாமல் 2 கிலோகிராம் வரை இழக்க க்கான Vinegretnaya உணவில் அனுமதிக்கிறது. இந்த கலவை குடிப்பதன் மூலம் பட்டினி எந்த உணர்வை அளிப்பதாகும். உடலின் போன்ற ஒரு சிறிய காலத்திற்கு முற்றிலும் தூய்மைப்படுத்த மற்றும் எடை குறைந்த ஒரு உணர்வு இருக்கிறது.
Similar articles
Trending Now