ஆகியவற்றில் வேகவைத்த - மட்டுமே ருசியான, ஆனால் பயனுள்ளதாக இல்லை

கிழங்கு அறியப்பட்ட சுவை மற்றும் மருத்துவ குணங்கள். பண்டைய காலத்தில் இருந்தே அது காய்ச்சல், இரத்த சோகை, வீரியம் மிக்க புண்கள் மற்றும் பிற "தீங்கிழைக்கும்" என்பது நோய்களின் சிகிச்சைக்காக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இப்போதெல்லாம், ஆகியவற்றில் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் நன்கு தகுதி புகழ் உள்ளது அது வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் ஒரு "புதையல்" கொண்டிருக்கிறது அது, இரத்த மற்றும் வளர்சிதை ஒரு நேர்மறையான செல்வாக்கு உள்ளது. வேகவைத்த ஆகியவற்றில் மற்ற காய்கறிகள் முக்கியமான அம்சம் மத்தியில் தனித்து நிற்கிறது - அது அதன் அனைத்து பயனுள்ள குணங்கள் வைத்திருக்கிறது.

வேகவைத்து, Refried, சுட்ட ஆகியவற்றில் - விருப்பங்களை நிறைய, இன்னும் தேர்வுகள் கிழங்கு சாப்பாட்டின், எப்போதும் ஒன்று - சுவையான மற்றும் பயனுள்ள ஆகியவற்றில். அயோடின், மெக்னீசியம், கால்சியம், பொட்டாசியம், இரும்பு, கோபால்ட், betaine, பாஸ்பரஸ், தாமிரம்: கிழங்கு குழு பி, பிபி, சி, ஏ டிரேஸ் கூறுகள் மற்றும் பொருட்களில் வைட்டமின்கள் கொண்டிருக்கிறது. ரூட் bioflavonoids (ஆக்ஸிஜனேற்ற), செல்லுலோஸ் நார் மற்றும் பெக்டின் கொண்டிருக்கிறது. கிழங்கு சாறு, உடலில் இருந்து நச்சுகள் நீக்குகிறது அது பங்களிக்கிறது மற்றும் தோற்றமும் வளர்ச்சியும் தடுக்க புற்றுநோய் செல்களின். நீங்கள் அவதிப்பட்டுக்கொண்டிருந்தால் 1-3 டிகிரி உடல் பருமன் இருந்து, ஆகியவற்றில் அதிகப்படியான திரவத்தின் உடல், குடல் செயல்பாடு ஒரு சாதகமான விளைவை விடுவித்துக்கொள்ள உதவுகிறது. இதய நோய்கள் அது இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் உருவாக்கம் ஊக்குவிக்கிறது போது, இரத்த சோகை மற்றும் லுகேமியா தடுக்கிறது. ஃபோலிக் அமிலம், செல்லுலார் மட்டத்தில் உடல் rejuvenates - அனைத்து இந்த பணக்கார ஸ்பெக்ட்ரம் கொண்டுள்ளது மற்றும் மூல மற்றும் வேகவைத்த ஆகியவற்றில்.

ஒரு vinaigrette - இந்த அற்புதமான காய்கறியின் சாலட் செய்முறையை ஒவ்வொரு பெண் தெரியும். ஒரு உன்னதமான vinaigrette க்கான ரஷியன் உணவு பயன்படுத்தப்படுகிறது: வேகவைத்த ஆகியவற்றில், ஊறுகாய், வெங்காயம் அல்லது பச்சை வெங்காயம், சார்க்ராட், வேகவைத்த பீன்ஸ் அல்லது பட்டாணி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட். மயோனைசே அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய், எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் கடுகு செய்யப்பட்ட பழைய டிரஸ்ஸிங் எனினும். கலவை மூன்று பெரிய கிழங்கு, மூன்று நடுத்தர ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள், மூன்று முக்கிய உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மூன்று, இனிப்பு ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் மூன்று நூறு கிராம், பட்டாணி (வங்கி), சிவப்பு வெங்காயம், மிளகு, உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது மற்ற தாவர எண்ணெய் சராசரி அளவு எடுத்து தயாராவதற்காக. பீட், கேரட், உருளைக்கிழங்கு, கழுவ நன்கு, ஒரு சுத்த பயன்படுத்தி நீரை உறை. நீர் கொதித்தது பிறகு, சிறிது நேரம் சமைக்க மற்றும் தயார் (துளை கத்தி அல்லது போர்க்) சரிபார்க்கும். காய்கறிகள் உரிக்கப்பட்டு, க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, வெங்காயம் இறுதியாக நறுக்கு வெள்ளரிகள் அத்துடன் காய்கறிகள் வெட்டி. சார்க்ராட் சாறு மெதுவாக கசக்கி வேண்டும். நிறிமிடு தவிர்க்க உடனடியாக எண்ணெய் பொறுப்பு கொடுக்கப்பட்டுள்ளது வேகவைத்த முதல் தீட்டப்பட்டது கிழங்கு, பிற பொருட்கள் ஏற்பட்டது கிழங்கு சாறு. அடுத்து, மற்ற காய்கறிகள் இணைக்க மற்றும் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் கொண்டு உடையணிந்து, சுவை உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்க.

உணவுகள் சமைத்த ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றது, முக்கிய விதி - அது சுமார் 45 நிமிடங்கள் சமைக்கப்பட்ட, ஒரு காய்கறியாகவும் முன் கொதிக்க. ஆகியவற்றில் ஒரு காபி தண்ணீர் பிறகு நிச்சயமாக உங்கள் விருந்தினர்கள் அனுபவிக்க எந்த சாலடுகள் விருப்பங்கள், பல்வேறு தயாராக முடியும். கிழங்கு "மதிப்பீடுகள்" வருவன: ஒரு ஃபர் கோட், சூப், கீழ் சாலட், ஹெர்ரிங் கிழங்கு அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு கலவை மற்றும் கொடிமுந்திரி மற்றும் பலர்.

பின்பற்றப்பட அந்த கிழங்கு உணவு, அது இந்த காய்கறி, betaine நிறைந்த என்று சிவப்பு கூழ் உள்ள இருக்கிறது அதில் ஊக்குவிக்கிறது எந்த இரகசியம் கொழுப்பு எரியும். Betaine - lipotropic முகவர், கொழுப்பு செல்கள் ஆக்சிஜனேற்றம் இது அவர்களை thinned. அந்த அனைத்திலும் அல்ல, "மாய" கிழங்கு ஒரு வலிமையான ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்படும் குர்குமின் கொண்டுள்ளது இல், புதிய கொழுப்பு செல்கள் உருவாவதை அனுமதிக்காது தான். இத்தகைய ஒரு சக்திவாய்ந்த இரட்டை விளைவு - கொழுப்பு எரியும் மற்றும் புதிய கொழுப்பு செல்கள் உருவாவதை கட்டுப்படுத்த.

ஒரு அற்புதமான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு, இது ஒரு முழு உடல் ஒரு நேர்மறையான விளைவை என்று பயனுள்ள பண்புகள் பல்வேறு கூடுதலாக, உடல் பருமன் எதிரான போராட்டத்தில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - முடிவுக்கு தெளிவான, ஆகியவற்றில் உள்ளது.