அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு பீட்ரூட் சாலட் - மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான!

சாலட்கள் எப்போதும் பெரும்பாலான மக்களின் மெனுவில் உள்ளன. பண்டிகை மேஜையில் அவை ஏதோ ஒரு வகையில் அவசியம், ஆனால் அன்றாட குறிப்பாக வீட்டில் தொகுப்பாளினி இல்லை சோம்பேறி அல்லது குழந்தைகளிடம் வேலை அல்லது பிரச்சினைகளை கூட பிஸியாக இருக்கிறார், அத்தகைய உணவுகள் இல்லாமல் இல்லை. பல வீட்டில் சமையல்காரர்கள் தயாராக இருக்கிறார்கள் கிழங்கு கலவை கூடுதல் சேர்மானங்கள் பல்வேறு சேர்த்து, அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு.

ஏன் இந்த உணவுகள் தேர்வு

அதன் புகழ் பராமரிக்கப்படுகிறது நூற்றாண்டுகளாக கிழங்கு அதிசயம். அவளை காய்கறி கேவியர் மற்றும் தின்பண்டங்கள் பல்வேறு இருந்து தயாரிக்கப்படும் சூப் மற்றும் பீட்ரூட் சூப், - அது முதல் டிஷ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது வயிறு ஒருங்கிணைப்பு தடுக்கிறது மற்றும் அனைத்து ஏனெனில், பித்தப்பை நோய்களைக் சண்டை உதவுகிறது மற்றும் இரத்த தரத்தை மேம்படுத்துகிறது.

இல்லை அதிகம் பயன்படுவதில்லை, எந்த கொட்டைகள், ஆனால் அவர்கள் மத்தியில் சிறந்த - வாதுமை கொட்டை உள்ளது. அவர்கள் நுண் மனித இரத்த சோகை, கல்லீரல் பிரச்சினைகள், இதயம் அல்லது வயிறு, அதிரோஸ்கிளிரோஸ் மற்றும் வைட்டமின் குறைபாடு மீது பயனுள்ள விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் கொண்டிருக்கின்றன.

ஏனெனில் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு கிழங்கு கலவை இந்தத் தயாரிப்புகளால் குறிப்பாக சேர்க்கையை போன்ற கூறுகள் மற்றும் மக்கள் பயனுள்ள குணங்கள் வெறும் ஒருவேளை சுவை மிகவும் அருமையாக இருக்கிறது.

மிகவும் பிரபலமான செய்முறையை

அவர் ஒருவேளை அனைத்து, தெரியும். 3 எடுத்து svekolki, வீசியதை கர்னல்கள், துண்டுகள் 3 பூண்டு கிராம்பு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு 80 கிராம் - உங்கள் விருப்பபடி. அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பூண்டு மற்றும் ஒரு கிழங்கு கலவையில் சில அது மேலும் கேரட் சேர்க்க, ஆனால் - வேண்டுகோளின் பேரில். முக்கிய காய்கறி சுத்தம் மற்றும் அகன்ற தேய்ப்பார், சமைக்கப்பட்ட. டிஷ் கேரட் இருந்தால், அது சமைக்க இல்லை, மூல தேய்த்தார்கள். நட்ஸ் எந்த "கிரீஸ்" மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட இல்லாமல் ஒரு கடாயில் வறுத்தெடுத்தார் உள்ளன. பூண்டு masher வழியாக. எல்லாம் கலக்கப்படுகிறது, மிகவும் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் உடையணிந்து (ஒரு விருப்பமாக - மயோனைசே, ஆனால் அது மோசமாக), உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு அனுபவமுள்ள (நீங்கள் மயோனைசே, சர்க்கரை ஏற்றுக் கொண்டால், ஒதுக்கி). முடிக்கப்பட்ட விளைவாக வெட்டப்பட்டது கிரீன்ஸ் அலங்கரிக்கப்படுகிறது.

கூடுதல் "அணிகலன்கள்" உடன்

கிழங்கு பல்வேறு பயனுள்ள உலர்ந்த பழங்கள் செய்தபின் ஒருங்கிணைக்கிறது. மிகவும் பிரபலமான ஒன்று அதை கொடிமுந்திரி இணைந்து உணவாகும். கொட்டைகள் தேவை அப்படிப் பட்ட கிழங்கு கலவை மீது: காய்கறி 700 கிராம், 3 டீஸ்பூன் துண்டுகளை 8 கிளை நறுக்கி திருத்தம் செய். கொட்டைகள் மற்றும் மயோனைசே, வெங்காய பூண்டு செடி வகை தேக்கரண்டி. உப்பு, எப்போதும், உங்கள் சுவை வேண்டும். கிழங்கு சமைத்த (அல்லது வேகவைத்த) சுத்தம் மற்றும் தேய்ப்பார் வேண்டும். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள். ப்ரூனே மற்றும் 4 பகுதிகளாக மொத்தமாக கட் (அது பரவ ஆரம்பிக்கும் இதில், கொதிக்கும் நீரில் அது overexpose கூடாது கவனமாக இருக்க) மென்மை செய்ய steams. எல்லாம், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கலந்த உப்பு மற்றும் அனுபவமுள்ள. ஆலோசனை ஒரு தனி துண்டு: உங்கள் டிஷ் எரிபொருள் கொடு போது, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மயோனைசே கலந்து - அது மிகவும் சுவையானது இருக்கும்.

வாதுமை கொட்டை, திராட்சையும், சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு: ஒரு இதனால் கலவையில் பொருட்கள் மாறுபடுகிறது. விளைவாக குறைவான சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான அல்ல. நீங்கள் இனிப்பு உணர்ந்தால், ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு கசக்கி.

அது மூல ஆகியவற்றில் இருந்து உணவுகள் நிறைய சமைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. கலவை நிறம் இன்னும் தெளிவான, ஒரு காய்கறியாகவும் பயனுள்ள வெப்ப சிகிச்சை மூலம் இழக்கப்படுவதில்லை உள்ளது. பிளஸ், டிஷ் மிகவும் சாறு நிரம்பியதாக ஆகிறது. ஆனால் நினைவில்: அது சாறு கீழே இயங்கும் மற்றும் பீட்ரூட் தொடங்கியதிலிருந்து புதிதாக, தயாராக வேண்டும் நல்லது "கவிழ்ந்துவிடும்." ஆமாம் மற்றும் அதன் மூல வடிவத்தில் இந்த காய்கறி சுவை அனைவருக்கும் அல்ல. எனினும், அது எல்லாம் முயற்சி மதிப்பு!

கிரேக்கம் கலவை - சுவையான, பயனுள்ள மற்றும் அசாதாரண

இந்த பெயர் கீழ், மக்கள் சமையல் நிறைய வேண்டும். இந்த புரிகிறது: கிரேக்கம் உணவு தின்பண்டங்கள் பல்வேறு நிறைந்த. ஆகியவற்றில் அவர் தனது கவனத்தை தப்பிக்க முடியவில்லை. கொட்டைகள் மேற்கொள்ளவிருக்கும் கிழங்கு கலவை மேலும் பூண்டு, 2 கிராம்பு அடங்கும் சிவப்பு வெங்காயம் (1 விட்ஜெட்டை), கொத்தமல்லி, கீரை, 0.5 தேக்கரண்டி மது வினிகர் மற்றும் கருப்பு மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு அடுக்கு, மெல்லிய தேன் ஒரு தேக்கரண்டி (இயற்கை தேவையான சந்தையில் சிறந்த வாங்க) மற்றும் மிருதுவான பாலாடைக் கட்டி (120-130 கிராம்). 2 கிழங்கு வேகவைத்த (வேகவைத்த இல்லை!). கீரை, கழுவி கிழிந்த மற்றும் ஒரு டிஷ் மீது அமைக்கப்பட்டன. காய்கறிகள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் அவர்கள் மேல் காட்டப்படும். அதிகபட்ச (முன்னுரிமை ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தவும்) நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் 150 கிராம், பீட் வழியாக பகிரப்பட்ட. , மற்றும் அதை வெங்காயம் - - பின்னர் சீஸ் துண்டுகள், மேற்பூசப்பட்ட கொத்தமல்லி. சாஸ் தேன், எண்ணெய், வினிகர், மிளகு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு செய்யப்பட்ட. அவர்கள் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு முழு கிழங்கு கலவை பாய்ச்சியுள்ளேன், ஆனால் அது மட்டும் தான் பரிமாறும் முன் கலக்கப்படுகிறது. தற்செயலாக, அது பொது சாலட் கிண்ணத்தில் விண்ணப்பிக்க மற்றும் ஒவ்வொரு சிறிய கொள்கலன்களில் இருக்க முடியும் சாத்தியமாகும்.

சிறந்த Meatless சாலடுகள் ஒன்று

தேவாலயத்தில் அலுவலகம் முடிந்து கொஞ்ச நாட்களுக்குப்பின் அவர் யார் கைக்கடிகாரங்கள் அல்லது வெறுமனே எண்ணிக்கை எவ்வளவு விரைவாக பாரம்பரிய உணவுகளை சலித்து பெறுவது என்பதை அறிந்த சேமிக்கிறது மற்றும் சுவையான நீங்கள் அந்த நாட்களில் வேண்டும் என்பதை, ஏதோ. ஆகியவற்றில், மாதுளை, வாதுமை கொட்டை, பூண்டு: அவர்கள் இந்த கலவை தயார் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள் முடியும். போன்ற பொருட்கள் விகிதம் பின்வருமாறு: 500 கிராம், 1 துண்டு, 120 கிராம், 3 துண்டுகள் .. முதல் தரமான தயாரித்தல்: சமைத்த ஆகியவற்றில் இருந்தும் துடைப்பான் பூண்டு மூச்சுத் திணறல், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள். மாதுளை தனிப்பட்ட தானியங்கள் பிரிக்கலாம் உள்ளது, பின்னர் அனைத்து கலந்தனர். மறு நிரப்பல் தோராயமாக சமமாக அளவில் வினிகர் (சிறந்த வைன் அல்லது சாறு) கலந்து மயோனைசே. அனைத்து இந்த செல்வம் குறைந்தது அரை மணி நேரம் குளிர்ச்சியான வேளையிலே வலியுறுத்துகின்றனர் அவசியம் பயன்படுத்த.