சாலட் "ப்ராக்"

ஒருவேளை சாலடுகள் ஆசைப்படுவீர்கள் என்பதில் துளியும் சந்தேகமில்லை யார் நம் நாட்டில் ஒரு மனிதன் தேடிப்பெற முடியாது. அவர்கள் இல்லாமல் சிந்திக்க முடியாத எந்த விடுமுறையாக உள்ளது. இப்போது, மொத்த பற்றாக்குறை பின்னால் நேரம், மற்றும் நிலையான ஆலிவர் மற்றும் மட்டுமே முடியாது போது ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் நெத்தலி, குளிர் சாப்பாட்டின் பட்டியலை அதன் பன்முகத்தன்மை கொண்ட தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியிருக்கிறது. உதாரணமாக, ஒரு கலவை "ப்ராக்" - அவர் உண்ணாவிரதத்தில் கலந்து தயாராகி உள்ளது, எளிய, புதிய பொருட்கள் எளிய, மலிவான மற்றும் அற்புதமான சுவை! மேலும், இந்த கலவை விடுமுறை மற்றும் அன்றாட குடும்ப இரவு இருவரும் ஏற்றது.

சாலட் "ப்ராக்" பஃப், நீங்கள் கவனமாக அடுக்காக வெளியே முட்டை, ஒரு தட்டில் அது சமைக்க வேண்டும் என்று. நீங்கள் சில காரணங்களால் அங்கு இந்த பிரச்சினைகள் இருந்தால் ஆனால், நீங்கள் இல்லையெனில் செய்ய ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் வெளிப்படையான அடுக்குகளில் பொருட்கள் வைக்க முடியாது.

, சாலட் "ப்ராக்" தயாராவதற்காக ஒரு கோழி, நான்கு முட்டைகள், இரண்டு அல்லது உப்பு அல்லது ஊறுகாய் வெள்ளரி மூன்று, ஒரு வெங்காயம், ஒரு கேரட், பச்சை பட்டாணி வங்கி, கொடிமுந்திரி இருநூறு கிராம், ஒரு நூறு அல்லது ஒரு நூறு மற்றும் திட சீஸ் ஐம்பது கிராம், மயோனைசே வேண்டும்.

சாலட் "ப்ராக்". ரெசெப் டி

உப்பு நீரில் சிக்கன் ஆட்டுக்கறி கொதி, சமைத்த முட்டைகள் வரை சமைக்கவும். தனி கொள்கலன்கள் பாலாடைக்கட்டி, வெள்ளரிகள், முட்டை சொரசொரப்பான grater மூன்று. வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டி. நீங்கள் அதை கசப்பான சுவை விரும்பவில்லை என்றால், கொதிக்கும் குளிர்ந்த நீரில் உடனடியாக தண்ணீரும் மீது ஊற்ற - அது படபடவென்ற ஒலி, ஆனால் கசப்பான மற்றும் காரமான வாசனை மறைந்துவிடும். வேகவைத்த கோழி சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. கொடிமுந்திரி, கொதிக்கும் நீர் அதை வேகவைத்த போது pour - கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. வேகவைத்த கேரட் நடுத்தர grater மூன்று, பட்டாணி வடிகால் கொண்டு.

இப்போது கலவை, "ப்ராக்" பொருத்துவது. கோழி,: செய்முறையை தேவையான அனைத்து அடுக்குகள் வெளியே போடுங்கள் ஒரு தட்டில் அல்லது ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் என்று கூறுகிறார் ஊறுகாய், வெங்காயம், முட்டை, கேரட், பட்டாணி, கொடிமுந்திரி. சிறிது மேல் grated சீஸ் உருளும், மயோனைசே கொண்டு மசகு. நிச்சயமாக, பொருட்களில் தான் கலவை போன்ற யாரோ காட்டு மற்றும் சுவையற்ற தோன்றலாம், ஆனால் என்னை நம்புங்கள் - இதுதான் முயற்சி அது தகுந்தது! ஒரு விதியாக, சிறந்த சாலடுகள் அடிக்கடி கையில் என்ன இருந்து தன்னிச்சையாக தோன்றினார். மற்றும் விளைவாக எதிர்பாராத இருந்தது. ஒருவேளை இந்த உத்வேகம் ஒரு பொருத்தம் பிறந்தார், ஏனெனில் சாலட் "ப்ராக்" ஆகும்.

மூலம், அது, மற்றும் கூட பல வகைகளில் மட்டுமே இந்த வடிவத்தில் உள்ளது. உதாரணமாக, வேகவைத்த கேரட் கச்சா பதிலாக. ஊறுகாய் வைத்து பதிலாக ஒரு புதிய கலவை எதிலும் லேயர்கள் பரவி, மற்றும் கலக்கப்படாமல்; மறு நிரப்பல் மஞ்சள் கருவை கடின வேகவைத்த முட்டைகள் பிரஞ்சு கடுகு கொண்டு தேய்த்தார்கள். அத்தகைய விருப்பம் பட்டாணி சேர்க்க முடியாது. இதொரு அதிநவீன சாலட் "ப்ராக்" ஆகும்.

இப்போது பயனுள்ள குறிப்புகள் ஒரு ஜோடி. சிக்கன் சாலட் தாகமாக இருந்தது, அது குழம்பு, ஒரு சிறிய களகளவெனும் ஓசை கொதிக்க கூடாது, குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க. தண்ணீர் அல்லது கேரட் வேர் வோக்கோசுடன், விரிகுடா இலை சேர்க்க முடியும்.

நீங்கள் ஒரு கலவை dryish நினைத்தால், மயோனைசே சில அடுக்குகள் உராய்வு எண்ணெய் முடியும். அது ஒவ்வொரு கலவை பிறகு அவ்வாறு செய்ய அவசியமில்லை "மிதந்து நிலைபெறும்."

வெங்காயம் சாலட் நீர் மற்றும் காடி ஒரு கலவையில் சுருக்கமாக marinate முடியும் - இந்த கொடுக்கும் கலவை ஒரு காரமான சுவை.

நிச்சயமாக, அடிக்கடி கண்டுபிடிக்க கடினமாக ஒரு டிஷ் வலது செய்முறையை என்று சமையல், கிளாசிக்கல் உலகம், நடக்கிறது. ஒவ்வொரு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ சுய மரியாதை சமையல்காரர் அவர் ஒரு சாலட் "ப்ராக்" சிறந்த தயார் என்று வாக்குவாதத்தில் ஈடுபடுவார்கள்! ஆனால் அது என்ன வழியும் செய்முறையை பொருந்துமா? உங்கள் raduyte மற்றும் நெருங்கிய சுவையான டிஷ் காணவும்!