ஜாம் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஒரு செய்முறையை தேர்வு

ஸ்வீட் நெரிசல்கள் பல நேசித்தேன், ஆனால் ஒரு இனிமையான அமிலத்தன்மை ஒரு சுவையான ஜாம், சிவப்பு currants, சில மக்கள் அலட்சிய செய்யப்படுகின்றன. அவர் நல்ல மற்றும் இனிப்பு மற்றும் பேக்கிங் உள்ளது. செய்முறையை ஜாம் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஒவ்வொரு குடும்ப இருக்க வேண்டும். தொடங்குவதற்கு, நிரூபிக்கப்பட்ட தேர்வுகளை முயற்சி.

எளிய சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஜாம்

சமையல் வழக்கமாக சமையல் தேவைப்படும், ஆனால் இந்த ஜாம் அது இல்லாமல் முற்றிலும் முடியும். சர்க்கரை இரண்டு கிலோகிராம் மற்றும் பெர்ரி ஒரு கிலோ எடுத்து. மூலம் சென்று பெர்ரி கழுவ, காயவைக்க மற்றும் அரவை திருப்பங்கள். அது ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்த்தார்கள் அவற்றை அரை முடியும். விளைவாக கூழ் சர்க்கரை மறியல், என்று சர்க்கரை முழுமையாக கலைத்து ஒரு மர கரண்டியால் அசை. ஒரு சுத்தமான கண்ணாடி ஜாடிகளை உள்ள பெர்ரி போடு இமைகளுக்கு இறுக்க மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க.

ஜெல்லி ஜாம் செய்முறையை ரெட்கரண்ட்

சர்க்கரை மற்றும் பெர்ரி ஒரு கிலோ, தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி எடுத்து. துவைக்க மற்றும் உலர் currants பாராட்டிக்கொள்ளலாம், ஒரு எனாமல் கிண்ணத்தில் அதை ஊற்ற. , தண்ணீர் ஊற்ற தட்டு திரும்ப மற்றும் கொதி பெர்ரி கொண்டுவர. ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்க, பின்னர் ஒரு சல்லடை பயன்படுத்தி அரைத்தும் விளைவாக கூழ் சர்க்கரை சேர்க்க. தீ அனுப்பவும் சுமார் அரை மணி நேரம் சமைக்கவும். செய்முறையை மீது குக் ஜாம் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் மிகவும் எளிது, மற்றும் விளைவாக - குறிப்பிடத்தக்க. கருத்தடை ஜாடிகளை மீது ஜாம் வடியும், குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிப்பு அதை நீக்க உறுதி செய்யவும்.

ஹனி-வாதுமை கொட்டை ஜாம் செய்முறையை ரெட்கரண்ட்

தேன் ஒரு கிலோ சர்க்கரை அரை கிலோ, பெர்ரி currants, சிவப்பு மற்றும் கருப்பு, ஆப்பிள், அக்ரூட் பருப்புகள் பாதி கப் அதே அளவு எடுத்து. அடுப்பில் நீர் மற்றும் இடத்தில் ஒரு கடாயில் போட்டு பெர்ரி, கழுவ வேண்டும். அவர்கள் மென்மையான ஆக போது, ஒரு சல்லடை வழியாக. சர்க்கரை மற்றும் தேன் இருந்து சிரப் சமைக்க. ஆப்பிள்கள் மற்றும் கொட்டைகள் வெட்டி, மருந்து முக்கப்பட்டு மற்றும் கொதிக்க, பின்னர் பெர்ரி கூழ் சேர்க்க. நடுத்தர வெப்பம் அன்று அவ்வப்போது கிளறி, ஒரு மணி நேரம் கொதிக்க. மற்றொரு சூடான ஜாம் மற்றும் கருத்தடை ஜாடிகளை அபோது மற்றும் தொப்பி இறுக்க வேண்டும்.

ஒரு இனிப்பு செர்ரி கொண்டு ஜாம் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் செய்முறையை

இந்த அசாதாரண இனிப்பு, பிசைந்து சிவப்பு currants இன் ஒன்றரை கிலோகிராம், செர்ரிகளில் அரை கிலோ, விலகி, சர்க்கரை ஒரு கிலோ எடுத்து. பிசைந்து பெர்ரி தயாரித்தல் ஒரு சல்லடை மூலம் கொதிக்கும் நீர் மற்றும் துடைப்பான் ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும். பெர்ரி சர்க்கரை தூவி மற்றும் ஒரு நடுத்தர வெப்பத்தை ஜாம் வைக்க தயாராக உள்ளன. தடித்த வரை கொதிக்க மற்றும் உருவெடுக்கிறார் செர்ரிகளில் சேர்க்க. டெண்டர் பெர்ரி வரை முற்றிலும் கலந்து, அவ்வப்போது, கொதிக்க. சுத்தமான ஜாடிகளை தயார் அவர்கள் மீது இன்னும் சூடான ஜாம் மற்றும் முத்திரை உலோக அல்லது பிளாஸ்டிக் இமைகளுக்கு ஊற்ற.

தர்பூசணி கொண்டு ஜாம் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் செய்முறையை

தர்பூசணி கூழ் மற்றும் திராட்சை வத்தல் பெர்ரி ஒரு கிலோ சர்க்கரை அரை கிலோ எடுத்து. , சர்க்கரை கொண்டு பெர்ரி கலந்து கலக்கலாக சிறு துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு தர்பூசணி, அவற்றை வைத்து, தட்டு அனுப்பவும். கொதிக்க மற்றும் பின்னர் தி ஒரே சீரான ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்க ஒரு அரை மணி நேரம், க்கான இளங்கொதிவா கலவையை கொண்டு வரவும். கண்ணாடி செய்யப்பட்ட கருத்தடை ஜாடிகளை மீது ஊற்ற, மற்றும் சேமிப்பு ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் இமைகளுக்கு ukuporte நீக்க.