குழந்தைகள் செய்முறையை பயனுள்ள: பால் புட்டு. இனிப்பு சமையல் மூன்று வகைகளில்

அது ரஷியன் சமையல் ஒரு பிரபலமான டிஷ் நீண்ட காலமாக அறியப்படும். கூட தேவதை கதைகளில் பால் மற்றும் பால் மற்றும் தேன் ஆறுகளும் குறிப்பிட்டுள்ளார். மேலும், ஒருவேளை, இல்லை காரணம் இல்லாமல். டிஷ், குறைந்த கலோரி காரணமாக, பரவலாக பல்வேறு உணவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் ஒரு மிகவும் பிரபலமான குழந்தைகளுக்கு இனிப்பு. குறிப்பாக பயனுள்ள மற்றும் ஓட் பால் ஜெல்லி. ரெசிபி பிந்தைய பல வழிகளில் இந்த கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றை தேர்வு செய்து.

முதல் செய்முறையை: வெண்ணிலா கொண்டு பால் புட்டு

பொருட்கள்

- பால் ஒரு லிட்டர்;

- வெண்ணிலா ஒரு பையில்;

- நான்கு அட்டவணை. சர்க்கரை கரண்டி;

- ஒரு முட்டை;

- இரண்டு அட்டவணை. ஸ்டார்ச் கரண்டி.

தயாரிப்பு

முட்டை அல்லிவட்டத்தின் உதவியுடன் சர்க்கரை துடைப்பம். பால் அரை கலவையை உள்ளிட்டு கொதிக்க கொண்டுவர. மற்றொரு பகுதியில் ஸ்டார்ச் கலைத்து. சூடான பால் படிப்படியாக தொடர்ந்து கிளறி, இரண்டாவது கலவையை ஊற்ற. முதல் குமிழிகள் வெளிவந்த பிறகு வெப்பம் அணைக்க. வெண்ணிலா மறியல் மற்றும் கண்ணாடி மீது ஊற்ற. குளிர்ந்து புட்டு grated சாக்லேட் அல்லது கோகோ கொண்டு தூவுவதற்குப்.

இரண்டாவது செய்முறையை: ஜெல்லி பால் தடித்த ஜாம்

பொருட்கள்:

- பால் மூன்று கண்ணாடிகள்;

- இரண்டு அட்டவணை. சர்க்கரை கரண்டி;

- நான்கு அட்டவணை. ஸ்டார்ச் கரண்டி.

தயாரிப்பு

இந்த இனிப்பு எந்த இனிப்பு ஜாம் இணைந்து பணியாற்றினார், எனவே சர்க்கரை அளவு சற்று குறைக்கப்பட்டது. சாப்பாட்டின் எந்த வகை பயன்படுத்தும் போது செய்முறையை படி கொழுக்கட்டை சிறந்த ஒரு தண்ணீர் குளியல் ஆபத்து அடர்த்தி காரணமாக, மிகவும் கீழே "கிக் உள்ளது". குளிர் வேகவைத்த பால் ஸ்டார்ச் மற்றும் சர்க்கரை கலவை கலைத்து. பின்னர், கொதிக்கும் நீரில் ஜெல்லி கொள்கலனில் வைப்பதன் மூலம், தொடர்ந்து அசை. படிப்படியாக, எடை தடிமனாக தொடங்கும். அறிகுறிகள் கொதிக்கும் நீரின் மட்டம் குளியலால் ஒரு டிஷ் கொண்டு டிஷ் நீக்க. கரண்டியால் ஏற்ப ஜெல்லி அச்சுகளும், குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்வித்தவுடன் இடத்தில். ஒரு தட்டில் வைக்கவும் இனிப்பு சமர்ப்பிக்கும் மற்றும் ஜாம் ஊற்ற போது. நீங்கள் ஒரு சில சமையல் மாற்ற முடியும் - பால் ஜெல்லி மேலும் பழம் அலங்கரிக்கலாம். அழகான வடிவமைப்பு kremanki பயன்படுத்தவும்.

மூன்றாம் செய்முறையை: பால் புட்டு பஃப்

பொருட்கள்:

- பால் இரண்டு கண்ணாடிகள்;

- இரண்டு அட்டவணை. ஸ்டார்ச் கரண்டி;

- ஒரு அட்டவணை. ரவை கரண்டியால்;

- இரண்டு அட்டவணை. சர்க்கரை கரண்டி;

- முழுமையற்ற கண்ணாடி நறுக்கப்பட்ட பழங்கள் (மாதுளை, வாழை, கிவி, ஸ்ட்ராபெரி, முதலியன).

- கண்ணாடி பகுதியாக கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள், பிஸ்தானியன், மற்றும் வேர்கடலை முதலியன).

தயாரிப்பு

உணவு சுவாரஸ்யமான மாறுபாடு நறுக்கப்பட்ட பழம், கொட்டைகள் மற்றும் சமைத்த எடை மாற்று மூலம் பெறப்படுகிறது. குழந்தைகளுக்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாகவும் பால் புட்டு. சர்க்கரை, ஸ்டார்ச் மற்றும் ரவை ஒரு உலர் கலந்து கொள்ள வேண்டும். அரை பால் மீண்டும் மழை. இரண்டாவது பகுதி கொதிக்க. சூடான பாலில் படிப்படியாக முதல் பெரும் அடிக்கு உள்ளிடவும். எல்லாம் வேகவைத்த முறை, ஜெல்லி தயார். அறை வெப்பநிலையில் குளிர் பின், பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் உடன் இடம் மாற்றிக், அச்சுகளை திறக்க. குறிப்பாக கவர்ச்சிகரமான இனிப்பு டிஷ் கோகோ இரண்டு அல்லது மூன்று தேக்கரண்டி அறிமுகத்தால் பெறலாம். கூடுதல் கூறு சிறுமணி கலவையை தயாரிப்பில் கலக்கப்படுகிறது. ஒளி மற்றும் அடர் - சமையல் இரண்டு பால் வெகுஜன மூலம் பெறப்பட்ட இனிப்பு குறித்த மிகவும் சிக்கலான பதிப்பு. தயார் உபசரிப்பு வெப்பம் மற்றும் குளிர் வடிவில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன இருக்கலாம். ஆனால் அது இரண்டு மணி நேரத்தில் அறை வெப்பநிலையில் முடிக்கப்பட்ட ஜெல்லி சீரம் தலாம் போது என்பதை நினைவில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். ஆதலால், இந்த இனிப்பு பரிந்துரை அல்லது சிறிய பகுதிகள் சமைக்க, அல்லது நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க.