ஒரு நைலான் கவர் கீழ் பசுமை தக்காளி - சமையல் சமையல்

பழுத்த, பழுத்த தக்காளி சேர்த்து, பல இல்லத்தரசிகள் பிரபலமான மற்றும் பச்சை தக்காளி உள்ளன. அவர்கள் புதிய மற்றும் உபயோகமுள்ள தனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஒரு முழுமையான தொகுப்பு வேண்டும். அவர்களில் பெரும்பாலோர் அடிப்படை - கணையம் நோய்கள் ஆபத்து குறைக்க உதவும் likotin ஆக்ஸிஜனேற்ற, இதயம் நிலை அதிகரிக்கிறது. தெரிந்த மற்றும் க்யூயர்சிடின் - ஒரு ஆண்டிபயாடிக். எனவே, நாம் இன்று சமைக்க போகிறோம் பச்சை தக்காளி ஒரு நைலான் கவர் மூலம் - மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் எளிய உணவுகள் ஒன்று.

பூண்டு கொண்டு ரெசிபி பச்சை தக்காளி

இந்த செய்முறையை கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம். அது பத்து பரிமாறுவது வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்: பச்சை தக்காளி இரண்டு கிலோகிராம், பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு, அரை கேரட், எவ்வளவு சிவப்பு மிளகாய் மிளகு, கொத்தமல்லி மற்றும் கொத்தமல்லி மூன்று கிராம், கொத்தமல்லியை ஒரு கொத்து, செலரி ஒரு குச்சி, உப்பு 100 கிராம்.

ஒரு நைலான் கவர் மூலம் ஊறுகாய் பச்சை தக்காளி மூன்று லிட்டர் ஜாடி இருக்கும். இன்னும் கொஞ்சம் பானை போடப்படுகிறது, ஒரு நடுத்தர தக்காளி எடுத்து, என் நடுத்தர வெட்டி. ஆனால் நாம் இறுதியில், என்ன அது திறக்கப்படாமலேயே சிப்பி போல் வரை அதை செய்ய வேண்டாம். ஒரு திணிப்பாக கொள்ளுங்கள். கீற்றுகள் ஒரு பூண்டு - - ஒரு கேரட், கந்தை துணி சூடான மிளகுத்தூள் மற்றும் மூலிகைகள் முதல் நறுக்கு மிளகுத்தூள், கேரட், பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள், இரண்டாவது துண்டுகளாக அனைத்து இந்த கத்தி வெட்டுவது: இரண்டு வழிமுறைகள் உள்ளன. இந்த கலவையை கொண்டு அடைத்த தக்காளி மற்றும் கவனமாக ஜாடி ஒரு தீட்டப்பட்டது, உப்பு மற்றும் வழக்கமான குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பு தூங்கும். மூடி மற்றும் குளிர் இடத்தில் சேமிக்க ஒரு நைலான் கப்பல் மூடு. ஒரு நைலான் கவர் கீழ் பசுமை தக்காளி நீங்கள் மூன்று வாரங்களில் மாதிரி நீக்க முடியும், தயாராக உள்ளன.

பச்சை தக்காளி சாலட்

இந்த செய்முறையை மிகவும் கட்டுரையின் தலைப்பு பொருந்தாமலே ஆனால் நாம் உதவ ஆனால் நீங்கள் இந்த கலவை, வைட்டமின்கள் ஒரு உண்மையான புதையல் பகிர்ந்து கொள்ள முடியாது. குறிப்பாக அது எளிய போலவே. நீங்கள் விரும்பினால் ஒரு டிஷ் மேலும் வங்கியில் விட்டுவிட முடியும். பொதுவாக, நாம் தொடர. பின்னர், பாதியில் தக்காளி வெட்டி - ஒரு சென்டிமீட்டர் வெட்டப்பட்ட. 200 மி.கி, கசப்பான பச்சை மிளகுத்தூள் - - ஒரு துண்டு தண்ணீர் லிட்டருக்கு சர்க்கரை ஒரு spoonful வைத்து, இரண்டு பூண்டு கிராம்பு, spadefoot, வினிகர் கடந்து. ஒரு கிண்ணத்தில் தக்காளி போடு இறைச்சி ஊற்ற மற்றும் நன்கு கலந்து. நாம் ஒரு ஜாடி, ஒரு நைலான் மூடி சாத்தப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து ஒரு மாற்ற. மூன்று நாட்களுக்குப் பிறகு, பச்சை தக்காளி, காரமான மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான, நீங்கள் சாப்பிட முடியும். அது வெங்காயம் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் ஐச் பருவத்தில் முன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கடுமையான சாலட் பச்சை தக்காளி

இந்த கலவை பொறுத்தவரை அவசியம் எதையும் கொண்டிருப்பதில்லை பச்சை தக்காளி மஞ்சள் அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிற இருக்க முடியும், ஆனால் அவர்கள் திட இருக்க வேண்டும். நாம் தக்காளி ஒரு கிலோ வேண்டும், மற்றும் பூண்டு ஏழு கிராம்பு, ஒரு கூர்மையான ஒரு கலவையின் காரணமாக சிவப்பு மிளகுத்தூள், வோக்கோசு, 9% வினிகர் மற்றும் மணல் சர்க்கரை அதே அளவு தாவர எண்ணெயின் இரண்டு தேக்கரண்டி, உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி. ஒரு கிண்ணத்தில், கலந்து சர்க்கரை, உப்பு, வினிகர், எண்ணெய், மிளகு, பூண்டு மற்றும் இறுதியாக spadefoot கடந்து, நறுக்கப்பட்ட. அனைத்து இந்த முற்றிலும் கரைந்த சர்க்கரை மற்றும் உப்பு வரை கலந்து உள்ளது. நாம் ஒரு மூடி ஒரு கொள்கலனில் தக்காளி, கப்பல் எங்கள் துண்டுகள் வெட்டி கலவையை நிரப்ப. மீண்டும் மறியல் ஒரு மூடி இறுக்கமாக மூடி குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு இரவு வைத்து. என்று நாம் மிளகு மற்றும் பூண்டு பச்சை, தக்காளி, கூர்மையான செய்யப்பட்ட எப்படி விரைவானது. கீரை எந்த அழகுபடுத்த பரிமாறவும். ஜாடிகளை ஒரு மாற்ற மற்றும் நீண்ட சேமிப்பு, மூடி மூட ஒரு விருப்பத்தை உள்ளது.

விரைவு உப்பு தக்காளி

இந்த செய்முறையை தயாராக தக்காளி ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி, வழக்கமான விழாக்கள் குறிப்பிட இல்லை, கூட பண்டிகை மேஜையில் இருக்கும். ஆறு பரிமாறுவது, நாம் வேண்டும்: தக்காளி - தண்ணீர் ஒன்றரை கிலோகிராம் - ஒரு அரை லிட்டர், சர்க்கரை - உப்பின் இரண்டு spoonfuls - மூன்று கரண்டி 9% வினிகர் - இரண்டு கரண்டி, ஒரு விரிகுடா இலை, allspice, - ஒரு சில பட்டாணி, பூண்டு - மூன்று கிராம்பு, பெருஞ்சீரகம் புதிய. இப்போது வேகமாக, பச்சை தக்காளி சமைக்க. தக்காளி கழுவ, obsushivayut, ஒரு கீறல் குறுக்காக மேல் உள்ளது. பின்னர், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை நீரின் ஒரு இறைச்சி கொதி அரை லிட்டர் தயார் மிளகு, வினிகர், விரிகுடா இலை சேர்க்க கொதிக்கும் கொண்டுவர, வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க - சற்று குளுமையாக்குவதே. இறுதியாக பூண்டு மற்றும் வெந்தயம் நேரம் வெட்டுவது. பூண்டு மற்றும் வெந்தயம் - அனைத்து தக்காளி ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது பேசின், மேல் இடுகின்றன. நிரப்பவும் மிகவும் வெப்பமாக இறைச்சி அல்ல. நாம் உப்பிலிடுதல் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இரண்டு நாட்களில் வைத்து.

ஜியோர்ஜியன் செய்முறையை மீது Farshiruem பச்சை தக்காளி

நாங்கள் தெரியும், தக்காளி மட்டுமே ஊறுகாய்களிலும் இல்லை, ஆனால் உப்பு முடியும். இந்த முறை அவர்களுக்கு உள்ள விஷ கிளைக்கோசைட் சோலனின் உடைக்கிறது உடன். ஒரு நைலான் தொப்பி மூலம் ஊறுகாய் பச்சை தக்காளி மற்றொரு செய்முறையை கவனியுங்கள். இந்த பதிப்பு ஜோர்ஜியா இருந்து எங்களுக்கு வந்தது.

தேவையான பொருட்கள்: தக்காளி ஒரு கிலோ, செலரி இலைகள் 200 கிராம், பூண்டு 50 கிராம், ஒரு காரட் மற்றும் சிவப்பு சூடான மிளகு ஒன்று நெற்று.

, தண்ணீர் ஒரு லிட்டர் சமையல் சோடா, உலர்ந்த பெருஞ்சீரகம் விதைகள் 60 கிராம், விரிகுடா இலை மூன்று எட்டு பட்டாணி allspice,: உப்புநீரை, நாம் வேண்டும்.

நாம் பிலாஃப் போன்ற, shinkuem கேரட் மோதிரங்கள் சூடான மிளகுத்தூள் வெட்டி இடைப் பகுதியில் ஒவ்வொரு கீறல், திட சிறிய தக்காளி தேர்ந்தெடுத்து, திணிப்பு நிரப்ப பெருமளவு பச்சை, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது பூண்டு செய்ய வெட்டுவது. இந்த கலவை அனைத்தும்.

அடுத்த கட்ட - உப்பு. கொதிக்க தண்ணீர், அது ஒரு allspice,, கிளைகள் உலர் வெந்தயம், விரிகுடா இலை மற்றும் உப்பு வைத்து. சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க, மற்றும் வீசுதலுக்கு பின்னர் முழுமையான குளிர் விரிகுடா இலை. ஊறுகாய் பச்சை தக்காளி குளிர் முறை முடிக்க. அடர்த்தியாக மாற்றத்தை வெந்தயம், உப்பு இருந்து எடுக்கப்பட்ட, ஒரு பானை அவற்றை தீட்டப்பட்டது. பின்னர், உப்பு, உருமறைப்பு மர மேல் தட்டு அல்லது வட்டம் அதை நிரப்பவும் - யோக். ஒரு மூடி மூடி கூட ஒரு குளிர் இடத்தில் வைத்து. மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் - சில நாட்களுக்குப் பிறகு நாம் பெருஞ்சீரகம், நெருங்கிய kapron இமைகளுக்கு மறந்து, வங்கிகளுக்கு தக்காளி தயாராக மாற்ற. ஆப்பீட் பான்!