ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வறுத்த உருளைக்கிழங்கு: செய்முறையை புகைப்படங்கள்

போதிலும் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு பன்றி இறைச்சி கொண்டு அதன் கிட்டத்தட்ட அனைத்து மக்கள் போல், ஒரு மிக சத்தான மற்றும் திருப்திகரமான உணவாகும். இது போன்ற ஒரு எளிய உக்ரைனியன் மதிய தயாரிப்பில் பெரிய விஷயமல்ல என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அதை வீட்டில் செய்ய அனைவருக்கும் முடியும்.

பன்றி இறைச்சி கொண்டு வறுத்த உருளைக்கிழங்கு: செய்முறையை

உணவாக கருதப்படுகிறது நம் நாட்டில் மட்டுமின்றி அனைத்து CIS நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. இந்த இரவு உக்ரைனியன் தோற்றம், அதே போல் முற்றிலும் வேறுபட்ட சமையல் உள்ளது.

எனவே நாங்கள் பன்றி இறைச்சி கொண்டு ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவு வறுத்த உள்ளது உருளைக்கிழங்கு செய்ய வேண்டும் என்ன உணவு? இதை செய்ய, அப் பங்கு:

• நடுத்தர அளவு உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 5 பிசிக்கள்.
• பொதுவான நன்றாக உப்பு - 1/2 கலை. எல்.
• பன்றி இறைச்சி உப்பு - சுமார் '80

கூறுகளின் தயாரிப்பு (கொழுப்பு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு)

பன்றி இறைச்சி அழகான எளிய தயாரித்தல் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு. ஆனால் மேலே பொருட்கள் வெப்ப சிகிச்சை செல்லும் முன், அவர்கள் இதையொட்டி கருதப்பட வேண்டும். முதல் நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். அவர்களை பல்வேறு விதங்களில் கந்தை துணி. வைக்கோல் - யாரோ கிழங்குகளும், மற்றும் யாராவது துண்டுகள் கட்டிங் உள்ளது.

கொழுப்பு உப்பு குறித்து மூலம், அப்போது அதிகமாக உப்புக்கள் அது நீக்கப்பட்டு கழுவ வேண்டும். அடுத்து, பன்றிக்கொழுப்பு ஒரு துண்டு பேப்பர் துண்டுகள் மற்றும் கந்தை துணி நடுத்தர துண்டுகள் கொண்டு உலர்ந்த உள்ளது.

அடுப்பில் உணவு சமையல் செயல்முறை

நீங்கள் ஒரு ஆழமான வார்ப்பிரும்பு வாணலி அதை சமைக்க என்றால் பன்றி இறைச்சி கொண்டு வறுத்த உருளைக்கிழங்கு சிறந்த ருசிக்கும். இதை செய்ய, உயர் வெப்ப மீது டிஷ் வைத்து, பின்னர் பன்றி கொழுப்பு துண்டுகள் வெளியே இடுகின்றன.

அது மிருதுவாக cracklings மாற்றப்படவில்லை என கொழுப்பு நீண்ட இருக்க வேண்டும் உருகி. அனைத்து ஒருமுறை கொழுப்பு வெளியே வந்து ஒரு தனி தட்டில் பான் கீழே, சுத்தமான cracklings கைகொடுக்கும். உருகிய பன்றிக்கொழுப்பு கொண்டு சூடான கடாயில் அதே நேரத்தில் அனைத்து உருளைக்கிழங்கு பரவியது. குறுக்கிட்டு இல்லாமல், அவர் உடனடியாக ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த வடிவத்தில், சுமார் 4 நிமிடங்கள் உயர் வெப்ப மீது வறுத்த காய்கறிகள். பின்னர் அவர்கள் தலையிட மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்க தொடர்ந்து.

காலம் செல்லச் செல்ல, உருளைக்கிழங்கு உங்கள் விருப்பபடி உப்பு. தயாரிப்பு கலந்து, அது சுமார் 10 நிமிடங்கள் வறுத்த, ஆனால் ஒரு குறைந்த வெப்பம், இயல்பாகவே இருக்கிறது.

உருளைக்கிழங்கு டெண்டர் ஒருமுறை, முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட cracklings சேர்க்கப்பட்டது. மீண்டும், பொருட்கள் கலந்து, அவர்கள் வெப்பம் நீக்கப்பட்டு (வேகவைத்த காய்கறிகள் வரை) மூடி திறந்து இருக்கும்.

பரிமாறவும் பன்றி இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு அட்டவணை

ஒரு உயர் கலோரி மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான டிஷ் - ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பன்றி இறைச்சி கொண்டு வறுத்த உருளைக்கிழங்கு. எனவே, இது அடிக்கடி பரிந்துரைக்கப்படவில்லை பயன்படுத்த. நான் அவரது குடும்பம், ஒரு தட்டில் அவரது சூடான பரவல் இரவு உணவு சமைக்க மற்றும் புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. ரொட்டி மற்றும் வீட்டில் ஊறுகாய் இணைந்து, அட்டவணை சில்லுகள் பரிமாறவும்.

பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வறுத்த உருளைக்கிழங்கு க்கான படி உணவு தயாரிக்கும் படி

சமையல் இரவு கருதப்படுகிறது அனைத்து விருப்பங்கள், ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. இருப்பினும், ஒவ்வொரு சமையல்காரர் குறிப்பிட்ட சமையல் குறிப்பு பயன்படுத்த விரும்புகிறது.

ஒரு சுவையான வீட்டில் சமைத்த உணவு உருவாக்க எளிதான வழி மேலே வழங்கப்பட்டது. நீங்கள் ஒரு ருசியானது உணவு விரும்பினால், அது செய்முறையை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதன் செயல்படுத்த வாங்க வேண்டும்:

• நடுத்தர அளவு உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 5 பிசிக்கள்.
• நன்றாக அட்டவணை உப்பு - 1/2 பெரிய கரண்டி;
• பன்றிக்கொழுப்பு உப்பு - சுமார் 80 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 பெரிய தலைகள்;
• பச்சை வெங்காயம், புதிய வெந்தயம் - சராசரி பீம் மீது;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - தீர்மானத்தின்படி.

உணவு பதப்படுத்தும் (பூர்வாங்க)

பன்றி இறைச்சி கொண்டு வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, இந்த செய்முறையை உள்ள சமைத்த, ஒரு மேலும், அன்பார்ந்த ருசியானது மற்றும் சுவையான. நீங்கள் ஒரு உணவு, கிழங்குகளும், காய்கறிகள் சுத்தம், நறுக்கப்பட்ட துண்டுகள் செய்ய முன், பின்னர் ஒரு சுத்தமான துண்டினை மீது பரவி முற்றிலும் உலர்ந்த. அடுத்து, தயார் மற்றும் வெங்காயம். அது அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. கீரைகள், பின்னர் ஒன்றரை கத்தி கொண்டு இறுதியாக அது வெட்டுவது. அத்தகைய உணவுகளில் சாலோ சிறிது புகைபிடித்த எடுத்து. அது அதிகமாக சுவையூட்டும் சுத்தகரிக்கப்படுகின்ற மற்றும் கனசதுர ஒரு நறுக்கப்பட்ட உள்ளது.

அடுப்பு கலோரி உணவு மீது வறுக்கப்படுகிறது செயல்முறை

பன்றி இறைச்சி கொண்டு வறுத்த உருளை புகைப்படங்கள் உங்களை இந்த கட்டுரையில் பார்க்க முடியும். இந்த டிஷ் ஒரு வார்ப்பிரும்புத் வாணலி கடுமையாக அடுப்பில் வெப்பம் தயாராவதற்காக. பின்னர் அது சூரியகாந்தி எண்ணெய் (சுமார் 5 பெரிய கரண்டி) சேர்க்கப்பட்டன. அதற்குப் பிறகு, ஒரு கிண்ணத்தில் முழு முன் சிகிச்சை உருளைக்கிழங்கு ஊற்ற. காய்கறிகள் குறுக்கிட்டு இல்லாமல், அவர்கள் இறுக்கமாக ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் உயர் வெப்ப மீது சமைக்க வேண்டும்.

சில காலத்துக்குப் பின் புகைத்த பேக்கன் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க. தயாரிப்பு கலந்து, அதை மீண்டும் ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும், சுமார் 5 நிமிடங்கள் ஒரு உயர் வெப்பநிலையில் வறுக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், பொருட்கள் சற்று பழுப்பு நிற வேண்டும். நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக மாறும் என்று உணர்ந்தவுடன், அது வெங்காயம் பாதி வளையங்கள் வைக்க வேண்டும். கூறுகள் குறுக்கிட்டு இல்லாமல், அவர்கள் சுமார் 2 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க தொடர்ந்து. மேலும் உப்பு மற்றும் மிளகு. அதே நேரத்தில் அவர்கள் ஒரு மர தட்டைக்கரண்டி தலையிடுகின்றன.

உருளைக்கிழங்கு முற்றிலும் மென்மையான அமைக்கப்பட்டதும், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் புதிய வெந்தயம் பரவியது. மேலும் டிஷ் குறைந்த வெப்பநிலையில் சுமார் இரண்டு நிமிடங்கள், பின்னர் வைத்து தட்டில் இருந்து அகற்றப்பட்டு மூடி திறக்க உள்ளது. கத்தி மூலம் பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் கீரைகள் காய்கறிகள் மறியல், அவர்கள் அட்டவணையில் வழங்கப்படுகின்றன.

எப்படி பயன்படுத்துவது?

பரிமாறவும் வெங்காயம், வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மூலிகைகள் மற்றும் பன்றி இறைச்சி வெறும் சூடான இருக்க வேண்டும். இதை செய்ய, தகடுகளில் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் விநியோகிக்க. தேவைப்பட்டால், அது சுவை மணம் மசாலா மேலும், மற்றும் புதிய கிரீம் ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்க முடியும்.

மதிய சாப்பிட தயார், அது போன்ற ஊறுகாய் தக்காளி, வெள்ளரிகள் அல்லது சார்க்ராட் ரொட்டி மற்றும் ஊறுகாய் ஒரு துண்டு சேர்ந்து விரும்பத்தக்கதாகும். ஆப்பீட் பான்!

சுருக்கி

பல ஊட்டச்சத்து போன்ற உணவு வகைகளைக் சாப்பிட தடை , பொறித்த உருளைக்கிழங்கு குறிப்பாக பன்றி இறைச்சி கொண்டு. ஆனால் சில நேரங்களில் அவர் சுகமாக விரும்புகிறார் மற்றும் சுவையான மதிய மிகவும் பயனுள்ளதாக அல்ல. இந்த வழக்கில், நாம் மேலே விவரிக்கப்பட்ட அது செய்ய வழங்குகின்றன.

அது சில்லுகள் கூடுதலாக, நீங்கள் பேக்கன் மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்க்க முடியும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. இவர்களில் போன்ற கொத்தமல்லி, ஹாம், தொத்திறைச்சி மேலும் மிகவும் பிரபலமான சில இங்கே. அது ஒரு சமையல்காரர் கற்பனையில் சார்ந்துள்ளது.