கஃபிரில் ருசியான மற்றும் விரைவான அப்பத்தை

Maslenitsa ஏற்கனவே கடந்துவிட்டது மற்றும் pancakes எந்த விடுமுறை திட்டமிடப்பட்டுள்ளது கூட, நாங்கள் உங்கள் வாழ்க்கை ஒரு சிறிய இனிப்பு மற்றும் ருசியான அப்பத்தை உங்களை சிகிச்சை ஆலோசனை. நாங்கள் ஏற்கெனவே சிக்கல்களைச் சந்திக்க மாட்டோம், ஏனென்றால் ஏற்கெனவே பைனாகுகளுக்காக சில ருசியான உணவை எடுத்திருக்கிறோம் .

தயிர் மீது கன்னங்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• 500 மில்லி கேபிர் (முன்னுரிமை உடையது);

• நூறு நூறு கிராம் மாவு;

• இரண்டு முட்டைகள்;

• மூன்று முதல் நான்கு தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்;

• சோடா அரை ஸ்பூன்ஃபுல்;

• உப்பு அரை தேக்கரண்டி;

• சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை.

இப்போது கஃபிரில் எங்கள் அப்பத்தை சமைக்கலாம்

ஒரு ஆழமான எலுமிச்சை எடுத்து, அதில் கெஃபிர் ஊற்றவும். பின் முட்டை, உப்பு, சர்க்கரை சேர்க்கவும். இவை அனைத்தும் சீரான சீரான நிலையை அடைவதற்கு முற்றிலும் தாக்கப்பட்டன.

நீங்கள் அடுப்பில் பான் வைக்க வேண்டும் மற்றும், தொடர்ந்து கிளறி, 60 டிகிரி வெப்பநிலை கொண்டு. மாவு மாவு மாறி மாறி மாறும் வரை தட்டில் இருந்து பான்னை நீக்கவும், அதில் மாவு சேர்க்கவும்.

கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி எடுத்து சோடா சேர்க்கவும். பின்னர் கலவை மற்றும் மாவை சேர்ப்பேன். மேலும் மாவை, தாவர எண்ணெய் சேர்க்க. மீண்டும், நாம் முழுமையாக அனைத்தையும் கலக்கி நாற்பது நிமிடங்கள் விட்டு விடுகிறோம்.

வறுத்த பான்னை அடுக்கி, சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் சிறிது எண்ணெயை உப்பு போடவும். அடுத்து, ஒரு கஞ்சி பான் மீது மாவை ஊற்ற மற்றும் இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து எங்கள் அப்பத்தை சிற்றுண்டி.

கஃபிரில் இந்த அப்பத்தை பரிமாறவும் வெண்ணெய் நன்றாக இருக்கும்.

இங்கே kefir மீது pancakes மற்றொரு மிகவும் எளிய செய்முறையை, இது சோதனை ஆரம்ப தயாரிப்பு மற்றும் நேரம் ஒரு பெரிய அளவு செலவு தேவையில்லை.

தயிர் மீது மெல்லிய அப்பத்தை

தேவையான பொருட்கள்:

• இரண்டு கண்ணாடி மாவு;

• சர்க்கரை இரண்டு தேக்கரண்டி;

• இரண்டு முட்டைகள்;

• சுமார் 400 மில்லி கேபிர்;

• தேயிலை சோடா ஒன்றரை அரை தேக்கரண்டி

இத்தகைய அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான முறை:

அத்தகைய அப்பத்தை தயாரிப்பது ஒரு பள்ளி மாணவனை கூட உருவாக்க முடியும். நாங்கள் மாவு எடுத்து சர்க்கரை மற்றும் உப்பு அதை கலந்து. பிறகு இரண்டு நன்கு நனைத்த முட்டைகளை சேர்த்து, அதை கெஃபிர் கொண்டு நிரப்பவும். பின்னர் நாம் இந்த வெகுஜனங்களை முழுமையாக "கலர்" என்று கூறுவதில்லை.

மாவை பதிலாக திரவ (அது எளிதாக ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது பரவி என்று) மாறிவிடும் வேண்டும். மாவை அடர்த்தியாக மாறியால், சரியான நிலைத்தன்மையை பெற கேஃபிர் அல்லது தண்ணீரை நீங்கள் சேர்க்கலாம். அடுப்பை அடுக்கி வைக்க வேண்டும்.

தயிர் மீது மென்மையாக மற்றும் ருசியான அப்பத்தை

அத்தகைய அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு உங்களுக்கு வேண்டியது:

• ஒரு லிட்டர் கேஃபிர்;

• மூன்று முட்டைகள்;

• ஒரு கிராம் சர்க்கரை;

• ஏழு கிராம் சோடா;

• நூறு கிராம் வெண்ணெய்;

• 60 மிலி தாவர எண்ணெய்;

• நூறு நூறு கிராம் மாவு.

மிருதுவான அப்பத்தை உண்ணும் முறை:

ஒரு தடிமனாக அடுப்பில் வைத்து, அதில் கெஃபிர் ஊற்றவும். பின்னர் நாம் முட்டைகள், பின்னர் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்க. நாங்கள் எல்லாம் நன்றாக கலந்து கொள்கிறோம்.

நாங்கள் பான் மீது தீ வைத்து, கிளறி, ஊற (ஆனால் கொதிக்க கூடாது). தீ இருந்து நீக்கப்பட்ட பிறகு, மாவு சேர்க்கவும் (sifted).

ஒரு கண்ணாடி உள்ள நாம் சோடா ஊற்ற மற்றும் கொதிக்கும் நீர் இரண்டு நூறு மில்லி சேர்க்க. மாவை, தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் தாவர எண்ணெய் நான்கு தேக்கரண்டி சேர்க்க. நன்றாக மாவை கலந்து 20-30 நிமிடங்கள் விட்டு.

ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு நிமிடம் நிமிடம் ஒரு வறுக்க வறுக்கவும். ஒவ்வொரு கேக்கை வெண்ணெய் உடன் ஒட்ட வேண்டும் மற்றும் தேவைப்பட்டால் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க வேண்டும்.

மற்றும் உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் வாழ முடியாது அந்த, நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு இருந்து ருசியான அப்பத்தை ஒரு செய்முறையை காணப்படுகிறது.

கேபீர் மீது உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை

அப்பத்தை

• உருளைக்கிழங்கு அரை கிலோ;

• கேபீர் ஒரு கண்ணாடி;

• 1 முட்டை;

• இரண்டு அல்லது மூன்று தேக்கரண்டி மாவு;

• ஒரு டீஸ்பூன் டீ;

• ஒரு அரை ஸ்பூன் சோடா வினிகரை அணைக்க வேண்டும்.

சமையல் அப்பத்தை:

முதல், உருளைக்கிழங்கு தட்டி மற்றும் அதிக ஈரப்பதம் கசக்கி. பின்னர் கெஃபிர், மாவு, முட்டை மற்றும் சோடா மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் ஆகியவற்றை சேர்த்து உப்பு சேர்க்கவும். நன்றாக மாவை அசை. ஒரு தடித்த புளிப்பு கிரீம் போன்ற மாவை நீங்கள் பெற வேண்டும்.

அத்தகைய அப்பத்தை ஒரு வறுத்த பாணியில் சுட வேண்டும், இலகுவாக எண்ணெயை அல்லது கூந்தல் பூச்சுடன் கூடிய ஒரு பாணியில் சிறிதளவு நன்றாக இருக்கும் .

ஒரு பன்றி வாரம் ஏற்பாடு செய்ய ஷ்ரெர்ட்டைட் காத்திருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை, உங்கள் ஷெர்ல்டுட் இப்போது வரலாம்.