சுகாதார, ஆரோக்கியமான உணவு
கலோரி வறுத்த கோழி: நாம் உணவில் பட்டி தயார்
முறையற்ற உணவு மற்றும் மோசமான பழக்கம் நலனைப் புதைத்து விடக்கூடிய ஏற்படலாம், எனவே அது ஒரு சீரான மெனு செய்ய மிகவும் முக்கியமானது. நாம் நுகரும் எந்த தயாரிப்பு எங்கள் உடலின் நிலையை தாக்கத்தை கொண்டிருக்கும் இந்த மட்டும் செரிமான பிரச்சினைகள் மற்றும் பிற நோய்கள் உள்ளவர்களும், ஆனால் ஒவ்வொரு நபர் பொருந்தும். நாம் அனைவரும் கோழி இறைச்சி வேகவைத்த என்று தெரியும் உணவு தயாரிப்பு, பல்வேறு நோய்கள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது இது. கூடுதலாக, இறைச்சி எடை இழப்பு உணவுமுறைகளின் பல்வேறு பிரபலமாக உள்ளது. மற்றும் கோழி பற்றி என்ன பழுப்பு நிற மேலோடு சுவையில்? அது என்ன கலோரி வறுத்த கோழி டிஷ், உதவியாக இருக்கும் என்பதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சி.
அது வறுத்த கோழி சாப்பிட என்பதை பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
நீங்கள் தெரியும், கோழி இறைச்சி, அங்கு உடல் நலத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று பல பொருள்களாகும். இந்த பி வைட்டமின்கள் (B6, பி 12, பி 2), A மற்றும் E, கனிமங்கள் - மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், மற்றும் பலர், அத்துடன் புரதம் மற்றும் இரும்பு. சிக்கன் இறைச்சி எளிதாக செரிமானத்திற்கு உள்ளது, இரைப்பை புண், இரத்த அழுத்தம், மற்றும் பலர் போன்ற நோய்கள் சுகாதார மீட்க உதவுகிறது. மேலும், இந்த டிஷ் பார்வைக் கோளாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் அதிரோஸ்கிளிரோஸ் தடுப்பு, அது அதனுடைய அதிக புரதம் அடங்கிய உடல் கட்டிடம் தொகுதி ஒரு வகை.
எனினும், இந்தக் கருப்பொருள்கள் சேமிக்கப்படும் மற்றும் சமையல் உள்ள வேறுபட்ட செயல்முறைகளை கோழி பயனுள்ள பண்புகளாக என்பதை? பல ஊட்டச்சத்து இந்த பறவை இனங்கள் வேகவைத்த இறைச்சி அதன் பயனுள்ள பண்புகள் வைத்திருக்கிறது என்று நம்புகிறேன். ஆனால் நாங்கள் வருகிறது ஏ, பி, E மற்றும் ஒரு சில வைட்டமின்கள், குறிப்பாக நன்கு தயாரிப்பில் எண்ணெய் முன்னிலையில் உறிஞ்சப்படுகிறது என்று எனக்கு தெரியும். கலோரி போதிலும் வறுத்த கோழியுடன் வெள்ளாவி அல்லது கொதிக்கும் செயல்முறை மூலம் சமைத்த உணவுகள் ஒப்பிடுகையில் அதிக, இது ஒரு உபசரிப்பு அதன் பயனுள்ள பண்புகளாக இருக்கின்றன உள்ளது. குறைந்த கொழுப்பு அளவுகளுடன் உதாரணமாக, மயோனைசே அல்லது க்ரீம் பயன்படுத்தி, ஒரு கடாயில் ஒரு கோழி, மற்றும் breading மற்றும் பல்வேறு சுவையூட்டிகள் பயன்பாடு இல்லாமல் அடுப்பில் கடாயில் தயார் முடியாது தவிர.
ஊட்டச்சத்தும் , புரோட்டின் மற்றும் 8.8 கிராம் கொழுப்பு நாங்கள் வறுத்த இறைச்சி இருந்து அந்த இந்த புள்ளிவிவரங்கள் ஒப்பிட்டு என்றால் உற்பத்தியில் 20.8 கிராம் கொண்டிருக்கும் சமைத்த கோழி இறைச்சி 100 கிராம், 204 கிலோகலோரி, நீங்கள் என்று பார்க்க முடியும் ஆற்றல் மதிப்பு இந்த விருந்து சிறிது அதிகமாக உள்ளது. வறுத்த கோழி இவ்வகையில், கலோரி உள்ளடக்கத்தை 240 கிலோகலோரி மற்றும் இந்த தயாரிப்பு 100 கிராம் புரதம் 26.3 கிராம் மற்றும் 11 கிராம் கொழுப்பு கொண்டிருக்கிறது.
கோழி எப்படி சமைக்க
கோழி சமையல் போது நீங்கள் ஒரு நல்ல முடிவு கிடைக்கும் முடியும், பின்வரும் ஒரு சில விதிகள் உள்ளன:
- நீங்கள் அதை மிக வேகமாக செய்தால், இறைச்சி சுவை மிகவும் மோசமாக உள்ளது முன்னரே உருவாக்கிக் கொள்வது பறவை தேவை பனிநீக்கு. எனினும், மிகவும் அவசரமான தீர்ப்பது உங்கள் குளிர்ந்த நீரில் அதை வைத்து இருந்தால், defrosting நேரத்தைக் குறைக்கும் கோழி இருக்க முடியும் மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்க. இந்த வழக்கில் தீர்வு முழு defrosting கோழி வரை ஒவ்வொரு மணி மாற்ற வேண்டும்.
- நீங்கள் வறுத்த கோழி கலோரி அளவு குறைவாக விரும்பினால், நீங்கள் அதை கொழுப்பு நிறைய கொண்டிருப்பதால், சமையல் முன் தோல் நீக்க வேண்டும்.
- breading மற்றும் இறைச்சி பயன்படுத்த வேண்டாம். அது அடுப்பில் அதன் சாறு பறவை சுட்டுக்கொள்ள நல்லது, நீங்கள் க்யூப்ஸ் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒயின் அல்லது குழம்பு சேர்க்க முடியும்.
- வேகவைத்த கோழி தொகுப்பு வெட்டி அல்லது டெண்டர் வரை ஒரு சில நிமிடங்கள் தகடு பயன்படுத்த வேண்டும் போது ஒரு தங்க பழுப்பு பெற.
வாட்டு கோழி க்கான ரெசிபி
கோழிப்பண்ணை, வாட்டு, அது சத்துக்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து தக்க வைத்துக் கொள்வார் மற்றும் கலோரி வாட்டு கோழி 210 கலோரிகள் உள்ளது. எனினும், ஒரு பல்பொருள் அங்காடி அல்லது விற்பனை அத்துடன் skewers மற்ற புள்ளிகள் இந்த உணவு, அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் விளைவாக எண்ணெய் சேதமடைந்தது படம் உருவாகிறது இது கிரில் மீது சமைத்த வாங்க வேண்டாம். இந்த நிகழ்வு வசதி கார்சினோகிராஃபிக் பொருட்களின், இன் தயாரிப்பு கூட டெபாசிட் அவை. எனவே வீட்டில் ஒரு உணவு சமைக்க நல்லது. இதை செய்ய, முழு கோழி மீதமுள்ள இறகுகள் இருந்து சுத்தம் வேண்டும், இதற்குப் பெரும் மெழுகுவர்த்தி உதவியுடன் தோல் சிங்கே நல்லது. பின்னர் கழுவ மற்றும் உடலில் அண்ண உப்பு மற்றும் மற்ற மசாலா, காய்கறி எண்ணெய். நீங்கள் அடுப்பில் ஓட வேண்டும் பேக்கிங் முன், ஒரு பறவை கம்பி ரேக் மீது, கீழே பான் பதிலீடுசெய்யப்பட்டது எண்ணெய் வைத்து. விருப்பம் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு சரிபார்க்க. பறவை துளைத்து மற்றும் பாயும் சாறு எளிதானது என்றால், நீங்கள் அடுப்பில் வெளியே ஒரு பறவை பெற முடியும்.
இந்த பறவையின் இறைச்சி வெவ்வேறு வழிகளில் சமைத்த முடியும் என அங்கு, கோழி பல உணவுகள் உள்ளன. மிகவும் பிரபலமான சுவையாகவும் வறுத்த கோழியுடன் உள்ளது. தயாரிப்பு வேகவைத்த இல்லை விருந்தளித்து கலோரி உள்ளடக்கத்தை இதனால் அது சத்துக்கள் தக்க வைத்துக் கொள்வார் வாய்ப்புகள் அதிகமாக உள்ளன.
Similar articles
Trending Now