கிரீம் பிங்க் சால்மன்: சமையல்

எனவே அது இன்னும் எங்கள் உணவில் தோன்றும் ரெட் மீன், மனித உடலில் மிகவும் உதவியாக இருக்கும். இது பரவலாக சமையலில் பயன்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு இருந்து சுவையான மற்றும் சத்தான உணவு முழு இருக்கும். இன்றைய வெளியீடு படித்த பிறகு, நீங்கள் சால்மன் கிரீம் சுடப்படுகின்றது எப்படி கற்று கொள்கிறேன்.

கிளாசிக் பதிப்பு

டிஷ் பின்வரும் சொற்கள் மருந்து ஓர் ஆச்சரியமான டெண்டர் மற்றும் தாகமாக மூலம் சமைத்த. மசாலா ஒரு மிகுதியாக கொண்டு, அது விதிவிலக்காக சுவை. உங்கள் சமையலறையில் இந்த நேரத்தில் காணலாம் வேண்டும்:

• முழு பறவை இளஞ்சிவப்பு சால்மன்.
• எலுமிச்சை பாதி.
• கிரீம் 20% கொழுப்பு 400 அளவு சோயா.
• ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி.

மசாலா பெரும்பாலும் பொதுவான உப்பு, ஆர்கனோ, வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு பயன்படுத்துகின்றன.

வழிமுறை

முன் defrosted மீன் குளிர்ந்த நீரில் கழுவ வேண்டும், பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் எக்கச்சக்கமாக பாய்ச்சியுள்ளேன் அரை எலுமிச்சை இருந்து அழுத்தும் சாறு பேப்பர் துண்டுகள் கொண்டு இந்தாண்டின். அது ஒரு பயனற்ற வடிவம், ஆலிவ் எண்ணெய் தடவப்பட்ட பரவ அதன் பிறகு, சில உப்பு, மிளகு சேர்த்து இருபது நிமிடங்கள் விட்டு.

இந்த நேரத்தில் பிறகு, கிரீம் இளஞ்சிவப்பு சால்மன், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப ஊற்ற. நிமிடங்கள் சுற்றி இருநூறு நாற்பது டிகிரி அது சுட்டுக்கொள்ள. வேகவைத்த காய்கறிகள் இந்த மீன் பரிமாறவும்.

ப்ரோக்கோலி கொண்டு விருப்பம்

இந்த செய்முறையை இளம் குடும்பப் பெண்கள், அவரது குடும்பத்தை காப்பாற்றுவதற்காக எப்படி ஆச்சரியமாக ஒரு உண்மையான வரம் இருக்கும். இவ்வாறு தயாரிக்கப்பட்ட மீன் மதிய அல்லது இரவு அளிக்கப்படக்கூடாது இருக்கலாம். அது மட்டும் மிகவும் மணம், ஆனால் நம்பமுடியாத பயனுள்ள மாறிவிடும். செய்ய சுட்ட சால்மன் கிரீம் உள்ள, சற்று அப்படியே மேஜையில் வைத்துவிட்டு கிடைத்தது, நீங்கள் கொள்முதல் முன் தேவையான அனைத்து பொருட்கள் வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் வேண்டும்:

• மீன் ஒரு கிலோ.
• ப்ரோக்கோலி 300 கிராம்.
• 10% களிம்பாகப் 250 அளவு சோயா.
• உலர்ந்த ரோஸ்மேரி ஒரு சிட்டிகை.
• உப்பு மற்றும் மிளகு.

கூடுதலாக, கையில் சரியான தருணத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு பிட் இருந்தது என்று உறுதி. அது கிரீம் சுடப்படுகின்றது வேண்டிய சால்மன் அச்சு, உயவு ஏற்படுத்துகின்ற வேண்டும்.

செயல்முறை விளக்கம்

வெறும் உணவுகள் தயாரித்தல் க்கான பூண்களும் ஆனால் சிறிய துண்டம் மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும் என்பதை நினைவில். குளிர்ந்த நீரில் defrosted மீன் முன் கழுவி, பேப்பர் துண்டுகள், உப்பு, மிளகு மற்றும் தெளிக்கப்படும் வறட்சியான தைம் கொண்டு இந்தாண்டின். வடிவில் இந்த வழியில் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் பரவும் தயாராக, கீழே முன் உராய்வு எண்ணெய் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு, மற்றும் பக்க நீக்கப்பட்டது உருவாக்க கூடியது.

ப்ரோக்கோலி ஒரு வடிகட்டி உள்ள சிறிது உப்பு நீர், சாய்ந்திரு உள்ள வேகவைத்த மற்றும் மீன் அனுப்பப்படும். இந்த அனைத்து கிரீம் ஊற்ற மற்றும் சுவை முயற்சி. தேவைப்பட்டால், டிஷ் உப்பு சேர்த்து தகடு உறை. அடுப்பில் கிரீம் கொண்டு வேகவைத்த சால்மன், இருநூறு டிகிரி preheated. சுமார் அரை மணி நேரம் கழித்து ப்ரோக்கோலி கொண்டிருக்கும் ஒரு மீன் அட்டவணை கொண்டு வர முடியும்.

காளான்கள் உடன் விருப்பம்

இந்த செய்முறையை படி ஒரு ஒப்பீட்டளவில் விரைவான மற்றும் எளிதான கிட்டத்தட்ட எந்த விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்கும் என்று ஒரு மிகவும் சுவையாக டிஷ் சமைக்க இருக்க முடியும். வரிசையில் கிரீம் டெண்டர் சால்மன் வெளியே மாற்றியமைத்ததாக, நீங்கள் தேவையான அனைத்து கூறுகளும் சமையலறையில் உள்ளன என்று பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் அங்கு வேண்டும் கையில் வேண்டும்:

• மீன் fillets பாதி ஒரு கிலோ.
• காளான்கள் 250 கிராம்.
• வெங்காயத்தின் நடுத்தர தலைகள் ஒரு ஜோடி.
• கிரீம் 100 அளவு சோயா.
• ஸ்வீட் மணி மிளகுத்தூள்.
• பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம் எந்த durum.

கிரீம் சாற்றில் சால்மன் செய்ய, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, புதிய மற்றும் சுவையற்ற இல்லை, அது பொதுவான உப்பு மற்றும் கருமிளகு ஆகியவற்றை மேலே உள்ள பட்டியலில் துணையாக அவசியம்.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

முதலில், நீங்கள் மீன் செய்ய வேண்டும். குளிர்ந்த நீரில் துணி துவைத்துக்கொண்டிருந்த, காகித நாப்கின்கள் கொண்ட உலர்ந்த மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி துடைக்க. யாருடைய கீழே எந்த தாவர எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய், சில உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க ஒரு அச்சு வைக்கப்படும் இந்த வழியில் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் தயார்.

மீன் மேல் வெட்டப்படுகின்றன வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள், பெல் மிளகு மற்றும் காளான்கள் துண்டுகள் வைக்கப்படுகின்றன. அனைத்து காய்கறிகள் அவசியம் ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மசாலா தூவி உள்ளன. அதன் பின்னர் கிரீம் வடிவம் ஊற்றினார் மற்றும் அனுப்பிய அடுப்பில் ஒரு. காய்கறிகள் வேகவைத்த மீன் வெப்பநிலையில் பதினைந்து நிமிடங்கள் டிகிரி quire. அதிலிருந்து, குறைவானது, அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்டது grated சீஸ் மற்றும் மறுசுழற்சி மூலம் தெளிக்கப்படும். சுமார் பத்து நிமிடங்களில் கிரீம் உள்ள சால்மன், ஒரு அழகான தங்க பழுப்பு மூடப்பட்டிருக்கும், டிஷ் அட்டவணை உதவியது முடியும் என்று சுட்டிக்காட்டுகிறது.