சிவப்பு மீன் அசல் கலவை

பொதுவாக விடுமுறை சாலடுகள், அரிதாக பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் அல்லது சமைப்பதில்லை நேரம் ஒரு பெரிய தொகை தேவைப்படும், எனவே நீங்கள் ஒரு தினசரி அடிப்படையில் அவர்களை சமைக்க போவதில்லை. நீங்கள் இந்தப் பண்டிகையைக் மேஜையில் ஒரு இடத்தில் மிகவும் பிரயோஜனமில்லை என்று சில சமையல் வழங்குகின்றன, ஆனால் அவை தயாரிப்பது எளிது, அவர்கள் எந்த செயற்கை அணிமணிகளில்லை தேவையில்லை.

உடன் சாலட் சிவப்பு மீன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு.

நீங்கள் கலவை பொருட்கள் மிகவும் எளிய தொகுப்பு வேண்டும்:

• 3-4 நடுத்தர அளவிலான உருளைக்கிழங்கு
• உங்கள் சுவை பற்றி 300g எந்த சிவப்பு மீன்
• சிறிய புதிய வெள்ளரிகள் ஒரு ஜோடி
• ஒரு தக்காளி
• வறுக்கவோ எந்த எண்ணெய்
• அலங்காரம் 2-3 முட்டைகள்
• கறி - சிட்டிகை

நிரப்பப்பட்ட ஒரு:

• 150g இயற்கை தயிர்
• மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் - சுவையை (ஆனால் நான் வேண்டாம் என பரிந்துரைக்கிறோம் தி ஜெனரல் பயன்படுத்துவதும், அதே எதுவும் பயனுள்ள உள்ளது எந்த மயோனைசே)
• 1 தேக்கரண்டி டிஜோன் கடுகு
• 2 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்

வேகவைத்த சிவப்பு மீன் இந்த கலவை தயார் மேலும் மிகவும் எளிமையானது. குக் மென்மையான வரை தங்கள் தோல்கள் கடின அவித்த முட்டை, உருளைக்கிழங்கு. குளிர், பீல் நாம்; நான் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு உருளைக்கிழங்கு வெட்டி. சமையல் எண்ணெய் (நான் விரும்பினால் கலந்து கறி கடுகு எண்ணெய்) அவர்கள் ஒரு அழகான பிரகாசமான மஞ்சள் நிறம் மாறும் - அது உருளை க்யூப்ஸ் வறுக்கவும் உள்ள.

ரெட் மீன் - நான் Coho என்றால் - எலும்பு மற்றும் தோல் ஆஃப் தலாம். அது ஒரு ஆட்டுக்கறி வாங்க மேலும் வசதியாக உள்ளது. ஆட்டுக்கறி (கலவை அலங்காரம்) 3 துண்டுகள் நீக்கவும், ஓய்வு நான் மீன் சிறிய துண்டுகளாக, ஒரு கிண்ணத்தில் (மிகவும் ஆழமான இல்லை) வைத்து வெட்டி.

மேலும் குளிர்ந்த உருளைக்கிழங்கு (வறுத்த மஞ்சள் தொகுதிகள்) அங்கேயும் சேர்க்கலாம். நான் தக்காளி மற்றும் வெள்ளரி சிறிய க்யூப்ஸ், ஒரு கிண்ணத்தில் பரவியது வெட்டப்பட்ட போன்ற.

இப்போது நான் பூர்த்தி செய்ய - தயிர், எலுமிச்சை சாறு, சோயா சாஸ் மற்றும் கடுகு கலந்து. விரும்பிய என்றால், அது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க இங்கே சாத்தியம், ஆனால் நான் அவர்கள் இல்லாமல் செய்ய முயற்சி. நான் உப்பு, மிளகு டிரஸ்ஸிங் மற்றும் ஒரு கலவை அதை அசை.

கலவை அலங்கரிக்க, ஒரு கலவை போன்ற ஒரு விட்டம் காகித வட்டம் வெட்டி. நான் 6 சம கூம்புகள் அதை பிரித்து அவற்றில் ஒன்று வெட்டி.

நாம் முட்டைகள் மஞ்சள் கருவை இருந்து பிரிக்கப்பட்ட வெள்ளையர் உள்ளன சமைத்த. அபராதம் grater துடைப்பான் புரதங்களை கொண்டிருக்கும், முட்டை மஞ்சள் கருவை தனித்தனியாக மற்றும் இறுதியாக தேய்க்க மற்றும் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு பிசைந்து. கலவையில் கூம்பு குறைக்க காகித வட்டம் லே, ஸ்லாட்டில் துருவிய புரதம் ஊற்ற. காகித முற்றிலும் மூடிய புரதம் அதனால் வட்டத்தை நகர்த்த. இப்போது நான் ஸ்லாட் அரைக்கப்பட்டு மஞ்சள் கருவில் இருக்கும் உருளும் இருக்கிறேன். அவர்கள் முழு கலவை மறைப்பதற்கு வரை எனவே வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கரு மாற்று. காகிதம் சுற்று வாடகைக்கு - அழகு! இப்போது நான் ஒரு ரோஜா 3 பிளாஸ்டிக் சிவப்பு மீன் அணைக்க மற்றும் மையத்தில் வைக்கவும். சிவப்பு மீன் இந்த கலவை அழகான சுவையான மட்டுமே, ஆனால், எளிதான உள்ளது - பரிந்துரைத்தது!

சிவப்பு மீன் அடுக்குகள் கொண்ட கலவை.

இந்த கலவை தயார் கூட எளிதாக இதன் விளைவு உன்னை காதலிக்கிறேன், அது maoyneza இல்லாமல் ஒரு சாதாரணமான பொருட்கள் மற்றும் சுவாரஸ்யமான நிரப்புதல் அடங்கும்.

தயாரிப்புகளைப்:

• வேகவைத்த முட்டைகள் - 4 தந்திரங்களை
• எந்த சிவப்பு மீன் சமைத்த (அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட) - 200g
• எந்த காளான்கள் (உப்பு, ஊறுகாய், வறுத்த) - 200g
• உருகிய இன் 200g பாலாடைக்கட்டி Khokhland (அல்லது வேறு எந்த)
• பச்சை மூன்றாவது பீம் (வெந்தயம், இனப்பூண்டு)
• 2 தேக்கரண்டி இயற்கை தயிர் அல்லது புளிப்பு கிரீம்
• 1 தேக்கரண்டி குதிரை முள்ளங்கி
• மசாலா (உப்பு, மிளகு) ருசிக்க

கலவை கிண்ணம் மற்றும் எப்படி ஒவ்வொரு சுவையூட்டும் அடுக்கு சின்னத்தைப் ஆழமான அடுக்குகளை ஒரு சாலட் பரவியது. மறு நிரப்பல் புளிப்பு கிரீம், மசாலா மற்றும் horseradish இருந்து செய்ய.

அடுக்குகள்: வேகவைத்த சிவப்பு மீன் துண்டுகள் - பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் (நீங்கள் வழக்கமான பாலாடைக்கட்டி, உருகிய ஆனால் மென்மையான திருப்பங்களை கொண்ட கலவை செய்ய முடியும்) grated - frayed முட்டைகள் - - இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கிரீன்ஸ் (அது உயவு ஏற்படுத்துகின்ற இனி அவசியம்) காளான்கள் வெட்டப்பட்டது. அது ஒரு அழகான மற்றும் மிகவும் உள்ளது ஒளி கலவை சிவப்பு மீன் கொண்டு.

சீன சாலட் பழம் வேகவைத்த சிவப்பு மீன் கொண்டு.

இந்த கலவை கூட எளிதாக, ஆனால் முந்தைய ஒன்றை விட குறைவாக அசல்.

எடுத்து:

• 400g எந்த சிவப்பு மீன் சமைத்த
• 150g ஆப்பிள்கள்
• 50g பிளம்
• 1 முட்டை
• 2 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
• 2 தேக்கரண்டி இயற்கை தயிர் (யாரையும் maoynezom அதற்கு பதிலாக முடியும்)
• குதிரை முள்ளங்கி, உப்பு, சர்க்கரை, மூலிகைகள் ருசிக்க

எலும்புகள் மற்றும் தோல், பகடை ஆப்பிள்கள், பிளம்ஸ் மற்றும் grated முட்டை (அல்லது இறுதியாக நான் அதை yaytserezkoy வெட்டி) இல்லாமல் வேகவைத்த மீன் துண்டுகள்: ஒன்றாக கலந்து. நான் கலந்து சோயா சாஸ், , தயிர், குதிரை முள்ளங்கி, உப்பு, சர்க்கரை ஒரு சில மணி நேரம் உட்புகுத்துகை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து அனைத்து ingredinety கலந்த கலவையில் ஊற்ற. பரிமாறும் முன், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க.

உங்கள் உணவை உண்டு!