சோயா இறைச்சி: சமையல்

சோயா இறைச்சி - அது உகந்ததல்ல என்பதை அவர் பல குற்றம்சாட்டும் அப்போதைய மூலிகை தயாரிப்பு ஆகும். அதே நேரத்தில் ஒரு புரோட்டின் கொண்டுள்ளது மற்றும் மனித உணவில் வழக்கமான இறைச்சி மாற்ற முடியும் என்று மறுக்க முடியாது. அது தீவிரமாக எங்கே, நாம் தெரியும், குப்பை உணவு சாப்பிட வேண்டாம் கிழக்கு, நுகரக்கூடிய. பெயர் இருந்து தெளிவாக உள்ளது, சோயா இறைச்சி இருந்து சோயா இருந்து தயாரிக்கப்படும் அல்லது மிகவும் துல்லியமாக சோயா மாவு. அது goulash, செதில்களாக, minced இறைச்சி வடிவில் இருக்க முடியும் மற்றும் பல, மேலும் உண்மையான இறைச்சி போன்ற ருசிக்க. சோயா உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை நிறைய கொண்டிருக்கிறது. முதலாவதாக, அது புரதங்கள், இரண்டாவதாக, கொழுப்பமிலங்கள் மூன்றாவதாக, வைட்டமின்கள். சோயா பூச்சிகள் பட்டாணி அல்லது பீன்ஸ் விட உள்ளன. உணவு சோயா இறைச்சி பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் உணவில் காட்டப்படுகின்றன. எனினும், நாம் சோயா நன்மைகள் பற்றி பேச போது, அது ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு, மரபணு மாற்றப்பட்ட அல்ல என்று புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

இவ்வாறு, தயாரிப்பு இயற்கைதனம் - சோயா இறைச்சி தேர்ந்தெடுக்கும் போது நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும் முக்கிய விஷயம். மேலும் சமையல் அது இயற்கை இறைச்சி போல மாறுபடுவை மற்றும் எண்ணிலடங்காதவை வெளியே உணவுகள்.

சோயா இறைச்சி: சூப் சமையல்

பாலாடைக்கட்டி சூப்

மிகவும் அசாதாரண சூப் சோயா இறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தயாரிக்கப்படும் முடியும். இதை செய்ய, நாம் 4 உருளைக்கிழங்கு, சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட, மற்றும் கொதிக்க பின்னர் மட்டுமே எடுத்து, பானை தண்ணீர் ஒன்றரை லிட்டர் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் ஒரு கேரட் மற்றும் வெங்காயம் லேசாக வறுத்த மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வைத்து வெட்டி. 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க பின்னர் சோயா இறைச்சி பானை 1 ஸ்பூன் அளவு எடுத்து போடப்படுகிறது மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பின்னர் 1 பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கொதிக்கும் போது, அடுப்பில் இருந்து நீக்க. முன்பே தகடுகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் தூவி, மற்றும் நீங்கள் இன்னும் ஒரு சிறிய kirieshek சேர்க்க முடியும்.

நூடுல் சூப்

கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு 2 துண்டுகள் அழி மற்றும் கனசதுர அவற்றை வெட்டி. ஒன்றாக சோயா goulash 150 கிராம் 15 நிமிடங்கள் நீர் மற்றும் கொதி போடப்படுகிறது கொண்டு, பின்னர் அது சாத்தியம் உங்கள் சுவை 0.5 வங்கிகள் பட்டாணி பச்சை, சற்று குறைவான நூடுல் கோப்பைகள், பெருங்காயம் (அரை தேக்கரண்டி) உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்து உள்ளது. சமைக்கும் போது, ஒரு டிஷ் பாட்டிலில் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் மீண்டும்.

சோயா இறைச்சி: குண்டு சமையல்

சோயா இறைச்சிகள் 150 கிராம், அரை மணி நேரம் ஒரு இறைச்சி குழம்பு ஊற பின்னர் கசக்கி மற்றும் வெண்ணெய் 5 நிமிடத்தில் வறுத்த. பின்னர் கடாயில் சோயா சாஸ் 2 பெரிய கரண்டி சேர்க்க.

1 சீமை சுரைக்காய் மோதிரங்கள் மற்றும் 3 உருளைக்கிழங்கு, 1 இனிப்பு மிளகு வெட்டி - துண்டுகள் மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது. மேலும் சற்று குழம்பு, அதாவது, pour உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா, டெண்டர் வரை. பின்னர் 3 தேக்கரண்டி நறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை குண்டு மற்றும் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுவையை அளிப்பதற்கு க்கான காய்ச்ச அளிக்கும்.

சோயா இறைச்சி: சாலடுகள் சமையல்

பச்சை பட்டாணி கொண்டு சாலட் மற்றும் பீட்ரூட்

சோயா இறைச்சி 200 கிராம் அறிவுறுத்தல் ஏற்ப சமைக்க, மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். ஒரு சிறிய பழம் மற்றும் கொதி ஆகியவற்றில் ஒரு grater மூன்று. , பட்டாணி 2 கரண்டி, சற்று நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, உப்பு, மசாலா மற்றும் மயோனைசே இறைச்சி ஆகியவற்றில் சேர்த்தல் (அது தாவர எண்ணெய் பதிலாக இருக்க முடியும்). நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த முட்டை மற்றும் வெந்தயம் ஒரு சாலட் தூவுவதற்குப் மேல்.

ஊறுகாய் மற்றும் காளான்கள் உடன் சாலட்

தேவையான காளான்களை 200g வெல்ட் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. சோயா இறைச்சி (150 கிராம்) இச்சங்கத்தின் குறிக்கோளாக அதே வெட்டி, பின்னர் பூஞ்சைகளுடனும் கலந்தனர். அது 1 வெட்டப்பட்டது ஊறுகாய், மிளகு, உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க. விரும்பினால் நீங்கள் ஒரு சிறிய passaged வெங்காயம் சேர்க்க முடியும்.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகள் சாலட்

6 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் 3 சிறிய ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள் ஒரு பெரிய வெங்காயம் இறுதியாக shinkuem, க்யூப்ஸ் வெட்டி இல்லை. மேலும் ஒரு முட்டை மற்றும் கொத்தமல்லியை ஒரு பிட் வெட்டி. அனைத்து கலவை, இறைச்சி மற்றும் முலையழற்சி மயோனைசே 750 கிராம் சேர்க்க.

கொரிய சோயா இறைச்சி

சோயா இறைச்சிகள் 500 கிராம் கொதிக்கும் நீர் மற்றும் கவர் ஊற்ற. நீர் ஒவ்வொரு 30 நிமிடங்கள் மாற்றப்பட்டார். கொதிக்கும் நீரில் மொத்த இறைச்சி 1.5 மணி நடத்த. கீற்றுகள் ஒரு நான்கு சிறிய கேரட் வெட்டி, பூண்டு 3 கிராம்பு, கூட, பின்னர் வெட்டி ஒரு சிறிய வறுக்கவும் வேண்டும், கேரட் கலக்க வேண்டும். சர்க்கரை - உப்பு, சிவப்பு மற்றும் கருப்பு allspice,, கறி சிட்டிகை, 2 தேக்கரண்டி வினிகர் மற்றும் ஒன்றைச் சேர்க்கவும். பின்னர் சோயா இறைச்சிக்கான வைத்து. எள் விதைகள் சிறிது (எண்ணெய் இல்லாமல்) வறுக்கவும் மேலும் இறைச்சி சேர்க்க. சுவையை அதிகரிக்க நீங்கள் ஒரு சிறிய மசாலா "தாமரை" சேர்க்க முடியும். பரிமாறும் முன், தேவை மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.