தக்காளி கொண்டு கத்தரிக்காய் - ஒரு சரியானது

தக்காளி கொண்டு கத்தரிக்காய் - தின்பண்டங்கள் மற்றும் சரியான தொகுப்பு ஆகும் "ஹாட்" உணவுகள். இங்கே சில எளிய உணவுகள் உள்ளன.

கத்தரி இன் பசி தூண்டும் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தக்காளி

ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், அடிக்க முட்டை, மிளகு மற்றும் பால் (1/4 கப்). பிற தட்டு அரைக்கப்பட்டு வெடி கலவை (100 கிராம்), grated Parmesan (50 கிராம்) மற்றும் உலர்ந்த வோக்கோசு. கத்தரிக்காய் பீல் மற்றும் வட்டங்களில் வெட்டப்பட்ட. பின்னர், முட்டை பால் கலவையில் ஒவ்வொரு துண்டும் முக்கும் - இடி. இருபுறமும் ஃப்ரை. விதை சுத்தம் இரண்டு பெரிய தக்காளி, பூண்டு, உப்பு, மிளகு மூன்று கிராம்பு மற்றும் ஒரு வெங்காயம் சேர்த்து ஒரு பிளெண்டர் வெட்டுவது. ஒரு கடாயில் ஒரு சாஸ் ஊற்ற ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் நீர் கொண்டு நீர்த்த மாவு ஒரு சிறிய கரண்டி அளவு சேர்க்க. தக்காளி கலவையை சற்று தடிமனாக வேண்டும். அடுத்து நீங்கள் ஒருவருக்கொருவர் மேல் கத்தரி இரண்டு துண்டுகள் வைத்து சாஸ் ஊற்ற மற்றும் அகன்ற grated Parmesan கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். பத்து நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. சிற்றுண்டி ஒரு குளிர் மற்றும் சூடான பணியாற்றினார் முடியும்.

தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு கத்தரிக்காய்

இது மிகவும் மென்மையான சைவ டிஷ் மாறிவிடும். அதன் தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது: காய்கறிகள் (கத்திரிக்காய், தக்காளி, வெங்காயம், மஞ்சள் நான்கு நூறு கிராம் பெல் மிளகு), ஒரு கண்ணாடி பேஸ்ட் அல்லது தக்காளி கெட்ச்அப், பூண்டு, உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மிளகு ஐந்து கிராம்பு. அது மேசையில் வைக்க முடியும் இது பேக்கிங் ஒரு அழகான வடிவம், தேவை. காய்கறிகள் கழுவ மற்றும் நடுத்தர அளவிலான வட்டங்களில் வெட்டப்பட்ட. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நறுக்கப்பட்ட மிகவும் இறுதியாக பூண்டு, கெட்ச்அப், உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மிளகு இரண்டு பெரிய தேக்கரண்டி கிராம்பு கலந்து. அழகாக சுற்றி - வடிவம் கீழே, மற்றும் மீதமுள்ள காய்கறிகள் மீது சாஸ் போடு. அடுத்து, உப்பு டிஷ், ஆலிவ் எண்ணெய் தூரிகை, உலர்ந்த மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் தகடு உறை. நாற்பத்தைந்து நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. பழுப்பு தகடு சற்று காய்கறிகள் நீக்க பத்து நிமிடங்கள் சமையல் இறுதிக்குள். டிஷ் வெப்ப மற்றும் குளிர் இருவரும் பணியாற்றினார் முடியும்.

அடைத்த கத்தரி தக்காளி கொண்டு

அது 175 டிகிரி செல்சியஸ் அடுப்பில் ஓட வேண்டும். கத்தரிக்காய் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி. சதை நீக்க அது வெட்டுவது சிறிது நேரம் கொதிக்க. கீற்றுகள் மற்றும் கோழி ஐம்பது கிராம், அரை வெங்காயம், பூண்டு கிராம்பு வெட்டப்பட்ட மற்றும் நகர்த்த சேர்க்க. , வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க நறுக்கப்பட்ட ஆலிவ் (6 துண்டுகள்) மற்றும் grated Parmesan பெருமளவு spoonful சேர்க்க. கத்தரி இன் அச்சுகளும், நிரப்புதல் வைத்து தக்காளி மேல் வட்டங்களில் ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் இடத்தில் ஊற்ற மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. பற்றி அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள.

தக்காளி மற்றும் கோழிக்கறியுடன் கத்தரிக்காய்

பான் வறுக்கவும், (பத்து நிமிடங்கள்) சிக்கன் ஆட்டுக்கறி துண்டுகள் விளக்குகளின் ஐந்நூறு கிராம். மேலும், தட்டில் எடை மாற்ற. அதே கடாயில் தங்க பழுப்பு வரை மூன்று உரிக்கப்பட்டு கத்தரி துண்டுகள் வறுக்கவும். பெரிய பேக்கிங் டிஷ் எண்ணெய் தடவப்பட்ட மற்றும் ஒரு அடுக்கு ஒரு சிறிய இறைச்சி வைத்து. அடுத்து, கத்தரி மற்றும் உப்பு வைக்கவும். வட்டங்களில் ஐந்து தக்காளி, பாலாடைக்கட்டி க்யூப்ஸ் (100 கிராம்) அபோது மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் (வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்) மூலம் தெளிக்கப்படும். இல்லை இன்னும் 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் நாற்பது நிமிடங்கள் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள.

ஆப்பீட் பான்!