உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
நீங்கள் கோழி வெளியே என்ன செய்ய முடியும்? ஓம்புனர்களே க்கான சமையல்
சிக்கன் ஆட்டுக்கறி - உணவுத்திட்டத்தின் தயாரிப்பு, சுவையான மற்றும் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. அது தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். நிச்சயமாக கேள்வி ஆர்வமுள்ள ஒவ்வொரு இளம் தொகுப்பாளினி: "கோழி ஆட்டுக்கறி இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும் என்ன?" உங்களுக்கு மிகவும் எளிய மற்றும் சுவையான சமையல் கொண்டு.
நீங்கள் வெளியே என்ன செய்ய முடியும் கோழி? பதில் எளிது - வீட்டில் பர்கர்கள். தேவையான உணவு தயாரித்தல்:
- 1 கோழி மார்பக ;
- துண்டு 2 துண்டுகள்;
- 1 வெங்காயம்;
- 2 முட்டைகள்;
- நண்பனின்;
- உப்பு மற்றும் மிளகு;
- மாவு.
செய்முறையை
வெட்டப்பட்டது துண்டு பாலில் ஊற. ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் வெங்காயம் மார்பக மிஸ். மாட்டிறைச்சி தணிந்துள்ளது துண்டு சேர்க்க. ஒரு முட்டை, மிளகு பீட் மற்றும் உப்பு தேவையான அளவு வைத்து. முற்றிலும் மாட்டிறைச்சி பிசைந்து, இறைச்சி உருண்டைகள் தருவது மாறியது. , சுத்தமாகவும் இறைச்சி உருண்டைகள் படிவம் அவர்களை மாவு, பின்னர் தாக்கப்பட்டு முட்டை பின்னர் ல் கட்டப்பட்டது ரோல் மற்றும். குக் கோழியின் கட்லட் மிகவும் எளிது. அது ஒரு வாணலி அவற்றை வறுக்கவும் மட்டுமே உள்ளது, பின்னர் ஒரு காகித துண்டு மீது அதிகப்படியான கொழுப்பு, நீக்க. உங்கள் உணவை உண்டு.
இங்கே கோழி இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும் என்று மற்றொரு விருப்பமாக உள்ளது. இந்த சிற்றுண்டி வேண்டும்:
- 2 வேகவைத்த கோழி மார்பக;
- 3 முட்டைகள்;
- 2 புதிய வெள்ளரி;
- 1 வெங்காயம்;
- வங்கி பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களை;
- மயோனைசே;
- பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்.
செய்முறையை
நீர் வேகவைக்கப்பட்ட முட்டைகள் கொதிக்க. க்யூப்ஸ், வெள்ளரி மற்றும் வெங்காயம் ஒரு இறைச்சி வெட்டி. பூஞ்சை நீர் வாய்க்கால். முட்டை புரதங்கள் இதனால் மஞ்சள் கருவை நீக்கி, கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. சீஸ் அண்ண. ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் புரதம், ஆட்டுக்கறி, வெங்காயம், வெள்ளரிகள், காளான்கள் அடுக்குகள் வெளியே இடுகின்றன. அனைத்து சீஸ் மற்றும் மயோனைசே promazhte தெளி. grated முட்டை மஞ்சள் கருவை ஒரு கலவை அழகுபடுத்த மேல். உங்கள் உணவை உண்டு.
காளான்கள் மற்றும் பீன்ஸ் உடன் ரோல்ஸ்
- 4 கோழி மார்பக;
- காளான்கள் 150 கிராம்;
- 1 வெங்காயம்;
- 2 தேக்கரண்டி நெய்;
- பீன்ஸ் 100 கிராம்;
- 3 முட்டைகள்;
- பாலாடைக்கட்டி உப்பு 50 கிராம்;
- மயோனைசே 30 கிராம்.
சாஸ் செய்ய, தக்காளி, துளசி, வெங்காயம் மற்றும் மசாலா எடுத்து.
செய்முறையை
பிரித்து சுத்தி பூண்களும் விலக்குகிறது. மாமிசம் மிளகு, மயோனைசே உப்பு மற்றும் பிரஷ். கீற்றுகள் ஒரு காளான்கள், மற்றும் வெங்காயம் வெட்டி - semirings. பீன்ஸ் (presoaked) மென்மையான வரை கொதிக்க. ஒரு கடாயில் வெங்காயம் popasseruyte கொண்டு காளான்கள், பீன்ஸ் மற்றும் சேர்க்க மூல முட்டைகள். உப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட மறக்க வேண்டாம். அனைத்து கலவை. , உடைந்த மார்பக நிரப்புதல் போடு இறைச்சி ரோல்ஸ் போர்த்தி மற்றும் நூல் கட்டு. டிஷ், பேக்கிங் தாளில் இடத்தில், வெண்ணெய் கொண்டு தூரிகை மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. duhovochnom மறைவை 30 நிமிடங்கள் - தயாராக ஒரு சிற்றுண்டி. நேரத்தில், டிஷ் சுட்ட வரை, கொதிக்கும் நீர் தக்காளி கொண்டு பருவ குட்டிகளில். தோல் இலிருந்து அகற்றவும், மற்றும் சதை க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. அரைக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் துளசி கொண்டு தக்காளி மசாலா தேவையான அளவு சேர்த்து, ஒரு கடாயில் அணைக்கின்றன. முடிந்தது ரோல்ஸ் சாஸ் ஊற்ற மற்றும் ஒரு இரவு உணவு மேஜையில் பரிமாறவும்.
சுட்ட ஆட்டுக்கறி
தேவையான பொருட்கள்:
- கோழி (700 கிராம்);
- 100 கிராம் கடின சீஸ்;
- 2 தக்காளி;
- மயோனைசே 100 கிராம்;
- உணவு தகடு;
- மிளகு மற்றும் உப்பு.
செய்முறையை
மிகவும் எளிதான மற்றும் விரைவான தயாரிப்பது அடுப்பில் கோழி ஆட்டுக்கறி. துவைக்க மற்றும் 0.5 செ.மீ. தடிமன் துண்டுகள் பெற போன்ற சேர்த்து இறைச்சி வெட்டி. உப்பு fillets மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் போடு. தக்காளி மற்றும் grated சீஸ் மேல் புட் துண்டுகள் மீது. மயோனைசே கொண்டு டிஷ் அழகுபடுத்த மற்றும் அடுப்பில் அரை மணி நேரம் வைக்க. உங்கள் உணவை உண்டு.
Similar articles
Trending Now