உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பன்றி இறைச்சி இன் ரெசிபி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. , டேஸ்டி அன்பார்ந்த மற்றும் கலோரிகள் நிறைந்த
பன்றி இறைச்சி - "ஹாட்" டிஷ் அன்பார்ந்த மற்றும் சத்தான செய்ய இது ஒரு அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு. ஆனால் சாதாரண சாப்ஸ் சுவையாகவும் கருதப்படுகிறது நேரத்திலிருந்து, ஏற்கனவே கடந்துவிட்டது. எனவே, நவீன சமையல் அதிக முன்னுரிமை கொடுத்து சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் ஆச்சரியமாக மற்றும் குடும்ப மகிழ்விக்கும் என்று அதிநவீன உணவுகள். காகித எந்த அட்டவணை தொகுப்பாளினி மறக்க முடியாத செய்யும் என்று சமையல் பல முன்மொழிகிறது.
நாம் வேகமாக பண்டிகை செய்முறையை வழங்க பன்றி இறைச்சி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. நீங்கள் பூண்டு, மிளகு மற்றும் உப்பு ஒரு கலவையில் tenderloin ஒரே இரவில் marinate வேண்டும். விரும்பிய என்றால், பல்வேறு சேர்க்க இத்தாலிய மூலிகைகள். அப்படியெனில் ஆலிவ் இறைச்சி, தேன் மற்றும் சோயா சாஸ் கலவையை கொண்டு இறைச்சி மேற்பரப்பில் உயவூட்டு. பன்றி இறைச்சி குறைந்த வெப்பம் (190 குறைவாக டிகிரி) குறைந்தபட்சம் ஒன்றரை மணி சுட்ட வேண்டும். விருப்பத்தை நிறைவேற்றிக் drips என்று சாறு தண்ணீர் தன்னுடைய நிலையான தேவை. இறைச்சி மிகவும் ஓரு நறுமணமிக்க வெளியே மாறும்.
ருசியான செய்முறையை பன்றி இறைச்சி, வேகவைத்த அடுப்பில் நீண்ட சமையல் தேவைப்படும். இறைச்சி ஒரு சிறு துண்டு (500 GR.), வெட்டுக்கள் செய்ய வேண்டுமா, ஆனால் இறுதியில் அடையவில்லை சோயா சாஸ், தேன் மற்றும் முழு மேற்பரப்பில் மிளகு அதை தேய்க்க. அது marinate சில நேரம் விடவும். தக்காளி வட்டங்கள், சீஸ் மற்றும் பூண்டு தட்டு துண்டுகள்: இப்போது அது திணிப்பு குறைக்க சாத்தியம் இருக்கும். வெட்டுக்கள் அனைத்து பரவியது. பன்றி இறைச்சி அதன் மூல உருளைக்கிழங்கு திணிக்க மற்றும் preheated அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது அனுப்ப, வடிவம் வைத்து. வெப்பநிலை 140 டிகிரி மேல் இருக்க வேண்டும். ஆனால் மட்டுமே தொடர்ந்து டிஷ் சாறு தோன்றினார் பாய்ச்சியுள்ளேன் வேண்டும். அனைத்து மயோனைசே மற்றும் பழுப்பு இறைச்சி மசகு தயாராக முன் பத்து நிமிடங்கள் பயன்படுத்தலாம்.
நீங்கள் இந்த விருப்பத்தை மாற்ற மற்றும் ஒரு செய்முறையை வழங்க முடியும் தாளில் சுடப்படும் பன்றி இறைச்சி. இந்த வழக்கில், இறைச்சி ஒரு துண்டு முதல் வடிவமாகும் விட கணிசமாக அதிகமாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் தாளில் பன்றி இறைச்சி கொண்டு அடைத்த மடக்கு முன், இது கடுகு உயவு ஏற்படுத்துகின்ற தேவையான இருக்கும். பத்து நிமிடங்கள் நிறைவு முன் இறைச்சி வறுத்த ஒரு அழகான மற்றும் சுவையான மேலோடு வடிவில் அனுமதிக்க திறந்த.
சாதாரண செய்முறையை பன்றி இறைச்சி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, அடுத்த இருக்கும். அது சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டி வெங்காயம் மற்றும் grated கேரட் அதை வறுக்கவும் அவசியம். பின்னர் அனைத்து, விரிகுடா முட்டைகள், மயோனைசே, சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் ஒரு கலவையை கொண்டு அடுப்பில் அனுப்ப. இந்த அன்பார்ந்த முட்டை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு காலை அவருக்கு, அரை மணி நேரம் சமைக்க முடியும்.
நீங்கள் பன்றி இறைச்சி ஒரு விரைவான செய்முறையை, பிரஞ்சு உள்ள அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது வழங்க முடியும். இதை செய்ய, வெட்டி இறைச்சி இடி மிக மெல்லிய மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்படும் உள்ளது. இப்போது, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் மசகு. அடுத்து, மிகவும் இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டி, தக்காளி க்யூப்ஸ் ஒரு நறுக்கப்பட்ட உரிக்கப்பட்டு, மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கப்படும். அனைத்து பொருட்கள் மயோனைசே கலக்க மற்றும் இறைச்சி மேல் வைக்கவும். டிஷ் 190 டிகிரி வெப்பநிலையில் நாற்பது நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது.
மிகவும் அதி-கலோரி செய்முறையை உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பன்றி இறைச்சி உள்ளது. அதன் தயாரிப்பு இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும் வெங்காயம் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மிகவும் நீண்ட, மிக சிறிய வறுக்கவும் உள்ளது. காலாண்டுகளில் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, மயோனைசே, வெங்காய பஜ்ஜி மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கலக்க. அனைத்து பொருட்கள் ஒரு வைக்கப்படுகின்றன , பேக்கிங் க்கான ஸ்லீவ் அரை மணி நேரம் பற்றி சமைக்க. ஒரு கலவையான கலவை கொண்ட உதவும்.
முட்டை சுவையான மற்றும் வேகமாக விருப்பத்திற்கு சாப்ஸ் "துணிச்சல்." அது செய்ய அவசியம் இறைச்சி சாப்ஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க, சமைத்த வரை அவர்கள் நடைமுறையில் வறுக்கவும். ஒரு சிறிய எண்ணெய் பேக்கிங் க்ரீஸ், அதை வெங்காயம் துண்டுகள், இறைச்சி வைத்து 190 டிகிரி பத்து நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் வைத்து. பின்னர் ஒவ்வொரு துண்டு முட்டை, உப்பு ஊற்ற. அது சமைக்க ஒரு மிக ருசியானது மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ் பற்றி ஐந்து நிமிடங்கள் போதுமான இருக்கும்.
ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now