பழம் சூப் - குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் ஒரு சுவையாகவும்

சுவையுணர்வாளர் இனிப்பு, குழந்தை அல்லது உணவுக் உணவை இரவு? இன்று நாம் இனிப்பு ரசங்கள் எப்படி சமைக்க பற்றி சொல்லுங்கள்.

நறுமணமுள்ள காது, டெண்டர் கோழி நூடுல் மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் சூப் அடிக்கடி நாம் வார்த்தை "சூப்" இணைந்திருக்க. பழம் அல்லது பெர்ரி, சூப் மீது காய்கறிகள் மாற்றவும் - சாக்லேட் மீது - ஒரு ஒளி தயிர் அல்லது கிரீம், மற்றும் இறைச்சி. இந்த டிஷ் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் மகிழ்விக்க நிச்சயம்!

வெப்பமான நாட்களில்

குழந்தைகள் மெனு கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம். பழம் சூப் - புதிய உணவுகளுக்கு குழந்தை அறிமுகப்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி. முந்தைய காலத்தில் கவனமாக பொருட்கள் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், எனவே மருந்தகம் உணவு ஒவ்வாமை குணப்படுத்த நீங்கள் இல்லை.

பல தாய்மார்கள் வெப்பமான கோடை நாட்கள் குழந்தைகளில் ஆரம்பித்து உள்ள பசியின்மை குறைவு கவனிக்க தொடங்கும். குழந்தைநல மருத்துவர்கள் குழந்தைகள் ஒரு எளிய உணவு தருவதாகவும், காலியாக தகடுகள் காத்திருக்க வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கிறோம். எனினும், செயலில் தத்து குழந்தையாக யாரும் பழம் போன்ற வருகிறது இன்னபிற விட்டு கொடுக்க மாட்டேன் அரிசி சூப். புதிய பொருட்கள் இல்லாத நிலையில் சரியான மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள், எனவே நாம் சாப்பாட்டின் இரண்டு பதிப்புகள் வழங்கும்.

அரிசி + புதிய பழங்கள்

கோடை மற்றும் இலையுதிர் காலத்தில் தைரியமாக பழம் அல்லது ஒரு தனியார் தோட்டத்தில் அருகில் உள்ள சந்தை செல்ல.

அரிசி கஞ்சி கொண்டு சூப் தயார், நீங்கள் இதைச் செய்ய வேண்டும்:

• 2 லிட்டர் தண்ணீர்;
• புதிய பழங்கள் (பேரிக்காய், ஆப்பிள்கள், திராட்சை, செர்ரிகளில், இலந்தைப் பழம், பீச், அல்லது செர்ரி) 1 கிலோ;
• சர்க்கரை 50 கிராம்;
• 3 டீஸ்பூன். எல். ஸ்டார்ச்;
• படம்.

நீங்கள் தயார் என்றால் ஒரு குழந்தைகள் சூப், அனைத்து கூறுகளும் கையாளும் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். பெர்ரி மற்றும் பழ முற்றிலும் கழுவி எந்த கிளைகள் மற்றும் விதைகள் நீக்க வேண்டும், பின்னர் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி.

கொதிக்கும் நீர் ஒரு கடாயில், நாம் பொருட்கள் மாட்டா மற்றும் 10-15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். தயாரிப்பு இந்த முறை அனைத்து வைட்டமின்கள் இழக்க மாட்டீர்கள். நீர் ஒரு சிறிய அளவு ஸ்டார்ச் சேர்த்து வலுவிழக்க மற்றும் சூப் சேர்த்துக் கொள்வோம். கட்டிகள் தவிர்க்க கிளறி போது திரவ ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் ஊற்ற வேண்டும். அரிசி தனித்தனியாக சமைக்கப்படுகின்றது.

ஒரு தட்டில் உணவுகளை வழங்கும் பொழுது அரிசி சிறிது ஊற்ற மற்றும் சூப் ஊற்ற. டிஷ் தட்டிவிட்டு கிரீம் ஒரு மலை இருக்கும் அல்லது சிறிய தனிச்சுவை பிஸ்கட் வழங்க முடியும் அலங்கரிக்க.

உலர்ந்த பழம்

பழம் சூப் நீங்கள் எளிதாக பருவகால பழங்கள் வருகையுடன் முன், குளிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில் சமைக்க முடியும். இதை செய்ய, வெறும் கோடை பங்குகளின் செய்ய, அல்லது கடையில் தேவையான பழங்கள் வாங்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• தண்ணீர் 2.5 லிட்டர்;
• உலர்ந்த பழம் 500 கிராம் (உலர்ந்த திராட்சைகள், அத்தி, ஆப்பிள்கள், இலந்தைப் பழம், பேரி);
• ஸ்டார்ச் - 3 டீஸ்பூன். எல்.
• 2 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை.

உலர்ந்த பழங்கள் முற்றிலும் தேவைப்பட்டால் வெட்டி, கழுவ வேண்டும். முந்தைய செய்முறையை போலவே, நீரைக் கொதிக்க பின்னர் தூங்கும் உலர்ந்த பழங்கள் விழும். சமையல் நேரம் - 30 நிமிடங்கள். கடந்த கட்டத்தில், நீர்த்த ஸ்டார்ச் சேர்த்து தடித்த எதிர்பார்க்கிறோம்.

அது இந்த செய்முறையை அடிக்கடி உலர்ந்த பழங்களைப் பயன்படுத்தும் அங்கு ஒரு மழலையர் பள்ளி சமையலறை நினைவூட்டுவதாக உள்ளது.

தவிர இனிப்பு அரிசி சூப் இருந்து mannymi பாலாடை, பாஸ்தா, பட்டாசு மற்றும் கஞ்சி கூடுதலாக இருக்கலாம். ஆக, ஆனால் ஒரு முழு இரவு உணவிற்கு மட்டுமே ஒரு சிற்றுண்டி ஏற்றதுபோல் என்று போதுமான பணக்கார டிஷ்.

சிறிய சொந்தங்களுக்கு

அறியப்படும், முதல் கவரும் கஞ்சி மற்றும் பிசைந்து ஒற்றை கூறு தொடங்குகிறது. இந்த காலத்தில் குழந்தை புதிய அனுபவங்களை நிறைய போது. சூப் பழம் - ஒரு வருடம் வரை வயது நுட்பமானவர்கள் Tots மிகவும் பிரபலமான உணவுகள் ஒன்று.

பொருட்கள்:

• ஆப்பிள்;
• மூன்று பாதாமி;
• கோழி முட்டை;
• 1 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை;
• குழந்தை தயிர் (திரவ சேர்க்கைகள் இல்லாமல்) அல்லது வளர்ப்பு பால் கலவையை 100 மில்லி;
• தண்ணீர் 100 மில்லி;
• ரவை - 1 டீஸ்பூன். எல்.

முதல் நிலை. முற்றிலும் கழுவ மற்றும் இனிப்பு பழம் சுத்தம், பின்னர் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. நாம், ஒரு தொட்டியில் இலந்தைப் மற்றும் ஆப்பிள்கள் பரவியது சுமார் 15 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீரில் மற்றும் கொதி ஊற்ற. தயார்நிலை எங்களுக்கு ஆப்பிள்கள் மென்மையான துண்டுகள் சொல்லும்.

இரண்டாம் நிலை. நாம் முட்டைகள் ஒரு கிளையாகும் மட்டுமே மஞ்சள் கரு, மேஷ் எடுத்து வேகவைத்த. பழம் ஒரு சிறிய குளிர் வரை காத்திருக்க, மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் அவற்றை அரைக்கவும். சர்க்கரை சேர்க்க, அனைத்து மீண்டும் அசை.

மூன்றாம் நிலை. அடுப்பில் கடாயில் வைத்து தூங்கும் ரவை விழுந்தது. ஐந்து நிமிடங்கள் மறியல் பழம் சூப் கொதி நிறுத்திக்கொள்வதாக இல்லாமல். முடிவில் மஞ்சள் கரு மற்றும் தயிர் சேர்க்க, பின்னர் மீண்டும் அனைத்து முற்றிலும் கலந்தனர்.

"மில்க்ஷேக்" ஒரு தட்டில்

வெளியே தாங்க முடியாத வெப்பம் இருக்கும் போது, குழந்தைகள் சூப் காய்கறிகள் சிறந்த குளிர் பரிமாறப்படுகிறது. அதன் தயாரிப்பு ஒரு சில நிமிடங்கள் எடுக்கும் ஏனெனில் நமது அடுத்த செய்முறையை, "அவசரமாக" என்று வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• சேர்க்கைகள் இல்லாமல் nonfat தயிர் அல்லது குடி தயிர் - 200 மில்லி;
• 2 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை சாறு;
• பழுத்த வாழை;
• ஹனி -. எல் 1 மணி.
• பழம் அல்லது ஓரு கூழ் கொண்டு பெர்ரி.

பிளெண்டர் மற்றும் கலவைக்கு வாழை தயிர் (இயற்கை தயிர்) உடன். தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க, மீண்டும், நன்கு அடித்து. குளிர் சூப் ஒரு தட்டில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் வெட்டப்பட்டது பழம், பெர்ரி மற்றும் பிடித்த காலை தானிய செதில்களாக கொண்டு அலங்கரிக்க.

குழந்தை நிச்சயமாக பல வண்ண பொருட்கள் ஆர்வமாக இருக்கும், மற்றும் இந்த சூப் மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் பயனளிக்கிறது ஏனெனில் என் அம்மா அதை வெறும் வயிற்றுடன் பற்றி கவலைப்பட போவதில்லை.

இனிப்பு பல்லுக்குப்

சர்க்கரை பழம் சூப் அளவு பொறுத்து எளிதாக உணவு உணவுகள் காரணமாக முடியும். எனினும், எங்கள் அடுத்த செய்முறையை இனிப்புகள் ஈடுபடுகின்ற எவருக்கும் உள்ளது.

சுமார் முப்பது நிமிடங்கள் திராட்சைப்பழம் ஒரு அற்புதமான சாக்லேட் சூப் தயார் நீங்கள் எடுக்கும்.

பொருட்கள்:

• கசப்பான சாக்லேட் - 150 கிராம்;
• திராட்சைப்பழம்;
• 1 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை;
• தரையில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கொக்கோ தூள்;
• கிரீம் - 100 மில்லி (22% கொழுப்பு).

திராட்சைப்பழம், நாம் மிகவும் முற்றிலும் கழுவ மற்றும் அனைத்து தோல் மற்றும் படத்தின் கொழுப்பு நீக்க, சதை மட்டுமே வேண்டும்.

சாக்லேட் சிறிய துண்டுகளாக ஒரு தண்ணீர் குளியல் உருக்கி. கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை ஒன்றாக ஒரு சுத்த தனித்தனியாக வெப்பத்திற்கு சாக்லேட் சேர்க்க. முழு சூப் அனைத்து கூறுகளும் இணைக்கும் மற்றும் தட்டு pour வரை மறியல். மத்திய புட் திராட்சைப்பழம் கூழ் தெளி கலவை கோகோ மற்றும் இலவங்கப்பட்டை.

சாக்லேட் சூப் பரிமாறவும் உடனடியாக சமையல் அளித்தல் அவசியமாக இருக்கிறது.