உணவு மற்றும் பானம், ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகள்
பீர் வெல்வெட்: புனைவுகள், சமையல் மற்றும் பண்புகள்
மனித சரித்திரத்தின் வரலாற்றில் எந்தப் புள்ளியில் தோன்றியதோ, அது சொல்வது கடினம், ஆனால் அது நம்பகத்தன்மை கொண்டது: அதன் வரலாறு புதிய காலத்திற்கு முன்பே புராணக்கதைகளுடன் மூடியிருந்தது. இது தவறான நீர்த்தல், மோசமான தரமான தயாரிப்பு மற்றும் விநியோகத்திற்கான தண்டனையைப் பற்றி ஹம்முபியின் பதவி மீது குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
பண்டைய காலங்களிலிருந்து மக்கள் அளவிற்கான கருத்தை அறிந்திருந்தனர் மற்றும் இந்த பானம் குணப்படுத்தும் குணங்களைப் பாராட்டினர். எனினும், ஒளி, இருண்ட, கருப்பு கேரமல் மற்றும் பலவகைகளிலிருந்து வெல்வெட் பீர் பல்வேறு வகைகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது பின்னர் தெரியவந்தது.
பீர் கதைகளும் புராணங்களும்
ஒரு காலத்தில், ஒரு பண்டைய விவசாயி, மறதிக்காக சூரியன் ஒரு பாத்திரத்தை விட்டுவிட்டு, சிறிது நேரம் கழித்து, மழை மற்றும் சூடான நாட்களுக்குப் பிறகு, ஒரு இழப்பை கண்டுபிடித்தார், ஆனால் பெற்ற பாத்திரத்தின் தரத்தை பாராட்டினார் ...
போர்க்களங்களினால் ஏமாற்றப்பட்ட பண்டைய போர்வீரர் ஒருமுறை, பயிர் துறைகளில் விதைகளை விதைக்க வீட்டிற்குத் திரும்பினார், தானியத்தின் ஒரு தொட்டியில் ஈரமான ஆடை அணிந்தார், சில நாட்களுக்குப் பின் அவரது மனைவி ஒரு துர்நாற்றம் மற்றும் ஒரு அசாதாரணமான சுவை கொண்ட ஒரு திரவத்தைக் கண்டுபிடித்தார் ...
பானங்கள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களின் உற்பத்தியில் இந்த அல்லது பிற சமையல் புத்தகங்களின் வரலாற்றின் துண்டுப்பிரசுரங்களைப் பற்றி மற்ற பகுதிகள் கூறும்போது, ஒரு காரியத்தை ஒரே ஒரு விஷயத்தை மட்டும் குறிப்பிட்டுக் கொள்ள முடியும்: முதல் இயல்பு அவற்றின் எழுத்தாளர். அவளது திறமையான கையில் மனிதன் ஒரு கருவியாக இருந்தான்.
ஆனால், அது தொடக்கத்தில் இருந்தது, வெல்வெட் பீர் ஒரு நவீன செய்முறையை, ஒரு வழக்கு, பல்வேறு வேகவைத்த திராட்சை சேகரிப்பு, திராட்சையும், பழங்கள், ரொட்டி மற்றும் ஈஸ்ட் ஒரு கலவையாக உள்ளது. மற்றொரு வழக்கில், செய்முறையானது வேறொரு மாடுகளை வறுத்தெடுக்க பல்வேறு டிகிரி கையாள்கிறது, மேல் மற்றும் கீழ் நொதித்தல் ஒருங்கிணைக்கிறது. மூன்றாவது வழக்கில், ஒரு மாவு கலவையை அரைத்து, ஒரு பீப்பாயில் நிரப்பவும், ஈஸ்ட் போட்டு, தண்ணீரை ஊற்றவும், நன்றாக நொதிக்க வைக்க மேல் மேல் உட்காரவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பல்வேறு வகையான பீர்கள் மற்றும் ஒளி மற்றும் இருண்ட பீர் ஆகியவற்றிற்கு இடையே வேறுபாடு மற்றும் அனைத்து வெல்வெட் பீர் ஆகியவற்றிற்கும் இடையேயான வேறுபாட்டைக் காட்டிலும், தொழில்துறை உற்பத்தி மற்றும் வீட்டு தயாரிப்பின் வளர்ச்சி கணிசமான அனுபவம் மற்றும் நல்ல அறிவை ஏற்படுத்தியுள்ளது என்று வாதிடலாம்.
குடும்பம் பீர் வணிகத்தின் மடங்கள் மற்றும் இரகசியங்கள்
பண்டைய காலங்களிலிருந்து மதுபானங்கள் இருந்தன, மற்றும் பீர் வணிக பரம்பரை விளைவின் ஒரு நியாயமான நிறம் கொடுக்கிறது. ஒவ்வொரு "பீர் கூடு" தாத்தா அல்லது பாட்டியிடம் இருந்து அதன் சொந்த செய்முறையை கொண்டுள்ளது, இது வம்சாவளியினர் கவனமாக பாதுகாக்கப்பட்டு தொடர்ந்து மேம்பட்டது.
மதுபானம் எப்போதும் பிராந்தியத்தின் விளைவைக் கொண்டிருந்தது, அவற்றின் பெயர்களும் பொருட்களும் வெளிநாட்டில் பயணிப்பதற்கு அனுமதிக்கப்படவில்லை. பீர் வணிகத்தில் மடாலயங்களின் ஆர்வம் மிகவும் புத்திசாலி மற்றும் ஆன்மீக மற்றும் பொருளாதாரமானது. தேனீ தேனீக்களை ஈர்க்கிறது: பீர் பூக்கும் போது, நீங்கள் ஒரு சாஸெருடன் இணைக்க முடியும் போது பல தொன்மையான பழங்கால வகைகள் வாண்டரர்ஸ் ஈர்த்தது.
பலவிதமான சுவைகளைச் சந்தித்தாலும், பல நூற்றாண்டுகளாக உற்பத்தி மற்றும் ரகசியங்களைப் பற்றிய சமையல் குறிப்புகளை மனப்பாடமாகப் பற்றிக் கவனித்துக் கொள்கிறது. எனினும் எந்த மடாலயத்தையும் பார்வையிட முடியாது என்று சொல்ல முடியாது.
ஒரு மது வடித்தல் அல்லது ஒரு மடத்தில் எளிதாக உங்கள் சொந்த வீட்டில் ஏற்பாடு செய்யலாம். இது நண்பர்களிடையே மதிப்பீட்டை உயர்த்தும், அண்டை நாடுகளின் கவனத்தை ஈர்த்து, அறிவு அளவை உயர்த்தும் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை பலப்படுத்தும். வீட்டில் வெண்ணெய் வெண்ணெய், இருண்ட அல்லது இல்லை - மூலிகைகள், தேயிலை வகைகள், பிற இயற்கை வளங்களை பயன்படுத்தி வட்டி எந்த குறைவாக படைப்பாற்றல் விருப்பங்களை நிறைய உள்ளது.
பலவீனமான மது மற்றும் உடனடி
ஓட்கா மற்றும் காக்னாக் பின்னணியில் ஒயின்கள் மற்றும் பீர் - இது ஒரு பெரிய ஒரு பின்னணியில் ஒரு சிறு வணிக போல. இருப்பினும், நுகர்வு அளவு ஒப்பிடத்தக்கது அல்ல.
இருப்பினும், அனைவருக்கும் அவர்களின் சொந்த வழிகள் உள்ளன, வெல்வெட் பீர் மறுக்க முடியாத நன்மைகள் உள்ளன. "காற்றுக்கு பணம்" போது எப்போதுமே பொதுவான விதிமுறைகளை எப்போதும் இயங்காது: சில நேரங்களில் நீங்கள் மட்டும் தனியாக பீர் வைக்க முடியும்.
பீர் பவள வெட்டு, இருண்ட, ஒளி மற்றும் பெலாரஸ் "நாட்டுப்புற", குறிப்பாக, 80 இன் 90 முதல் epochal மாற்றம் மீது - ஒரு சிறப்பு வழக்கு.
மற்றும் "பழைய கோட்டை" ஒளி வகைகள், அவர் வெல்வெட், பசுமை மற்றும் ட்ரொட்ஸ்கி ஆகியோருடன் சேர்ந்து, கடுமையான 90 களில் ஜனநாயக செயல்முறைகளைச் சேர்த்துக் கொண்டார்.
பால்டிகா, ஒபோலோன் மற்றும் செர்னிகோவ் சந்தையில் தோன்றியபோது, மேலும் கவர்ச்சியான வகைகள் வழங்கப்பட்டன, பெலாரஷ்யன் தயாரிப்பாளர் தந்தையார் மற்றும் வெளிநாட்டுச் சந்தைகள் தொடர்ந்து புதிய வகைகள் மற்றும் தரமான வளர்ச்சியைப் பெற்றார்.
நன்மைகள் மற்றும் விலைகள் பற்றி
புல்கொரோவ் பேராசிரியர் ப்ரொபோபிரெனெஸ்கிவின் உதவியுடன் பிரகடனம் செய்தார்: "எப்படி குடிக்க வேண்டும் என்பதை நாங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். எப்போது, எப்பொழுது என்ன குடிக்க வேண்டும் என்பது அவசியம்."
பீர் தயாரிப்பதற்கான முக்கிய அமைப்பு: தரமான தயாரிக்கப்பட்ட தண்ணீர், ஒளிரும் மால்ட், கேரமல் மால்ட், சர்க்கரை, ஹாப்ஸ் - இது வழக்கமாக லேபிளில் எழுதப்பட்டுள்ளது. எனினும், நடைமுறையில், பின்வரும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
- கருப்பு ரொட்டி,
- கம்பு மால்ட், கோதுமை மால்ட்,
- ஈஸ்ட்
- சர்க்கரை, சர்க்கரை பாகு, தேன், திராட்சையும்,
- ஹாப்ஸ்.
இது ஒரு முழுமையான மற்றும் பீர் தயாரிப்பதற்கு மட்டும் அல்ல. நொதித்தல் மற்றும் மேல் நடுத்தர இடையே வேறுபடுத்துதல், வடிகட்டுதல் மற்றும் ஆரம்ப கலவை தயாரித்தல், தண்ணீர் மற்றும் பிற தொழில்நுட்ப விவரங்கள் கூடுதலாக முக்கியம்.
தயாரிப்பாளர் சமையல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் இரகசியங்களை வெளியிடத் தயங்குவதில்லை. இருப்பினும், பீர் கலவை இயற்கையானது என்பது தெளிவானது மற்றும் இன்றியமையாததாகும், ஆரோக்கியத்திற்கு எந்தத் தீங்கும் இல்லை, ஆனால் பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. நீங்கள் அளவைத் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும்.
பீர் வெல்வெட் இரத்த அழுத்தம் குறைக்கப்படும், இரத்த உறைதல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, உடலில் நன்மை பயக்கும் விளைவு, இது இயற்கையாக நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை நீக்குகிறது.
ஒரு விலையில், இந்த பீர் எப்போதும் பாரம்பரிய "Zhigulevsky" அல்லது எளிய போதை விட செலவு, ஆனால் போர்ட்டர் அல்லது பிற கருப்பு பீர் விட குறைவாக. விலை எப்போதும் பிரதேசத்தில் கவனம் செலுத்துகிறது, விநியோக காரணி மற்றும் உற்பத்தி செயல்முறை குறைவாக சார்ந்துள்ளது. உண்மையில், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் சமையல் போன்றவை.
தீங்கு மற்றும் கோஷம் பற்றி
தீங்கு விளைவிக்கும் அனைத்து பெரிய அளவில். எனவே, சுகாதார அமைச்சின் பயனற்ற கோஷத்தை விட ஹாக்னினிஸ் சொற்றொடர் "ஆல்கஹால் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கிறது". மதுபானம் ஒரு சமூக நோயாகும், மாநில நலன்களின் கூறுகள்.
- முதலாவதாக, வரவு செலவுத் திட்டத்தில் எப்போதும் ஒரு பெரிய மற்றும் நிலையான அதிகரிப்பு.
- இரண்டாவதாக, வேலை வாய்ப்புகளை உருவாக்க ஒரு சந்தர்ப்பம் உள்ளது: போதை மருந்து சிகிச்சை அறைகள், கிளினிக்குகள் மற்றும் இடங்களில் பொதுமக்களுக்கு குடிபோதையில் வேலை செய்வதற்கான இடங்கள்.
- மூன்றாவதாக, ஒரு ஆட்சேபனைக்குரிய ஒருவரை நிராகரிக்க அல்லது ஒன்று அல்லது மற்றொரு சமூக செயல்பாட்டில் சில முன்னுரிமைகளை மாற்றுவதற்கு ஒரு காரணம் இருக்கிறது.
ஆல்கஹால் எப்படி நன்மை அடையலாம் என்ற பல கருத்துக்கள் உள்ளன, மேலும் தரவரிசையில் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க தலைவராக பீர் இல்லை.
ஆல்கஹால் நபர் ஒரு சோதனை. பலவீனமான உடனடியாக வெள்ளை கோட்டிற்கு சென்று, வலுவான சமாச்சாரம் ஒவ்வொரு நாளும் கொடுக்கப்பட்டாலும், ஒவ்வொரு நாளிலும், ஒவ்வொரு நாளும், தேவையான தகவலை பிரித்தெடுக்க வேண்டும், வலுவான ஆதாயம் பெறாது, அவருடைய உடல்நிலை மிகவும் மோசமடையாது.
தன்னை "பியர் வெல்வெட்" என்ற பெயரை "பச்சை", "டிரினிட்டி", "பழைய கோட்டை" மற்றும் பாரம்பரியம், பிரகாசமான "ஜிகுலேவ்ஸ்காய்" போன்ற ஒலி இல்லை. ஆனால் சுவை குறிப்பிடத்தக்க வேறுபட்டது. குடி வணிகத்தில், ஒரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர், connoisseur அல்லது ரொட்டி ஒரு மிகவும் கற்பனை கருத்து, ஆனால் வெல்வெட் பீர் அனைவருக்கும் வேறுபடுத்தி முடியும்.
வரைவு பீர்
ஜனநாயகம் ஒரு பெரிய சக்தியின் இடத்தில் ஒரு பொருளுதவியாக நிபந்தனைக்குட்பட்ட மற்றும் வெளிப்படையான நாட்டிற்கு பதிலாக, சோசலிசத்தின் கிளாசிக்கல் சாதனைகள், "சாறுகள், தண்ணீர்" ஆகியவை கடந்த காலத்திற்குள் மீண்டும் வருவதற்கு காரணமாக இருந்தன.
எப்பொழுதும் அங்கேயே இருந்தது, ஆனால் எப்போதும் அது கலாச்சார பரிவாரங்களில் வழங்கப்படவில்லை. ஒரு நபர் அல்லது நிறுவனம் ஒரு வேகமான வழியில் வேலை செய்வதற்கு முன்னர் அல்லது அதற்கு பிறகு, அல்லது வீட்டிற்கு வருவதற்கு முன்னர், அல்லது விரைவிலேயே மன அழுத்தத்தை நீக்குவதற்கு விரைவாக வெளியேற்றுவதற்கு முன்பாக ஆல்கஹால் பயன்படுத்துகிறது - இது ஒரு விருப்பம். இங்கே நீங்கள் எப்போதும் எதை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிக்க நேரம் இல்லை: பீர் வெல்வெட், இருண்ட அல்லது சதுப்பு, அதாவது.
ஒரு முன்கூட்டியே திட்டமிடப்பட்டிருந்தால், ஒரு ஒழுக்கமான சூழ்நிலையில் ஏற்றுக் கொள்ளப்பட்டால், அது ஒரு வரைவைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, ஆனால் சோவியத் ஒன்றியத்தின் கீழ் நீர்த்தாகவும், உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து நேரடியாகவும், அதன் சொந்த மதிப்புமிக்க குடிநீர் நடைமுறையில், கூட நீக்கப்பட்டது இல்லை.
வெல்வெட் செயல்திறனில் "பால்டிகா"
அநேகமாக, வெளிநாடுகளில் தகரம், பீர் ஒரு வசதியான கொள்கலமாக ஏற்கெனவே வாங்கியிருக்கிறது, ஆனால் தந்தையர் நாட்டில் ஒரு நல்ல பொருளாதார விளைவை எவ்வாறு அடைவது என்பது ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு. டின் கேன்கள் ஒரு வெல்ட் இருண்ட பீர் ஊற்ற தொடங்கி, பீர் ஒரு தயாரிப்பாளர் என பால்டிகா விரைவில் புள்ளிகள் பெற்றது.
தயாரிப்புகளின் அசல் அடையாளம்: "ஒற்றை", "முக்கூ" மற்றும் "ஏழு" விரைவில் உட்புற வகுப்புகளாக மாறியது.
துவக்கத்தில் வெண்ணிற வெல்வெட் இருண்ட ஒரு அசாதாரண விளைவைக் கொண்டிருந்தது: கம்பெனிக்குச் சரியாக உட்கார முடிந்தது, எவ்வளவு சிறிய மற்றும் விரைவாக குடிக்க முடியாதது, ஆனால் இங்கே ஒரு மணிநேரம் அல்லது இரண்டில் எழுந்திருப்பது சிக்கலானது. என் கால்கள் வேலை செய்ய மறுத்தன.
பீர் வெல்வெட் இருண்ட "பால்டிகா"
நுரையீரல் பாத்திரத்தின் ரசிகர்களின் விமர்சனங்கள் தெளிவற்றவையாகும் (இருப்பினும், எந்தவொரு நபரும் தங்கள் கருத்துக்களைக் கொண்டிருப்பதற்கு இது இயற்கையானது), ஆனால் எல்லோரும் ஒன்றுக்கொன்று உடன்படுகிறார்கள்: நல்லது ஒன்று இருக்கிறது, கெட்ட ஒன்று உள்ளது. உடல்நலம் அமைச்சகம், அதன் ஆட்குறைப்பு விளம்பர தடுப்பு மற்றும் பொது கருத்துகள் பொதுவாக மதுபானம் பற்றிய அபாயங்கள் மற்றும் குறிப்பாக பலவீனமானவை பற்றிய தெளிவான யோசனைக்கு எந்த விதமான கருத்துக்களையும் பாதிக்காது.
பலவிதமான கருத்துக்களை பகுப்பாய்வு செய்து, விசேஷமான கருத்துக்களை அரிதாகவே பிரதிபலிக்கும் என்பதால், ஒருவர் இவ்வாறு கூறுகிறார்: காதலர்கள் முதலில் சுவை (கேரமல், இனிப்பு, ரொட்டி, தேன், ...), வண்ணம் - வெல்வெட் ஒரு இனிமையான வண்ணம், அம்பர். வெல்வெட் பீர் உள்ள நுரை சிறப்பு உள்ளது, எல்லோரும் இதை சொல்கிறார்கள்.
வயது வந்தவர்கள், குறிப்பாக கோடைகால அறையினரின் காதலர்கள் மற்றும் மருத்துவ மூலிகைகள் சேகரிப்பவர்கள், பீர் பயன்படும் பண்புகளை முன்னிலைப்படுத்துகின்றனர். விமர்சனங்களை இந்த பகுதியாக இணைய தேடுபொறிகள் வழங்கல் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது என்றாலும், அதை பீர் மற்றும் அத்தகைய விமர்சனங்களை இருவரும் சரியான தகவல் அடங்கும் என்று குறிப்பிட்டார்.
பீர் நுகர்வோர் (மாணவரின் வயதில்) வண்ண வரம்பு, சுவை ஆகியவற்றை வேறுபடுத்திக்கொள்ள விரும்புவதில்லை, ஆனால் தொகுதிகள் மற்றும் விளைவை அடையமுடியும். விமர்சனங்களை ஒரு சுற்றுலா வரலாற்றில் இன்னும் நினைவில், மீன்பிடி அல்லது இயல்பு ஒரு பயணம். பீர் மற்றும் அதன் நிறம் சுவை முதலில், பின்னணியில் உண்மையில் - ஓய்வு தன்னை.
பொது விடையிறுப்பு இது: நீங்கள் வெல்வெட் பீர், இருண்ட, சிந்திய, பதிவு செய்யப்பட்ட, பாட்டில் அல்லது வேறு விதமாக முயற்சி செய்ய விரும்பினால், சுவைத்து, வண்ணம் மற்றும் நுரைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள், அளவை எடுத்துக் கொள்ளாமல், நேரம் மற்றும் தரம் .
Similar articles
Trending Now