உணவு மற்றும் பானம், ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகள்
Unpasteurized பீர்: பயன்படுத்த மற்றும் அலமாரியில் வாழ்க்கை
Unpasteurized பீர் "நேரடி" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது சுருக்கமாக ஒப்பிட முடியாது. இந்த பீர் வடிகட்டுதல் மற்றும் சுத்திகரிப்பு எந்த நிலைகளையும் கடக்காது. இந்த காரணத்திற்காக, அது ஒரு குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை உள்ளது. அடிப்படையில், அத்தகைய பீர் உற்பத்தி செய்யப்பட்ட பிறகு நேரடியாக விற்கப்படுகிறது. இது பாட்டில் அல்லது பாட்டில். நொதித்தல் முடிந்தவுடன் பிந்தைய உடனடியாக ஒரு பாட்டில் மூடப்பட்டு, அங்கே ஏற்கனவே பழுக்க வைக்கிறது. ஆனால் "உயிருடன்" நடப்பதும், நீக்கப்பட்டதும், சேமிப்பகத்தின் கால அளவிலும் வேறுபடுகிறது.
Unpasteurized பீர் மற்றும் pasteurized பீர் இடையே உள்ள வேறுபாடு
இந்த இரண்டு பானங்கள் மிகவும் எளிமையாக உள்ளன. Unpasteurized pasteurization மேற்கொள்ளப்படவில்லை, அதாவது, இது வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படவில்லை. இந்த நன்றி, நேரடி ஈஸ்ட் பீர் உள்ளது. இந்த குறைவான குடிப்பழக்கம் ஒரு கசிவுக்குப் பின் முத்திரையிடப்பட்ட பீப்பாய்களில் முளைக்கிறது.
இது போன்ற, பசோதனை செய்யப்பட்ட பானங்கள் இருந்து குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் இல்லை. ஆனால் சில அம்சங்கள் உள்ளன:
- Unpasteurized unfiltered பீர் பேஸ்புரிஸை விட மிகக் குறைவான அடுக்கு வாழ்க்கை உள்ளது.
- இந்த நுரை பானத்தின் ஒரு முக்கிய அம்சம், அத்தகைய பீர் சிறப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது மனித உடலில் துல்லியமாக வேறுபட்ட விளைவுகளை கொண்டுள்ளது, இது மிகவும் குறைவான சேதத்தை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் நன்மைகள் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை.
"நேரடி" unpasteurized பீர் பயன்பாடு
சிறிய அளவுகளில் இந்த நுரைப் பானத்தின் வழக்கமான பயன்பாடு உடலுக்கு நன்மை பயக்கும்:
- பீர் நிறைய வைட்டமின்கள் நிறைந்திருக்கிறது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் தோல் மற்றும் முடிவையும் பாதிக்கிறது.
- குடிக்க, உடலில் நுழைந்து, கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை இடைநீக்குகிறது, இதன் விளைவாக, கொழுப்பின் அளவை குறைப்பதில் பங்களிக்கிறது. கூட மருத்துவர்கள் unpasteurized பீர் பயன்படுத்த இதய பிரச்சினைகள் மக்கள் ஆலோசனை.
- இந்த பானம் கலவை இரும்பானது, இரத்தக் கசிவை மேம்படுத்துவதோடு இரத்த அழுத்தத்தை சரிசெய்ய உதவுகிறது.
- எந்த பீர் ஒரு டையூரிடிக் உள்ளது. நியாயமான வரம்புகளுக்குள் அதன் பயன்பாடு சிறுநீரகங்களின் சுத்திகரிப்பு மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது.
- இவற்றில் அமிலங்கள் காரணமாக, புரதங்கள் விரைவாக உடைந்து போகின்றன. செரிமானத்தை மேம்படுத்த குடிக்கவும்.
- சூடான பீர் பயன்படுத்தலாம் ஒரு உட்சுரப்பியல் முகவர், அதே போல் சளி தடுப்பு.
- நுரையீரலின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் ஆல்டிஹைட்ஸ், ஒரு மயக்கமருந்து போல செயல்படும். தூக்கமின்மைக்கு முன், குடிப்பழக்கம் இல்லாத ஒரு சிறிய அளவு, தூங்குவதற்கு உதவுகிறது.
- "லைவ்" பீர் பெண்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அது ஆணி கட்டமைப்பு மேம்படுத்த மற்றும் அதன் வளர்ச்சி அதிகரிக்க முடியும்.
- வறுத்த இறைச்சியைப் பயன்படுத்தி ஒரு இறைச்சியைப் பயன்படுத்தலாம்.
சேமிப்பக விதிமுறைகள்
Unpasteurized பீர் நீண்ட சேமிக்கப்படும். இது நேரம் ஒரு சில மணி நேரம் என்று நடக்கும், சில நேரங்களில் அது பல நாட்கள் எடுக்கும். Microparticles நீக்க, அத்துடன் அதிக ஈஸ்ட், வடிகட்டுதல் முன்னெடுக்க, நுரை பானம் புதிய நீண்ட தங்க அனுமதிக்கிறது.
Unpasteurized மற்றும் unfiltered பீர் 8 நாட்களுக்கு மேல் உற்பத்தியாளர் பரிந்துரையை பொருந்தக்கூடியது, அது குறைந்த வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும் என்று வழங்கப்படுகிறது.
நிராகரிக்கப்படாத ஒரு மிகச்சிறந்த தயாரிப்பு. சூரிய ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கப்படும் குளிர்ந்த இடங்களில் இது சேமிக்கப்பட வேண்டும். அலமாரியில் இருந்த நேரம் வரை 72 மணிநேரம் வரை இருக்கலாம்.
முடிக்கப்படாத "Zhigulevskoe" பீர் 5-7 நாட்கள் ஒரு அடுக்கம் வாழ்க்கை உள்ளது. இந்த பீர் நீண்ட காலமாக சோவியத்திற்கு பிந்தைய காலத்தில் நிறுவப்பட்டது, அது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. பீர் "Zhigulevskoe. ஒரு சிறப்பு கட்சி. Unpasteurized அனைத்து தேவையான தேவைகளை பூர்த்தி.
என்ன சேமிக்கப்படுகிறது
விற்பனையாகாத பையில் ஒரு கொள்கலனில் வரும்:
- Kegs.
- அலுமினியம் கேன்கள்.
- கண்ணாடி பாட்டில்கள்.
- பிளாஸ்டிக் பாட்டில்கள்.
Kegs துருப்பிடிக்காத எஃகு செய்யப்பட்ட ஒரு வால்வு கொண்ட kegs உள்ளன. அவர்களின் திறன் 5-100 லிட்டர் ஆகும். Kegs airtight என்பது உண்மையில், அவர்கள் செய்தபின் சூரிய ஒளி வெளிப்பாடு இருந்து உள்ளடக்கங்களை பாதுகாக்க. இந்த கொள்கலனில் உள்ள பீர் ஒரு பாட்டில் விட ஒரு உணர்திறன் காலம் அதிகமாக உள்ளது. இன்று, kegs ஒரு வடிகட்டப்படாத நுரை பானம் சேமித்து சிறந்த கொள்கலன் கருதப்படுகிறது. ஆனால் அத்தகைய ஒரு கொள்கலன் திறக்கப்பட்ட பின்னர், சேமிப்பு காலம் உடனடியாக குறைந்து 3-5 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை.
அலுமினிய கேன்கள் ஏதேனும் சுற்றுச்சூழல் தாக்கத்திற்கு எதிராக பாதுகாக்கின்றன. ஆனால் அத்தகைய பேக்கேஜிங் ஆபத்தினால் நிரம்பி இருக்கிறது. அது எளிதாக crumples, மற்றும் சேதமடைந்த என்றால், பின்னர் ஜாடி உள்ளே lacquer பூச்சு குடிக்க பெற முடியும். பீர் ஒரு முடியும் வாங்கும் போது, நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் பேக்கேஜிங் சேதமடைந்த இல்லை என்று பார்க்க.
கண்ணாடி பாட்டில்கள் ஒரு உலகளாவிய கொள்கையாகும், கண்ணாடி வெளியே மற்றும் உள்ளே இருவரும் சூழலை தொடர்பு இல்லை. ஆனால் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு உள்ளது - அதை சூடாக மற்றும் சூரிய ஒளி அனுமதிக்க எளிது. கண்ணாடி கொள்கலன்களில் பீர் வாங்கும் போது அது இருண்ட கண்ணாடிக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கும். மேலும், நீங்கள் மூடி கவனம் செலுத்த வேண்டும் - சேதம் மற்றும் காற்று கடந்து இருந்தால், வடிகட்டப்படாத பீர் பெரும்பாலும் கெட்டுவிட்டது.
ஆரோக்கியமான சேதம்
நீங்கள் எந்த அளவிற்கு மதுபானம் சாப்பிடுகிறீர்களோ, அது பெரிய அளவிலான அளவுக்கு உறிஞ்சப்பட்டால், நீரில் மூழ்கியிருந்தால், உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஆனால் நீ இந்த குடிக்க மிதமாக குடித்தால், அது தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஆனால் நேர்மாறாகவும் - நன்மை. சிறிய அளவில், இந்த பீர் செரிமான அமைப்பில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் மட்டுமல்ல மட்டும்.
Similar articles
Trending Now