உணவு மற்றும் பானம், ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகள்
மது பானங்கள்: காக்டெய்ல் "வெள்ளை ரஷியன்"
வெள்ளை ரஷியன் காக்டெய்ல் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது அது அடிக்கடி பல்வேறு படங்களில் அல்லது பாடல்கள் குறிப்பிடப்படுகிறது. இந்த பானம் ரஷ்யாவில் கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை என்பது சுவாரஸ்யமானது, கடந்த நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் வெளிநாட்டில் அதன் பெயரைக் கொண்டது, ஏனெனில் வெள்ளை ரஷ்யர்கள் என்று அழைக்கப்படுபவர்கள், அந்த சமயத்தில் ரஷ்ய ஓட்கா சந்தையில் புகழ் பெற்றது.
காக்டெய்ல் வெள்ளை ரஷியன் பல நேசித்தேன், அது பொது மக்களுக்கு அறியப்படுகிறது. இது தயாரிக்கப்பட்டு, உணவகங்கள் அல்லது பார்கள் மட்டுமல்ல, விருந்தினர்களுக்காக, எடுத்துக்காட்டாக, வீட்டுக்குள்ளே ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான சமையல் வல்லுநர்களுக்கும் சேவை செய்யப்படுகிறது. இந்த பானம் கலவை அதன் அசாதாரண பெயரில் ஓரளவிற்கு வெளிப்படுகிறது. ரஷ்யர்கள் பாரம்பரியமாக ஓட்காவை பயன்படுத்துவதால், இது காக்டெய்ல் பகுதியாகும். கூடுதலாக, ஒரு காபி மதுபானம் உள்ளது, ஆனால் அது கோகோ கிரீம் பதிலாக முடியும், இந்த வழக்கில் பானம் வலிமை ஓரளவு குறைவாக இருக்கும். கடைசி மூலப்பொருள் கிரீம், இது நன்றி, இந்த மது பானம் போன்ற ஒரு பெயர் உள்ளது.
தேதி, ஒரு வெள்ளை ரஷியன் காக்டெய்ல் தயார் பல வழிகள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று மிகவும் எளிதானது, எனவே அது வீட்டில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஷேக்கரில் உள்ள அனைத்து கூறுகளையும் கலந்துகொள்வதாகும். இவ்வாறு, பானம் ஒரு சாய்வான நுரை தோற்றத்தை கொண்டுள்ளது, இது சாக்லேட் சில்லுகளுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது.
ஒரு காக்டெய்ல் செய்யும் மற்றொரு வழி பல அடுக்கு ஆகும். பனி ஒரு கண்ணாடி வைக்கப்படுகிறது, மது பிறகு மேல், ஊற்றப்படுகிறது - ஓட்கா மற்றும் கிரீம் மேலே இருந்து வைக்கப்படுகிறது.
எப்படியிருந்தாலும், சில காரணங்களால், எந்த கிரீம் இல்லை, அவர்கள் பால் பதிலாக. பெரும்பாலும் காக்டெய்ல், குறிப்பாக வெள்ளை ரஷியன், கஹூலா பகுதியாக இது காபி liqueur, பயன்படுத்தப்படுகிறது. அடிக்கடி அடிக்கடி சமையல் பொருட்களில் நீங்கள் வழக்கமாக காபி குடிப்பதை விட இந்த மூலப்பொருள் காணலாம். ஓட்காவிற்கு பதிலாக, விஸ்கி அல்லது ரம் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. மூலம், இந்த மது பானம் தொடர்புடைய காக்டெய்ல் தோற்றத்தை பங்களிப்பு, இது சோதனை விளைவாக சில பொருட்கள் பதிலாக மட்டுமே அவசியம், மற்றும் நீங்கள் ஒரு புதிய சுவை பெற முடியும்.
வெள்ளை ரஷியன் காக்டெய்ல் வீட்டில் தயார் எப்படி இன்னும் விரிவாக நாம்.
தேவையான பொருட்கள்: ஓட்காவின் ஐம்பது கிராம்கள், இருபது கிராம் கலுலா மதுபானம், முப்பது கிராம் கிரீம், பல ஐஸ் க்யூப்ஸ் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகள்.
காக்டெய்ல் ஒரு கண்ணாடி உள்ள பனி போட, மூன்றில் இரண்டு அதை பூர்த்தி. பின்னர் ஓட்கா மற்றும் மதுபானம் ஊற்றவும், எல்லாம் கலந்து, மேல் கிரீம் ஒரு அடுக்கு வைத்து எலுமிச்சை ஆடையை அலங்கரிக்க.
பானம் ருசிக்க, மென்மையானது, நீங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் சம பாகங்களாக எடுத்துக் கொள்ளலாம், எடுத்துக்காட்டாக, முப்பது கிராம் ஒவ்வொன்றும். எலுமிச்சை துண்டுகள் பதிலாக, சாக்லேட் சில்லுகள் அடிக்கடி அலங்கரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன
பல பார்கள் மற்றும் உணவகங்கள், ஒரு வெள்ளை ரஷியன் காக்டெய்ல் பின்வருமாறு தயார்: ஒரு குவளை ஒரு சர்க்கரை கலந்து சர்க்கரை கலவையை, ஓட்கா ஒரு பகுதியாக, காபி liqueur ஒரு பகுதியாக, தேங்காய் தூள் இரண்டு கரண்டி. ஒரு கண்ணாடி ஒரு பானம் ஊற்ற, ஒரு சில ஐஸ் க்யூப்ஸ், கிரீம் அல்லது கிரீம் நுரை இரண்டு துண்டுகள், மற்றும் சில நேரங்களில் ஐஸ்கிரீம் அல்லது சாக்லேட் மருந்து சேர்க்க.
இதனால், காக்டெய்ல் வெள்ளை ரஷியன் பார்டெண்டர்ஸ் மிகவும் பிடித்த மது பானங்கள் ஒன்றாகும். குடிப்பொருட்களின் கலவையை அது பலம் தருகிறது, மற்றும் கிரீம் அல்லது பால் ஒரு மென்மையான பின்னூட்டம்.
இப்போதெல்லாம், பாரம்பரிய வெள்ளை ரஷ்யத்தின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட மற்ற பல காக்டெய்ல், தோன்றியிருக்கின்றன. எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் kefir கிரீம் பதிலாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் அழுக்கு ரஷியன் பெற முடியும், மற்றும் சாக்லேட் மருந்து என்றால் - ஒரு மது பானம் கோகோயின் லேடி. நீங்கள் உங்கள் கற்பனைக்கு வென்ட் கொடுக்க முடியும் மற்றும் உங்கள் சொந்த காக்டெய்ல் கொண்டு வர முடியும்.
மது காக்டெயில் உலகம் முழுவதும் புகழ் பெற தொடர்ந்து. ஒரு பண்டிகை இரவு உணவிற்காக அல்லது ஒரு விசேஷமான சந்தர்ப்பத்தில், விருந்தினர்களுக்காக அல்லது நெருங்கிய மக்களுக்கு, பல்வேறு குடிநீர் நிறுவனங்களிலும், வீட்டிலும் தங்கியிருக்கிறார்கள். ஒருமுறை அதை முயற்சித்தவர், நிச்சயமாக இரண்டாவது முயற்சி.
Similar articles
Trending Now