புகைப்படங்கள் சமையல்: பேக்கிங் இல்லாமல் குடிசை சீஸ் இனிப்பு

அது மனித உடலில் இந்த பொருட்களின் உபயோகத்தை பயன்பாட்டில் இருந்து பாலாடைக்கட்டி நன்மைகள், அதே போல் சிறப்பு சமையல்களில் மதிப்பீடு கடினம். எனவே, இது பல மக்கள் உள்ள மேஜையில் கிட்டத்தட்ட தினசரி உள்ளது. ஆனால், தவிர உண்மையில் இருந்து பாலாடைக்கட்டி, தினசரி டிஷ் இருக்க முடியும் என்று அதிலிருந்து நீங்கள் சுவையான இனிப்பு உருவாக்க முடியும். இந்த குறிப்பாக யாருடைய குழந்தைகள் பால் பொருட்கள் பயன்படுத்த மறுக்கும் அந்த பெற்றோர்கள் நலனுக்காக உள்ளது.

ஒரு சுவையான மற்றும் தயார் பொருட்டு ஆரோக்கியமான இனிப்பு உங்கள் குடும்பத்திற்கு, அவசியம் சமையலறையில் நிறைய நேரம் செலவிட இல்லை. அனைத்து பிறகு, அது மிக விரைவில் உருவாக்க முடியும், நீங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டாம் பாலாடைக்கட்டி செய்யப்பட்ட இனிப்புகள் உள்ளன அடுப்பில் பயன்படுத்துவதில்லை.

விரைவாகவும் எளிதாகவும்

எளிதான மற்றும் விரைவான வழி பேக்கிங் இல்லாமல் சீஸ் ஒரு இனிப்பு சமைக்க - அவரை ஒரு சீஸ் பந்துகளில் செய்ய. டிஷ் சமையல் நேரம் நிமிடங்கள் ஐந்து முதல் பத்து எடுக்கும். சுவாரஸ்யமாக அது வெவ்வேறு சுவை இருக்கலாம் என்று உண்மை. அது எப்படி சமைக்க கவனியுங்கள்.

தயாரிப்புகள்:

• 500 கிராம் கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி;
• 30 கிராம் வெண்ணெய்;
• சர்க்கரை 150 கிராம்;
• தேங்காய்;
• வெண்ணிலா 1 பாக்கெட்.

பாலாடைக்கட்டி வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா கலந்து வேண்டும். பொருட்கள் கவனமாக பிசைந்து வேண்டும், எனவே வெண்ணெய் எந்த கட்டிகள் இருந்தது. விளைவாக தயிர் நிறையில் இருந்து பொருத்தமான அளவு மற்றும் ஒவ்வொரு தூவுவதற்குப் தேங்காய் பந்துகளில் ரோல் வேண்டும். ஒரு சில நிமிடங்கள் குளிர்பதனப் பெட்டி அல்லது உறைவிப்பான் உள்ள இனிப்பு வைக்க தயார்.

இந்த செய்முறையை உணவுகள் தயாரிப்பில் அடிப்படை, ஆனால் விரும்பினால், அது பிற பொருட்கள் கூடுதலாக முடியும். உதாரணமாக, பாலாடைக்கட்டி தகர்த்தெறியப்பட்டது ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகளை, பருப்புகள் அல்லது சாக்லேட் சிப்ஸ் சேர்க்க. இதிலிருந்து பந்துகளில் மற்ற சுவைகள் கிடைக்கும்.

பழ வேடிக்கை

மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான பேக்கிங் இல்லாமல் குடிசை சீஸ் மற்றும் பழம் இருந்து ஒரு இனிப்பு உள்ளது. அதன் தயாரிப்பு செய்தபின் பழங்களும் பெர்ரி ஏற்ப இருக்கலாம், என்று நல்லது. எங்கள் விஷயத்தில் அது ஒரு ஸ்ட்ராபெரி இருக்கும். எனவே, என்று சமையல் கருத்தில் "ஸ்ட்ராபெரி மகிழ்ச்சி."

பொருட்கள்:

• சர்க்கரை 100 கிராம்;
• கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி 0.5 கிலோ;
• கிரீம் (எந்த கொழுப்பு) 150 கிராம்;
• ஸ்ட்ராபெர்ரி;
• கருப்பு சாக்லேட் சிறு துண்டு;
• வெண்ணிலன் (வெண்ணிலா சர்க்கரை) 1 சிறுபை.

ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் சாக்லேட் crumbs தவிர அனைத்து பொருட்கள், ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன வரை முற்றிலும் கலந்து. பின்னர் அது சாக்லேட் சேர்க்க மீண்டும் அசை. விளைவாக கலவையை கண்ணாடி கப் அல்லது ஐஸ் கிரீம் கிண்ணங்கள் வைக்க வேண்டும். கிரீமி வெகுஜன மேல் ஸ்ட்ராபெர்ரி வெளியே இடுகின்றன. அட்டவணையில் ஒரு உபசரிப்பு, சற்று குளிர்ந்த வேண்டும் சமையல் பிறகு அது சுமார் 15-20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து அவசியம் எனவே பரிமாறவும். விரும்பிய என்றால், பாலாடைக்கட்டி சிறிய புதினா இலைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்.

வாழை ஆடம்பர

பாலாடைக்கட்டி (பேக்கிங் இல்லாமல்) இருந்து எந்த சமைத்த இனிப்பு மட்டுமே சாப்பாட்டின் வரையற்ற சுவை அனுபவிக்க, ஆனால் வெப்ப சிகிச்சை பொருட்கள் போது இழந்தது என்று அனைத்து சத்துக்கள் வைக்க அனுமதிக்கிறது. எனவே, இது இனிப்பு அனுபவிக்க மற்றும் பெரும்பாலும் ஒரே சமயத்தில் சத்துக்கள் அரிதாக இனிப்புகள் மற்ற வகையான பயன்பாட்டில் நடக்கும் என்று உங்கள் உடல் வழங்கும் வாய்ப்பு கொடுக்கிறது.

குழந்தைகள், வாழை ஒரு மினி பாலாடைக்கட்டி ரோல் அனுபவிக்க உறுதி என்று மற்றொரு பயனுள்ள இனிப்பு.

பொருட்கள்:

• புதிய பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்;
• 20 கிராம் வெண்ணெய்;
• 100 கிராம் சிறிய கேக்;
• சர்க்கரை 50 கிராம்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை (சுவை காரணமாக);
• 1 பெரிய வாழை;
• சாக்லேட் சிப்ஸ் 100 கிராம்;
• 1 டீஸ்பூன். கோகோ கரண்டி.

வெண்ணிலா சர்க்கரை, உடன் கோக்கோ கலந்து சர்க்கரை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க. நன்கு கலந்து. பின்னர் குக்கீகளை நிறைய வைத்து, அதே வெண்ணெய், ஒரு பிளெண்டர் அரைக்கவும். மீண்டும் முற்றிலும் எல்லாம். தெளிவு வாழைப்பழத் தோலின் மற்றும் அதைச் சுற்றிலும் தயிர் அடுக்கு உருவாகத் தொடங்குகிறது. ஒரு வாழை, அடுக்காக இந்த செய்ய, பாலாடைக்கட்டி நிறைய விண்ணப்பிக்க மற்றும் இனிப்பு ரோல் வடிவம் செய்ய அது ரோல். தயார் roulade சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய குளிர் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

இவ்வாறு குடிசை சீஸ் மற்றும் வாழை (பேக்கிங் இல்லாமல்) இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு குழந்தைகள் ஒரு தினசரி உணவு, ஆனால் விடுமுறை மேஜையில் ஒரு பெரிய உபசரிப்பு மட்டுமே இருக்கலாம்.

இனிப்பு பல்லுக்குப் டிலைட்

பெரும்பாலும், நாம் மேலே சமையல் இருந்து பார்க்க போன்ற, கிண்ணங்களை பயன்படுத்தினார்கள் ஷார்ட்பிரெட். அது ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவையை உணவுகள் கொடுக்க மட்டும் உதவுகிறது, ஆனால் இது இன்னும் மீள் மற்றும் அடர்த்தியான உள்ளது. பொதுவாக, இனிப்பு ல் குக்கீ சிறு துண்டு, ஆனால் அங்கு அது முழு பயன்படுத்தப்படுகிறது எந்த குறைந்த சுவையுடையது மற்றும் இனிப்புக்கு பயன்படுத்துகின்றன. உதாரணமாக, ஒரு பிஸ்கட் செய்யப்பட்ட இனிப்பு பேக்கிங் இல்லாமல் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, "சீஸ் சிற்றுண்டி" அசல் பெயர் இது.

அது சமைக்க நீங்கள் வேண்டும்:

• தயிர் 0.5 கிலோ;
• 400 கிராம் சிறிய கேக் (சதுர);
• சர்க்கரை 100 கிராம்;
• சாக்லேட் சிறு துண்டு 100 கிராம்;
• கருப்பு சாக்லேட் 300 கிராம்;
• உலர்ந்த திராட்சை 100 கிராம்.

அரை பிஸ்கட் மேஷ் மற்றும் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு கலக்க. மாஸ் முற்றிலும். பிஸ்கட் எஞ்சிய பாதியாக. இனிப்பு மற்றும் அதன் கீழே ஒரு சதுர அல்லது செவ்வக வடிவில் எடுத்து குக்கீகளை வெளியே இடுகின்றன. பாலாடைக்கட்டி - அது மேல். எனவே அச்சு நிரப்புவதற்கு முன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது 30 நிமிடங்கள் வைத்து. குளிர்சாதன பெட்டியில். அது தேவை நேரம் அகற்றப்படும் போது, மற்றும் விளைவாக ரொட்டி உருகிய சாக்லேட் ஊற்ற.

உதவ ஜெலட்டின்

பேக்கிங் இல்லாமல் பாலாடைக்கட்டி இருந்து சில ஆக்கப்பூர்வமான இனிப்பு, சமையல், மிகவும் எளிமையானவை ஜெலட்டின் தேவைப்படாது. இந்த மூலப்பொருள் உதவியுடன் பாலாடைக்கட்டி உணவுகள் விரும்பிய வடிவம் மற்றும் சுவையுடனேயே எடுத்துக் கொள்ளலாம். பீக் சுவைப்புலன் இன்பம் அதிர்ச்சியூட்டும் காட்சிகள், "மாண்டரின் சொர்க்கம்" என்ற பெயரில் குடிசை சீஸ் மற்றும் ஜெலட்டின் இருந்து ஒரு இனிப்பு கொண்ட.

அது செய்ய, இந்த பொருட்கள் தேவை:

• பாலாடைக்கட்டி 250 கிராம்;
• சர்க்கரை 100 கிராம்;
• 200 கிராம் பால்;
• 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம்;
• ஜெலட்டின் 20 கிராம்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை (வெண்ணிலன்) 1 பாக்கெட்;
• 2-3 பிசி. Tangerines.

ஜெலட்டின் சற்று வெப்பமடையும் பால் ஊற்ற மற்றும் 15-20 நிமிடங்கள் வடிகிறது விட்டு. வீக்கம் கலவையை ஒரு கடாயில் ஊற்ற மற்றும் ஜெலட்டின் முற்றிலும் கரைந்து வரை வரை குறைந்த வெப்பத்தை வைத்து. அடுத்து, கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சர்க்கரை சேர்த்து, அதில் அனைத்து கலந்து (அல்லது ஒரு மிக்சர் கொண்டு வீழ்த்திய). அதன் பிறகு, பாலாடைக்கட்டி பால்-ஜெலட்டின் கலவையை சேர்த்து, மீண்டும் நன்கு கலந்து. விளைவாக கிரீம் Tangerines இன் படலத்தின் மீது கீழே இல்லாமல் அச்சுகளும் ஊற்றப்படுகிறது வேண்டும். சிட்ரஸ் பீல் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு சிறிய அளவு முன் கலப்பு பின்னர் குறைந்த வெப்பத்தை protomai. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்க, பின்னர் வடிவம் நீக்க.

தயிர் மற்றும் ஜெலட்டின் (பேக்கிங் இல்லாமல்) இத்தகைய ஒரு சுவையான இனிப்பு மேலும் ஒரு தேவையான நிறத்தில் மொத்தமாக வடிவத்தில், அது சுவையாக தெரிகிறது போது, உணவு வண்ண பயன்படுத்துவதன் மூலம் நிற இருக்கலாம்.

பெர்ரி கற்பனை

தயிர் இனிப்பு ஒன்று தயாராக டிஷ் பார்க்க மட்டும் ஏனெனில், ஒரு நபர் அலட்சிய விட்டுச் செல்லக்கூடாது, மற்றும் அதன் தோற்றம் வாயில் எச்சில் ஊற பாயும் ஒன்று. பழம் அல்லது பெர்ரி நிரப்புதல் நிறைய பயன்படுத்தும் ஒரு விதி, பெரும்பாலான தெளிவான மற்றும் சுவையான விருந்தளித்து, என. பாலாடைக்கட்டி இருந்து மற்றொரு பிரத்தியேக இனிப்பு பேக்கிங் இல்லாமல், அது நடக்க வேண்டும் என்பதைக் காண்பது, புகைப்படங்கள் எப்படி கவனியுங்கள்.

இதை செய்ய இந்த பொருட்கள் தேவை செய்யும்:

• பாலாடைக்கட்டி 300 கிராம்;
• 150 கிராம் கருப்பு திராட்சை வத்தல்;
• தூள் சர்க்கரை 150 கிராம்;
• 100 கிராம் பால் கிரீம்;
• சர்க்கரை 50 கிராம்;
• 250-300 கிராம் சிறிய கேக் பிஸ்கட் அல்லது குக்கீ (விரல்கள் வடிவில்);
• அலங்காரம் (ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, சிவப்பு திராட்சை வத்தல்), புதினா இலைகள் க்கான பெர்ரி.

கருப்பு திராட்சை வத்தல் அரை தூள் சர்க்கரை கலக்க. பின்னர், விளைவாக குழம்பு தயிர் (ஒத்திவைக்கப்பட்டது) மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கலந்திருந்தது. தயிர் நிறை, சிறிய ரோல்ஸ் பதிவிறக்க உயரம் - கல்லீரல் கீழே சென்டிமீட்டர் ஒரு ஜோடி உள்ளது. ரோல்ஸ் ஒரு தட்டில் செங்குத்தாக வைத்து சுற்றி ஒவ்வொரு obkladyvat குக்கீகளை. ரோல்ஸ் மேல், அது சர்க்கரை கொண்டு தட்டிவிட்டு கிரீம் கசக்கி அவசியம், இந்த மிட்டாய் தொகுப்பின் உதவியுடன் செய்யப்பட வேண்டும். இனிப்பு அது பெர்ரி மற்றும் புதினா இலைகள் அதை அலங்கரிக்க மட்டுமே உள்ளது, கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது. ஒரு உபசரிப்பு பரிமாறும் முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சிறிய குளிர் இருக்க வேண்டும்.

அற்புதமான ஐஸ்கிரீம்

பாலாடைக்கட்டி மட்டும் கேக்குகள், இனிப்பு மற்றும் பிற வகைகளின், ஆனால் வெவ்வேறு உதவியுடன் தயாரிக்கப்பட்ட முடியுமா ஐஸ்கிரீம் வகையான. பேக்கிங் இல்லாமல் சீஸ் இனிப்பு தயார், ஆனால் முடக்கம் கொண்டு, அது பொருட்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச மற்றும் சிறிது நேரம் எடுக்கும்:

• 250-300 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (grated);
• கிரீம் (கொழுப்பு) 250 கிராம்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை 1 பாக்கெட்;
• எந்த பெர்ரி ஜாம்;
• தூள் சர்க்கரை 150-200 கிராம்.

அனைத்து பொருட்கள் ஒரு மிக்சர் கொண்டு அடிக்க வேண்டும். விளைவாக வெகுஜன மணி ஒரு ஜோடி க்கான அச்சுகளும் மற்றும் இடத்தில் உறைவிப்பான் ஊற்ற வேண்டும். விரும்பிய என்றால், அது சற்று குளிர்ந்த இனிப்பு சாக்லேட் பூச்சு ஊற்ற இருக்க முடியும்.

அந்த ஒரு கேக் தான்!

மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான வேஃபர் சீஸ்கேக் மாறிவிடும். அது ஒரு நீண்ட மற்றும் கடினமான அடுப்பு நிற்க தேவையில்லை, தயார் மிகவும் எளிதானது. எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் வரும் க்கான பேக்கிங் இல்லாமல் சீஸ் இந்த இனிப்பு ஒரு சரியான உணவாகும். அது சமைக்க நீங்கள் முடிந்ததும் செதில் கேக்குகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கலவையை மேலே சமையல் எந்த வேண்டும்.

கேக்குகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன தயிர் கிரீம் ஒட்டியுள்ளது மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க ஏனெனில் எந்த இனிப்புகள் அலங்கரிக்க வேண்டும். சமைத்த கேக் ஒரு இயற்கை வழியில் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சிறிய குளிர்ச்சியை தேவை. ஆனால் எந்த நேரத்தில் என்றால், நீங்கள் ekstraohlazhdenie விண்ணப்பிக்க வேண்டும். இந்த இனிப்பு, நீங்கள் 5-10 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் அதை நடத்த வேண்டும். ஆப்பீட் பான்!