பூண்டு கொண்டு கிரீம் சாற்றில் courgette: பல சமையல்

பூண்டு கொண்டு கிரீம் சாற்றில் courgette - குளிர் சூடான மற்றும் சூடான பணியாற்றினார் முடியும் என்று பெரிய சிற்றுண்டி. இந்தக் கட்டுரையில் இந்த டிஷ் பல சமையல் கொண்டிருக்கிறது. நாங்கள் உங்களுக்கு சமையல் துறையில் வெற்றியடைய வாழ்த்துகிறோம்!

சீமை சுரைக்காய் பயனுள்ள பண்புகளாக

யார் பணக்கார டிஷ் நீங்கள் மட்டும் இறைச்சி சமைக்க முடியும் என்கிறார்? இது அப்படியில்லை. சாப்பிட, ஆனால் எண்ணிக்கை வெளியே பார்க்க அன்பு அந்த, நாம் சீமை சுரைக்காய் பரிந்துரைக்கலாம். அது அப்பத்தை, பழம், தின்பண்டங்கள் மற்றும் கூட ஜாம் உண்டு பண்ணுவதால்.

அப்படியானால், இந்த காய்கறி பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளது? சீமை வைட்டமின்கள் பி, lectins, கார்போஹைட்ரேட், கரோட்டின், புரதங்கள் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் அத்துடன் இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் கனிம உப்புக்கள் கொண்டிருக்கிறது. அது வெளியே சமைத்த உணவு நன்கு உடல் உறிஞ்சப்படுகிறது. வழக்கமான பயன்பாடு சீமை சுரைக்காய் மலம் கழித்தல் மற்றும் மூட்டுகள், தோல் நிலையில் மேம்படுத்த வருகிறது. இந்த காய்கறி உணவுகளில் கடைபிடிக்கின்றன மக்கள் உணவில் சேர்க்க முடியும். அனைத்து பிறகு, அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தை 20 கிலோகலோரி / 100 கி

கிரீம் சாற்றில் வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய்: Multivarki ஒரு செய்முறையை

தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:

• மாவு;
• தக்காளி - 5-6 பிசிக்கள்.
• தொகுப்பு கிரீம்;
• Lavrushka - 2-3 தாள்;
• இரண்டு சீமை சுரைக்காய் (நடுத்தர அளவு);
• மசாலா;
• ஒரு சிறிய ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய்;
• பூண்டு 2-3 கிராம்பு.

தயாரிப்பு:

1. Courgettes குழாய் தண்ணீரைக் கொண்டுவந்து கழுவி, உரிக்கப்பட்டு. சதை பான் ஒரு மாவு பருவ குட்டிகளில் மற்றும் அனுப்ப, துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது. தங்க பழுப்பு வரை எண்ணெய் ஃப்ரை.

சீமை சுரைக்காய் தயார் 2. போது, தக்காளி செயலாக்க எங்களுக்கு அனுமதிக்க. அவர்கள் கழுவி துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.

3. பூண்டு ஒரு கத்தி அரைத்து, உமி இருந்து தூய்மைப்படுத்த முடியும்.

4. ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki இல் அரை வறுத்த சீமை சுரைக்காய் பரவியது. உப்பு சீசன். மேலும் அங்கு தக்காளி மற்றும் பூண்டு அனுப்ப. புளிப்பு கிரீம் கொண்டு நிரப்பவும். அது சீமை சுரைக்காய் ஒரு அடுக்கு மேல். மூடி மூடு. நாம் மெனு மற்றும் ரன் முறை "தணிப்பது" கண்டுபிடிக்க. டைமர் 60 நிமிடங்கள் ரன் வேண்டும். உடனடியாக ஒலியலைகளையே தகடுகளில் உணவு சிதைந்த மற்றும் பணியாற்ற பிறகு. நகை என சரியான வெட்டப்பட்டு கிரீன்ஸ் உள்ளது. புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சுண்டவைத்தவை சீமை சுரைக்காய் கொண்டாடுவதற்காக ஒரு தனி டிஷ் அல்லது பக்க டிஷ் பணியாற்றினார் முடியும்.

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சீமை அடுப்பில்

உணவு தொகுப்பு:

• நடுத்தர வெங்காயம்;
• கிரீம் 100 கிராம்;
• வெந்தயம்;
• சிறிய சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
• பூண்டு 1 கிராம்பு;
• மசாலா;
• 2 டீஸ்பூன். கரண்டியால் காய்கறி (தூய்மையாக்கப்படாத) எண்ணெய்.

நடைமுறை பகுதியாக:

படி №1. கழுவ மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சுத்தம். சதை வட்டங்களில் வெட்டப்பட்ட. ஒரு ஆழ்ந்த கிண்ணத்தில் அவற்றை மடிய எண்ணெய் மற்றும் மசாலா சேர்க்க. உப்பு சீசன். இந்த பொருட்கள் முற்றிலும் கலக்க வேண்டும்.

படி №2. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு அழி. அவர்களை காட்டவில்லை. டில் வெறுமனே ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டுவது முடியும்.

படி №3. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் இல் சீமை சுரைக்காய் பரவியது. பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் கொண்ட ஒரு கலவை அவர்களை தெளி. மீண்டும், சீமை சுரைக்காய் துண்டுகள் வெளியே இடுகின்றன. மீண்டும் கலவையை தெளிக்க.

படி №4. ஒரு தனி தட்டில் புளிப்பு நீர் வளர்க்கின்றன. விளைவாக கலவையை சீமை சுரைக்காய் ஊற்ற.

படி №5. தகடு வடிவில் மூடவும். உள்ளடக்கத்தை அவரது preheated அடுப்பில் அனுப்புங்கள். 200 டிகிரி 20 நிமிடம் சுட்டுக்கொள்ள. பின்னர் நாங்கள் வடிவம் பெற. தகடு அது அகற்று. ஆனால் அனைத்து இல்லை. பூண்டு கொண்டு கிரீம் சாற்றில் courgette அடுப்பில் மேலும் 20 நிமிடங்கள் தங்க வேண்டும். இப்போது அவர்கள் மேஜையில் டிஷ் பணியாற்ற மற்றும் அதை ருசிபார்த்துவிட்டு தொடங்க முடியும். உங்கள் உணவை உண்டு!

வாட்டிய சீமை சுரைக்காய் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு

பொருட்கள்:

• 3 பூண்டு கிராம்பு;
• மசாலா;
• எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் கிரீம் 150 கிராம்;
• இரண்டு நடுத்தர சீமை சுரைக்காய்.

தயாரிப்பு:

1. மேலாக, நாங்கள் multivarka மற்றும் அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு சீமை சுரைக்காய் எப்படி சுட்ட பற்றி பேசினார். இப்போது நாம் இன்னொரு வழி சோதிப்பார்கள். இதற்காக நாம் ஒரு கடாயில் வேண்டும். டிஷ் இளம் சீமை சுரைக்காய் இருந்து தயாராக உள்ளது. அவர்கள் சுத்தம் தேவையில்லை. வெறுமனே இயங்கும் நீர் கீழ் காய்கறிகள் துவைக்க மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.

2. வெண்ணெய் பயன்படுத்தி பான் மற்றும் வறுக்கவும் வேண்டும் துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் போடு. மசாலா சேர்த்து ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மூலம் நிறைவேற்றப்பட்டது. உப்பு சீசன்.

3. ஃப்ரை சீமை சுரைக்காய், அவர்களுடன் தொடர்ந்து கிளறி. அவர்கள் பழுப்பு நிற அமைக்கப்பட்டதும், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு டிஷ் நிரப்ப முடியும். ஒரு குறைந்தபட்ச பேட்ஸ் தீ. ஒரு மூடி பான் கவர். 5-10 நிமிடங்கள் குறிப்பிடுங்கள். எங்கள் மணம் டிஷ் தயாராக உள்ளது.

முடிவில்

இப்போது உங்களுக்கு தெரியும் என்று எப்படி சீமை சுரைக்காய் சமைக்க பல வழிகளில் பூண்டு கொண்டு கிரீம் சாற்றில். இந்த பணி கையாள எளிதானது மற்றும் சமையல்காரர்கள் மற்றும் ஆர்வலர் தொகுப்பாளினி அனுபவம்.