உணவு மற்றும் பானங்கள், முக்கிய நிச்சயமாக
பெயர்கள், முழு விவரங்கள் மற்றும் சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்: சிட்ரஸ் பழங்கள் வகைகள்
சிட்ரஸ் குடும்ப Rutaceae சொந்தமான பசுமையான புதர்கள் மற்றும் மரங்கள் உள்ளன. இன்று சிட்ரஸ் தாவரங்கள் வகைகள் வேறுபடுகின்றன, ஆனால் சில மக்கள் தொடக்கத்தில் ஒரே ஒரு டேன்ஜெரின், Pomelo, சுண்ணாம்பு மற்றும் எலுமிச்சைப் தன்மை உண்டு என்று. அனைத்து பிற பழங்கள் தொடர்ச்சியான இனவிருத்தியால் அகற்றப்பட்டன.
ஒரு சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் சுவையான இருப்பது, சிட்ரஸ் பழங்கள் உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக உள்ளன. கூடுதலாக, அவர்கள் தங்கள் அற்புதமான சுகாதார நன்மைகள் பெரும் தேவை இருக்கும். போன்ற எலுமிச்சை, திராட்சைப் மற்றும் ஆரஞ்சு சிட்ரஸ் பழங்கள் பாப்புலர் வகையான மட்டுமே அதன் இயற்கை வடிவத்தில் சாப்பிட்டு இல்லை, ஆனால் சாறு செய்ய பயன்படுத்தப்படும், நெரிசல்கள் மற்றும் marmalades சேர்க்கப்படும், அத்துடன் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு சிறப்பு சுவையை கொடுக்க சமையல் பயன்படுத்தப்படும்.
அவை எவ்வாறு வித்தியாசப்படுகின்றன?
சிட்ரஸ் - இதில் விதைகள் தாகமாக மற்றும் சதைப்பிடிப்பான கூழ் சூழப்பட்ட ஒரு புளிப்பு கவர்ச்சியான பழ. முதலில் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் வளர்ந்து, அவை உலகெங்கும் பிரசித்தி பெற்றவை. உலகில் எத்தனை சிட்ரஸ் இனங்கள் உள்ளன? அது தற்போது என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது மேற்பட்ட முப்பது சிறிய சுயாதீனமாக பதிப்புகள்.
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை மற்றும் துடிப்பான சுவைகள் இணைந்து, ஒருவேளை ஏன் அவர்கள் உலகம் முழுவதும் பல மக்கள் பிடித்த பழங்கள் உள்ளன காரணங்களில் ஒன்றாகும். பொதுவாக அவர்கள் தாகமாக, மற்றும் சாறு கருவுக்கு ஒரு சிறப்பான சுவை அளிக்கிறது ஒரு முக்கிய அமிலம் கூறு அடங்கியிருக்கின்றன என்று. அதே நேரத்தில் அவர்கள் ஏனெனில் அவர்களுடைய பல்வேறு சுகாதார நன்மைகள் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு ஒரு முக்கிய அங்கமாகும் மட்டும் பெரிய சுவை நல்ல ஆனால் உள்ளன.
சிட்ரஸ் பழங்கள் பல்வேறு வகையான மற்றும் வண்ணங்களில் வந்து. அவர்களுடைய நிறம் காலநிலைக்கு பொறுத்தது. வெப்ப மண்டலப் பகுதிகளில், எந்த குளிர்காலத்தில் உள்ளது, மற்றும் பழங்கள் பழுத்த வரை வரை பச்சை அல்லது பச்சையான-ஆரஞ்சு இருக்கும். அவர்கள் முழுமையாக முதிர்ச்சி முன் அவர்கள் வழக்கமாக அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
நான் ஏன் கவனமாக இருக்க வேண்டும்?
சுகாதார நன்மைகளை கொடுக்கப்பட்ட, அமில பழங்கள் போதையகற்ற உதவ மற்றும் வைட்டமின் சி மற்றும் மனித உடலில் தேவையான மற்ற ஊட்டச் சத்துக்களின் ஆதாரமாக இருக்கிறது.
அது நுகர்வு வயிற்றுக்கோளாறு மற்றும் சிரமம் ஏற்படுத்தும் சில சமயங்களில் சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள அமிலத்தன்மை, அவர்களின் முக்கிய அம்சம். சிலர் இந்த சிட்ரஸ் அல்லது வயிற்று பிரச்சினைகள் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் உருவாக்க. எனவே ஒவ்வொரு புதிய தயாரிப்பு பயன்படுத்துவதில் சுகாதார மாநிலத்தில் கேட்க வேண்டும்.
இன்று பெரும்பாலான பெரிய சில்லறை கடைகள் சிட்ரஸ் பழங்கள் பல வகையான வாங்க வழங்குகின்றன. இந்த எது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
எலுமிச்சை
இந்த பழங்கள், எதிர்பாக்டீரியா வைரஸ் மற்றும் immunomodulatory பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. எலுமிச்சை மேலும் ஜீரணம் உதவுகிறது மற்றும் கல்லீரல் நீங்கும் என, எடை இழப்பு ஒரு கருவியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த சிட்ரஸ் நோயெதிர்ப்பு அதிகரிக்க கூடியதாகக் கருதப்படுகிறது சிட்ரிக் அமிலம், வைட்டமின் சி, கால்சியம், மாங்கனீசு, bioflavonoid, பெக்டின் மற்றும் limonene கொண்டுள்ளது.
திராட்சைப்பழம்
அதன் சற்று கசப்பான மற்றும் புளிப்பு சுவை அறியப்படுகிறது பெருமளவு துணை வெப்பமண்டல பழம் உள்ளது. அதன் காரணமாக அந்த பெயர் அது (- திராட்சை ஆங்கில) கொத்தாக, திராட்சை ஒத்த வளர்கிறது என்ற உண்மையை உள்ளது. மிகவும் சிறிய நொதிகள் அதிக அளவில் நீர் அதிக உள்ளடக்கம் மற்றும் உடன் - சோடியம், திராட்சைப்பழம் எடை இழப்பு முடுக்கி உதவுகிறது. இது புற்றுநோயை தடுத்தல் பங்களிக்கிறது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது மற்றும் செரிமானம் உதவுகிறது. அது வைட்டமின் பி, மெக்னீசியம், இரும்பு, ஃபோலிக் அமிலம், மாங்கனீசு, கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்த.
ஆரஞ்சு
சிட்ரஸ் வகைகள் பற்றியும் பேசி, அது ஆரஞ்சு குறிப்பிட முடியாத காரியம். இந்த பழங்கள் வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த உள்ளன. ஆரஞ்சு உடல் தேவையான ஊட்டச்சத்து ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக இருக்கிறது. அவர்கள் இதய ஆரோக்கியம் பராமரிக்க சிறுநீரக நோய் தடுக்க மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும். ஆரஞ்சு - மிகவும் பிரபலமான சிட்ரஸ் நிச்சயமாக ஒரு.
மாண்டரின்
Tangerines - ஒரு தனி குடும்பத்திற்கு ஒதுக்கப்பட்டு ஆரஞ்சு விட மிகவும் விலை உயர்ந்தவை அவை சிட்ரஸ் பழங்கள், ஒரு இனமாகும். அவர்கள் ஒரு முற்றிலும் குறைவாக அமில மற்றும் இனிப்பான சுவை வேண்டும். இந்த பழங்கள் வைட்டமின் சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த உள்ளன. கூடுதலாக, Tangerines, நல்ல செரிமானம் ஊக்குவிக்க காயங்கள் மற்றும் வெட்டுக்கள் குணமடைய மற்றும் உடல் பருமன் ஆபத்து குறைக்க அறியப்படுகிறது.
க்ளெமைன்டைனும்
க்ளெமெண்டைனுடன் மாண்டரின் விதையில்லாத வகைகள் உள்ளது. நார், வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்த மூல இருப்பது, இது ஆற்றல் பொருளாக கருதப்படுகிறது. மேலும், இது ஆண்டிஆக்சிடெண்ட் மற்றும் எடை இழப்பு உதவுகிறது பார்க்கவும் மேம்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும். அது ஜனவரி நவம்பர் இருந்து கிடைக்கும் இருப்பதால், இதுவும் பெயர் "கிறிஸ்துமஸ் ஆரஞ்சு" கீழ் அறியப்படுகிறது.
சுண்ணாம்பு
எலுமிச்சை போன்ற இந்த பழங்கள், ஆனால் அவர்களை போல், ஒரு பச்சை நிறம் மற்றும் ஒரு கசப்பான-இனிப்பு சுவை வேண்டும். மேலும் வைட்டமின்கள் A மற்றும் சி, இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பிற கனிமங்கள் நிறைந்த சிட்ரஸ் இந்த இனங்கள். எலுமிச்சைகள் தோல் இளைய பார்த்து கூட சிறுநீரகக் கற்கள் உருவாவதை தடுப்பதற்கு செய்யும், வயதான அறிகுறிகள் தலைகீழாக முடியும்.
சூனிய ஒரு விளக்குமாறு
சிட்ரஸ் மத்தியில் பெரிய என, Pomelo வைட்டமின்கள் ஏ, பி 1, பி 2 மற்றும் சி, bioflavonoids, புரதம், நார்ச்சத்து ஆரோக்கியமான கொழுப்பு, பொட்டாசியம், ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் நொதிகள் ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளது. இந்த பழம் செரிமானம் உதவ அறியப்படுகிறது, அது பற்களை இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்ல நிலையில் பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் சாதாரண காய்ச்சல் மற்றும் சளி எதிராக போராட நோயெதிர்ப்பு திறனை மேம்படுத்துகிறது.
இரத்த ஆரஞ்சு
சிட்ரஸ் பழங்கள் வகைகள் அடிக்கடி போன்றே இருந்தது. இருப்பினும், சிவப்பு ஆரஞ்சு பழம் ஒரு தனி இனங்கள் கருதப்படுகிறது. சிட்ரஸ் மத்தியில் மிகவும் ருசியான ஒன்று இருப்பது, இது சுகாதார பயனளிக்கும். இதனால், இது வைட்டமின்கள் A மற்றும் சி யின் உயர் நிலைகள், அத்துடன் ஃபோலிக் அமிலம், கால்சியம் மற்றும் அந்தோசியனின்கள் கொண்டிருக்கிறது. இந்த பொருட்கள், புற்றுநோய் தடுக்க எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் வலுப்படுத்த உடல் தேவைப்படுகின்றன. கூடுதலாக, சிவப்பு ஆரஞ்சு பயன்படுத்தி நல்ல செரிமான சுகாதார ஊக்குவிக்கிறது. நீங்கள் அடிக்கடி கேள்வி கேட்க முடியும்: "ஒட்டுரக சிட்ரஸ் இரண்டு வகையான, என்ன நடந்தால்?". இந்த பழம் - அது ஒரு நல்ல பதில்.
புத்தரின் கை
அதன் அறிவியல் பெயர் - Citrusmedicavar Sarcodactylis. மேலும் பொதுவாக புத்தரின் கை எனவும் அழைக்கப்படும், இந்தத் பழம் இது பொதுவாக Toners மற்றும் தூண்டுதல் பானங்களை தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது வைட்டமின் சி நிறைந்த. வேறு சிட்ரஸ் கூழ் போலல்லாமல் அது உலர்ந்த மேலும் எந்த விதைக்கப்படுகிறது.
எலுமிச்சைப்
இந்த பழம் இந்தியா மற்றும் பர்மா சொந்த இடமாகக் கொண்டது. சிட்ரானுக்கு பெரிய சுகாதார நன்மைகள் உண்டு. பழம் ஆக்சிஜனேற்றச் பண்புகள் விஷத்தன்மை அழுத்தம் (அல்சைமர் நோய் போன்ற) ஏற்படுத்தப்படுகிறது நோய்கள் அது பொருத்தமாகவுள்ளன. பழம் நீரிழிவு சிகிச்சை செய்வதற்கு ஏற்றதாக உருவாக்கும் இரத்த சர்க்கரை குறை சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார். இது காயங்கள், வெட்டுக்கள் மற்றும் தீக்காயங்கள் ஒரு இனிமையான விளைவையும் ஏற்படுத்தாது.
Oroblanco
இலவச தீவிரவாதிகள் தடுக்கும் Oroblanco பொதுவாக வெள்ளை திராட்சைப்பழம், இயற்கை சர்க்கரை, நார்ச்சத்து உணவு நிறைந்த வடிவில் குறிக்கிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்பின் ஒரு சிறந்த ஆதாரமானது உங்கள் உடல் செல்லுலர் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். சோடியம் கொண்டுள்ளது மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் அதிக செறிவுள்ள உள்ளது.
சிட்ரஸ் பழங்கள் நன்மைகள்
முதலில், அவர்கள் எடை குறைப்பதற்கு ஏதுவாக. இவ்வாறு, சூடான நீரில் நீர்த்த ஒரு எலுமிச்சை தேன், எடை இழக்க ஒரு சிறந்த வழி. வெறும் வயிற்றில் காலையில் உட்கொள்ளப்படும் போது இது மிகவும் திறமையாக வேலை. கொழுப்பு எரிக்க உதவுகிறது மற்றும் எடை இழப்பு ஆகிய கரையக்கூடிய நார், - எலுமிச்சை பெக்டின் கொண்டிருக்கிறது.
இரண்டாவதாக, சிட்ரஸ் அனைத்து வகையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க: மிக சிட்ரஸ் பழங்கள் வைட்டமின் சி ஒரு சிறந்த மூல இந்த பொருள், ஆக்ஸிஜனேற்ற இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அது உங்கள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும் உதவுகிறது உள்ளன. ஆய்வுகள் சிட்ரஸ் பழங்கள் அருந்துகின்ற மக்கள், சளி மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற வருகிறது பொதுவான தொற்று மிகவும் குறைவாகவே பாதிக்கப்படுகின்றன செயல்படுகின்றனர் என்பது தெளிவாகிறது.
மூன்றாவதாக, சிட்ரஸ் பழ செரிமானம், குறிப்பாக, இந்த நோக்கத்திற்காக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சை க்கான அதிகரிக்கிறது. ஒரு உணவு கொண்டு எலுமிச்சை சாறு ஒரு கண்ணாடி குடிநீர் இரைப்பை குடல் கேடுவிளைவிக்கும் பாக்டீரியாவை அகற்ற உதவும்.
மேலும், சிட்ரஸ் பழங்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகையான ஒரு சிறிய அளவு கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் கொண்டிருக்கின்றன. உதாரணமாக, எலுமிச்சை உள்ள பொட்டாசியம் நிலை உடலில் கால்சியம் எலும்பு அடர்த்தி பராமரிக்க உதவுகிறது. பொட்டாசியம் இதனால் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் எதிராக உயிரினம் பாதுகாக்கும், சிறுநீரகங்கள் மூலம் கால்சியம் குறைபாடு தடுக்க உதவுகிறது.
மிக சிட்ரஸ் பழங்கள் சிட்ரிக் அமிலம், இந்த பழம் சாறு வழக்கமான நுகர்வு சிறுநீரில் சிட்ரேட் நிலை அதிகரிக்க உதவுகிறது. சிறுநீரக கற்கள் ஆளாகின்றன மக்கள் சிறுநீரக கற்கள் உருவாவதை தடுப்பதற்கு தண்ணீர் நிறைய குடிக்க வேண்டும். ஆனால் எலுமிச்சை சாறு போன்ற ஒரு கால்சியம் கல் ஆபத்து குறைக்க உதவும்.
எப்படி நலனுக்காக சிட்ரஸ் பழங்கள் பல்வேறு வகையான விண்ணப்பிக்க?
நீங்கள் முன்கூட்டியே வாங்கிய சிட்ரஸ் பழங்கள் சாப்பிடுகிறேன், ஒரு வாரம் அறை வெப்பநிலையில் அவற்றை சேமிக்க. நீங்கள் இன்னும் புறப்படுவதற்கான நேரம் திட்டமிட்டால், குளிர்சாதன பெட்டியில் பழம் வைத்து. அங்கே அவர்கள் ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு பொருத்தமான வடிவத்தில் இருக்க முடியும்.
நீங்கள் வயிற்றுக்கோளாறு நடந்திருந்தால், எலுமிச்சை சாறு ஒரு கண்ணாடி குடிக்க. இந்த விருப்பத்திற்கு உதவி கிடைக்கும் விடுபட இன் வயிற்று வலி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு.
எலுமிச்சை சாறு புதிய-வெட்டு பழம் துடைக்க பயன்படுத்தப்படும், எனவே அவர்கள் இருட்டாக்கிவிடும் வேண்டாம். மேலும், இந்த சிட்ரஸ் சாறு, தேன் கலந்து, தோல் சுத்தம். என்பதால் சிட்ரஸ் (குறிப்பாக எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சை) இயற்கையில் அமில உள்ளன, அது உடல் பி.எச் சமப்படுத்த உதவுகிறது. இந்த பழங்கள் மிக பரிமாறப்படும் ஒன்றுக்கு குறைவாக நூறு கலோரிகள் கொண்டிருந்தன, எனவே அது ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி ஒரு பெரிய வசதிகளை அளிக்கிறது.
மேலும், இந்த தாவரங்கள் அழகியல் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்த முடியும். உதாரணமாக, போன்ற எலுமிச்சை மற்றும் டேன்ஜெரின் உட்புற சிட்ரஸ் அறியப்பட்ட அனைத்துத் வகையான. பழம் அவர்கள் எப்போதும் எந்த வீட்டில் அல்லது அலுவலகத்தில் உள்துறை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது ஒரு பெரிய மரம் என்று போதிலும்.
Similar articles
Trending Now