ஒவ்வொரு நாட்டிலும் குடும்ப பண்டிகை கேக்குகள் தயார் இதன் மூலம் அதன் சொந்த உரிமையுடைய மெத்தர்டையும் கொண்டிருக்கவில்லை. இந்த செய்முறையை அடிக்கடி தலைமுறை வழிவழியாகக் கடத்தப்படுகிறது பரிபூரண நிலைக்குக் கூர்தீட்டப்படுகின்றன உள்ளது. ஆனால் உங்கள் குடும்பம் அடுப்பில் ஏற்கவில்லை என்றால், அது நீங்கள் முதல் அல்லது உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் தயவு செய்து இரண்டாவது முறையாக இருந்து பெற வேண்டாம் என்று அர்த்தம் இல்லை. நாம் இந்த கட்டுரையில் விவரிக்கும் செய்முறையை பேக்கிங் நீங்கள் இனிப்பு திறமை கண்டறிய உதவும்.
பாப்பி விதை கேக்
போன்ற பாப்பி, கோகோ, நட்டு கிரீம் மற்றும் தரமான வெகுஜன சுவையான பொருட்கள் பயன்பாடு ஆகும் இது செய்முறையை பேக்கிங், வெறுமனே பெரிய இருக்க முடியாது. இந்த கேக் நீங்கள் சிரப் கருவுற தேவையில்லை: அவர் முடிய வேண்டும் மற்றும் எந்த சந்தேகமும் மென்மையான மற்றும் ஈரமான கிடைக்கும். இது மூன்று கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள, இல்லை மூன்று பாகங்களாக ஒன்று வெட்ட வேண்டிய நல்லது. என்பதை நினைவில் கொள்க பிஸ்கட் பேஸ்ட்ரி, நீங்கள் கிரீம் கொண்டு கேக், ஒரு சில மணி promazyvat முன் ஒரு செய்முறையை நாம் முன்வைக்க என வலியுறுத்தியுள்ளனர் வேண்டும். முதல் ஐந்து அல்லது ஆறு. ஒரு கேக் அலங்கரிக்க முடியும், அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில்: தேங்காய், நிறங்கள் கிரீம், சாக்லேட் சேமிக்க தயாராக சுத்தமாகவும் துண்டுகளாக வெட்டி (அது செய்முறையை குறிப்பிடப்பட்டுள்ளதை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக செய்ய, மற்றும் உணவு வண்ண வாங்க முன்கூட்டியே தேவையான இருந்தால்). எனவே தயார். வெகுஜன ஒருபடித்தான ஆகிறது போது மாநில சர்க்கரை முந்நூறு கிராம் மூன்று முட்டைகள் பீட், மற்றும் படிகங்கள் கலைத்து. அரை கப் dvadtsatiprotsentnym புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்க - இரண்டு தேக்கரண்டி. அனைவரும் ஒன்றாக கலந்து. ஒரு சில தேக்கரண்டி முன்பு வேகவைத்த பாப்பி (நீர் வாய்க்கால்) தூண்டும் மீண்டும் அசை. சுட்டுக்கொள்ள, மூன்று கேக்குகள் மூலம் எடை பிரிப்பதன். அவர்கள் குளிர்ந்து மற்றும் வடிநீர் பிறகு, ஒரு நாளும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சுத்தமான promazhte, கிரீம் பாலாடைக்கட்டி அல்லது கிரீம் தங்கள் கிரீம், அலங்கரிக்க.
டேனிஷ் பஃப் உறைகள்
இந்த மிகக் தீஞ்சுவை கேக் தேநீர் காலை மற்றும் கூட்டங்கள் போன்ற அலங்கரிக்கலாம். அதன் பெரும் அனுகூலமாக நீங்கள் உறைந்த மாவை வாங்க முடியும். பல சமையல் ரொட்டி சுட்ட வீட்டில் சமையல் மீது அரை முடிக்கப்பட்ட மற்றும் வீணாக்காமல் இல்லை நேரம் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறீர்கள். இந்த உறைகள் விதிவிலக்கல்ல. முடிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி உற்பத்தியாளர் கவனம் செலுத்த, அது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். தொகுப்புகளுக்கு பகுதி படிக்க, அது எந்த வழக்கு மலிவான காய்கறி கொழுப்புகள் போன்றவை இருக்கக்கூடாது உள்ளது. இருக்க தயார், அது முடிந்தவரை மெல்லிய மாவை உருட்ட வேண்டும். மற்றும், நிச்சயமாக, தயாரிப்பு அடுப்பில் பட்டுப்போவதில்லை என்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். பாரம்பரியமாக, டேனிஷ் பஃப் கொண்டு அடைத்த தயிர் கிரீம். நீங்கள் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி அதை மாற்ற முடியும். ஆனால் கொண்டிருந்தார் என்பதை உணர்த்தியது என்று தனிப்பட்ட சுவை குடிசை சீஸ் பேஸ்ட்ரி, இது சமையல் நோர்டிக் நாடுகளில் பிரபலமாக உள்ளன, எதையும் உடன் குழப்பிக் கொள்ளக். எனவே, மாவை மெல்லிய வெளியே ரோல் சிறிய செவ்வக அதை வெட்டி. திணிப்பு தயார். , சர்க்கரை ருசிக்க மாவை அரை கிலோகிராம் உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் மாவு அதே அளவு குடிசை சீஸ் நூற்றி ஐம்பது கிராம், ஒரு முட்டை மஞ்சள் கரு, வேண்டும். அனைத்து கலவை, ஒரு சல்லடை மூலம் அரைக்கவும். அடைத்த உறைகள் தயிர் பதினைந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் கலவையை மற்றும் ரொட்டி சுடுவது.