மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் மற்றும் பிற சமையல் இருந்து கட்லட்

கட்லட் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் ஒரு ஆச்சரியமான "கண்டுபிடிப்பு" சமையல் சிந்தனை உள்ளன. அனைத்து பிறகு, அவர்கள் மட்டும் வெவ்வேறு பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது முடியாது, ஆனால் எந்த சைட் டிஷ் கொண்டு சேவை செய்ய. கூடுதலாக, மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் சுவையான மற்றும் வெறுமனே ரொட்டி கொண்டு கட்லட். அவர்கள் எந்த சாஸ் உண்ண முடியும். இந்த அனைத்து இந்த டிஷ் மறுக்கமுடியாத நன்மைகள் உள்ளது. எனவே, இந்த கட்டுரை எப்படி சமையல் பல்வேறு அதை சமைக்க கற்பிக்கும்.

இரண்டு முட்டைகள், கல்லீரல், இரண்டு உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு மூன்று கிராம்புகள் கிலோகிராம்: எனவே, கிளாசிக் பதிப்பில் பர்கர்கள் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் குறிப்பிட்ட உட்பொருட்களின் தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் முற்றிலும், கல்லீரல் கழுவ பின்னர் துண்டுகளாக அதை வெட்டி மற்றும் பூண்டு சேர்ந்து நறுக்கு வேண்டும். பொதுவாக, சமையல்காரர்களுக்கு கல்லீரல் இருந்து படம் நீக்க பரிந்துரைக்கிறோம், ஆனால் இந்த வழக்கில் அதை செய்ய முடியும். நீங்கள் சுத்தம் கழுவ மற்றும் அண்ண (சிறிய), பின்னர் வேண்டும் உருளைக்கிழங்குகள் திணிப்பு, ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அமல் அனுப்பவும். அவ்விடத்திற்கு முறியடிக்கப்பட்டது மற்றும் முட்டைகள், உப்பு சேர்க்க மற்றும் குளிர்ந்த நீரை அரை கப் உள்ளது. இப்போது கலந்து சமையல் செயல்முறை பெற அவசியம் என்று அனைத்து. வெண்ணெய் ஒரு சூடான பான் மீது தேக்கரண்டி சாப்ஸ் இடுகின்றன. இருபுறமும் அவர்களை வறுக்கவும் மற்றும் பரிமாறவும்.

கல்லீரல் இருந்து கட்லட் சமையல் பல்வேறு பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப்படுகின்றது முடியும். இங்கே நீங்கள் காளான்கள் விரும்பினால் நீங்கள் அலட்சியமாக விட்டு போக மாட்டேன் என்று ஒன்று தான். நீங்கள் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், நான்கு வெங்காயம், காளான் 200 கிராம், ஒரு முட்டை, வெந்தயம் ஒரு கொத்து, ரொட்டி crumbs 50 கிராம், ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு பவுண்டு வேண்டும். நறுக்கு, கல்லீரல் - - நீங்கள் தலாம் மற்றும் பெரிய க்யூப்ஸ், வெந்தயம் மூலிகைகள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும் அடிபணிய கழுவி வெட்டு, வெறும் காளான்கள் கழுவ வேண்டும். மேலே பொருட்கள் நறுக்கு அனைத்து, உப்பு, மிளகு, முட்டை விளைவாக தரையில் இறைச்சி சேர்க்க, பின்னர் அனைத்து கலந்து. கட்லட், வடிவம் தேவையான பின்னர் ரொட்டி crumbs உள்ள ரோல் மற்றும் சூடான எண்ணெய் பான் அனுப்புங்கள். முடிக்கப்பட்ட வடிவம் பஜ்ஜி மாட்டின் கல்லீரல் வெந்தயம் தெளிக்கப்படும்.

இங்கே சமையல் மற்றொரு வழி. இந்த தாகமாக பர்கர்கள் மாட்டிறைச்சி, நிச்சயமாக நீங்களும் உங்கள் விருந்தினர்கள் மகிழ்ச்சிக்குள்ளாக்கும். கல்லீரல் அரை கிலோ, கத்திரிக்காய் ஒன்று, தக்காளி சாஸ், இனப்பூண்டு பீம் 20 மில்லி, இரண்டு பல்புகள் ரொட்டி crumbs 50 கிராம், ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய், கடுகு மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு 20 கிராம் எடுத்து. நீங்கள் ஒரு கத்தரி, வெங்காயம் மற்றும் கல்லீரல் நறுக்கு வேண்டும். பிறகு தக்காளி சாஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. இப்போது, பஜ்ஜி அமைக்க நண்பனின் அவற்றை கரைக்கும் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பான் சமர்ப்பிக்க. முடிந்தது பொருட்கள், கடுகு உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும் ஒரு அழகான டிஷ் மீது, நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க.

பர்கர்கள் மட்டுமே மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் இருந்து சமைத்த முடியும். உதாரணமாக, பயன்படுத்தவும், கோழி. கல்லீரல் அரை கிலோ எடுத்து, பீன்ஸ் (பதிவு செய்யப்பட்ட) 100 கிராம், ஒரு முட்டை, ஒரு பல்ப், மாவு 100 கிராம், அதே பால், உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய் 20 அளவு சோயா நனைக்கப்பட்டு. வெங்காயம் மற்றும் கோழி கல்லீரல் அவர்களுக்கு பால், மிளகு, உப்பு, ரொட்டி crumbs பின்னர் சேர்க்க, ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக கடத்தப்படுகின்றன. இப்போது நீங்கள் கலக்கப்பட்ட வேண்டும் மாட்டிறைச்சி, அதை ஓவல் கேக்குகள் வடிவு எடுக்கும், பான் அனுப்புவதற்கு முன்பு, அதை மாவு அவற்றை ரோல். ஒவ்வொரு அமைக்கப்பட்டன பீன்ஸ் மத்தியில், மற்றும் Karian zaschipyvaem இல். பின்னர் கட்லட் முட்டை முக்கப்பட்டு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் பொறித்த. இந்த டிஷ் அது ஒருபோதும் முயற்சி அனைவருக்கும் ஒரு இன்ப அதிர்ச்சி இருக்கும்.

பொதுவாக கல்லீரல் வெவ்வேறு பொருட்கள் கூடுதலாக தயாராக முடியும் கட்லட். நிச்சயமாக உள்ளன பூண்டு சாஸ், கேரட், ப்ரோக்கோலி, அரிசி, மூலிகைகள் மற்றும் பிற பொருட்கள். நீங்கள், ஒரு சுவையான சைட் டிஷ் கொண்டு வர டிஷ் அழகுபடுத்த மற்றும் இன்பம் உங்களை, குடும்ப உறுப்பினர்கள் மற்றும் விருந்தினர்கள் சேவை செய்ய வேண்டும். உங்கள் உணவை உண்டு.