உணவு மற்றும் பானம்சமையல்

ருசியான உருளைக்கிழங்கு சாக்கெட்டுகள்

இன்று நாம் உருளைக்கிழங்கு கூடுகள் பற்றி சொல்லும். நாங்கள் பல சமையல் கருவிகளைக் கருதுவோம். இறைச்சி சாப்பிடாதவர்களும்கூட சிலருக்கு ஏற்றது.

செய்முறை முதல் ஆகிறது

இப்போது காளான்கள் கொண்டு கூடுகளை செய்முறையை கருதுகின்றனர். அத்தகைய உணவு ஒரு சுவையுடன் மட்டுமல்ல, ஒரு பெயருடன் மட்டுமல்ல. நீங்கள் வெள்ளை சாஸ் கொண்ட காளான்கள் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கூடுகள் சேவை செய்யலாம்.

அத்தகைய உணவு ஒரு பண்டிகை அழகுக்காக ஒரு சிறந்த வழி இருக்கும். இது மிக அசல். நாம் சுவை பற்றி பேசினால், அவர்கள் மேல் உள்ளனர்.

தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் வேண்டும்:

  • ஒரு கோழி முட்டை;
  • ஐந்து உருளைக்கிழங்கு;
  • இருபது கிராம் வெண்ணெய்;
  • கலை. மாவு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்;
  • மூன்று நூறு கிராம் சாம்பியன்கள்;
  • ஒரு நடுத்தர அளவு விளிம்பு;
  • 100 மில்லி புளிப்பு கிரீம்;
  • ரஷியன் சீஸ் 100 கிராம்;
  • 1 டீஸ்பூன் உப்பு.

உருளைக்கிழங்கு கூடுகள்: சமையல் செய்முறை

  1. முதல், உருளைக்கிழங்கு தலாம். அதை சமைக்க அனுப்புங்கள். பின்னர் கஷாயம் உருளைக்கிழங்கு சமைக்க.
  2. வெண்ணெய் நிறைய சேர்க்க. பின்னர் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு குளிர்விக்கட்டும்.
  3. வெங்காயம் துலக்குதல் போது. அரை மோதிரங்களாக வெட்டவும்.
  4. காளான்களை கழுவவும், தகடுகளாக வெட்டவும். பிறகு வெங்காயம் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்கவும்.
  5. பின்னர் புளிப்பு கிரீம், உப்பு, மசாலா சேர்க்கவும்.
  6. சுமார் பத்து நிமிடங்கள் வெகுஜன அணைக்க.
  7. பின்னர் மாவுக்கு மாவு மற்றும் முட்டை சேர்க்கவும். முற்றிலும் வெகுதூரம் அசை. எட்டு பந்துகளில் இருந்து கண்மூடித்தனமாக.
  8. பிரட்தூள்களில் நனைக்க வேண்டாம்.
  9. பின்னர் உருளைக்கிழங்கு கூடுகள் தங்களை உருவாக்க.
  10. பின்னர் ஒரு காளான் வெகுஜனங்களுடன் அவற்றைப் படியுங்கள்.
  11. ஒரு பெரிய grater மீது சீஸ் அரைத்து. ஒவ்வொரு தயாரிப்பு அதை தெளிக்கவும்.
  12. பத்து நிமிடங்கள் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் காளான்கள் கொண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு கூடுகள். பிறகு உணவு பரிமாறவும்.

இரண்டாவது செய்முறையை. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு கூடுகள்

பண்டிகை அட்டவணையில் இந்த சிற்றுண்டி உணவு மிகவும் அழகாக இருக்கிறது. அத்தகைய ஒரு உணவு முழு குடும்பத்தையும் திருப்தி செய்யும்.

நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கூடுகள் சேவை செய்யலாம். நீங்கள் சாஸ்கள் மற்றும் குமிழிகள் விரும்பினால், இந்த டிஷ் உடன் அவை பயன்படுத்தப்படலாம்.

துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கூடுகள் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

  • பால் ஒரு கண்ணாடி;
  • முட்டை;
  • உருளைக்கிழங்கு ஒரு கிலோ;
  • 100 கிராம் வெண்ணெய்;
  • வெங்காயம்;
  • திணிப்பு 400 கிராம்;
  • 50 கிராம் சீஸ்.

உருளைக்கிழங்கு இருந்து உணவுகள் தயாரித்தல்

  1. முதல், உருளைக்கிழங்கு தலாம். சமைத்த வரை கொதிக்கவும். நீர் சேர்க்க வேண்டும், அதில் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு சமைக்க வேண்டும். வழக்கமாக சமையல் செயல்முறை முப்பது நிமிடங்களுக்கு மேல் எடுக்கும். பின்னர் தண்ணீர் வாய்க்கால். பின்னர் உருளைக்கிழங்கு முட்டை மற்றும் பால் சேர்க்கவும்.
  2. இப்போது ஒரு மென்மையான மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை தயாரிப்பதற்காக, ஒரு நொடிகளால் அதை நொறுக்குங்கள்.
  3. பின்னர் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு கூடுகள் நிரப்ப இது பூர்த்தி, தயார். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு வெங்காயம் வேண்டும், அது இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வேண்டும். பின் காய்கறி வேகவைத்த இறைச்சி கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது. பிந்தையது உப்பு மற்றும் உப்பு.
  4. பின்னர் அதிக கொழுப்பு நீக்க காகித (அல்லது காகித துண்டு) மீது திணிப்பு போடு.
  5. இப்போது கூடுகள் அமைக்க. கப் கேக்குகள் அல்லது வெறுமனே ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வடிவங்களில் (காகிதம்) உள்ள பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு போடு. மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் ஒவ்வொரு பரிமாணத்திலும் ஒரு பள்ளம் உருவாக்கப்படுகிறது. அனைத்து, திணிப்பு வைத்து. தயாரிப்பு மேல் சீஸ் தூவி.
  6. ஒரு அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள இரண்டு நூறு டிகிரி வெப்பம். பொருட்கள் அழகான பழுப்பு மேலோடு தோன்றும்போது, அவற்றைப் பெறலாம், அவர்கள் தயாராக இருக்கிறார்கள். வழக்கமாக செயல்முறை இருபது நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

செய்முறை மூன்றாவது. முட்டை மற்றும் சீஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு பசி

மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு போன்ற கூடுகள் சுவையாகவும் நறுமணமாகவும் இருக்கும்.

தயாரிப்புக்கு நீங்கள் தேவை:

  • இரண்டு வெங்காயம்;
  • உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம்;
  • உப்பு;
  • வெண்ணெய், கடின சீஸ் (ஒவ்வொரு மூலப்பொருள் ஐம்பது கிராம்);
  • கலை. மாவு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்;
  • நான்கு முட்டைகள்;
  • மிளகு.

சமையல்: படி அறிவுறுத்தல்கள் மூலம் படி

  1. உருளைக்கிழங்கு எடுத்து, அதை தலாம், அது தயாராக இருக்கும் வரை உப்பு நீர் அதை கொதிக்க (செயல்முறை இருபது நிமிடங்கள் எடுக்கும்).
  2. சிறிய வெங்காயம் வெட்டவும். பின்னர் வெண்ணெய் (க்ரீம்) வறுக்கவும், நடுத்தர வெப்பம் வரை தங்கப் புருவம் தோன்றும்.
  3. முடிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளிலிருந்து தண்ணீரை வடிகட்ட பின்னர், வறுத்த வெங்காயம், வெண்ணெய் (வறுக்கப்படும் இடத்திலிருந்து) ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை கலவையை நன்கு கலக்க வேண்டும்.
  4. பின்னர் மாவு சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.
  5. உருளைக்கிழங்கு மாவை பிறகு, பந்துகளில் (நான்கு துண்டுகள்) அதே செய்ய.
  6. பின்னர் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் அவற்றை. ஒவ்வொரு இடைவெளியில் முழு முட்டை வைக்கப்படும் என்று எண்ணி போது, அவர்கள் இருந்து கூடுகள் அமைக்க.
  7. 180 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat.
  8. பின்னர் விளைவாக குழி முட்டைகள் முறித்து. அவ்வாறு செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள். பின் முட்டை மேல் உப்பு.
  9. நீங்கள் பத்து நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் பொருட்களை அனுப்பிய பிறகு.
  10. சமையல் முட்டை வெள்ளை செயல்முறை முற்றிலும் whiten வேண்டும்.
  11. அடுப்பில் இருந்து உருளைக்கிழங்கு கூடுகள் வெளியே கிடைக்கும். ஒரு சிறிய மிளகு தூவி. சீஸ் (முன் grated) மேல்.
  12. 180 முதல் 220 டிகிரி வரை வெப்பநிலை அதிகரிக்கும்.
  13. அரை நிமிடங்களுக்கு அடுப்புக்கு கூந்திகளை கூந்தளிக்குமாறு, அதனால் சீஸ் உருகும் மற்றும் ஒரு கொட்டகை மேடு தோன்றும்.

ஒரு சிறிய முடிவு

இப்போது நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு கூடுகள் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று எனக்கு தெரியும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, பல விருப்பங்கள் உள்ளன. நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்யவும். சமையல் நல்ல அதிர்ஷ்டம்!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ta.unansea.com. Theme powered by WordPress.