உணவு மற்றும் பானம், சமையல்
உண்மையான gourmets ஐந்து மீன் அழகுபடுத்த
பாரம்பரியமாக அதை மீன் சிறந்த மீன் உணவு உருகுவே உருளைக்கிழங்கு என்று நம்பப்படுகிறது, ஆனால் இந்த காய்கறி இடுப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லை. மற்றும் சலிப்பூட்டு விரைவில் போரிங் ஆகிறது, நீங்கள் புதிய ஏதாவது வேண்டும். நாங்கள் மீன் வகைகளில் பல வகையான அசாதாரண சேர்த்தல்களை வழங்குகிறோம்.
மீனின் அசல் அழகுபடுத்தப்பட்ட ஒரு கிரில் அல்லது ஆழமான வறுத்த காய்கறிகளில் இருந்து பெறப்படுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக, மிளகு பல்கேரிய, கேரட், அபுர்கெயின்ஸ், சீமை சுரைக்காய் ஏற்றது. காய்கறி எண்ணெய் அவற்றை தூவி முன், கிரில் மீது காய்கறிகள் வறுக்கவும் பெரிய துண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு பெரிய தட்டில் மீன், காய்கறிகள், எலுமிச்சை துண்டுகள் ஆகியவற்றைப் பரிமாறவும். வெந்தயம், வோக்கோசு அல்லது பச்சை வெங்காயம் கொண்டவை.
வறுத்த மீன் ஒரு ருசியான பக்க டிஷ் காலிஃபிளவர் இருந்து தயார். நாங்கள் முதல் சிறிய inflorescences மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் பிலாஞ்ச் தலை பிரித்து. நாங்கள் இரண்டு முட்டைகள் இருந்து புரதம் வெட்டி அதை முட்டைக்கோஸ் ஒவ்வொரு துண்டு முக்குவதில்லை. பின்னர் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க எண்ணெய் உள்ள பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மற்றும் வறுக்கவும் அதை முக்குவதில்லை.
நிச்சயமாக, மீன் சிறந்த உணவு டிஷ் பிரஞ்சு பொரியலாகும். ஆங்கிலம் இந்த சுவை கலவையை விரும்பும் ஒன்றல்ல. ஆனால் காய்கறிகளால் சோம்பேறியாக சுத்தம் செய்தால் அசாதாரணமான ஒன்றை உருவாக்க முயற்சி செய்யுங்கள். அரிசி மற்றும் முட்டைகள் இருந்து மீன் ஒரு நியோபோலிட் அழகுபடுத்த தயார் செய்ய, நீங்கள் 30 நிமிடங்கள் செலவிட வேண்டும், மற்றும் பெரும்பாலான நேரம் முக்கிய பொருட்கள் சமையல் செல்லும்.
சமையலுக்கு, நீங்கள் ஒரு ஆழமான வறுக்க பான், வெண்ணெய் ஒரு பாக்கெட் ஒரு கால், பூண்டு சில கிராம்பு, peppercorns, 2 வேகவைத்த முட்டை, மூல (நீண்ட தானிய) அரிசி ஒரு கண்ணாடி, 100 கிராம் கிரீம் வேண்டும். வழக்கமான வழியில் அரிசி கொதிக்க, அதை கழுவி, பாதி முட்டை வெட்டி. பான் அரை வெண்ணெய், அரிசி ஒரு அடர்த்தியான அடுக்கு மேல் மேல் பரவி. பின் முட்டைகளின் மேல் பாகத்தில் வைக்கவும், மீதமுள்ள எண்ணெய் துண்டுகளாகவும் மிளகு தூள் சேர்த்து வைக்கவும். ஒரு சிறிய துண்டுப்பருவத்தில் அல்லது ஒரு பத்திரிகை உதவியுடன் நாங்கள் உண்ணும் பூண்டு, கிரீம் அதை இனவிருத்தி செய்து மேலே இருந்து அரிசி மற்றும் முட்டைகள் ஊற்றுவோம். சேவை செய்வதற்கு முன், அழகுபடுத்த அடுப்புக்கு அல்லது குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு மூடியின் கீழ் கொண்டு வரப்படலாம். மீன் போன்ற ஒரு அழகுபடுத்த சேர்க்க கடுகு சாஸ் சிறந்த உள்ளது.
முழு குடும்பத்துக்கும் ஒரு ஞாயிறு இரவு சத்தான மற்றும் சுவையான, ஆனால் அழகாக இருக்க வேண்டும். இளஞ்சிவப்பு சால்மன் இருந்து வீட்டில் ஸ்டீக்ஸ் தயார் . ஒரு மீன் ஒரு பொருத்தம் காய்கறிகள் சமர்ப்பிக்க "கிராண்ட்". ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர், ஒரு வெங்காயம், ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர், மிகவும் பால், 100 மில்லி கிரீம், 3 முட்டைகள், 250 கிராம் சீஸ் : 6 தொகுப்புகள் உறைந்த காய்கறிகள் 2 தொகுப்புகள் தேவைப்படும். ஒரு பதப்படுத்தி, மிளகு, உப்பு, ஜாதிக்காய் ஜாதிக்காய் பயன்படுத்தவும்.
வெங்காயம் 5 நிமிடங்கள் துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் சுண்டவைக்கப்படுகிறது, நாம் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் முட்டைக்கோஸ் defrosted. காய்கறிகளை ஒரு அச்சு உள்ளே பரவி. இப்போது நாம் முட்டை, பால், கிரீம், வெங்காயம் சேர்த்து சாஸ் தயாரிக்க வேண்டும். சோலியம், மிளகு மற்றும் கலவையை உறைந்த ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும். முட்டைக்கோசு அதை நிரப்ப மற்றும் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
அதை மேலே, எங்கள் சமையல் மராத்தான் நீங்கள் ஒரு காய்கறி அழகுபடுத்த ஒரு செய்முறையை வழங்குகிறது, இது மீன் மட்டும், ஆனால் இறைச்சி பொருத்தமானது.
ப்ரோக்கோலி பழக்கவழக்கமான முட்டைக்கோஸ் உறைந்த பார்மோசனை சேர்ப்பதன் மூலம் மிகவும் காரமானதாக மாறும். முட்டைக்கோஸ் 500 கிராம் நீ வெண்ணெய், தைம், வெள்ளை crumbs தரையில் 75 கிராம், 40 கிராம் parmesan 50 கிராம் வேண்டும். டிஷ், நீங்கள் ஆலிவ், பைன் பருப்புகள் அல்லது வறுத்த முந்திரி சேர்க்க முடியும்.
எந்த வசதியான வழியில், நாங்கள் ப்ரோக்கோலி சமைக்கிறோம். நீங்கள் இரட்டை கொதிகலன் அல்லது நுண்ணலை பயன்படுத்தலாம்.
இப்போது நாம் ஒரு மசாலா மிருதுவாக அலங்காரம் தயாரித்தல். வெண்ணெய், ருஸ்ஸை வறுக்கவும், மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து அவற்றை சேர்க்கவும். கீழே குளிர்ச்சியாகவும், இங்கு வடிக்கப்பட்ட பார்மேஷனையும் சேர்க்கலாம். வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி, கொட்டைகள் மற்றும் ஆலிவ்கள் தெளிக்கப்பட்டு, தையல் கிளைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் அழகுபடுத்த பரிமாறவும்.
வறுத்த மீன் பல நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு புதிய, வழக்கத்திற்கு மாறான அலங்காரத்தை தயாரிப்பதற்கு, குடும்பம் ஒரு ருசியான இரவு உணவோடு வழங்கப்படும், மற்றும் மாலையில் முழுநேரத்திற்காக அடுப்பில் நிற்க வேண்டும். உன்னையும் உன் குடும்பத்தாரையும் இந்த நேரத்தை அர்ப்பணிப்பது மிகவும் இனிமையானது.
Similar articles
Trending Now