ருசியான கல்லீரல் தயாரிப்பது எப்படி: காளான்கள், தக்காளி மற்றும் பிற பொருட்கள் கொண்டு

கோழி கல்லீரல் - எளிதாக கிடைக்க இறைச்சி பொருட்கள் உள்நாட்டு சந்தை ஒன்று. மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் சத்தான. ஆயினும் மக்கள் பெரும்பாலான எப்படியோ மிகவும் சுவையாக மற்றும் சில சமயம் வெறுக்கத்தக்க அல்ல என்று ஏதாவது தொடர்புடையதாக உள்ளது. ஆனால் சரியான அணுகுமுறை மூலம், கல்லீரல் மிகவும் சாப்பிடக்கூடிய இருக்க முடியும். கடினமான பணியாகும் மற்றும் சுவையானது கல்லீரல் எப்படி சமைக்க நினைக்கிறேன், மற்றும் அதை அல்லது வறுக்கவும் சமைக்க இல்லை, ஒரு சிறிய கனவு வேண்டும்.

இந்த உற்பத்திப் பொருளின் கொள்கையளவில், நீங்கள் எதையும் உருவாக்க முடியும். இந்த பரவுகிறது, ரசங்கள் மற்றும் சாலடுகள், மற்றும் muffins, மற்றும் சூடான உணவுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள். அவர்களில் சிலர் அங்கு போது மற்றவர்கள் எதிர், கல்லீரல் ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை உள்ளார்ந்த உள்ளது. பிந்தைய எங்கே தேவையான சூழ்நிலையின் சக்தியால் ஒரு சிறிய சமையல் மோசடி செல்ல, மற்றும் நிகழ்வுகளில் பயன்படலாம் வேண்டும் போது இந்த தயாரிப்பு குறித்த காதலர்கள் மிகவும் பொருத்தமான முதல் எவ்வளவு ருசியான சமைக்க யோசிக்க கல்லீரல் (சமையல் அவர் பங்கு கொண்டு - ஒரு பிரச்சினை), மற்றும் செய்ய நான் அதை மகிழ்ச்சியோடு, எடுத்துக்காட்டாக, தயாரிப்பு ஆவி நிற்க முடியாது ஒரு குழந்தை சாப்பிட்டேன். இந்த நீங்கள் பின்வரும் சமையல் ஒன்றைப் பயன்படுத்த முயற்சி செய்யலாம்.

நீங்கள் ருசியான கல்லீரல் மற்றும் விரைவில் சமைக்க எப்படி

இந்த ஒருவேளை மிகவும் பிரபலமான சமையல் ஒன்றாகும். இது மிகவும் எளிது, மற்றும் தெளிவாக உணரப்படும் டிஷ் கூட கல்லீரல், அது மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும். எனினும், இளம் குழந்தைகள், ஒரு அநேகமாக இந்த டிஷ் வழங்க கூடாது. எனவே, பற்றி சொல்ல ருசியான கல்லீரல் தயார் எப்படி. அது காளான்கள் ஒரு சில (சுமார் 200 கிராம்), 100 மில்லி கொழுப்பு அல்லாத கிரீம் கரண்டியால் மாவு, வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு (முன்னுரிமை வெள்ளை) ருசிக்க பங்கு அவசியம். நீங்கள் கிரீன்ஸ் ஒரு கொத்து நிச்சயமாக இந்தத் தயாரிப்புகளால் 300 கிராம் அளவு கோழி கல்லீரல் 2 "முதிர்ந்த" பகுதிகள் அல்லது 3 சிறிய நீடிக்கும், மற்றும் வேண்டும்.

எப்படி ருசியான இரகசியங்களை ஒன்று சமையல்காரர் கோழி கல்லீரல்: அது முற்றிலும் கழுவி அனைத்து படங்களில் சுத்தம் வேண்டும். சந்தேகத்திற்குரியதாக இது சில காரணங்களால் எந்த துண்டு, உடனடியாக எறியப்பட வேண்டும்: சட்டத்தின் துண்டுகள் ஸ்ப்ராலிங் இல்லை சொந்தமாக கவனமாக போதுமான, ஆனால் உறுதியாக இருக்க வேண்டும். இந்த தயாரிப்புக் கட்டமைப்பின் சேதம் அல்லது நிறமாற்றம் பொருந்தும். அத்தகைய துண்டு சுவையற்ற அல்லது, கசப்பான சுவை இறுதி விளைவாக மிகவும் எதிர்மறையான தாக்கத்தை இது முடியும்.

ஒரு சூடான வாணலி மீது நடுத்தர துண்டுகள் மற்றும் இடத்தில் தயாரிப்பு தயாராகிறது வெட்டி உள்ளது. கல்லீரல் "நீக்கிவிட்டார்" இல்லை, அதை எண்ணெய் இல்லாமல் வறுக்கவும் அவசியம். நீங்கள் ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற முடியும், ஆனால் எந்த வழக்கில் கொழுப்பு சேர்க்க வேண்டாம்.

அது நிறம் மாறும் போது, உப்பு மற்றும் மிளகு வைத்து முடியும் வெண்ணெய், மாவு, பின்னர். இப்போது அது பண்பு பழுப்பு (சுமார் 10 நிமிடங்கள்), கிளறி வரை பொறிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் கழுவ மற்றும் காளான்கள் வெட்டுவது வேண்டும். காளான்கள் 5 நிமிடங்கள் அசை தொடர்ந்து, கிட்டத்தட்ட முடிந்ததும் கல்லீரல் சேர்க்கப்படுகின்றன. பின்னர், கிரீம் ஊற்ற, தடித்த வரை ஒரு குறைந்தபட்ச வெப்பம் ஒரு மூடி மற்றும் குண்டு உறை. சூடான நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கப்படும் முடித்தவுடன். buckwheat, அரிசி, உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா உடன் பரிமாறவும்.

ருசியான என கல்லீரல் சமைக்க ஆப்பிள்கள் உடன்

ஒரு மணம் சாஸ் அதை தயார், முடிந்தவரை ஒரு பொருளின் விரும்பத்தகாத சுவை மறை. இது கல்லீரல் பொருந்தும். ஆப்பிள் முழுமையாக அல்ல, ஆனால் அது டிஷ் அதிக மென்மையான செய்யும், அதன் சுவை குறுக்கிடுகிறது.

ஒரு பவுண்டு கோழி கல்லீரல் மணிக்கு எடுத்து இரண்டு பல்புகள் ருசிக்க தக்காளி பேஸ்ட், மாவு அதே அளவு, தண்ணீர் 100 மில்லி, ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மசாலா ஸ்பூன் (வெறுமனே கருப்பு மிளகு, அது மற்ற சேர்க்க முடியும்). சாஸ் ஐயத்திற்கிடமின்றி, ஒரு ஆப்பிள் வேண்டும் - ஒரு பெரிய, மிதமான இனிப்பு.

கல்லீரல் நன்றாக கழுவி உள்ளது படங்களில் சுத்தம் மற்றும் நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு உலர் சூடான பான் முதல் அது வறுக்கவும் மணிக்கு, பின்னர் ஒரு சிறிய எண்ணெய் மற்றும் வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் சேர்க்க. அதன் பிறகு, பேட்ஸ் தீ மற்றும் எப்போதாவது கிளறி, 5 நிமிடங்கள் விட்டு.

சுத்தம் ஆப்பிள் சாஸ், தண்ணீர் மற்றும் தக்காளி சேர்த்துக் உப்பு, மிளகு மற்றும் மாவு கலந்து கல்லீரல் பான் ஊற்றப்படுகிறது, இறுதியாக தேய்த்தார்கள். குண்டு மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும். எந்த சைட் டிஷ் கொண்டு பரிமாறவும்.