ருசியான சமையல். மாமிசம் விரல்கள் - ஒரு அசல் மற்றும் அதே நேரத்தில்

என்ன டிஷ் சுவையான மற்றும் அதே நேரத்தில் மிகவும் சாதாரண இல்லை என்று இறைச்சி இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும். இத்தகைய சூழ்நிலையில் விரல்களுக்கு பொருந்தும் மாமிச உணவாகும். இந்த டிஷ் எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்கும், மற்றும் அதன் தயாரிப்பு விருப்பங்களை பல்வேறு முறை விட விருந்தினர்கள் மேலும் ஆச்சரியமாக அனுமதிக்கும். இங்கே சில உணவுகள் உள்ளன.

மாமிசம் விரல்கள் பன்றி இறைச்சி தயார் செய்து விடும். அடுக்குகள் எளிதாக வெட்டி முடியும் கூழ், எடுத்து. முன் இறைச்சி கழுவ மற்றும் ஒரு துண்டு கொண்டு காயவைக்க வேண்டும். பின்னர் வெட்டும் தொடர. அடுக்குகள் தடிமனாக இருக்கக் கூடாது. அவர்கள் ஆஃப், தேவைப்பட்டால், உப்பு போராட மற்றும் மிளகு தூவி கவனமாக இருக்க வேண்டும். இங்கே நாம் நிரப்புதல் தன்மை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், டிஷ் வெளியே மிகவும் உப்பு திரும்பியது. அடுத்து, நீங்கள் நாங்கள் இறைச்சி வகைகளையும் வைத்துக்கொண்டு ஒரு கலவையை, தயார் செய்ய வேண்டும். பன்றி இறைச்சி எடுத்து அரவை அதை அரைக்கவும். பின்னர் அது பூண்டு சேர்க்கவும். நாம் ஒரு இறைச்சி சாணை கடந்து அல்லது அழுத்துவதன் மூலமே அழுத்துவதன் வேண்டும். இப்போது ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு ஊற்ற.

இறைச்சி அடுக்கு எடுத்து அதை திணிப்பு பரவியது. நாம் இறைச்சி துண்டு முழுவதும் விநியோகிக்க மற்றும் அது ரோல் திரும்ப. நீங்கள் அதை சமையல் போது அணைக்கப்பட்டது அல்ல, சமையல் நூல் அதை இணைக்க முடியும். நீங்கள் வெறுமனே ஒரு மர குச்சி விளிம்பில் ஆஃப் வெட்டுவது முடியும். காய்கறி எண்ணெய் மாமிசம் நாங்கள் பான் ஆகும், அதன் படி வைத்து விரல்களால் அடைத்த முன் ஓட வரை. நாம் ஒரு பழுப்பு மேலோடு வரை, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் அவர்களை வறுக்கவும். நாம் அவர்களை Kazanok அல்லது பான் ஒரு பரந்த கீழே கொண்ட வைத்து. ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் சிறிது நேரம் சூடாக்கவும். பரிமாறும் முன், நீங்கள் தோல் நீக்க வேண்டும்.

நீங்கள் மற்ற சமையல் பயன்படுத்த முடியும். மாமிசம் விரல்கள் எந்த திணிப்பு சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் முடியும். அடிப்படையாக நாங்கள் மாட்டிறைச்சி எடுத்து. அது கழுவ மற்றும் ஒரு துண்டு கொண்டு உலர உறுதியாக இருக்க வேண்டும். அடுத்து, நாம் அதை மெல்லிய தகடுகள் வெட்டி. பின்னர் மெதுவாக அது சேதப்படுத்தும் இல்லை அப்படியும் அவர்களில் விலக்குகிறது.

இப்போது நிரப்புவதற்கான. பன்றி இறைச்சி மற்றும் சில மாட்டிறைச்சி திரும்பப் பெற்று மற்றும் இறுதியாக முடிந்தவரை அனைத்து இறைச்சி வெட்டி. வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். இதேபோல், செயல் மற்றும் பூண்டு கொண்டு. மூலிகைகள் (கொத்தமல்லி, வெந்தயம், வோக்கோசு) கூட இறுதியாக வெட்டுவது. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. அது விரல்கள் பூர்த்தி இருக்கும். விரும்பியபடி உப்பு மற்றும் மிளகு ஒவ்வொரு சேர்க்க முடியும்.

இப்போது இறைச்சி படலத்தின் மீது நிரப்புதல் பரவி ஒரு குழாய் அதை திரும்ப. ஒரு மர குச்சி அல்லது டூத்பிக் கொண்டு வெட்டு ரோல். அடுத்து நீங்கள் விரல்களைக் அனைத்து பக்கங்களிலும் இறைச்சி வறுக்கவும் வேண்டும். ஒரு கடாயில் இவர்களைச் சேர்த்து மயோனைசே, சமமாகக் கலந்து புளிப்பு கிரீம் நிரப்ப. திரவ மிக தடித்த இல்லை என்று, ஒரு சிறிய குழம்பு சேர்க்கவும். தீ மீது பான் போடு அழிக்கப்பட்டுவிடும். பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு வேண்டும் அல்லது பாஸ்தா உடன் பரிமாறவும். நாம் மட்டுமல்லாமல் இறைச்சிக்காக விரல்கள் தயார், ஆனால் அவர்கள் சுவையான குழம்பு இருந்தன.

மற்ற சமையல் உள்ளன. மாமிசம் விரல்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இருந்து தயாராக முடியும். நாம் தரையில் மாட்டிறைச்சி சுமார் 500 கிராம் வேண்டும். ஒரு புதிய முட்டை மற்றும் பால் நனைத்த இது ரொட்டி ஒரு சிறிய துண்டு, சேர்க்கிறது. அனைத்து கூறுகளும் நன்கு கலந்து. அடுத்து நீங்கள் ஒரு வெங்காயம், கேரட் மற்றும் இனிப்பு மிளகு சுத்தம் செய்ய வேண்டும். சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு காய்கறிகள் வெட்டி திணிப்பு சேர்க்க. மீண்டும் அனைத்து நன்றாக கலந்து. இப்போது நீங்கள் சமைத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி விரல்களின் குழப்பு வேண்டும். நாம் தாவர எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் இது ஒரு பேக்கிங் தாள், அவற்றை பரவியது. எனவே அவர்கள், ஓரு இயக்கப்பட்டு பேக்கிங் தாள் ஒரு சிறிய நீர் மீது உயர்ந்த நிலைக்குச் சென்றது. நாம் ஒரு பித்தளை அறைக்குள் போடுங்கள். முழுமையாக சமைத்த வரை விரல்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

நீங்கள் அடுப்பில் இருந்து டிஷ் முன் அதை பெற grated சீஸ் விரல்கள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உருகுவதற்கு இன்னும் இரண்டு நிமிடங்கள் அங்கே வைத்துவிட்டு முடியும். ஒரு அழகுபடுத்த உடன் பரிமாறவும்.

இந்த வெறும் சமையல் உள்ளன. மாமிசம் விரல்கள் திணிப்பு சேர்த்து அல்லது எந்த மசாலாப் பொருள்கள் மற்றும் மூலிகைகளின் நிரப்புவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படலாம். திணிப்பு உறுதி பூண்டு பயன்படுத்த. அவர் டிஷ் சுவை மற்றும் சுவையுடனேயே கொடுக்கிறது.