வாழை சீஸ்கேக். ஒரு சுவையான இனிப்பு க்கான ரெசிபி

சீஸ்கேக் - அமெரிக்க மற்றும் ஐரோப்பிய சமையல் ஒரு பாரம்பரிய இனிப்பு இனிப்பு. பொதுவாக, இந்த டிஷ் பாலாடைக்கட்டி அல்லது உருவாக்கப்படுகிறது கிரீம் பாலாடைக்கட்டி அதன் பயன்பாடு கிழிந்த குக்கீ அல்லது பிஸ்கட் தயாராக ஒரு அடிப்படையாகக் குறிக்கின்றது. சில நேரங்களில் அது வெண்ணிலா, பழம் ப்ரோபிலேனே மற்றும் சாக்லேட் சேர்க்கிறது வெளிநாட்டு வகைகளின் தயார் பல வழிமுறைகள் உள்ளன. இந்த கட்டுரையில் இருந்து நீங்கள் சுவையான வாழை சீஸ்கேக் வீட்டில் செய்ய எப்படி கற்று கொள்கிறேன். இந்த டிஷ் ரெசிபி கூட சிக்கல் இல்லை, நீங்கள் எளிதாக உங்களை தயார் செய்யலாம்.

சுட்டுக்கொள்ள அல்லது நன்றாக உள்ளதா?

மூல மற்றும் வேகவைத்த: தற்போது, cheesecakes இரண்டு வகைகளாக பிரிக்கலாம். பிரிட்டனில் இந்த அற்புதமான இனிப்பு பாலாடைக்கட்டி, கிரீம், பால், மற்றும் ஜெலட்டின் இருந்து தயாரிக்கப்படும். பிரிட்டிஷ் துண்டாக்கப்பட்ட பிஸ்கட், வெண்ணெய் கலந்து திணிப்பு ஒரு பாளம் மீது தீட்டப்பட்டது. அது, பாலாடைக்கட்டி அல்ல மென்மையான கொழுப்பு சீஸ் பூர்த்தி பயன்படுத்தப்படும் போது அமெரிக்க இந்த டிஷ் அதன் சொந்த பதிப்பு உள்ளது. இரண்டாவது விருப்பத்தை மிகவும் பிரபலமானது, ஆனால் அதன் தயாரிப்பு அதிக நேரம் மற்றும் முயற்சி செலவிட உள்ளது. அவர்களை நீங்கள் கீழே காணலாம் இது புகைப்படம் உள்ள ஒரு வாழை சீஸ்கேக் செய்முறையை செய்து உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஆச்சரியமாக.

எளிதாக செய்முறையை

நாங்கள் உங்களுக்கு வாழை சீஸ்கேக் சமைக்க வழங்க சீஸ்கேக் செய்முறையை மிகவும் எளிது:

• 500 கிராம் புதிய குடிசை சீஸ் கைகளில் மேஷ் ஒன்று முட்டை மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க முழு கோதுமை மாவு. அது ஒரு மென்மையான பேஸ்ட் வரை முழுவதுமாக வரை பூர்த்தி எதிர்கால கலந்து.

• ஐந்து பழுத்த வாழைப்பழங்கள் சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு அரைத்து, உரிக்கப்பட்ட. பாலாடைக்கட்டி மாவை மற்றும் கலவைக்கு விளைவாக கூழ் அப்புறப்படுத்தும்.

• உணவு சேர்க்கைகள் இல்லாமல் பிஸ்கட் 300 கிராம் எடுத்து அதை ஒரு சிறு துண்டு செய்ய. அது வெண்ணெய் 60 கிராம், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கலவை ஒரு பிட் சேர்க்கவும்.

• இன்னர் விளிம்புகள் மற்றும் பேக்கிங் கிரீஸ் எண்ணெய் அச்சு கீழே, அவர்களுக்கும் மணல் கலவையை தயிர் மீது. இனிப்பு வடிவத்தில் சிக்கி இல்லை, நீங்கள் காகிதத்தோலில் அல்லது பயன்படுத்த முடியும் பேக்கிங் காகித.

• அடுப்பில் Preheat 30 நிமிடங்கள் அதை டிஷ் வைத்து.

சாக்லேட் அண்ண மற்றும் அது எங்கள் வாழை சீஸ்கேக் அலங்கரிக்க சாத்தியமாவதற்கு முன்னரே உணவளிக்க உங்களுக்கு பிடித்த பழங்கள் வெட்ட. ரெசிபி அடுத்த இனிப்பு குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் அனுபவிக்க.

வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு கொண்டு சீஸ்கேக்

• கந்தை துணி பிளெண்டர், பிஸ்கட் 160 கிராம் மற்றும் வெண்ணெய் 80 கிராம். வரிசையாக ஒட்டி படம் பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் அது சமமாக மணல் கலவையை விளைவாக பரவியது. தளத்திற்கு சீஸ்கேக் க்கான குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறிது நேரம் அனுப்பும், கடின ஆனார்.

• ஆறு தகடுகள் எடுத்து உணவு ஜெலட்டின் மற்றும் நீர் ஒரு சிறிய அளவு அதை கலைத்து. தவறுகள் தவிர்க்க, வழக்கமாக தொகுப்புகளுக்கு எழுதப்பட்ட இது கவனமாக வழிமுறைகளை வாசித்தார்.

• பழுத்த வாழைப்பழங்கள் இருந்து பழம் கூழ் 300 கிராம் செய்தல், தீ வைத்து உணவுகள் சாறு 75 மில்லி அவ்விடத்திற்கு சேர்க்க, மற்றும் கொதி நிலைக்கு கொண்டு. ஒரு சிறிய குளிர் எடை, ஜெலட்டின் திண்மையோடும் கலந்து போது ஒரு மணி நேரம், ஒரு காலாண்டில்.

• கலவை வெள்ளை மாறும் வரை, சர்க்கரை 100 கிராம் மற்றும் மூன்று முட்டை மஞ்சள் கருவை இணைக்கவும் அதுவரை அவர்களை துடைப்பம். பின்னர் மற்றும் ஒரு தனி கலக்கும் கிண்ணத்தில் சீஸ் 300 கிராம் உள்ள மேஷ் முட்டை, பழம் கூழ் மற்றும் கொழுப்பு கிரீம் (250 கிராம்) ஒரு கலவையை அதை கலந்து.

• அமைக்க விளைவாக திணிப்பு ஊற்ற மற்றும் பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்ந்து மீண்டு.

சீஸ்கேக் கெட்டிப்படுகின்ற போது, அது வாழை, தென்னை அல்லது சாக்லேட் துண்டுகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்.

வாழை சீஸ்கேக். ரெசிபி multivarka

• வெண்ணெய் கொண்டு குக்கீ (200 கிராம்) (70 கிராம்) சிறு துண்டு கலந்து மற்றும் கிண்ணத்தில் Multivarki அதை பரவியது. அடித்தளம் ஏற்கனவே கூட இறுக்கமாக உள்ளது, அதை நன்கு நெருக்கமான வைத்திருப்பதை உறுதிசெய்யவும்.

• ஒரு தனி கிண்ணத்தில் பாலாடைக்கட்டி (400 கிராம்), மூன்று கோழி முட்டைகள், கிரீம் (200 கிராம்), சர்க்கரை (150 கிராம்) மற்றும் இரண்டு வாழைப்பழங்கள் இணைக்க. ஒரு மிக்சர் கொண்டு பொருட்கள் கலந்து.

• அரை கேக் மணிக்கு நிரப்புதல் ஊற்ற, அது சமமாக அக்ரூட் பருப்புகள் பரவியது (30-50 கிராம்) மற்றும் அவர்களது மீதமுள்ள தயிர் வெகுஜன மூட.

• இனிப்பு 60 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் அது ஒரு சிறிய குளிர் கொடுக்க.

• இந்த நேரத்தில், நாம் ஒரு பிளெண்டர் பிசைந்து வாழைப்பழங்கள் மூன்று செய்ய, நீரில் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஜெலட்டின் மூன்று தேக்கரண்டி நீர்த்த (இரண்டு தேக்கரண்டி) சேர்த்து கலந்து.

• chizkeka பரவல் நறுக்கப்பட்ட வாழை துண்டுகள் அடிப்படையில் ஜெல்லி ஊற்ற மற்றும் grated சாக்லேட் கொண்டு அலங்கரிக்க. இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து இனிப்பு.

வாழை சீஸ்கேக். பேக்கிங் இல்லாமல் ரெசிபி

• மேலே குறிப்பிட்டது போல, பிஸ்கட் மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து. காகிதத்தோலில் அல்லது பிளாஸ்டிக் உறை ஒரு பேக்கிங் தட்டில் திருப்பி பரவி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.

• பநானாஸ் (இரண்டு அல்லது மூன்று) ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி ஒரு கூழ் மாற்றப்படுகிறது.

• எலுமிச்சை சாறு ஜெலட்டின் இனம் எட்டு கிராம் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் கலக்க. பழம் சிறிய இடுக்கி நிரப்புவதற்கு, 15 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்க அனுப்ப.

• எலுமிச்சை பீல், புளிப்பு கிரீம் (150 கிராம்) மற்றும் தேன் (நான்கு தேக்கரண்டி) உடன் பாலாடைக்கட்டி கலவை 400 கிராம். பின்னர் நாங்கள் இங்கே தட்டிவிட்டு கிரீம் (200 மிலி), தூள் சர்க்கரை (இரண்டு தேக்கரண்டி) மற்றும் பழ ப்யூரி அறிமுகப்படுத்த.

• மூலக்கூறு பரவல் வடிவத்தை தயிர் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. ஒரு சில மணி நேரம் கழித்து, அது கெட்டிப்படுகின்ற போது, நீங்கள் ருசியான வாழை சீஸ்கேக் முயற்சி செய்யலாம். இந்த டிஷ் தயார் இதன் மூலம் ரெசிபி சற்று மேல்புறத்தில் வெண்ணிலா அல்லது grated சாக்லேட் சேர்ப்பதன் மூலம் மாற்ற முடியும்.