வினிகர் இல்லாமல் ஸ்குவாஷ் கேவியர்: சமையல்

வினிகர் இல்லாமல் ஸ்குவாஷ் கேவியர் - இந்த கூட ஒரு பண்டிகை அட்டவணை அலங்கரிக்க என்று ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி உள்ளது. எங்கள் சமையல் தனது தயார் மற்றும் பிரியமானவர்களை ஒரு சுவையான காய்கறி டிஷ் மகிழ்விக்க.

வினிகர் இல்லாமல் ஒரு குளிர்கால மீது ஸ்குவாஷ் கேவியர்

இங்கே சீமை சுரைக்காய், கேரட் மற்றும் ஒரு அற்புதமான பசி தூண்டும் ஒரு செய்முறை தக்காளி பேஸ்ட். அதன் தயாரிப்பு நாம் மட்டுமே இயற்கை பொருட்கள் பயன்படுத்த வேண்டும். என்ன பொருட்கள் நாம் வேண்டும்:

• Courgettes - ஒரு கிலோ.
• கேரட் - இரண்டு துண்டுகள்.
• வெங்காயம் - இரண்டு துண்டுகள்.
• தக்காளி பேஸ்ட் - ஐந்து கரண்டி.
• தாவர எண்ணெய் - நான்கு தேக்கரண்டி.
• சர்க்கரை - அரை தேக்கரண்டி.
• உப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி.
• மிளகு - ருசிக்க.
• கிரீன்ஸ் - ஒரு தொகுப்பு.

பின்வருமாறு வினிகர் இல்லாமல் ஸ்குவாஷ் கேவியர் தயார்:

• வாஷ் மற்றும் உலர் பேட் சீமை சுரைக்காய், பீல் வெட்டி துண்டுகளாக சதை வெட்ட.
• ஃப்ரை மிருதுவான வரை காய்கறி எண்ணெய் preform.
• பீல் வெங்காயம் மற்றும் கேரட், பின்னர் சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற காய்கறிகள் வெட்டப்பட்ட. கடாயில் அவர்களை வைத்து ஒரு சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பாஸ்தா சேர்த்து சமைத்த உணவுகள் வரை சமைக்கவும்.
• ஒரு கடாயில் மற்றும் ஈர்ப்பு பிளெண்டர் தயாராக காய்கறிகள் போடு. நீங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் காய்கறிகள் தவிர்க்கலாம்.
• அடுப்பில் முட்டைகள் வைக்கவும் சுமார் அரை மணி நேரம் சூடாக்கவும். முடிவில் உப்பு, சர்க்கரை, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் மிளகு சேர்க்க மறக்க வேண்டாம்.
• ஒரு சிறிய கண்ணாடி ஜாடிகளை மீது முட்டைகள் ஏற்பாடு ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் அவர்களை தூய்மையாக்க, மற்றும் சுழற்றுவது.

தலைகீழாக ஜாடிகளை வைக்க அவர்கள் முற்றிலும் குளிர் வரை காத்திருக்க. பின்னர் ஒரு குளிர் இடத்தில் சேமிப்பு அவற்றை.

வினிகர் இல்லாமல் மயோனைசே கொண்டு கேவியர் மஜ்ஜை

இந்த முறை நாங்கள் உதவி Multivarki ஒரு சிற்றுண்டி தயார் செய்து விடும். இந்த நவீன உதவியாளர் பணி மிகவும் நீங்கள் அதை செய்ய, அவர்களின் வியாபாரம் செய்ய முடியும். எனவே, பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான தயார்:

• இரண்டு சீமை சுரைக்காய்.
• இரண்டு வெங்காயம்.
• ஒரு கேரட்.
• தக்காளி பேஸ்ட் மூன்று தேக்கரண்டி.
• மயோனைசே மூன்று தேக்கரண்டி.
• ஒரு விரிகுடா இலை.
• உப்பு தேக்கரண்டி.
• இரண்டு பட்டாணி allspice.

வினிகர் multivarka இல்லாமல் பூசணிக்காய் செய்முறையை கேவியர் மிக எளிது:

• தோல் மற்றும் விதைகளில் இருந்து ஸ்குவாஷ் சுத்தம் பின்னர் அவர்களை கன வெட்டுவது.
• கேரட், அண்ண இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது.
• சாதனம் எண்ணெய் தேக்கரண்டி ஒரு தம்பதிகள் கிண்ணத்தில் மீது ஊற்ற மற்றும் அவரது காய்கறிகள் அதை வைத்து. இரண்டு மணி நேரம் "தணிப்பது" முறையில் அமைக்கவும்.
• அரை மணி நேர கடந்தப் பிறகு, மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் கப் சேர்க்க பிற தயாரிப்புகளுடன் கலந்து.
• சமையல் இடத்தில் மயோனைசே, விரிகுடா இலை, மிளகு சுற்றின் முடிவில்.

ஒரு டிஷ் காரணமாக மயோனைசே சுவை மிகவும் மென்மையான மாறிவிடும். எனவே, இது போன்ற முட்டைகள் மட்டுமே பெரியவர்கள் சாப்பிட சந்தோஷமாக, ஆனால் இளம் குழந்தைகளாவர்.

ஸ்குவாஷ் கேவியர் குளிர்காலத்தில் eggplants உள்ளது உடன்

எளிய செய்முறையை நீங்கள் பருவகால காய்கறிகள் வெற்று செய்ய உதவும். இந்த நேரத்தில், நாம் வேண்டும்:

• கத்தரிக்காய் - ஐந்து கிலோகிராம்.
• உரிக்கப்பட்டு சீமை சுரைக்காய் - இரண்டு கிலோகிராம்.
• கேரட் - ஒரு கிலோ.
• தக்காளி - இரண்டு கிலோகிராம்.
• பூண்டு - 300 கிராம்.
• வெங்காயம் - 500 கிராம்.
• தாவர எண்ணெய் - 250 கிராம்.
• உப்பு.

எப்படி காய்கறிகள் வினிகர் இல்லாமல் ஸ்குவாஷ் கேவியர் சமைக்க? கீழே செய்முறையை படிக்க:

• , கத்திரிக்காய் கழுவ குளிர்ந்த நீரில் ஒரு பானை அவற்றை வைத்து பதினைந்து நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். அதன் பிறகு, பீல் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கு அவற்றை சுத்தம்.
• கேரட் தட்டி உண்ணவும்.
• வெங்காயம் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி.
• விதைகள் மற்றும் தோலுரிப்புக்களை சுத்தமான courgettes, பின்னர் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி.
• பூண்டு இறுதியாக அல்லது ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டுவது செய்தியாளர் கடந்து.
• ஒரு பெரிய சுத்த, வெங்காயம், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளி இணைக்க. அவர்களுக்கு ஒரு சிறிய எண்ணெய் சேர்த்து தீ மீது டிஷ் வைக்க.
• பத்து நிமிடங்கள் கழித்து, காய்கறிகள் கத்தரிக்காய் பூண்டு வைத்து. உப்பு சேர்த்து பொருட்கள் கலந்து.
• ஒரு கொதி வரும் பான் உள்ளடக்கங்களை காத்திரு மற்றும் வெப்ப குறைக்க. மற்றொரு 40 நிமிடங்கள் முட்டைகள் கொதிக்க.

சூடான காய்கறிகள் போடு , ஜாடிகளை pasteurize அரை மணி நேரம் அவர்களை, பின்னர் கவர் மூட.

காளான்கள் கொண்ட ஸ்குவாஷ் கேவியர்

நீங்கள் உங்கள் குடும்பத்திற்குப் அசாதாரண டிஷ் ஆச்சரியமாக விரும்பினால், பின்னர் இந்த செய்முறையை கவனம் செலுத்துகிறேன்.

பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் ஒரு கிலோ.
• ஒரு பெரிய கேரட்.
• ஒரு வெங்காயம்.
• ஒரு மணி மிளகு.
• இரண்டு தக்காளி.
• எலுமிச்சை பாதி.
• காளான்கள் 400 கிராம்.
• பசுமை வெங்காயம் - ஒரு சில இறகுகள்.
• டில்.
• உப்பு மற்றும் மிளகு.
• தாவர எண்ணெய்.

பின்வருமாறு தயாராக காளான்கள் உடன் வினிகர் இல்லாமல் ஸ்குவாஷ் கேவியர்:

• சீமை பீல் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கூழ் தேய்க்க.
• காளான்கள் மற்றும் கொதி கழுவ வேண்டும்.
• வெங்காயம் சுத்தமான முதல், மற்றும் மென்மையான வரை அரை மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு கட் செய்யப்பட்டது. பின்னர் பான் grated கேரட் சேர்க்க மற்றும் சிறிது நேரம் காய்கறிகள் ஒன்றாக சமைக்க.
• ஸ்குவாஷ் நெருக்கு மற்றும் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் அவற்றை மாற்ற. மற்றொரு கால் மணி நேரம் மூழ்க காய்கறிகள். முடிவில், அது நறுக்கப்பட்ட மணியைத் மிளகு சேர்க்க.
• கீற்றுகள் சமைத்த காளான்கள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் காய்கறிகளைப் வைக்கவும். 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் உணவு.
• தக்காளி தட்டி மேலும் பான் அவற்றை அனுப்ப. சீசன் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு காய்கறிகள்.
• காய்கறிகள் மூலிகைகள், வாசனைப்பொருட்கள் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். , பொருட்கள் கலந்து ஒரு மூடி அவர்களை மூடி அது சிறிது நேரம் காய்ச்ச வேண்டும்.

முடிந்ததும் டிஷ் உடனடியாக பருகப்படலாம், அல்லது ஜாடி அதை ரோல்.

சிட்ரிக் அமிலம் ஸ்குவாஷ் கேவியர்

எளிய உணவுகள் தயாரித்தல் உங்கள் நேரம் மற்றும் முயற்சியின் எடுத்துக்கொள்ள மாட்டேன். உற்பத்தி மற்றும் கடைகளில் விற்க தயாராக உள்ளது என்று ஒரு ஒத்த முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு டேஸ்ட்.

வலது பொருட்கள்:

• Courgettes - மூன்று கிலோகிராம்.
• வெங்காயம் - ஒரு கிலோ.
• கேரட் - ஒரு கிலோ.
• தக்காளி ஒட்டு - 100 கிராம்.
• சர்க்கரை - ஒரு தேக்கரண்டி.
• உப்பு - இரண்டு கரண்டி.
• சிட்ரிக் அமிலம் - ஒரு தேக்கரண்டி.
• தாவர எண்ணெய்.

பின்வருமாறு கேவியர் மஜ்ஜை (ஒரு கடையில் உள்ளது போல்) வினிகர் இல்லாமல் தயார்:

• கழுவ மற்றும் காய்கறிகள் சுத்தம்.
• சீமை இருபுறமும் துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட.
• கேரட், அண்ண இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது. ஒரு தனி கடாயில் அவர்களை வறுக்கவும்.
• அடுத்து, அனைத்து காய்கறிகள் ஒரு பிளெண்டர் அல்லது நறுக்கு வேண்டும் வெட்டுவது.
• ஒரு சுத்த முட்டைகள் வைத்து நெருப்பை வைக்கும்படியும். காய்கறிகள் கொதிக்க போது, அவர்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க, பின்னர் சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் அவற்றை சேர்க்க வேண்டும்.
• நீண்ட உணவுகளில் மூழ்கச் அவர்கள் விரும்பிய நிலைத்தன்மையும் பெற வேண்டாம் என.

வங்கிகளில் முட்டைகள் சுழற்றுவது மற்றும் ஒரு வைப்பு அனுப்ப.

வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய் கேவியர்

பொருட்கள் குறைந்தபட்ச தொகுப்பு மற்றும் நடவடிக்கைகளின் ஒரு எளிய வரிசை விலைமதிப்பற்ற நேரத்தை சேமிக்க பிஸியாக இல்லத்தரசிகள் உதவும். இந்த பொருட்கள் சேமித்து:

• Courgettes - ஒரு கிலோ.
• தாவர எண்ணெய் - 100 கிராம்.
• 500 கிராம் - தக்காளி எந்த மசாலா (அடர்ந்த) கொண்டு ஒட்டவும்.
• உப்பு - தேக்கரண்டி.

வினிகர் இல்லாமல் ஸ்குவாஷ் கேவியர் மிகவும் வெறுமனே சமைத்த:

• Courgettes சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் கொதி வெட்டப்பட்ட, சுத்தம்.
• ஒரு வடிகட்டி உள்ள வெற்று மடித்து நீர் வடிகால் வரை காத்திருக்க.
• பின்னர், காய்கறிகள், ஒரு தடித்த கீழே ஒரு கடாயில் போடு எண்ணெய் கொண்டு அவற்றை நிரப்ப மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்க.
• உப்பு, பரபரப்பை மற்றும் கவர் எதிர்கால முட்டைகள்.

அரை மணி நேரம் கழித்து ஒரு சுவையான ருசியானது பசி தூண்டும் தயாராக உள்ளது.

முடிவுக்கு

நீங்கள் இந்த கட்டுரை படித்து விட்டதாக குளிர்காலத்தில் சமையல் க்கான வினிகர் இல்லாமல் ஸ்குவாஷ் கேவியர், அது மிகவும் சுவையாக மற்றும் மணம் மாறிவிடும். பருவகால காய்கறிகள் ஒரு சிற்றுண்டி தயார் நெருங்கிய ருசியான மகிழ்விக்க.