விருந்தினர்களுக்கு என்ன உணவுகள் பிறந்த நாள் வழங்கப்படுவதற்கு

ஒரு பிறந்த நாள் மணிக்கு கவனத்தை மையமாக விளங்கும் நிச்சயமாக, பிறந்த நாள் பையன். ஆனால் அட்டவணை சரியான விட குறைவாக இருக்க கூடாது. உணவுகள் பிறந்த நாள் தங்கள் அழகு மற்றும் அசல் வெளியே நிற்க. பணிப்பெண்ணாக ஈர்க்கும், அவரது சமையல் masterpieces உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த முயற்சி. எனவே, நாம் பேச வேண்டும் என்று மறைப்பதற்கு இருவரும் என் பிறந்த அட்டவணை.

அத்தகைய ஒரு விடுமுறை உள்ள மேஜையில் புதிதாக எதையாவது விருந்தினர்கள் ஒவ்வொரு உணவு மற்றும் பானங்கள் பல்வேறு இருக்க தங்களுக்குப் பிடித்த டிஷ் தேர்வு மற்றும் எப்போதும் வேண்டும். தொடங்க, ன் சமாளிக்க அனுமதிக்க வெப்ப மற்றும் குளிர். குறைந்தது இரண்டு இருக்க வேண்டும். முதல் கொண்டாட்டம் தொடக்கத்தில் சில காலம் கழித்து பணியாற்றி, இரண்டாவது - விருந்து இரண்டாவது பாதியில். முதல் வழக்கில், அது நீங்கள் விருந்து முழுவதும் சாப்பிட முடியும் என்று ஒரு டிஷ் இருக்க வேண்டும். இந்த நோக்கங்களுக்காக அது பர்கர்கள் அல்லது zrazy சமைக்க முடியும். இறைச்சி ரோல்ஸ் மேலும் பொருத்தமான உள்ளன. எங்களுக்கு ராப்ட் வாழ்கிறது பார்ப்போம்.

பன்றி இறைச்சி எடுத்து அதன் அடுக்குகள் வெட்டப்பட்ட. இறைச்சி அளவு விருந்தினர்கள் எண்ணிக்கை சார்ந்தது, ஆனால் மனதில் பயன்படுத்தாமல் மேஜையில் மட்டுமே டிஷ் இருக்க முடியாது என்ற உண்மையை வைத்து. இறைச்சி ஒவ்வொரு துண்டு, நாங்கள் மீண்டும் போராட மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க. திணிப்பு மிகவும் வித்தியாசமாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். எளிய விருப்பத்தை வெங்காயம் சேர்த்து வறுத்த காளான்கள் இருக்கும். இதை செய்ய, சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு காளான்கள் வெட்டி ஒரு கடாயில் அவர்களை வறுக்கவும். பின்னர் அனைத்து 7-10 நிமிடங்களில் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க. இறைச்சி 1 கிலோ காளான் சுமார் 300 கிராம் வேண்டும். அதன் இறைச்சியைப் அடுக்கு எடுத்து அது ஒரு சிறிய நிரப்புதல் பரவியது. நாம் ரோல்ஸ் திரும்பி ஒரு மர குச்சி அவர்களை stabs. நாம் அவர்களை ஒரு கடாயில் வறுக்கவும், பின்னர் அடுப்பில் அனுப்ப.

இதையடுத்து கூட்டம் அலைமோதும் டிஷ் காளான்கள் உடன் சுண்டவைத்தவை, இறைச்சி இருக்க முடியும். பன்றி இறைச்சி நறுக்கு (1 கிலோ) மெல்லிய கீற்றுகள் மற்றும் வறுக்கவும் கடாயில். உப்பு சேர்த்து மிளகு தூவி மறக்க வேண்டாம். பின்னர் தாளில் அதை பரவி அடுப்பில் வைத்து. இதற்கிடையில், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வெட்டப்பட்டது காளான்கள் தகடுகள் (300-400 கிராம்) வறுக்கவும் அவர்களை சிவப்பு ஒயின் 200 மில்லி ஊற்ற. அது ஓரளவு ஆவியாகி போது, குழம்பு 200 மில்லி. 10-15 நிமிடங்கள் கழித்து, கிரீம் 200 மில்லி ஊற்ற மற்றும் திரவ சற்று தடித்தல் வரை சமைக்கவும். பின்னர் சாஸ் மற்றும் பரபரப்பை உள்ள இறைச்சிக்கு காளான்கள் சேர்க்க. முடக்கியபின் பரிமாறவும்.

மாமிச உணவுகள் பிறந்த நாள் முழுமைப்படுத்த வேண்டும் அழகுபடுத்த. இறைச்சி உண்ண முடியும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மீன் உணவுகள் - அரிசி.

பண்டிகை மேஜையில் சாலடுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் இருக்கவேண்டும். பொருந்தும் appetizers என canapés, ரொட்டி மற்றும் வெட்டப்பட்டது. பாலாடைக்கட்டி, உப்பு சால்மன் மற்றும் ஆலிவ் எடுத்து. சீஸ் ஒரு கன - ஊசிமுனைத் துளைகள் மந்திரக் கோலை கைகளும் முதுகும் உடைய மீன் ஒரு துண்டு மற்றும் இறுதியில் (அது மேலே இருக்க வேண்டும்) ஆலிவ், பின்னர்.

சாலட்கள் பிறந்த நாள் பல்வேறு வகையான தயார் அவசியம். எடுத்துக்காட்டுக்கு அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் திருப்திகரமான, இருக்க முடியும், "ஒலிவியே" அல்லது "காளான் காட்டுப்பகுதியாகும்". பின்வருமாறு கடைசியாக சாலட் தயார். வேகவைத்த கோழி இறைச்சி (200 கிராம்) எடுத்து மிகவும் இறுதியாக அதை வெட்டி. ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் முதல் அடுக்கில் அது பரவியது. பின்னர் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, துருவிய வருகிறது. அடுத்த அடுக்கு கொரியன் கேரட் (100 கிராம்), சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது. பின்னர் வறுத்த காளான்கள் (100 கிராம்) வைத்து மேலும் இறுதியாக முடிந்தவரை நறுக்கப்பட்ட உள்ளது. மூன்று வேகவைத்த முட்டை கடைசி அடுக்கு. ஒவ்வொரு அடுக்கு கலவை மயோனைசே கொண்டு கோட் வேண்டும். ஒரு கலவை மேல் பசுமை நிறைய தெளி. காளான் காட்டுப்பகுதியாகும் பதிவை உருவாக்குவதற்கு ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது காளான்கள் குறைக்கப்பட்டன கிரீன்ஸ் அர்ப்பணஞ்செய்கிறது.
உணவுகள் பிறந்த நாள் அனைவருக்கும் இருக்க வேண்டும். எனவே, தற்போதைய மற்றும் எளிதாக கலவை இருக்க வேண்டும். அது வெட்டப்பட்டது தக்காளி மற்றும் வெள்ளரி இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும். கலவை இலைகள் மற்றும் மூலிகைகள் காய்கறிகளும் சேர்க்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் டிஷ் ரீஃபில் மற்றும் ஆப்பிள் சாறு வினிகர் சிறிது ஊற்ற.

இறைச்சி மற்றும் மீன் வெள்ளை வைன் சிவப்பு வைன் பற்றி மேலும் மறக்க வேண்டாம். கடந்த இனிப்பு இல்.

உணவுகள் பிறந்த நாள் எந்த இருக்க முடியும். விருந்தினர்கள் சந்தோஷமாக மற்றும் நன்கு ஊட்டி இருந்தன மட்டுமே கொண்டாட்டங்கள் இனிமையான நினைவுகள் கொண்டு செல்லப்பட்டன என்று முக்கிய விஷயம்.