உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
விஸ்கி மற்றும் சிவப்பு ஒயின் செய்ய சிற்றுண்டி. பெரிய வேறுபாடு
ஒவ்வொரு பானம் அது பரிமாறப்படுகிறது என்று சாப்பாட்டின் அதன் சொந்த தொகுப்பை கொண்டிருக்கும். போன்ற சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை ஒயின், மதுவை பொதுவான பானங்கள், சாப்பிடும், பணியாற்றினார் இதில் பல அறியப்படுகின்றன மற்றும் அவர்களின் தேர்வு கடினம் அல்ல உள்ளன. உதாரணமாக, சிவப்பு ஒயின் ஒரு பெரிய பசி தூண்டும் - அனைத்து அதன் வடிவத்தில் ஒரு பாலாடைக்கட்டி. விஸ்கி பொறுத்தவரை - இங்கே அது மேலும் சிக்கலானதாக இருக்கிறது. விஸ்கி அடிக்கடி மது அல்லது பிராந்தி போன்ற பானம் வழங்கப்படவில்லை. விஸ்கியின் சிற்றுண்டி முதல் முறையாக அட்டவணையில் இந்த பானம் தாக்கல் செய்ய முடிவு செய்துள்ளோம் அந்த ஒரு பிரச்சனை இருக்க முடியும் அதனால் தான். நேரம் விஸ்கி பயன்பாட்டில் கட்டுப்பாடுகள் எதுவுமில்லை - அது மாலை இரவு கூட காலை இருக்கலாம். நாம் ஒரு உணவின் போது இதைப் பயன்படுத்தினால், நீர் 1/3 விஸ்கி மற்றும் 2/3 தண்ணீர் நீர்த்த வேண்டும். இது விஸ்கி போன்ற ஒரு செறிவு உணவு செய்தபின் போகலாம் உள்ளது.
சிற்றுண்டி விஸ்கி மட்டுமே பானத்தின் வகைகள் பொறுத்து தெரிவு செய்யப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் சுவை மற்றும் சுவையை இழக்கப்படும். விஸ்கி பசி தூண்டும் சரியாக தேர்வு என்றால், அது பானத்தின் சுவை தனித்தனியாக மற்றும் தனித்தனியாக உணவு சுவை நினைப்பார்கள், அவர்கள் மட்டுமே மேல்படியும் பிரிந்துவிட்டன இல்லை இல்லாமல் ஒன்றுக்கொன்று வேண்டும். மாறாக விளையாடலாம்: தாகமாக உலர்ந்த அல்லது கசப்பான கொண்டு இனிப்பு பதிவு. பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி - சிவப்பு ஒயின் க்கான பசி தூண்டும் அடிப்படையில் ஒரு சூடான டிஷ் அல்லது பாலாடைக்கட்டி, விஸ்கியின் சிற்றுண்டி இருந்தால். அவர்கள் மற்ற அனைத்து உணவுகள் விட சிறந்ததாக உள்ளதா என்பதை பானத்தின் சுவை முழுமைப்படுத்த.
இங்கே தின்பண்டங்கள் வழங்கல் சில தெரிவுகள் உள்ளன:
1. பழம் சுமார் 150 கிராம் எடுத்து - அது செர்ரிகளில், செர்ரிகளில், அவுரிநெல்லிகள், ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி இருக்க முடியும் என்றாலும் கூட வாய்க்கால். அவர்களை கழுவ மற்றும் விதைகள் நீக்க. கிண்ணங்கள் மீது பெர்ரி ஏற்பாடு தூள் சர்க்கரை தூவி. விஸ்கி சரியான பசி தூண்டும் தயாராக உள்ளது.
2. தேவை:
- ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது ராஸ்பெர்ரி - தோராயமாக 100 கிராம்
- பால் - 150 கிராம்
- கிரீம் - 100 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் - 50 கிராம்
- -20 கிராம் தூளாக்கப்பட்ட சர்க்கரை
, தண்டுகள் இருந்து பெர்ரி சுத்தம் கழுவ மற்றும் இடத்தில் மட்பாண்டகளில் சரிய உள்ள. தனித்தனியாய், ஒரு பதவியை துளைகளுக்கு பாலில், தூள் சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் (அல்லது புளிப்பு கிரீம்). விருந்தினரின் விருப்பங்களை பொறுத்து, அவர் ஒரு முன்மொழியப்பட்ட சுவையூட்டிகள் பழங்களை முக்குவதில்லை வேண்டும்.
3. தேவை:
- ஆப்பிள்கள் - 500 கிராம் (அல்லது பேரிக்காய்)
- கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் - 300 கிராம்
- தூள் சர்க்கரை - 100 கிராம்
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்
ஆப்பிள்கள் (அல்லது pears) கழுவி உரிக்கப்பட்டு வேண்டும். பின்னர், அரை அவற்றை வெட்டி விதைகள் நீக்க மற்றும் (சிட்ரிக் அமிலம் பயன்படுத்தி) சற்று acidified நீரில் கொதிக்க. , கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் வைப் இட் தூள் சர்க்கரை மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்க. ஆப்பிள்கள் (அல்லது pears) குளிர்ந்து போது, மட்பாண்டகளில் அவற்றை வைக்க ஊற்ற தட்டிவிட்டு கிரீம். உங்களுக்காகப் கடலைகள் கொண்டு தெளிக்க முடியாது.
4. தேவை:
- அன்னாசி - 300 கிராம் (முன்னுரிமை புதிய)
- தூள் சர்க்கரை - 120 கிராம்
- ரம் - 15 கிராம்
- சர்க்கரை - 50 கிராம்
- நீர் - 35 கிராம்
அன்னாசி துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு குவளை பரந்த விசிறி உள்ள ஏற்பாடு வேண்டும். அதே டிஷ் மணிக்கு ரம், நீர் மற்றும் சர்க்கரை தயாரிக்கப்படுகிறது இனிப்புக்கூழுடனான துளைகளுக்கு வைக்கவும்.
5. அதை நீங்கள் ஆச்சரியமாக இருக்கலாம், ஆனால் விஸ்கியின் பெரிய சிற்றுண்டி - ஒரு வேகவைத்த ஆப்பிள். நீங்கள் வேண்டும்:
- ஆப்பிள்கள் - 700 கிராம்
- சர்க்கரை - 200 கிராம்
- குருதிநெல்லி - 50 கிராம்
- நீர் - 50 கிராம்.
ஆப்பிள்கள் கழுவி உலர்ந்த வேண்டும். பின்னர் கவனமாக மைய நீக்க. கடாயில் ஆப்பிள்கள் வைக்கவும். பின்னர், சர்க்கரை cored ரோல் திறப்பதில் இதனைக். தண்ணீர் பிட் sbryznete ஆப்பிள்கள். சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அவசியம். அதன் பிறகு, வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் கிண்ணங்கள் ஒரு போடு தூள் சர்க்கரை தூவி. மேலும் அவர்களுடன் நீங்கள் விண்ணப்பிக்க முடியும் தட்டிவிட்டு கிரீம்.
6. ஒரு சுவாரஸ்யமான சிற்றுண்டி APRICOT தங்கள் கையாலே மிட்டாய்களை முடியும். நீங்கள் வேண்டும்:
- இலந்தைப் பழம் - 450 கிராம்
- சர்க்கரை - 150 கிராம்
- மாவு - 350 கிராம்
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்
- தூள் சர்க்கரை - 50 கிராம்
சர்க்கரை பாதாமி ஒரு சல்லடை மூலம், கழுவ சமைக்க மற்றும் தேய்க்க வேண்டும். விளைவாக கூழ் உள்ள, சர்க்கரை சேர்க்க நெருப்பை வைக்கும்படியும் வைத்து. கொதிக்க சாஸ் நன்கு கெட்டியடைகிறது வரை வேண்டும். இப்போது வெள்ளையர் துடைப்பம். சூடான பாதாமி கூழ் புரதங்கள் இணைந்திருக்கலாம். விளைவாக வெகுஜன கூடுதல் ஜெலட்டின், முன்பு நீரில் கரைந்துள்ள. நன்கு கலந்து ஒரு சிறப்பு மாற்ற பேஸ்ட்ரி பையில். நன்றாக சுமார் 2 மணி ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது மட்பாண்டகளில் ஒரு வெகுஜன சமைத்த பேஸ்ட்ரி பிளாட் இடத்தில் வெளியிடுகின்றனர். ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now