வெங்காயம் மற்றும் கேரட் உடன் Braised கோழி: சமையல்

காலை அல்லது மதிய உணவிற்கு என்ன சமைக்க பற்றி நினைத்து, பல இல்லத்தரசிகள் மாமிச உணவுகள் பற்றி ஞாபகம். இந்த கட்டுரையில் நாம் தயாரிக்க எப்படி இருக்கும் கோழி குண்டு வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கொண்டு. நாம் ஒரு சில சமையல் விவரிக்கும்.

மற்றவர்கள் பொருட்கள் ஒரு விரிவான தொகுப்பு கொண்டிருக்கும் போது சில, கூறுகள் ஒரு குறைந்தபட்ச இருக்கும். எண்கள் உங்கள் தீங்கு இயலாது என்பதை அறிக கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு கோழி குண்டு. கலோரிகள் - 100 கிராம் சுமார் 95 கலோரி எனவே இந்த டிஷ் கூட கவனமாக எண்ணிக்கை பின்பற்ற அந்த தயார் செய்யலாம். நறுமண புட்டு யாரையும் வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன்.

முதல் செய்முறையை

உங்களுக்கு தேவையான இந்த டிஷ் செய்ய:

• ஒரு கேரட்;
• மூன்று பல்புகள்;
• மிளகு மணம் நிலத்தின் மூன்று கிள்ளியெறியப்பட்டு;
• உள்நாட்டு கோழி (தொடைகள் மற்றும் மற்ற பகுதிகளில்) 800 கிராம்;
• 0.5 தேக்கரண்டி உப்பு.

காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி கொண்டு ருசியான உணவு சமையல்:

1. முதல் கூறுகள் தயார். வெங்காயம் மற்றும் கேரட் தலாம்.
2. பின்னர் ஒரு grater கேரட் வெட்டுவது அல்லது கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
3. பின்னர் வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டுவது.
4. சிக்கன் தொடைகள் தங்க பழுப்பு வரை ஒரு கடாயில் வறுக்கவும்.
5. மேலும் பான் கோழி இடமாற்றம் செய்யுங்கள். பின்னர் மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க.
6. குறைந்த வெப்ப நிலையில் நீர் மற்றும் ஒரு மணி நேரம் மூழ்க கொண்டு கவர் பிறகு.
7. அடுத்து, கேரட் வெங்காயம் சேர்க்க.
8. மூடி (தோராயமாக) 50 நிமிடங்கள் தயார். அந்த வெங்காயம் மற்றும் தயாராக கேரட் அனைத்து சுண்டவைத்தவை கோழி தான். ஒரு அழகுபடுத்த உடன் பரிமாறவும். ஆப்பீட் பான்!

கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு சிக்கன்: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி

பலராலும் பாராட்டப்பட்டது இனிமையான ஓரியண்டல் குறிப்புகளுடன் இந்த சுவையான டிஷ். இந்த டிஷ் மிகவும் அசல் சாஸ்.

உங்களுக்கு தேவையான ருசியான டிஷ் தயாராவதற்காக:

• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• மூன்று கேரட்;
• கோழி (bedryshek) 500 கிராம்;
• வெங்காயம்;
• தக்காளி காரமான இரண்டு தேக்கரண்டி பேஸ்ட், சோயா சாஸ்;
• தண்ணீர் இரண்டு கண்ணாடிகள்;
• மூன்று zubochka பூண்டு;
• உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி;
• ½ கொண்டிருக்கும் ஸ்டம்ப். உலர்ந்த மிளகாய் மிளகுத்தூள் கரண்டி.

மாமிச உணவுகள் மற்றும் காய்கறிகள் நிரப்பப்பட்டதைச் தயார் செய்யும் நடவடிக்கையின்:

1. முதலாவதாக, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, கேரட் சுத்தம். கோழிக்கறியுடன் அதே செய்யுங்கள். அனைத்து கூறுகளும் கடாயில் காய்கறி எண்ணெய் குறைந்த வெப்பம் மேற்கொண்டு வறுக்கவும் (பாத்திரங்கள் அடிப்பாகமுடைய அழைத்து). கோழி இருந்து சாறு ஒருபோதும் அதை சுண்டவைத்தவை காய்கறி வகைகளில், இடது என்று அது மூடி கீழ் சமைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
2. பின்னர் தனித்தனியாக சோயா சாஸ் மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் கலந்து. அடுத்து, சர்க்கரை, மிளகாய் மற்றும் பூண்டு முன்கூட்டியே நொறுக்கப்பட்ட சேர்க்க. முற்றிலும் சர்க்கரை மறியல் முற்றிலும் கலந்து.
3. அடுத்து, ஒரு சுத்த ஏற்கனவே சிவந்த பொருட்கள் சேர்க்க. ஒன்றாக, இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
4. பின்னர் அனைவரும் ஒன்றாக நீர் நிரப்ப. கலவை பிறகு. ஒரு தேவை இருக்கிறது என்றால், உப்பு சேர்க்கவும். அரை மணி நேரம் பற்றி குண்டு டிஷ், என்று காய்கறிகள் (கேரட், உருளைக்கிழங்கு) லேசான எஃகு. அனைத்து உணவு தயாராக இருந்தது. நீங்கள் பணியாற்ற முடியும்.

டேஸ்டி இறைச்சி உணவு கேரட் மற்றும் காளான்கள் உடன்

எப்படி வெங்காயம் மற்றும் கேரட் உடன் கோழி, braised துண்டுகள் சமைக்க? வெறும். நீங்கள் வழிமுறைகளை பின்பற்ற வேண்டும். ஒரு - இந்த டிஷ் உள்ள, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கூடுதலாக, அங்கு மற்றொரு அங்கமாகும் என்பதை நினைவில் கொள்க காளான். உடன் Braised கோழி வெங்காயம் மற்றும் கேரட் காலை அல்லது மதிய இருக்கிறது.

உங்களுக்கு தேவையான டிஷ் தயாராவதற்காக:

• ஒரு வெங்காயம்;
• கோழி இறைச்சி 400 கிராம்;
• இரண்டு கேரட்;
• காளான்கள் 150 கிராம்;
• கிரீம் (நான்கு தேக்கரண்டி.);
• மிளகு (ருசிக்க);
• இரண்டு கலை. தக்காளி சாஸ் ஸ்பூன்;
• தாவர எண்ணெய்;
• தண்ணீர் அரை கப்;
• மூலிகைகள் (வோக்கோசு, கொத்தமல்லி மற்றும் பிற);
• உப்பு (உங்கள் விருப்பபடி).

வீட்டில் உணவுகள் தயார் செய்யும் நடவடிக்கையின்:

1. முதலில், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் எண்ணெய் வெப்பத்தை சிறு துண்டுகளாக வெட்டி கோழி, வறுக்கவும். ஆறு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
2. மற்றொரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும் உள்ள வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் அத்துடன் பூஞ்சை (வெட்டப்பட்ட) மற்றும் grated கேரட் வெட்டப்பட்டது.
3. இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளைப் காளான்கள் சேர்க்கவும். அடுத்து, டிஷ் சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க.
4. நீர் பான், வைத்து தக்காளி பேஸ்ட், மற்றும் கிரீம் ஊற்ற. மூழ்கச் நாற்பது நிமிடங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும். நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு பரிமாறவும்.

இறுதியாக, ஒரு சிறிய

இப்போது அது வெங்காயம் மற்றும் கேரட் உடன் கோழி குண்டு எப்படி சமைக்க நீங்கள் தெளிவாக மாறிவிட்டது. நாங்கள் அத்தகைய சுவாரஸ்யமான உணவுகள் தயாரித்தல் பல விருப்பங்கள் சிந்தித்தோம். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த டிஷ் மிகவும் எளிது, நீங்கள் வீட்டில் செய்ய முடியும். சமையல் முயற்சிகள் நல்ல அதிர்ஷ்டம், உங்களது சாப்பாடு அனுபவிக்க.