ஹோம் மேட் கேக்குகள் - செய்முறையை, நேரம் சோதனை

ஹோம் மேட் இறைச்சி உருண்டைகள் குடும்ப அடுப்பு வெப்பமாதல் மற்றும் coziness சின்னமாக விளங்குகின்றன. இந்த ஆண்கள் மற்றும் குழந்தைகளின் ஒரு பிடித்த உணவாகும். அவர்களை மிகவும் கடினம் அல்ல சமைக்க, நீங்கள் ஒரு சிறிய முயற்சி மற்றும் பொறுமை வைக்க வேண்டும். இந்த பல்துறை டிஷ் எந்த வடிவத்தில் நல்லது. கட்லட் குளிர், சூடாக சாப்பிட்டு முடியும், மற்றும் இடையீட்டு பயன்படுத்த. அவர்கள் எந்த சைட் டிஷ், காய்கறிகள் மற்றும் சுவையான வீட்டில் சாஸ் பொருந்தும்.

வீட்டில் பர்கர்கள் ஒரு எளிய செய்முறையை

இந்த இறைச்சி, இது குடும்ப இரவு கொண்டாட்டங்களுக்குமான தயாராக உள்ளது பிடித்த உணவுகள் ஒன்றாகும். அது மிகவும் ருசியான மாறிவிடும் பர்கர்கள் வீட்டில் நறுக்கு, வெவ்வேறு இனங்கள் புதிய இறைச்சி இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும். அரை கிலோகிராம் இறைச்சி, ஒரு வெங்காயம், வெள்ளை ரொட்டி, ஒரு முட்டை, மசாலா, ரொட்டி crumbs ஒரு சில துண்டுகள் மற்றும் பால் ஆகியவை 150 மில்லி வேண்டும்.

பாலில் நனைத்த வெள்ளை ரொட்டி தொடங்க, பின்னர் மென்மையான வரை அதை கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் ஒரு grater அல்லது அரை மூன்று வெங்காயம். ஒரு கிண்ணத்தில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வைத்து வெங்காயம், நனைத்த ரொட்டி, முட்டை மற்றும் மசாலா (உப்பு, மிளகு) சேர்க்க. இப்போது நன்கு பொருண்மை (சிறந்த கை) பிசைந்து. ஒரு தன்னிச்சையான வடிவம் - அடுத்து, ஒரு வீட்டில் பர்கர்கள் உருவாக்குகின்றன. ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு அல்லது நண்பனின் ஊற்ற. பஜ்ஜி ஒரு சுருக்கும் மற்றும் ஒரு கடாயில் அவர்களை வறுக்கவும்.

உதவி குறிப்புகளைக்

நீங்கள் வீட்டில் சுவையான பர்கர்கள் சமைக்க உதவும் சில குறிப்புகள் உள்ளன. முதலாவதாக, அவர்கள் கொழுப்பு, இல்லை எண்ணெய் கூடுதலாக ஒரு சூடான கடாயில் வறுக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் வறுக்கப்படுகிறது முன் நண்பனின் பயன்படுத்தினால், 15 நிமிடங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் சாப்ஸ் வைக்கவும். இந்த வழக்கில், எந்த breading அடிவாரத்தில். பின்னர் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் வறுக்கவும் வீட்டில் பர்கர்கள், மற்றும் பான் தண்ணீர் சேர்த்து, மூடி கீழ் அவர்களை நடத்த என்றால், அவர்கள் சாறு நிரம்பியதாக இருக்கும். மாட்டிறைச்சி கட்லட் ஒரு சிறிய தண்ணீர் அல்லது வெண்ணெய் தாகமாக துண்டு சேர்க்க வேண்டும் சமைக்க.

வீட்டில் மீன் கேக்குகள்

ஆனால் வீட்டில் பர்கர்கள் மட்டும் இறைச்சி ஆனால் மீன் சமைத்த முடியும். இந்த சிறந்த மீன் அல்லது பொல்லாக் உள்ளது. மீன் fillets, மூன்று பூண்டு கிராம்பு, இரண்டு வெங்காயம், வெள்ளை ரொட்டி ஒரு துண்டு, கடுகு ஒரு தேக்கரண்டி, ஒரு முட்டை, வெண்ணெய், பால், வெந்தயம், வாசனைப்பொருட்கள், நண்பனின் மற்றும் எள் விதைகள் 50 கிராம் ஒரு கிலோ எடுத்து. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. ரொட்டி பாலில் நனைத்த பின்னர் அவரது எளிதாய் கசக்கி சென்றார். டில் இறுதியாக போதுமான வெட்டி. மீன் fillets அரவை பயன்படுத்தி திருப்பங்கள். மீன் முழு என்றால், முன் தனி எலும்புகள் மற்றும் முதுகெலும்பு இருந்து இறைச்சி. தெளிவான வரை மேலும் பொறித்த வெங்காயம் பின்னர் அதை பூண்டு சேர்க்கவும். பின்னர், அவர்கள் குளிரூட்டப்பட்ட வேண்டும். அரைக்கப்பட்ட மீன் பரவல் வெங்காய பூண்டு கலவை, முட்டை, ரொட்டி, கடுகு, வெந்தயம் மற்றும் மசாலா. வெண்ணெய், முன்பு குளிர்ந்த, மூன்று மொத்த எடை grated. இப்போது முற்றிலும் சமைத்த கலவையை பிசைந்து. முடிந்தால், அது வெட்டுதலுக்குப் பலகையில் அது இல்லை முடியும். மேலும் உள்நாட்டு அமைக்க 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் தயாராக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அனுப்பவும் , மீன் இருந்து பஜ்ஜி எள் மற்றும் நண்பனின் ஒரு கலவையில் அவர்களை உருக்குலைந்து. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஃப்ரை ஒரு சுவையான மேலோடு பெற முடியும். இது மிகவும் சுவையான மற்றும் சுவையான டிஷ் மாறிவிடும். அழகுபடுத்த நீங்கள் காய்கறிகள் வேகவைத்த அரிசி சமர்ப்பிக்க முடியும்.