உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
Kubete - புகைப்படங்கள் படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி
டாடர் kubete கேக், நாம் இந்த கட்டுரையில் வெளியிடும் இதில் செய்முறையை வழக்கமாக இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன. எனவே நீங்கள் பாதுகாப்பாக ஒரு கொண்டாட்ட மேஜையில் இந்த உணவு வைக்க முடியாது பேக்கிங், தாகமாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்.
Kubete. ஒரு புகைப்படத்துடன் ரெசிபி
அன்பார்ந்த பஃப் பை உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் அனுபவிக்க நிச்சயம். அது செய்ய, நாங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:
- குழம்பு - 100 மில்லி.
- மசாலா, உப்பு மற்றும் மிளகு.
- உருளைக்கிழங்குகள் - மூன்று.
- உராய்வைக் குறைக்கும் முட்டை மஞ்சள் கரு - ஒன்று.
- மாமிசம் - 500 கிராம்.
- வெங்காயம் - இரண்டு துண்டுகள்.
- கோதுமை மாவு - மூன்று கண்ணாடிகள்.
- வினிகர் - ஒரு தேக்கரண்டி.
- வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் - ஒரு பேக்.
- புளிப்பு கிரீம் - அரை கப்.
- பால் - அரை கப்.
எப்படி ஒரு உன்னதமான டாடர் kubete சமைக்க? நீங்கள் கீழே படிக்க முடியும் ஒரு சுவையான கேக் ரெசிபி.
எப்படி சமைக்க
- உங்கள் சொந்த சுவை நம்பியிருக்கிறது, எந்த இறைச்சி தேர்ந்தெடுக்கவும். செயலாக்க அது தயார், பின்னர் இறுதியாக வெட்டுவது. உப்பு அது மற்றும் மிளகு பருவத்தை, நன்கு கலந்து பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- அடுத்து, மாவை தயார். இதை செய்ய, சலித்துப் மாவு இரண்டு கப் ஒரு கிண்ணத்தில் மழை மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater உறைந்த வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் பயன்படுத்தி grated அதை கலந்து. துணிக்கைகளை ஒரு உணவு கைகளில் வதக்கவும்.
- பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம், மற்றும் காடி ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். அதை மாவு ஒரு கப் படிப்படியாக சேர்த்து, மாவை பிசைந்து. அது அவரது கைகளில் நொறுங்கி விழுந்த முதல் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ளவும், ஆனால் பின்னர் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன தொடங்கும்.
- ஒரு பந்து ஒரு பிளைண்ட் சோதனைகள் மற்றும் ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.
- கிளாசிக் kubete பஃப் பேஸ்ட்ரி செய்யப்பட்ட எனவே, எங்கள் துண்டு வேலை வேண்டும். இதனால், இது (சுமார் 20 நிமிடங்கள்) ஆறிவிட்டால் போது, குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து நீக்க மற்றும் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் வெளியே செல்லலாம். ஒரு உறை அதை மடித்து அதை திரும்ப குளிர் அனுப்ப. இந்த படி பல முறை செய்யவும்.
- உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் மிக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. நீங்கள் இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு சிறப்பு கத்தி அல்லது காய்கறிகள் சுத்தம் ஒரு கத்தி பயன்படுத்த முடியும்.
- வெங்காயம் உமி இருந்து இலவச மற்றும் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட.
- ஒரு ஆழமான பேக்கிங் டிஷ் எடுத்து எண்ணெய் அதை மசகு.
- இரண்டு சமமற்ற பகுதிகளாக மாவை பிரித்துக் கொள்ளவும். ஒரு வட்டத்தில் ஒரு பெரிய ரோல் மற்றும் வடிவம் கீழே வைக்கவும். உங்கள் Billets கூட பம்ப்பர்கள் போதுமான இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும்.
- நீங்கள் நிரப்புதல் பரவுகிறது. முதல், இறைச்சி வைத்து. இது மிகவும் மெலிந்த, அல்லது நீங்கள் கோழி பயன்படுத்தினால், நீங்கள் வெண்ணெய் ஒரு சில துண்டுகள் சேர்க்க முடியும்.
- இரண்டாவது அடுக்கு புட் உருளைக்கிழங்கு - அது உப்பு மற்றும் மிளகு இருக்க வேண்டும்.
- கடந்த அடுக்கு - நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் உள்ளது.
- மீதமுள்ள மாவை உருட்ட மற்றும் அவர்களை நெருங்கிய பின்ச் விளிம்புகள் பூர்த்தி. மத்தியில் உங்கள் விரல்களால் ஒரு சிறிய துளை செய்ய.
- முட்டை மஞ்சள் கரு துடைப்பம் மற்றும் அவர்களுக்கு உங்கள் கேக் மேற்பரப்பில் துலக்க. துளை பிளக் சுத்தகரிக்கப்படுகின்ற பல்பு.
- 20 நிமிடங்கள் கேக் preheated அடுப்பில் வைத்து. குறிப்பிட்ட நேரத்தில் செல்லும் போது, அது மத்தியில் பெற்று, குழம்பு ஊற்ற இருக்க வேண்டும். துளை வெங்காயம் குவிமாடம் மூடி, அடுப்பில் மீண்டும் kubete அனுப்ப. அரை மணி நேரம் கடந்த செயலை மீண்டும்.
உருளைக்கிழங்கு தயாராக உள்ளன ஒரு மணி நேரத்திற்கு பிறகு, நீங்கள் குழம்பு சேர்க்க முடிந்தால், படலம் பை மூடிவிட்டு சில நேரம் அதை சுட்டுக்கொள்ள. மேல்புறத்தில் நீங்கள் மற்றும் சென்டர் துளை மூலம் முயற்சி செய்யலாம்.
கோழிக்கறியுடன் Kubete. படி செய்முறையை புகைப்படங்கள் மூலம் படி
இந்த சுவையான இறைச்சி பை இன் பெருமை மற்றும் அம்சமாகும் டாடர் உணவு. இந்த நேரத்தில் நாம் அது கோழி, உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி சமைக்க. ஆயத்த பேஸ்ட்ரி, ஓரு ருசியானது மற்றும் அன்பார்ந்த மாறிவிடும். நிச்சயமாக, நீங்கள் கடையில் ஆயத்த மாவை வாங்க முடியும், ஆனால் இந்த உற்பத்தியில் வீட்டில் பதிப்பு மிகவும் சுவையானது இருக்கும். எனவே என்ன பொருட்கள் நாம் வேண்டும்:
- கோதுமை மாவு 600 கிராம்.
- நீர் 200 மில்லி.
- ஒரு கோழி முட்டை.
- தேக்கரண்டி வினிகர் (9%).
- கோழி 300 கிராம்.
- ஆறு உருளைக்கிழங்கு.
- இரண்டு வெங்காயம்.
- சீரகம் அரை தேக்கரண்டி.
- தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் மிளகு.
செயல்முறை விளக்கம்
Kubete கேக், நாம் கீழே விவரிக்க இது செய்முறையை, மிகவும் வெறுமனே சமைக்கப்பட்ட:
- கத்தி frostbitten வெண்ணெயை வெட்டுவது, பின்னர் மாவு மர கரண்டியால் 150 கிராம் அதை அரைக்கவும்.
- , சிறு துண்டு முட்டை ஒரு கிண்ணத்தில் உடைக்க உப்பு, வினிகர் மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்க.
- மாவை பிசைந்து மற்றும் அதை மாவு எஞ்சிய 150 கிராம் படிப்படியாக சேர்த்து. பின்னர் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.
- பீல் வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் காய்கறிகள் மற்றும் கோழி கன 300 கிராம் வெட்டி. தயாரிப்புகள், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் இணைக்க உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்து கலந்து.
- இரண்டு துண்டுகளாக மாவை பிரித்து வெளியே செல்லலாம். படிவத்தின் கீழ்ப்பகுதியில் மற்றும் குருட்டு பம்ப்பர்கள் பெரிய நீர்த்தேக்கம் இடத்தில்.
- திணிப்பு வைத்து மெதுவாக அவளை அவுட் மென்மையாக்க.
- டெஸ்டின் இரண்டாவது பாதி தொப்பிகள் வடிவில் கேக் மேல் இடுகின்றன. விளிம்பில் இணைக்க மற்றும் ஒரு வட்ட துளை மையத்தில் செய்ய.
- சின்னம் தாக்கப்பட்டு முட்டை கேக் மற்றும் ஒரு மணி நேரம் அது அடுப்பில் அனுப்ப.
kubete தயாராக இருக்கும் போது, அது அடுப்பில் இருந்து, சற்று நீக்க குளிர் வெட்டி பரிமாறவும்.
Kubete பன்றி இறைச்சி
வியக்கத்தக்க சுவையான மற்றும் பணக்கார கேக் முழு குடும்பத்திற்கு ஞாயிறன்று தயாராக முடியும். ரெசிபி kubete பஃப் பேஸ்ட்ரி மிக எளிமையாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் எளிதாக அவரது சமையலறையில் அது உருவங் முடியும். நாங்கள் தேவையான பொருட்கள் எவை? பட்டியலில் இங்கே காணலாம்:
- மாமிசம் - 500 கிராம்.
- உருளைக்கிழங்குகள் - மூன்று.
- வெங்காயம் - ஒரு துண்டு.
- உப்பு மற்றும் மிளகு.
- ஆயத்த பஃப் பேஸ்ட்ரி - ஒரு கிலோ.
எப்படி சமைக்க
இங்கே நாம் எப்படி பஃப் kubete செய்ய நீங்கள் காட்ட வேண்டும். டாடர் தேசிய பேக்கிங் ரெசிபி மிகவும் எளிது:
- மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு இறைச்சி வெட்டி.
- உருகிய அடுக்கு மாவை உருட்ட மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாள், தீட்டப்பட்டது காகிதத்தோலில் வைக்கவும்.
- அது இறைச்சி ஒரு மெல்லிய அடுக்கு வைத்து, உப்பு அது மற்றும் மிளகு பருவத்தை.
- வெங்காய பஜ்ஜி வெட்டி முதல் அடுக்கிற்கு மேல் வைக்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. இந்த மூன்றாவது அடுக்கு இருக்கும் - இது உப்பு மற்றும் மிளகு பின்வருமாறு.
- மாவை இரண்டாவது தாள் ரோல் மற்றும் நிரப்புதல் வைக்கவும். இறுக்கமான பின்ச் விளிம்புகள் மற்றும் நடுத்தர ஒரு துளை செய்ய.
40 நிமிடங்கள், அவ்வப்போது துளை கோழி குழம்பு அல்லது தண்ணீர் மூலம் ஊற்ற நினைவு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள கேக்.
நீங்கள் kubete, நீங்கள் இந்த கட்டுரையைப் படித்தேன் இதில் செய்முறையை சுவை வேண்டும் என்றால் நாம் மகிழ்ச்சி இருக்கும். ஒவ்வொரு நாளும் தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் அதை சமைக்க மற்றும் சமையல் செயல்முறை நீங்கள் அதிக நேரம் மற்றும் முயற்சி எடுத்து கொள்ள மாட்டேன் என்று உறுதி.
Similar articles
Trending Now