உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
Multivarka உள்ள சீமை சுரைக்காய் ஒரு டிஷ் எப்படி சமைக்க
இன் உணவுகள் multivarka உள்ள சீமை சுரைக்காய் வெவ்வேறு சமையல் படி தயாராக முடியும். எனினும், அது அவர்கள் அனைவரும் இந்த காய்கறி கூடுதலாக மற்ற கூடுதல் சேர்மானங்கள் உள்ளடக்கிய பல்வேறு உள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
சீமை "காஸ் எலியட்டின்"
தேவையான பொருட்கள்:
- தடித்த புதிய கிரீம் - 200 கிராம்;
- சீமை சுரைக்காய் இளம் சிறிய - 2 பிசிக்கள்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பெரிய கரண்டி;
- புதிய பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- அயோடின் கலந்த உப்பு - விருப்பத்தின் பேரில்;
- ஆர்கனோ - 1 தேக்கரண்டி ;
- கருப்பு மிளகு - ருசிக்க.
முக்கிய பொருட்களில் செயலாக்க
சீமை சுரைக்காய் டிஷ் செய்ய, multivarka உள்ள, தயாராக சுவையான மற்றும் டெண்டர் பெறப்படுகிறது, அது இளம் மற்றும் சிறிய காய்கறிகள் வாங்க வேண்டும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அனைத்து பிறகு, முதிர்ந்த பொருட்கள் பெரிய விதைகள், மென்மையான கோர் மற்றும் மிகவும் கடுமையான தோல் வேண்டும், அது எங்களுக்கு ஏற்ப இல்லை. இவ்வாறு, இது, 2 சீமை சுரைக்காய் எடுத்து முற்றிலும் துவைத்து வேண்டும் தண்டு நீக்க, பின்னர் கீற்றுகள் ஒரு கந்தை துணி. பின்னர் நீங்கள் சுத்தம் மற்றும் புதிய பூண்டு கிராம்பு மற்றும் சிறிய grater அவற்றை வெட்டுவது வேண்டும். பிறகு நீங்கள் பாதுகாப்பாக வறுக்கப்படுகிறது தொடங்க முடியும்.
சீமை சுரைக்காய் டிஷ் multivarka ஒரு தொகுதி முறையில் அல்லது அணைக்க தயார் வேண்டும். காய்கறிகள் நன்கு வறுத்த இருக்க வேண்டும் முதல் விருப்பத்தை அனைத்திற்கும் மேலாக எங்கள் செய்முறையை ஏற்றது. இந்த நோக்கத்திற்காக, சாதனம் ஆலிவ் எண்ணெய் 3 பெரிய தேக்கரண்டி ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற, பின்னர் துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் வைத்து தேவைப்படுகிறது. இவ்வாறு multivarku விரும்பத்தக்கதாக பற்றி 30-33 நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் முறையில் வைக்க.
ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் இறுதியில் காய்கறிகள் சிறிது வறுக்கவும் தொடங்கும். அதனால் அவர்கள் எரித்து இல்லை, அவர்கள் ஒரு கரண்டியால் கலக்க பின்னர் மிளகு, உப்பு, ஆர்கனோ சேர்க்க மற்றும் தடித்த கிரீம் 200 கிராம் சேர்க்க ஊக்குவிக்கப்படுகின்றன. அடுத்து, டிஷ் அதே முறையில் தயார் செய்ய வேண்டியது, ஆனால் அவ்வப்போது மறியல் நேரம்.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வறுக்கப்பட்ட ஸ்குவாஷ் தருவது சமைத்த ஐந்து நிமிடங்கள் வரை, நீங்கள் விரும்பினால் grated பூண்டு மற்றும் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்க முடியும்.
தக்காளி கொண்டு சீமை
தேவையான பொருட்கள்:
- புதிய கிரீம் தடித்த (கிடைக்கும் மயோனைசே) - 100 கிராம்;
- இளம் ஸ்குவாஷ் சிறிய அளவு - 1 பிசி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பெரிய கரண்டி;
- புதிய பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- வெங்காயம் - 1.5 பிசி.
- அயோடின் கலந்த உப்பு - விருப்பத்தின் பேரில்;
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- புதிய கொத்தமல்லியை - பீம்;
- கருப்பு மிளகு - ருசிக்க.
முக்கிய பொருட்களில் செயலாக்க
multivarka உள்ள சீமை சுரைக்காய் அனைத்து உணவுகள், அல்லது அவற்றைப் பெறுவதற்கான செயல்முறைகளிலெல்லாம், காய்கறிகள் பகுத்தாய்வதில் இருக்கும் தொடங்க வேண்டும். இதை செய்ய, கழுவ மற்றும் வெங்காயம், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளி சுத்தம். அதன் பிறகு, அவர்கள் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படட்டும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வெப்ப சிகிச்சை
சிகிச்சை மஜ்ஜை பின்னர் ஆலிவ் எண்ணெய் சுவை கிண்ணத்தில் சாதனம் வைத்து தேவையான 15 நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் முறையில் இடப்படுகிறது. ஒரு மென்மையான மற்றும் பழுப்பு நிற காய்கறிகள் ஒரு மணி நேரம் ஒரு காலாண்டில் உப்பு மற்றும் மிளகு இருக்க, வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்க்க வேண்டும். டிஷ் சுமார் 15 நிமிடங்கள் தேவைப்படுகிறது தயார், அது ஒரு புதுமையான பொடியாக்க பூண்டு, துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் தடித்த கிரீம் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பிறகு நீங்கள் பொருட்கள், சரியாக 5 நிமிடங்கள் கலந்து சில நேரம் எல்லாவற்றையும் கொதிக்க வேண்டும், பின்னர் உள்ளது வெப்பமூட்டும் முறையில் விட்டு விலகிய நேரத்தில் அதே அளவு.
சரியான பரிமாறவும்
இளம் ஸ்குவாஷ் இருந்து உணவுகள் கோதுமை ரொட்டி மற்றும் இறைச்சி வெப்பத்தின் வடிவத்தில் அட்டவணையை கொண்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
Similar articles
Trending Now