Multivarka உள்ள goulash: ஒரு அன்பார்ந்த மதிய செய்முறையை

multivarka செய்முறையை உள்ள goulash மிகவும் எளிதானது, நீங்கள் இறைச்சிகள் எந்த செய்ய முடியும். எனினும், பெரும்பாலான சுவையான மற்றும் ஓரு இளம் மற்றும் கொழுப்பு மாட்டிறைச்சி ஒரு டிஷ் மாறிவிடும்.

multivarka "ரெட்மாண்ட்" இல் goulash: தேவையான பொருட்கள்

• இளம் மாட்டிறைச்சி - ஐந்நூறு கிராம்;
• வெங்காயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் - பல அம்புகள் மற்றும் தலைகள் ஒரு ஜோடி;
• குடிநீர் - இரண்டு அல்லது மூன்று தடித்த கண்ணாடிகள் ;
• கேரட் - ஒரு பெரிய விஷயம்;
• உப்பு, மற்றும் எந்த நறுமண மசாலா - ருசிக்க;
• கோதுமை மாவு - இரண்டு சிறிய கரண்டி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட்ட - நான்கு பெரிய கரண்டி;
• செர்ரி தக்காளி - ஒன்பது துண்டுகள்;
• பச்சை - ஒரு சிறிய பீம்;
• பூண்டு - இரண்டு சிறிய கிராம்பு.

multivarka உள்ள goulash: இறைச்சி ஒரு செய்முறையை

இளம் கொழுப்பு மாட்டிறைச்சி நன்கு சூடான நீரில் கழுவி நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். பின்னர் அனைத்து நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி பத்து நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் முறையில் multivarku மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள போட வேண்டும்.

மாட்டிறைச்சி அதன் நிறத்தை மாற்ற மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்க அது ஒரு சிறிய சாறு கொடுக்கும் பிறகு. செய்ய இந்த, கழுவி, பீல் மற்றும் நறுக்கு ஒரு பெரிய க்யூப்ஸ் ஒரு பெரிய கேரட் மற்றும் ஒரு ஜோடி துறைத் தலைவர்களின் வெங்காயம்.

குண்டு எப்படி சமைக்க படி செய்முறையை ஒரு வழிமுறை: multivarka உள்ள

இறைச்சி கொண்டு ஃப்ரை காய்கறிகள் பற்றி முப்பது நிமிடங்கள் அதே முறையில் இருக்க வேண்டும். பின்னர் அவர்கள் உப்பு, சேர்க்க வேண்டும் செர்ரி தக்காளி, பாதியில் வெட்டு, மணம் மசாலா, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், மணத்தை மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய். அனைத்து பொருட்கள் பின்னர் குடிநீர் இரண்டு கப் ஊற்ற, மற்றும் முகடு அணைப்பதற்காகப் multivarku நிறுவ மற்றும் இரண்டு மணி நேரம் மூடி மூட கலந்து வேண்டும்.

சமையல் நேரம் grated பூண்டு மற்றும் தேவையான மாவு இரண்டு இனிப்பு கரண்டி முன்கூட்டியே கலக்க இதில் குடிநீர் ஒரு கண்ணாடி, சேர்க்க வேண்டும் போது. அதன் பிறகு தாங்கள் வெப்பமூட்டும் முறையில் பத்து நிமிடங்கள் அமைக்க வேண்டும் kmultivarku.

multivarka உள்ள goulash: பாஸ்தா ஒரு பக்க டிஷ் செய்முறையும்

அது இது குறிப்பிட்ட மதிப்புள்ள என்று இந்த டிஷ் திருப்பங்களை வெளியே மிகவும் சுவையாக, சேர்த்து ஒரு பக்க டிஷ் பாஸ்தா. அவர்களை தயார், நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• உப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி;
• பாஸ்தா அல்லது பாஸ்தா - 150 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
• பாலாடைக்கட்டி - 80 கிராம்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

இந்த டிஷ் வாங்க நல்லது பொறுத்தவரை , durum கோதுமை இருந்து பாஸ்தா இல்லையெனில் கொதிக்கும் போது, அவர்கள் வெறுமனே தவிர விழும். இது தீயில் போதுமான நீர் கொதிக்க, பின்னர் தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் பழங்கால ஒரு சிறிய கரண்டி அளவு மீண்டும் சேர்க்க அவசியம்.

multivarka உள்ள goulash: ஒரு அன்பார்ந்த மதிய செய்முறையை

பாஸ்தா கொதிக்க இருபது நிமிடத்திற்கு அதிகமாகாமல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பின்னர் அவர்கள் ஒரு வடிகட்டி உள்ள நிராகரிக்க குளிர்ந்த நீரில் முற்றிலும் துவைக்க வேண்டும். இந்த பிறகு அழகுபடுத்த தயாராக கெண்டி மேல் மீதோ இடப்பட வேண்டும் மற்றும் இஸ்லாமிய grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.

பாலாடைக்கட்டி உருகிய மற்றும் பாஸ்தா இறைச்சி சுவை, multivarku இறுக்கமாக நெருங்கிய மூடி தேவை மற்றும் பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு ஒரு வெப்பமூட்டும் முறையில் வைத்து உறிஞ்சப்படுகிறது.

ஆப்பீட் பான்!