Multivarka வெவ்வேறு பொருட்கள் உள்ள chanterelles

சமையலறை காளான்கள் போன்ற பழக்கமான உணவுகள், இப்போது தயார் செய்ய முடியும் மற்றும் multivarka புதிய தொழில்நுட்பங்கள் வருகையுடன். இகழ்ச்சியடையார், multivarka கூட Chanterelles ஒரு கடாயில் விட அல்லது அடுப்பில் மிகவும் சுவையானது சொன்னேன். நீங்கள் ஒரு வீட்டில், இந்த முறையில் துண்டு மற்றும் காளான்கள் தங்களை, பரிசோதனை சொந்தமாக மற்றும் multivarka உள்ள Chanterelles இருந்து உணவுகள் தயார் என்றால். இது பின்வரும் சமையல் நீங்கள் உதவும்.

உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து வறுத்த Chanterelles

மருந்து பொருட்கள் அமைக்கவும்:

Chantarelle 300 கிராம், 800 கிராம் உருளைக்கிழங்கு 1 வெங்காயம், எண்ணெய் வழிதல் 60 கிராம்., உப்பு, மிளகு, மிளகாய் (சுவை வரை).

எப்படி சமைக்க வறுத்த Chanterelles உருளைக்கிழங்கு கொண்டு multivarka உள்ள

Chanterelles, செல்ல பாதியில் கழுவ, பெரிய பணி நீக்கம் செய்யப்பட்டனர். , 65 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" அமை எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் காளான்கள் ஊற்ற. 20 நிமிடங்கள் திறந்த மூடி ஃப்ரை திரவ அனைத்து ஆவியாவதற்காக. இதற்கிடையில், வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள், மிளகாய் நறுக்கு வெட்டுவது மற்றும் காளான்கள் சேர்க்க. மூடியை மூடுவதன் இல்லாமல் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு பீல், துண்டுகள் அல்லது dices வெட்டப்பட்ட, பூஞ்சை கலவைக்கு வைத்து ஒரு மூடிய மூடி கீழ் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பிறகு அந்த உப்பு, பரபரப்பை சேர்க்க மற்றும் சமைத்த வரை மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.

கிரீம் multivarka உள்ள chanterelles

என்ன தேவை:

- 1 கிலோ chantarelle, 1 வெங்காயம், கிரீம் 20 கிராம், எண்ணெய் (வறுக்கவோ), உப்பு, மூலிகைகள் (தேர்வு மற்றும் சுவை).

எப்படி ஒரு க்ரீம் சாற்றில் Chanterelles சமைக்க

காளான்கள் செல்ல, சுத்தப்படுத்தப்படுவது பெரிய வெட்டி. 2 நிமிடங்கள் "பாஸ்தா" அமை, ஒரு வடிகட்டி உள்ள வீசி, நரிகள், கொதி, வடிகால் குறைந்தது. திட்டம் ", சூடான" என மாற்றப்பட்டது எண்ணெய் உப்பு, மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்க்க, காளான்கள் ஊற்ற, ஊற்ற. அனைத்து பரபரப்பை மற்றும் 5 நிமிடங்கள் கிரீம் ஊற்ற இறுதிக்குள் சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க, வறுக்கவும் மேலும் அசை. நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் கொண்டு தகடுகளில் ஏற்பாடு.

multivarka வான்கோழி உள்ள chanterelles

நீங்கள் உணவு தயார் செய்ய வேண்டும்:

- நரிகள் 100 கிராம், 400 கிராம் வான்கோழி ஆட்டுக்கறி, பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம், வெங்காயம் 100 கிராம், கிரீம் (33%), உப்பு, மசாலா 200 மில்லி.

ஐந்து ரெசிபி multivarka வான்கோழி உள்ள Chanterelles

க்யூப்ஸ் - இறைச்சி, "ரிப்பன்களை", காளான்கள், வெங்காயம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி வெட்டப்பட்ட துவைக்க. தேர்வு உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்து, கிண்ணத்தில் Multivarki அனைத்து பொருட்களிலும் ஊற்ற கிரீம் ஊற்ற. தேர்ந்தெடு "அணைத்தல்" முறை, தயாரிப்பு "மாமிசம்" மற்றும் 1 மணி நேரம் ஒரு நேரம் அமைக்க. மூடி கீழ் குக் மூடப்பட்டது.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழிக்கறியுடன் multivarka உள்ள Braised Chanterelles

வேலை உணவு:

- நரிகள் 100 கிராம், 470 கிராம் கோழி (ஆட்டுக்கறி), உருளைக்கிழங்கு 400 கிராம் 60 கிராம், leek, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மசாலா, துளசி.

உடன் Chanterelles எப்படி சமைக்க சுண்டவைத்தவை கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு

1. சிக்கன் மார்பகங்களை க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.

2., leek வெள்ளை பகுதியை வட்டங்களில் வெட்டப்பட்ட.

3. ஒரு கிண்ணத்தில் அரை மணி நேரம் முறையில் "ஹாட்" அமைக்க, எண்ணெய் multivarochnuyu ஊற்ற. ஆட்டுக்கறி வறுக்கவும் போடு 10 நிமிடங்கள்.

4. இப்போது காளான்கள். அவர்கள் பெரிய வெட்டப்பட்ட, கழுவி, அல்லது சிறிய முழு விஷயம் வைத்து கொள்வது நல்லது.

5. கோழி வளர்ப்பிற்கும் Chanterelles சேர்த்து மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் ஒன்றாக வறுக்கவும்.

6. இப்போது இந்த leek திரும்ப - மீதமுள்ள 10 நிமிடங்கள் போது ஆட்டுக்கறி மற்றும் பூஞ்சை இணைக்கவும், மற்றும் வறுக்கவும் தூண்டுவதுதான். ஆமாம், பச்சை தண்டுகள் அகற்றுவதில் நிலையில்: கண்டிப்பாக ஒருவர் சமைக்க முடியும் காய்கறி சூப்.

7. இந்த முறை, பீல் சமயத்திலும் அதற்குப் க்யூப்ஸ் ஒரு உருளைக்கிழங்கு வெட்டி.

8. நேரம் முடிவதற்குள் போது "ஹாட்," அணைக்கப்பட்ட multivarku மற்றும் Chanterelles மற்றும் கோழி multivarochnuyu ஒரு கோப்பையில் வைத்து உருளைக்கிழங்கு, திரும்ப நீர் மற்றும் உப்பு ஊற்ற. பரபரப்பை, பின்னர் மீண்டும், முறையில் "படம்" 17 நிமிடங்கள் அமைக்க. மூடி சமையல் மூடப்பட்டது. ரோஸ்ட் புதிய துளசி பரிமாறப்படுகிறது.