உணவு மற்றும் பானங்கள், முக்கிய நிச்சயமாக
Palmkernel எண்ணெய்: கண்ணோட்டம், பண்புகள், பயன்பாடு, பயன்பாடு மற்றும் சேதம் அம்சங்கள்
இன்று, அனைத்து ஊடக தீவிரமாக பாமாயில் விவாதிக்கப்பட்டது. யார் ஆதரிப்பவர்கள் அவரது காயம் நிரூபிக்க முயற்சிக்கிறது. ஆனால் முதலில் நாம் எண்ணெய் இரண்டு தரங்களாக உருவாக்கிய புரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஆப்பிரிக்கா - - ஏனெனில் வளர்ந்து வரும் இடம் உள்ளங்கையில் இருவரும் வகைகள் வெப்பமண்டல அழைக்கப்படுகின்றன. பாமாயில், பனை கர்னல் எண்ணெய் உற்பத்தி முறை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடுகின்றன. இன்னும் விரிவாக அவர்களை பற்றி பேசலாம்.
கிடைக்கும் எப்படி
பாமாயில் விஷத்தன்மை மற்றும் முடைநாற்றத்திற்கு எதிர்ப்பு ஒரு உயர் மட்ட ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது. அது நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் நிறைவுற்ற அதே அளவு கொண்டிருக்கிறது. எண்ணெய் பனை பழம் ஒரு மென்மையான பகுதியில் இருந்து அது தயாரிக்கின்றன.
மட்டுமே அழுத்துவதன் மூலம் அதே பனை கருக்கள் பழம் பெறப்பட்ட எண்ணெய் Palmkernel. எங்கள் நாட்டில், இந்த தயாரிப்பு பரவலாக, சோப்பு தயாரித்தல் (நல்ல foaming மற்றும் நெகிழ்ச்சி க்கான) பயன்படுத்தப்படும் ஒப்பனை, மருத்துவ களிம்புகள் மற்றும் வாசனை திரவியங்கள் தயாரிப்பில் உள்ளது.
எங்கே பனை மரங்கள்?
எண்ணெய் பனை மரங்கள் ஒரு பிளம் மிகவும் ஒத்த சுமார் 20 மீட்டர் உயரமும் மற்றும் தூரிகைகள் பழங்கள், வளரும். ஒரு பிரஷ் - அது 50 கிலோ வரை எடையுள்ள சுமார் 800 பழங்கள், உள்ளது. ஒரு ஹெக்டேர் பனை தோட்ட சூரியகாந்தி கீழ் நிலத்தின் ஒரு ஹெக்டேர் விட எட்டு மடங்கு அதிகமாக எண்ணெய் மாறிவிடும் இருந்து. இந்தியா, தாய்லாந்து, இந்தோனேஷியா, ஆப்ரிக்கா மற்றும் பிற நாடுகளில் சிறப்பு தோட்டங்களில் அவற்றை வளரும். பாமாயில் இன்று மிகப்பெரிய ஏற்றுமதியாளர் - மலேஷியா.
விளக்கம்
பாம் கர்னல் எண்ணெய் மஞ்சள் வெள்ளை நிறம் ஒரு மிகவும் கடினமான பொருள் அல்ல. அது 20% கொண்டுள்ளது நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் 80% நிறைவுற்ற. எனவே, இது உயிரினம் குறிப்பாக காப்பாற்றப் பயன்படாது.
பாம் கர்னல் எண்ணெய் போன்ற சாக்லேட், ஐஸ் கிரீம், வெண்ணெயை, கிரீம் பல்வேறு பொருட்களும் பல்வேறு கலவை உள்ளது. உற்பத்தியில் ஒவ்வொரு நூறு கிராம் அதன் உள்ளடக்கத்தை சதவீதம் உடலில் அதன் விளைவு சுருண்டுள்ளது
பாம் கர்னல் எண்ணெய் ஆபத்துக்குள்ளாகக்கூடிய அல்லது இல்லை?
இந்த எண்ணெய் சுற்றுச்சூழல் நட்பு கருதப்படுகிறது. ஊட்டச்சத்து அது ஒவ்வொரு நாளும் ஆணின் மனித உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும் என்று வாதிடுகின்றனர். ஆப்பிரிக்க WALNUT மரங்கள் பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது பூச்சிக்கொல்லிகள் சிகிச்சை சூழ்நிலைகள் எழவில்லை.
- ஒட்டுமொத்த சுகாதார அதிகரிக்கிறது;
- மேம்படுத்தலாம் தரமான தோல் மற்றும் முடி;
- எலும்பு திசுக்கள் வலிமை அதிகரித்துள்ளது.
பாம் கர்னல் எண்ணெய். பண்புகள்
அது ஆக்ஸிஜனேற்ற தவிர்க்க இயலாத ஆதாரமாக உள்ளது. பாம் கர்னல் எண்ணெய் முன்னணி டோக்ட்ரினொல் உள்ளடக்கத்தை நிலையை ஆக்கிரமித்து - உதாரணமாக வைட்டமின் ஈ முக்கிய ஆதாரமாக, உணவில் பாமாயில் சிறிய அளவில் புற ஊதா கதிர்கள் எதிராக சிறந்த பாதுகாப்பு கொடுக்கிறது. மேலும், குறிப்பாக தமனிகள், டோகோடிரைனால்கள் பெருந்தமனி தடிப்பு பிளெக்ஸ் அமைக்க அனுமதிக்க வேண்டாம், மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை குறைக்கும் வகையில் கரோட்டிட், குறிப்பாக.
பாம் கர்னல் எண்ணெய் வைட்டமின் கே ஒரு உயர் சதவீதம் இரத்தம் உறைதல் இந்த நேர்மறையான விளைவை கொண்டிருக்கிறது.
மேலும் சமீபத்திய ஆய்வுகள் பெரிய செய்தி - இந்த எண்ணெய் எந்த டிரான்ஸ் கொழுப்பு உள்ளது. எனவே, ஊட்டச்சத்து எப்போதும் அது அதிக எடையுடன் இருத்தல் போராடி வரும் அந்த உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இன்று, ஒரு அடிக்கடி ஏனெனில் அது ஹைட்ரஜன் ஏற்றிய பாமாயில், மட்டுமே தீங்கு கொண்டுவரும் என்று கேட்க முடியும். தாவர எண்ணெய் திரவ நிலைத்தன்மையும் பொருட்டு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது இந்த செயல்முறை ஒரு திட பெற முடியும். இந்த எண்ணெய் சற்று அறை வெப்பநிலையில் மேலே ஒரு வெப்பநிலையில் உருகிய உள்ளது. எனவே அவர் தேவையில்லை செயல்முறை hydrogenating.
பல பாமாயில் தீங்கு ஏற்படுத்துகிறது என்று நம்புகிறேன். கூறப்படும் வயிற்றில், அது களிமண் மாறும். இது நிச்சயமாக, தவறான அறிக்கை. பேகன், கடின பாலாடைக்கட்டிகள், கூட, வயிறு உருகத் வேண்டாம். உணவு செரிமானம் மாறாக வெப்பநிலையைக் காட்டிலும், அமில செல்வாக்கின் கீழ் நடைபெறுகிறது.
வதந்தி பாமாயில் வளர்ந்த நாடுகளில் தடை செய்யப்பட்டுள்ளது என்று அது உள்ளது. உண்மையில், அது இந்த நாடுகளில் மற்றும் எண்ணெய் டன் ஆயிரக்கணக்கான வாங்க. ஒரே அமெரிக்க வெப்பமண்டல தயாரிப்பு நிறுவனங்களில் உலகின் நுகர்வு 10% க்கும் மேலான கணக்குகள்.
உணவு துறையில் விண்ணப்ப
எந்த பாமாயில் பயன்படுத்துகிறது? உணவு துறையில் விண்ணப்ப குறிப்பாக பொதுவானது.
- வயிற்றில் தசைப்பிடிப்பு;
- ஆதாரமற்றது வெளியே தள்ளும்;
- கடுமையான மலச்சிக்கல்;
- குழந்தையின் உடலில் உள்ள கால்சியம் ஊடுருவலின்;
- சார்பு ஒருவேளை கூட தோற்றம் (குழந்தையின் நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு சீரழிவான விளைவை).
இந்த வெப்பமண்டல எண்ணெய் வைட்டமின் A பதிவு செய்ய, முதல் இடத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. குறிப்பாக மாநிலத்தில் குழந்தைகள் மற்றும் பெண்களுக்கு.
பாம் கர்னல் எண்ணெய் உணவுத் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது:
- எண்ணெய் வித்துக்கள் (தேக்கரண்டி வெண்ணெய், பரவுகிறது, margarines) அடிப்படையில் உற்பத்தியைத்;
; பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் உற்பத்தி -
- விற்பனை (சேமிப்பு) பொருட்களை வைத்து அவர்களின் அதிகரிப்பு.
மற்ற உள்ளடக்கிய எண்ணெய் பயன்படுத்த
மேலும் அது வெளியீடு உணவில் ஒப்பனை பயன்பாடு (சோப்புகள், கிரீம்கள், லோஷன்) பயன்படுத்தப்பட்டாலும், உடல் பருமன் மற்றும் நரம்பு மற்றும் மன முறிவு எதிரான போராட்டத்தில் வழக்கில், இரத்த அழுத்தம், புற்றுநோய் தடுப்பு கட்டுப்பாட்டை குறிப்பிடப்படுகின்றன.
சில நேரங்களில் அது செல்வதன் மருத்துவர் பரிந்துரை அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் சேர்த்து, aromakompozitsii அடங்கும்.
Estheticians பனை கர்னல் எண்ணெய் அடிப்படையில் பயன்பாடுகள் மற்றும் சூத்திரங்கள் முகமூடிகள் வரவேற்கிறேன். எண்ணெய்கள் ஒரு கலவையில் நனைத்த 15-20 நிமிடங்கள் பிரச்சனை பகுதிகளில் சுமத்தும் துடைப்பான்கள். இது போன்ற நடைமுறைகள் ஒரு படிப்பையும் மேற்கொள்ளுவர்.
மேலும் ஒரு வெப்பமண்டல எண்ணெய் பதிலை சுருட்டை நல்ல. முடி தைலம் (1:10) எண்ணெய் தலையிடுவதற்கு. ஜென்டில் இயக்கங்கள் முடி மற்றும் உச்சந்தலையில் ஒரு தேய்க்க, நன்கு துவைக்க. சிலர் இந்த தீர்வு நகக்கண்ணிற்கும் தேய்க்கப்படும் பரிந்துரைக்கிறோம்.
பனை கர்னல் எண்ணெய் Harmlessness
வெப்பமண்டல எண்ணெய்கள் ஆப்பிரிக்க பனை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அளவுகளில் கீழ் பாதுகாப்பான மற்றும் ஆறு மாதங்களுக்கு மேல் மேலும் உணவு வகைகளை எடுக்க கருதப்படுகிறது. இது பொருட்கள் செய்தபின் பாதுகாப்பான பாமாயில் (ஐஸ் கிரீம், வெண்ணெயை, பரவுகிறது, சாக்லேட்) ஆகும்.
அது சில நேரங்களில் தீங்கு முடியும். உதாரணமாக, வறுக்கப்படுகிறது அல்லது காய்கறிக் கலவைகள் பயன்படுத்தப்படும் போது.
Similar articles
Trending Now