அடுப்பில் பன்றி கழுத்து. சமையல் சமையல்

அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான உணவு ஆகும். இந்த கட்டுரையில் பல மென்பொருள்கள் உள்ளன, எளிய மற்றும் மிகவும் சிக்கலானவை, அவற்றின் மெனுவை மிகவும் வேறுபட்டதாக மாற்றுவதற்கு உதவும்.

மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மிகவும் சுவையாக உணவுகள் ஒன்று அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி கழுத்து அழகுபடுத்த ஏற்கனவே சுடப்படும் போது, "Garmoshka" ஆகிறது. அதன் தயாரிப்பிற்காக ஒரு கிலோ மீற்றர் எடையுள்ள இறைச்சியை உங்களுக்குத் தேவை. அதில், மிகவும் கூர்மையான கத்தி கொண்டு செங்குத்து கீறல்கள் செய்ய, ஆனால் இறுதியில் செல்ல வேண்டாம். மிளகு, உப்பு, கடுகு, மூன்று மணி நேரம் விட்டு ஒரு கலவையை மறைக்க. இந்த நேரத்தில், முழு உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க மற்றும் mugs அதை வெட்டி. ஒரு தடவப்பட்ட பையில் பன்றி போட்டு, துளைகள் மற்றும் சீஸ் ஒரு துண்டு ஒரு பக்க டிஷ் செருக. மயோனைசே கொண்டு இறைச்சி மேற்பரப்பு மூடி மற்றும் படலம் அதை போர்த்தி. சுட்டுக்கொள்ள இது ஒன்றரை மணி நேரம் இருக்க வேண்டும், மற்றும் இறுதியில் "ஹார்மோனிகா" வரிசைப்படுத்த மற்றும் அது ஒரு ப்ளஷ் கொடுக்க வேண்டும்.

பன்றி இறைச்சி கார்ல் உணவுகள் - அது எப்போதும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. சீஸ் மற்றும் பூண்டு தயாரிப்பின் அடுத்த பதிப்பை நீங்கள் பரிந்துரைக்கலாம். பன்றி இறைச்சி துண்டு உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் ஒரு கலவை தேய்க்கப்பட்டிருந்தது. பின்னர் ஒரு கத்தி ஒரு துளை செய்ய, மற்றும் அவர்கள் பூண்டு கிராம்புகள் மற்றும் சீஸ் க்யூப்ஸ் பகுதிகளை வைக்கவும். இன்னும் சிறிது உப்பு மற்றும் சூடான மிளகு தூவி. ஒரு மணிநேரம் மற்றும் ஒரு அரைவாசி அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தை சுட வேண்டும். அது தொடர்ந்து உறிஞ்சப்படும் கொழுப்பு, தண்ணீரைத் தொடர்ந்து அவசியம்.

அடுப்பில் பன்றி கழுத்து "ஒரு அரச வழியில்" - இது ஒரு பண்டிகை உணவு. இது மிக விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்பட்டுவிட்டது, ஆனால் இதன் விளைவு மிகப்பெரியதாக இருக்கும். அதன் தயாரிப்புக்கான பல விருப்பங்கள் உள்ளன.

முதல் விருப்பம். ஒரு துண்டு இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டி ஊக்கமளிக்க வேண்டும். பின்னர் மிளகு மற்றும் உப்பு ஒரு கலவையை கொண்டு தெளிக்க. கொழுப்பு கொண்டு பான் உயவூட்டு, அது இறைச்சி போட, மயோனைசே ஒரு கண்ணி பொருந்தும். மேல் இறுக்கமாக தக்காளி வட்டங்கள் இடுகின்றன, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மிகவும் கவனமாக புளிப்பு கிரீம் உயவூட்டு. 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள பன்றி இறைச்சி.

இரண்டாவது விருப்பம். முதல் வழக்கில் போலவே இறைச்சி தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில், இளஞ்சிவப்பு ஆரஞ்சு வட்டாரத்தில், பின்னர் மிகவும் இறுக்கமான இறைச்சி, பின்னர் மீண்டும் ஆரஞ்சு நிறத்தில் இடுகிறது. இந்த பழத்திலிருந்து அனைத்து நீர்த்த பழச்சாறுகளையும் ஊற்றவும் மற்றும் படலத்துடன் இறுக்கமாக மூடவும். அடுப்பில் பன்றி கழுத்து 170 டிகிரி இல்லை வெப்பநிலையில் சுமார் ஒரு மணி நேரம் சுடப்படும். புதிய ஆரஞ்சு மற்றும் சுண்ணாம்பு அலங்கரிக்கப்பட்ட ஒரு டிஷ் பரிமாறவும்.

மூன்றாவது விருப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு, முதல் மாதிரியாக தயாரிக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் ஒரு அடுக்கு வைக்க வேண்டும், மேலும் ஜாடி முழுவதையும் மீதமுள்ள சாற்றை ஊற்ற வேண்டும். அடுத்து, நாற்பது-ஐந்து நிமிடங்களுக்கு சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுட்டுக்கொள்ளவும். தக்காளி 200 டிகிரிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.

நீங்கள் ஒரு விரைவான செய்முறையை வழங்க முடியும். பன்றி இறைச்சி, கழுத்து, துண்டுகளாக வெட்டி, சிறிது தாக்கப்பட்டார் மற்றும் அரை மணி நேரம் சோயா சாஸ், கடுகு, உப்பு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சி ஒரு கலவையில் marinate அனுப்பப்படும். பின்னர் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் இறைச்சி வைத்து, மயோனைசே மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள கொண்டு கிரீஸ். டிஷ் மிகவும் சுவை மற்றும் மணம் மாறிவிடும்.

அடுப்பில் பன்றி கழுத்து "skewers மீது" kebabs shish ஒரு சிறந்த மாற்று இருக்க முடியும். அவற்றின் தயாரிப்புக்காக, இறைச்சி வெட்டி நான்கு செமீ அளவிற்கு 4 செமீ அளவிற்கு வெட்டவும், சோயா சாஸ், மிளகு மற்றும் தேன் கலவையிலிருந்து கலவையை சேர்க்கவும். தக்காளி மோதிரங்கள், மணி மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயங்களுடன் மாறி மாறி துண்டுகளை சாய்த்து, இரவில் பன்றி இறைச்சியை அப்புறப்படுத்துங்கள். ஏறக்குறைய ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள கேப்பாக்கள், கடுகு தானியங்களுடன் தெளிக்கவும்.

குழந்தைகள், நீங்கள் "ஸ்வீட் ஷிஷ் கேபாக்கள்" வழங்கலாம். இதைப் பொறுத்தவரை, பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழித் துண்டுகள் இரண்டு சென்டிமீட்டர் க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர் அவர் ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு எலுமிச்சை சாறு, தேன், உப்பு இருந்து இறைச்சி செல்கிறது. சரம் துண்டுகள் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி க்யூப்ஸ் உடன் பிரிக்கப்பட்டது. ஷேவிங் கேபாக்களை பேக்கிங் தட்டில் அனுப்பு மற்றும் மீதமுள்ள சாற்றை அவற்றை ஊற்றவும். அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் சுட வேண்டும், வெப்பநிலை 200 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.

பான் வணக்கம்!