உருளைக்கிழங்கு eidaho - எந்த சந்தர்ப்பத்தில் ஒரு இதயம் அழகுபடுத்த ஒரு செய்முறையை

உருளைக்கிழங்கு "இடாஹோ" ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான "குடும்ப" டிஷ், அமெரிக்காவின் தேசிய சின்னங்களில் ஒன்றாகும். இது ஒரு குடும்ப விருந்து, நட்பு கூட்டங்கள், மற்றும் பீர் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி இருக்கும். உண்மையில், இது உருளைக்கிழங்கு மசாலா கொண்டு சுடப்படும். அமெரிக்காவில், ஐடஹோ உருளைக்கிழங்கு மிகவும் பிடிக்கும் - இந்த டிஷ் செய்முறையை அனுபவமற்ற சமையல்களுக்கு கூட, கற்று மிகவும் எளிதான மற்றும் எளிதானது. எனவே, இது ஒரு பிடித்த ஆண்கள் உணவு, ஏனெனில் கூட ஒரு இளங்கலை அதை சமைக்க முடியும். துண்டுகளால் சுடப்படும் அத்தகைய உருளைக்கிழங்கு, அனைத்து இறைச்சி உணவிற்கும் பொருந்தும். அது குறிப்பாக அனைத்து வகையான திருகுகள், மீன், மற்றும் கோழி இறைச்சி (வறுத்த இறக்கைகள், ஹாம், முதலியன) உட்பட.

உருளைக்கிழங்கு "Idaho" - இளைஞர்கள் செய்முறையை

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, குறிப்பாக இளம், தன்னை ஒரு மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு. இளம் உருளைக்கிழங்குகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகளில் நிறைந்துள்ளன, அவை இளைஞர்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளும், மற்றும் அதன் தலாம் பல மதிப்புமிக்க சுவடு கூறுகளைக் கொண்டிருக்கிறது (அதனால்தான் இளம் உருளைக்கிழங்குகளைப் பயன்படுத்துவது மதிப்புக்குரியது, ஏனென்றால் பல நைட்ரேட்டுகள் பழைய தோலினுள் தோற்றமளிக்கும் என்பதால்). வீட்டிற்கு குழந்தைகள் அல்லது செரிமான உறுப்புகளின் நோய்களைக் கொண்டிருப்பின், பூண்டு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் ஏராளமான பொருட்கள் அகற்றப்பட வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு எப்படி "Idaho"

தேவையான பொருட்கள்: "ஐடஹோ ரோசெட்" அல்லது நடுத்தர அளவிலான இளம் உருளைக்கிழங்கு இந்த டிஷ் தயாரிப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. கூடுதலாக, நீங்கள் பசுமை வேண்டும் - வோக்கோசு, வெந்தயம் அல்லது துளசி, பூண்டு ஒரு கிராம்பு மற்றும் வறுக்க ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய், மற்றும் கடுகு. நீங்கள் மசாலாப் பொருட்களை விரும்பினால், 1 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள், ஒரு சிறிய காய்ந்த மிளகு மற்றும் உலர்ந்த ரோஸ்மேரி அல்லது துளசி, அத்துடன் சோயா சாஸ் 2 தேக்கரண்டி (ஒரு உருளைக்கிழங்கு மீன் நன்றாக பொருந்துகிறது)

தயாரிப்பு: ஒரு மென்மையான மேற்பரப்பு (உருளைக்கிழங்கு தோல் மூலம் சுடப்படும்) உடன் மென்மையான கிழங்குகளும் தேர்வு. ஒரு தூரிகை குறிப்பாக அழுக்கு இடங்களில் துடைக்க, முற்றிலும் அவற்றை துவைக்க. ஒரு காகித துண்டு அவற்றை உலர. பின்னர் 2 பாகைகள், மற்றும் ஒவ்வொரு பாதிப்பும் ஒவ்வொரு கிழங்கு வெட்டி - மற்றொரு 3 துண்டுகள். இடங்கள் தடித்த அல்லது மெல்லியதாக இருக்கக் கூடாது. உருளைக்கிழங்கு சமைக்க மற்றும் அதை உறிஞ்சும் வரை நறுக்கப்பட்ட துண்டுகள் போட தண்ணீர் வைத்து. ஒரு கொதிகலுடன் கொண்டு, இரண்டு நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். நீங்கள் ஒரு crumbly பல்வேறு பயன்படுத்தினால், நீங்கள் இதை செய்ய தேவையில்லை - உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், இளம் உருளைக்கிழங்கு மட்டும் கொதிக்கும் நீரில் கழுவுதல் வேண்டும். பின்னர் உருளைக்கிழங்கு எடுத்து ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும். அது குளிர்ந்தாலும், காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் கடுகு கலந்தால் சாஸ் தயாரிக்கவும். பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் தூக்கி எறியுங்கள். மசாலா மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்க்கவும். விளைவாக கலவையில் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு ஒவ்வொரு துண்டு முக்குவதில்லை மற்றும் 15 நிமிடங்கள் ஊற விட்டு விடுங்கள். ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை வைத்து, எண்ணெயை, அவர்கள் அனைத்து கீழே தோலுரிக்கிறது என்று. 200 டிகிரி உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும். 20-25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் தயாராக இருப்பதை சோதிக்க விரும்பினால், அதை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு குத்திக் கொள்ளுங்கள் - அது எளிதாக உள்ளே வர வேண்டும் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் ஒரு சதுப்பு நிலப்பரப்பு வேண்டும். பின்னர் ஐடஹோ உருளைக்கிழங்கு தட்டில் இருந்து கேட்டு மற்றும் புதிய ஹேக்கர்கள் சேர்த்து, அட்டவணை சூடாக சேவை.

உருளைக்கிழங்கு "Idaho" - புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள் சாஸ் ஒரு செய்முறையை

சாஸ், சம பாகங்களில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே (preferably home-made) கலந்து, grated பூண்டு மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள் சிறிய துண்டுகள் (முன்னுரிமை இன்னும் தீவிரமாக தேர்வு) சேர்க்க.

உருளைக்கிழங்கு "Idaho" - முள்ளங்கி மற்றும் இயற்கை தயிர் உடன் வசந்த சாஸ் செய்முறை

250 கிராம் இயற்கை தயிர் சேர்க்கும் (நீங்கள் வாங்கி அல்லது ஸ்டார்ட்டரில் இருந்து நீங்களே செய்யலாம்), 2 தேக்கரண்டி மயோனைசே, ஒரு சிறிய முள்ளங்கி மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும். சுவைக்க, கருப்பு மிளகு, உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், சாஸ் ஒரு மணி நேரம் குளிர்ந்து இருக்க வேண்டும்.