அழகிய கேக் - சோகம் தகுந்த சிகிச்சையை

எங்கள் விரைவான மற்றும் கடினமான, பல மக்கள் ஒரு சுவையான உணவு உதவியுடன் பதற்றம் மற்றும் மன அழுத்தம் விடுவிப்பதற்காக வேண்டும். எங்களுக்கு இன்று மிகவும் ஒடுக்காமல் பிறகு: வேலை மற்றும் பொது போக்குவரத்து வீட்டில் மற்றும் தெருவில், நாங்கள் தொடர்ந்து பிரச்சினைகளை எதிர்கொண்டனர். மற்றும் ஒரே ஒரு சாப்பிட்டு முடித்த கையோடு வருத்தத்தை வேடிக்கை ஒருபோதும். அது மிகவும் பிரபலமான தனிச்சுவை கேக், கூடுதல் கலோரிகளை போதிலும், எங்கள் கண்கள் மகிழ்ச்சி மற்றும் எங்களுக்கு ஈடுபடுதல் இது ஏன் இது.

மக்கள் வகைகளின் வேண்டும் மற்றும் மிகுதியான நன்றாக பேஸ்ட்ரி போன்ற மூலம் திருப்தி பெறலாம். சொகுசு கேக்குகள், ஆடம்பரமான ரோல்ஸ், மணம் கேக் - அனைத்து இந்த தனது உண்ணாவிரத பூர்த்தி செய்ய, மற்றும் மகிழ்ச்சி மற்றும் இன்பம் கொண்டு பொருட்டு உருவாக்கபடவில்லை.

அழகிய கேக்குகள் - "மாடலின்" பிரஞ்சு பேஸ்ட்ரி க்கான செய்முறையை

இந்த குக்கீகள் மிகவும் எளிதானது மற்றும் அழகாக இருக்கிறாய், அது ஒரு நண்பியுடன் தேநீர் சிறந்த அம்சமாகும்.

, மாவு (150 கிராம்), வெண்ணெய் (130 கிராம்), எலுமிச்சை, சச்செட் வெண்ணிலா சர்க்கரை அல்லது வெண்ணிலினைக் பேக்கிங் பவுடர் (5 கிராம்) - சர்க்கரை (சுமார் 110 கிராம் ஒரு சிறிய பாதிக்கும் குறைவான ஒரு கண்ணாடி) (3 பிசிக்கள்.) முட்டைகள், பின்வரும் பொருட்கள் தயார். ஒரு மிக்சர் கொண்டு முட்டைகள் துடைப்பம். வெகுஜன வரை தொடர்ந்து தூண்டிவிட, சர்க்கரை சேர்க்கவும். போடு வெண்ணிலா சர்க்கரை. பேக்கிங் பவுடர் சேர்ந்து மாவு எடை சேர் (முன்னுரிமை சலி). எலுமிச்சை அனுபவம், அண்ண மற்றும் மாவை வைக்கவும். அனைத்து மெதுவாக அசை. உருக்கப்பட்டு வெண்ணெய் குளிர்ந்து, படிப்படியாக மாவை சேர்க்க.

மாவை நீங்கள் 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து வேண்டும்.

குக்கீ வெட்டிகள் நிரப்ப மாவை 2/3. நீங்கள் அச்சுகளும் இல்லை என்றால், அது தின்பண்ட காகிதத்திற்கு சிறிய muffins என்ற வடிவத்தில் தயாரிப்பு போட முடியும்.

Preheat அடுப்பில் 220 டிகிரி மற்றும் "madlenki" தோராயமாக 4 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. பின்னர் 180 டிகிரி வெப்பம் குறைக்க மற்றும் மற்றொரு 4 நிமிடங்கள் சமையல் தொடர்ந்து. அழகிய கேக் பேக் செய்யப்படுகிறது. தயாரிப்புகள் தூள் சர்க்கரை தூவி வேண்டும்.

டேனிஷ் கேக்

வெறும் அரை மணி நேரம் நீங்கள் பஃப்-ஈஸ்ட் அடிப்படையிலான, நம்பிக்கையுடன் "அழகிய கேக்" பிரிவில் காரணம் முடியும் மீது ருசியான உணவு தயார் செய்ய முடியும்.

டென்மார்க்கில், பஃப்-ஈஸ்ட் மாவை வேகவைத்த பொருட்களின், இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் மசாலா அல்லது மூலிகைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் சிற்றுண்டி விருப்பத்தை இருந்து. ஒரு பொது விதியாக, டேனிஷ் கேக் வடிவ உறைகள், சக்கரங்கள் அல்லது முக்கோணங்கள்.

225 கிராம் மாவு 150 கிராம் வெண்ணெய், வெண்ணெயை 25 கிராம், இறுதியாக தரையில் சர்க்கரை 25 கிராம், 7 கிராம் ஈஸ்ட் (அதிவேக), ஒரு முட்டை, உப்பு ஒரு சிட்டிகை தயார்.

மாவு வெண்ணெயை தேய்த்தார்கள். ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்டது. முட்டை, தண்ணீர் (4 தேக்கரண்டி) மற்றும் சர்க்கரை கலந்து. மாவு கலவையை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. அது நெகிழ்வான உள்ளதா என்பதை உறுதி செய்யும், மாவை பிசைந்து. மாவை மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் சுமார் 15 நிமிடங்கள் செல்ல அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒரு சதுர (பக்கங்களிலும் 30 செ.மீ. அளவு) வடிவில் மாவை உருட்ட. வெண்ணெய் வைக்கப்படுகிறது ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் மற்றும் ஒரு சதுர (சுமார் 1 செ.மீ. மற்றும் 12 செ.மீ. நீண்ட பக்கங்களிலும் ஒரு தடிமன்) வடிவில் ஒரு ரோலிங் பின் உடன் பரவியது. எண்ணெய் தேர்வு மையமும் இடப்படுகிறது அவர்கள் முற்றிலும் எண்ணெய் மூடப்பட்டன என்று இரண்டு எதிரெதிர் திசைகளில் பின்னால் மறைந்திருக்கக் கூடும். மாவை திரும்ப மற்றும் மீதமுள்ள இரண்டு பக்கங்களிலும் மடிய. அதன் பக்கங்களிலும் விகிதம் ஒரு செவ்வகம் ஒரு ரோலிங் பின் வெளியே ரோல் 3: 1. தங்க பழுப்பு சுமார் 30 நிமிடங்கள் வரை ஒரு சூடான அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது.

சைவ சுட்ட

பேக்கிங் பொருட்களை தயாரிக்கவும் கலவை முட்டை மற்றும் இறைச்சிகள் ஆகியவை எனில், சைவ உணவு நன்கு சுவையான அனுபவிக்க கூடும் பேஸ்ட்ரி. இங்கே ஒரு செய்முறையை வீட்டில் ரோல்ஸ் உள்ளது.

பொருட்கள் தயார்: 1.5 கப் மாவு அமுக்கப்பட்ட பால் 1 முடியும், ஜாம் அல்லது சட்னி (முடிந்தால் மற்ற இனிப்பூட்டி), கண்ணாடி தயிர் அல்லது தயிர் 100 கிராம், 1 தேக்கரண்டி உப்பு, பேக்கிங் சோடா, 2 தேக்கரண்டி தூள் சர்க்கரை அரை தேக்கரண்டி. அடுப்பில் இயக்கவும். மாவு, தயிர், அமுக்கப்பட்ட பால், உப்பு மற்றும் சோடா ஒன்று சேருங்கள். மாவை தண்ணீரால் மாறும்.

தூவுவதற்குப் ரவை பேக்கிங். பான் ஒரு மாவை ஊற்ற மற்றும் ஒரு கத்தி கொண்டு அதை மென்மையாகவும். (தங்க பழுப்பு வரை) சுமார் 12 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. கேக் கீழே குளிர்விக்க அனுமதி, மற்றும் கவனமாக விளிம்புகள் ஒழுங்கமைக்க. ஒரு கேக் ஜாம் மற்றும் ரோல் ரோல் மீது போடு. ஒரு கூர்மையான கத்தி துண்டுகளாக ஒரு லா கார்டே வெட்டி, மற்றும் உடன் தூள் சர்க்கரை அவர்களை தெளி.

நாங்கள் உங்களுக்கு இந்த சமையற் நம்புகிறோம்.